■ 《當(dāng)代水產(chǎn)》龐濤 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

粵海掀起珠三角淡水料攻堅戰(zhàn)，以中山泰山為起點，未來再投3億擴(kuò)展淡水市場

■ 《當(dāng)代水產(chǎn)》龐濤 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

粵海珠三角大區(qū)“與成功者同行”啟動儀式

目前，珠三角每年的淡水魚飼料的市場容量已經(jīng)達(dá)到150萬噸左右，珠三角已然成為各大飼料企業(yè)瞄準(zhǔn)的重要區(qū)域之一。作為以蝦料起家，在國內(nèi)海水魚料、特種魚料板塊占據(jù)鰲頭的廣東粵海飼料集團(tuán)（下稱“粵?！保?，近年也開始對國內(nèi)淡水魚料市場進(jìn)行布局。2013年，湛江海榮被正式獨立出來做淡水料，成為粵海在粵西地區(qū)的淡水魚料基地。而對于擁有廣闊淡水料市場空間的珠三角地區(qū)，粵海從2015年也開始正式進(jìn)入這一市場。

2015年4月18日，粵海與中山市泰山飼料有限公司（下稱“中山泰山”）展開合作，其中粵海持股中山泰山60%，“山海聯(lián)盟”成為粵海布局珠三角淡水料的第一步。

2016年12月18日，粵海進(jìn)一步收購中山泰山余下的40%股權(quán)，正式以1.5億元、100%的股權(quán)將中山泰山納入麾下。自此，中山泰山正式成為粵海的全資子公司，是粵海在珠三角最大的淡水魚料生產(chǎn)和銷售基地。

2017年3月19日，粵海旗下的中山泰山在中山阜沙舉辦“‘與成功者同行’淡水魚飼料峰會”，廣東粵海飼料集團(tuán)董事長鄭石軒、集團(tuán)副總裁傅凱、集團(tuán)專家委員會委員中山大學(xué)田麗霞教授、集團(tuán)營銷中心總監(jiān)鄭宇球、集團(tuán)工程中心技術(shù)總監(jiān)程開敏、中山泰山總經(jīng)理鄭石貴、粵海生物總經(jīng)理徐劍鋒以及珠三角地區(qū)近400名淡水魚經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶參加了會議。一場與養(yǎng)殖戶直接對話的會議，出席了多位粵海重要高管，足以證明粵海對珠三角淡水料市場的重視程度。

依托粵海強大資源，中山泰山實現(xiàn)軟、硬件接軌

粵海收購中山泰山，最直觀的變化則是粵海在短時期內(nèi)向中山泰山提供強大的人才、技術(shù)、資金、管理體系等優(yōu)越資源。作為飼料企業(yè)的立足之本，質(zhì)量的提升才是養(yǎng)殖戶最直接的追求。為此，在保留泰山在淡水魚料板塊原有技術(shù)優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，中山泰山充分借鑒了粵海在高檔料上的研發(fā)技術(shù)及集團(tuán)化管理優(yōu)勢，進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

中山泰山總經(jīng)理鄭石貴表示，中山泰山從原料采購、生產(chǎn)工藝流程、倉儲管理、售后服務(wù)、養(yǎng)殖效果跟蹤與反饋等環(huán)節(jié)進(jìn)行全質(zhì)量監(jiān)控管理?！拔覀円M(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，科學(xué)設(shè)置工藝流程，能夠確保高粉碎、高混合、高精準(zhǔn)及高熟化的特點，提高產(chǎn)品的誘食性、消化率。”

粵海董事長鄭石軒

借助粵海的資源，通過市場數(shù)據(jù)的搜集和匯總，中山泰山建立了完善的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)庫?！巴ㄟ^數(shù)據(jù)庫的建立，確保我們對產(chǎn)品各項質(zhì)量指標(biāo)的精確分析，有利于飼料營養(yǎng)更均衡、消化吸收更好、有效提高魚的免疫力，促進(jìn)其健康生長。養(yǎng)出來的魚體型均勻、產(chǎn)量高、賣價好，有效降低成本。”鄭石貴說。

在團(tuán)隊建設(shè)上，中山泰山借鑒了粵海科學(xué)的管理與培訓(xùn)體系，對市場進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，對業(yè)務(wù)員、技術(shù)員進(jìn)行了養(yǎng)殖技術(shù)、服務(wù)體系的強化培訓(xùn)。目前中山泰山的技術(shù)服務(wù)人員以及營銷人員，均是通過整改篩選出的精英。

適應(yīng)膨化料趨勢，今年水產(chǎn)料欲翻番

當(dāng)下，膨化料已經(jīng)成為時代的發(fā)展趨勢，硬顆粒料將逐漸走向沒落。據(jù)統(tǒng)計，去年珠三角地區(qū)淡水料市場中硬顆粒料和膨化料的使用量各占一半，其中，中山東升以使用硬顆粒料居多，順德外圍區(qū)域則更多使用膨化料。鄭石貴預(yù)測，今年膨化料使用率將提升至60%～70%左右，往后這樣的趨勢將進(jìn)一步增強。

為此，中山泰山在穩(wěn)定硬顆粒料市場份額的基礎(chǔ)上，逐漸往膨化料靠攏。2017年，中山泰山繼續(xù)投入了2,000多萬元，水產(chǎn)飼料生產(chǎn)線由原來的5條擴(kuò)充到7條，包括增加1條膨化線及1條顆粒線，其中膨化飼料生產(chǎn)能力達(dá)到10萬噸，有效滿足市場的需求。通過產(chǎn)能擴(kuò)充，目前中山泰山的年產(chǎn)能達(dá)到了20萬噸。

在2016年，中山泰山的水產(chǎn)料年銷量在14萬～15萬噸左右，而在今年成為粵海的全資公司后，中山泰山今年水產(chǎn)料銷量將有望突破17萬噸，提出較大幅度的增長目標(biāo)，其底氣來源于粵海集團(tuán)這一強大的后盾。

斥資3億再開拓淡水料市場，未來謀劃海外市場

對于中山泰山的定位，董事長鄭石軒認(rèn)為，“在紛繁復(fù)雜的珠三角淡水料市場，通過粵海的全資收購，中山泰山不再是單打獨斗，而是成為粵海航母艦隊中有力的戰(zhàn)艦一員！”

針對淡水料板塊，粵海除了布局珠三角、粵西市場，接下來還將擴(kuò)張更多區(qū)域。副總裁傅凱表示，粵海今年將在福建、華東、湖南、湖北等地投資超過3億元進(jìn)行對淡水魚料市場的布局。

自2015年粵海與KKR集團(tuán)合作后，得到1億美元資本注入的粵海在接下來的一年多時間里在市場上的動作頻繁不少。據(jù)鄭石軒透露，除了在兩廣、福建、江浙、兩湖、華北、東北等區(qū)域進(jìn)行深化布局，還將拓展到越南、印度等海外市場，將粵海的影響力拓展到海外市場。