農(nóng)樂

生活小妙招

神奇的白蘿卜

一小塊蘿卜，竟然能讓魚鱗乖乖脫落，而且不崩不濺、干干凈凈。下面就來(lái)詳細(xì)教大家一下怎么用蘿卜去魚鱗。

材料：白蘿卜一根、魚一條。

步驟：

1.蘿卜的首尾各切掉3～4厘米

2.將切掉的蘿卜頭切面貼著魚身，往逆鱗方向推

3.魚鱗就會(huì)順著蘿卜剝落

4.幾下就刮的干干凈凈了

就算在超市或者菜市上魚販幫你收拾好了，也會(huì)在魚頭魚腹上有殘留的鱗片，回家之后，用上述方法再加工一下就好了。所以，買魚的時(shí)候記得捎上一根蘿卜，蘿卜鯽魚湯也是很美味的。