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      常規(guī)粳稻在安徽沿江稻區(qū)的特征特性研究

      2017-09-03 10:48:58張長海汪向東李立中方金旭
      中國稻米 2017年4期
      關(guān)鍵詞:秧齡秈稻播種量

      張長海 汪向東 李立中 方金旭

      (安徽省桐城市種子管理局/國家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系桐城綜合試驗站,安徽桐城231400;第一作者:zch6132435@163.com)

      常規(guī)粳稻在安徽沿江稻區(qū)的特征特性研究

      張長海 汪向東 李立中 方金旭

      (安徽省桐城市種子管理局/國家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系桐城綜合試驗站,安徽桐城231400;第一作者:zch6132435@163.com)

      以常規(guī)粳稻為試驗材料,于2010-2015年在安徽沿江稻區(qū)的桐城市范崗鎮(zhèn)楊安村試驗基地,以雜交秈稻、雜交粳稻、常規(guī)秈稻為對照,對常規(guī)粳稻的特征特性進行了研究。結(jié)果表明,常規(guī)粳稻具有莖稈矮壯、葉片挺直且短、穗形上翹或直立、穗短且著粒密的植株形態(tài)特征和足蘗中穗的經(jīng)濟性狀特征;與秈稻相比,常規(guī)粳稻表現(xiàn)為感光性強、分蘗率弱,但成穗率高、花時遲,幼穗分化Ⅵ期前后和抽穗揚花期對高溫敏感,中后期耐肥等特性。不同播期對常規(guī)粳稻經(jīng)濟性狀的影響主要表現(xiàn)在單位面積有效穗數(shù)和每穗總粒數(shù)上,對結(jié)實率和千粒重影響較小,常規(guī)粳稻隨著播期的推遲表現(xiàn)為生物學(xué)產(chǎn)量逐漸下降而收獲指數(shù)逐漸提高。試驗結(jié)果表明,5月下旬播種、8月底至9月初抽穗的常規(guī)粳稻品種為安徽沿江稻區(qū)的優(yōu)勢品種,并提出了優(yōu)勢品種的高產(chǎn)栽培技術(shù)。

      常規(guī)粳稻;安徽沿江稻區(qū);特征特性;高產(chǎn)栽培技術(shù)

      水稻是我國第一大糧食作物。秈稻和粳稻是水稻的兩大亞種,兩者間基本生物學(xué)特性存在明顯差異[1]。安徽粳稻主要分布在沿淮淮北單季稻區(qū)和沿江雙季稻區(qū)[2]。桐城市屬沿江雙季稻區(qū),過去桐城市種植粳稻主要在雙晚,單季粳稻種植很少,2010年后,隨著種植大戶的不斷涌現(xiàn),由于粳稻抗倒性好、耐寒性強等特點而受到種植大戶青睞,單季粳稻面積逐年擴大。桐城市選用的單季粳稻品種主要來源于安徽本省的雙季粳稻品種和江蘇、浙江等鄰省同生態(tài)類型的單季粳稻品種。與秈稻相比,粳稻在生理特性、生態(tài)適應(yīng)性、栽培技術(shù)等方面都存在明顯差異[3]。了解和掌握粳稻特征特性對于安徽沿江稻區(qū)水稻健康發(fā)展尤為重要。筆者在國家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系桐城綜合試驗站安排下,于2010-2015年在桐城市范崗鎮(zhèn)楊安村試驗基地對常規(guī)粳稻的特征特性,特別是栽培特性進行了研究,現(xiàn)將試驗結(jié)果予以總結(jié),旨在為指導(dǎo)安徽沿江稻區(qū)“秈改粳”和常規(guī)粳稻高產(chǎn)栽培提供依據(jù)。

      1 材料與方法

      1.1 試驗地點

      試驗于2010-2015年在桐城市范崗鎮(zhèn)楊安村國家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系桐城綜合試驗站試驗基地進行。土壤地力中等,排灌條件好。試驗田有機質(zhì)含量18.45 g/ kg,全氮1.90 g/kg,無機氮142.68 mg/kg,速效磷11.58 mg/kg,速效鉀117.43 mg/kg,pH值5.44。

      1.2 參試品種與試驗設(shè)計

      1.2.1 常規(guī)粳稻特征研究

      2010-2014年實施。采用同田對比方式。各年份參試品種見表1和表2。

      1.2.2 常規(guī)粳稻特性研究

      2013-2014年實施。2013年試驗2個:①結(jié)合5月20日播種的“秈改粳”試驗[4],同田再設(shè)置6月6日和6月19日播期,參試品種見表6;②以富粳1號、晚粳29(代號)和晚粳30(代號)為材料,設(shè)計不同秧田播種量試驗。2014年試驗4個:①播期試驗。在同一塊田安排2組,第1組5個播期:4月24日、5月6日、5月15日、5月22日和5月28日;第2組6個播期:6月5日、6月12日、6月19日、6月26日、7月3日和7月10日。第1組參試品種見表4,采用裂區(qū)設(shè)計,播期為主區(qū),品種為副區(qū),3次重復(fù);第2組主要參試常規(guī)粳稻品種為連粳7號、武運粳27、南粳9108、武運粳24、鎮(zhèn)稻11和富粳1號,采用對比種植,不設(shè)重復(fù)。②秧齡彈性試驗。試驗材料為富粳1號。③肥料對比試驗。試驗材料為富粳1號。④不同基本苗栽插試驗。試驗材料為武運粳27。

      1.3 栽培管理

      試驗采用濕潤育秧,人工移栽到大田,移栽時,秧苗素質(zhì)中等。2013年和2014年播期試驗的栽插密度分別為25 cm×15 cm和23 cm×15 cm,常規(guī)粳稻每叢栽插3~4苗,雜交秈稻每叢栽插1~2苗。其他試驗根據(jù)試驗要求或種植習(xí)慣栽插和田間管理。

      表1 常規(guī)粳稻與雜交秈稻植株性狀比較 (cm)

      表2 常規(guī)粳稻與不同類型水稻同田種植經(jīng)濟性狀表現(xiàn)

      1.4 觀察和考查項目

      觀察記載各參試品種的始穗期、齊穗期和成熟期,計算播始歷期、灌漿期和全生育期。在生長過程中,根據(jù)需要調(diào)查分蘗與成穗、葉片生長情況和開花動態(tài),觀察各品種病害發(fā)生情況。成熟時在田間調(diào)查株高和有效穗數(shù),同時每個處理取有代表性的植株5叢,室內(nèi)考查每穗總粒數(shù)、每穗實粒數(shù)、千粒重等經(jīng)濟性狀和每叢最高植株莖稈性狀,計算結(jié)實率和收獲指數(shù)。

      2 結(jié)果與分析

      2.1 常規(guī)粳稻的特征

      2.1.1 植株形態(tài)特征

      粳稻植株較矮,莖稈堅韌,葉片較窄,色澤濃綠,劍葉開度大,葉片茸毛少或無毛,稻谷的茸毛長而集生于穎棱上,并由基部向頂部遞增,谷粒短圓而厚,一般長寬比在2.0以下[5]。

      在植株性狀上,2010年和2011年考查結(jié)果見表1。從比較數(shù)值可以看出,常規(guī)粳稻除基部節(jié)間長度與雜交秈稻相當外,其余均比雜交秈稻短,表現(xiàn)為莖稈矮壯,葉片挺直且短,穗形上翹或直立,穗短且著粒密。

      2.1.2 經(jīng)濟性狀特征

      表2是常規(guī)粳稻與雜交秈稻、常規(guī)秈稻和雜交粳稻同田種植的經(jīng)濟性狀表現(xiàn)。從表2可以看出,常規(guī)粳稻與雜交秈稻、雜交粳稻相比,表現(xiàn)為單位面積有效穗數(shù)多、穗型小、結(jié)實率高、千粒重相當;與常規(guī)秈稻相比,表現(xiàn)為單位面積有效穗數(shù)略少、每穗總粒數(shù)和結(jié)實率相當、千粒重高。

      表3 常規(guī)粳稻與雜交秈稻大田不同生育時期出葉速度及主莖葉片數(shù)

      表4 2014年常規(guī)粳稻與雜交秈稻生育性狀比較

      2.2 常規(guī)粳稻的特性

      2.2.1 葉片生長特性

      在2013年“秈改粳”試驗中,常規(guī)粳稻品種武運粳23號、寧粳3號、鎮(zhèn)稻11與雜交秈稻品種豐兩優(yōu)4號、Y兩優(yōu)2號、徽兩優(yōu)6號的播始歷期基本相同;從葉齡跟蹤記載結(jié)果看,苗期兩者出葉速度基本相同,移栽到大田后,常規(guī)粳稻的葉片生長有別于雜交秈稻(表3)[4]。雜交秈稻的出葉速度呈現(xiàn)“M”形,分蘗期出葉速度最慢,擱田期最快,進入幼穗分化時減慢,之后略增快;常規(guī)粳稻的出葉速度呈現(xiàn)直線型,分蘗期快,之后緩慢下降,到幼穗分化中期略慢于雜交秈稻。由于常規(guī)粳稻在分蘗期的出葉速度明顯快于雜交秈稻,最終平均主莖葉片數(shù)比雜交秈稻多1.2葉。

      2014年對5個常規(guī)粳稻品種不同播期(表8)的主莖葉片生長進行跟蹤觀察表明,常規(guī)粳稻不同時期出葉速度是不同的,隨著葉片數(shù)的增加,出葉速度逐漸減慢。溫度和日照對出葉速度均有影響,氣溫高時出葉速度快,日照對出葉速度的影響沒有溫度明顯,但低于臨界值,則會明顯降低出葉速度。

      2.2.2 分蘗與成穗特性

      粳稻的分蘗率不及秈稻,但成穗率高于秈稻[6],2011年和2013年同田對比觀察結(jié)果也是如此。2011年(參試品種見表2)同田種植觀察,5月27日在栽插密度大且基本苗足的情況下,常規(guī)粳稻分蘗率和成穗率分別為88.24%和77.75%,比雜交秈稻分別低7.39個和高13.22個百分點;6月20日在正常栽插情況下,常規(guī)粳稻分蘗率和成穗率分別為136.65%和91.25%,比雜交秈稻分別低253.53個和高34.85個百分點。2013年“秈改粳”試驗結(jié)果,常規(guī)粳稻分蘗率和成穗率分別為358.70%和77.17%,比雜交秈稻分別低191.86個和高28.41個百分點[4]。

      2.2.3 生育特性

      表4是2014年不同類型常規(guī)粳稻與同田栽插的雜交秈稻生育性狀表現(xiàn)。從表4可以看出,常規(guī)粳稻的全生育期長于雜交秈稻。將全生育期分解為抽穗前和抽穗后兩個階段,將抽穗前的從播種到始穗的天數(shù)(播始歷期)和抽穗后的從齊穗到成熟的天數(shù)(灌漿期)進行比較,發(fā)現(xiàn)常規(guī)粳稻的灌漿期明顯長于雜交秈稻。在播始歷期中,常規(guī)粳稻隨著播期的推遲逐漸縮短。與雜交秈稻相比,雖然雜交秈稻也表現(xiàn)縮短,但程度不及常規(guī)粳稻??梢姡R?guī)粳稻表現(xiàn)出較強的感光性。

      表5 2014年常規(guī)粳稻與雜交秈稻不同時間開花率及當日穗開花量

      2.2.4 開花特性

      2014年選擇3個不同熟期的常規(guī)粳稻和3個雜交中秈共計6個品種,在不同天氣下對穎花開放進行觀察,將不同時間的開花率及當日穗開花數(shù)量列于表5。從表5可以看出,常規(guī)粳稻的花時明顯遲于雜交中秈,常規(guī)粳稻盛花時段為11∶00~13∶00,比雜交中秈盛花時段遲1 h以上,氣溫低、濕度大時推遲到13∶00前后。常規(guī)粳稻開花較雜交中秈分散,天氣適宜時,日開花時間較雜交中秈長,但在低溫高濕下,日開花時間雖然較天氣適宜時長,但明顯短于雜交中秈。常規(guī)粳稻平均每穗日開花量明顯少于雜交中秈,在低溫高濕天氣下開花量較正常天氣下明顯減少。常規(guī)粳稻的盛花時段在中午12∶00前后,較雜交秈稻遲,處在高溫天氣時遇花期高溫?zé)岷Φ臋C率高于雜交秈稻。這可能是粳稻在抽穗揚花期抗高溫能力不及秈稻的原因之一。

      2.2.5 抗性表現(xiàn)

      水稻的抗性包括抗病性和對氣候的響應(yīng)。常規(guī)粳稻與雜交秈稻相比,對稻瘟病的抗性不及雜交秈稻,2014年7-8月氣溫和濕度有利于稻瘟病的發(fā)生,常規(guī)粳稻武運粳24號、南粳9108、武運粳23號、南粳44、富粳1號、太湖糯等許多品種表現(xiàn)感病,有些品種感病嚴重,甚至造成絕收;部分常規(guī)粳稻易感細菌性基腐病,在分蘗期至孕穗期發(fā)病,常造成單位面積有效穗數(shù)不足而減產(chǎn)。此外,少量常規(guī)粳稻品種易感干尖線蟲病,造成穗型變小而減產(chǎn)。常規(guī)粳稻對高溫的抗性不及雜交秈稻,雜交秈稻對高溫的敏感期主要表現(xiàn)在抽穗揚花期,而常規(guī)粳稻除抽穗揚花期外,在幼穗分化中后期也表現(xiàn)出對高溫敏感。2013年出現(xiàn)了兩段高溫天氣,第1次為7月23日至8月2日,第2次為8月6-18日,將常規(guī)粳稻的結(jié)實率從齊穗期開始統(tǒng)計,自8月11日開始,每5 d為1組,至9月24日共9組,其統(tǒng)計結(jié)實率結(jié)果依次為73.45%、81.20%、88.49%、81.75%、86.97%、89.17%、85.14%、75.31%、69.12%。從數(shù)值可以看出,8月11-14日和8月26-30日齊穗的結(jié)實率明顯偏低,對應(yīng)其在高溫時所處的發(fā)育時期,均是幼穗分化Ⅵ期前后。這說明幼穗分化Ⅵ期前后也是常規(guī)粳稻的高溫敏感期。從9月15日以后齊穗的結(jié)實率偏低數(shù)值可以看出,常規(guī)粳稻雖然耐低溫,但抽穗期不可隨意推遲。

      2.2.6 產(chǎn)量特性

      從表6可見,2011年在5月27日播種的一季稻對比試驗中,常規(guī)粳稻平均產(chǎn)量595.8 kg/667m2,比同田雜交秈稻產(chǎn)量高4.73%;在6月20日播種的雙季晚稻對比試驗中,常規(guī)粳稻平均產(chǎn)量569.4 kg/667 m2,比雜交秈稻低6.57%。2013年在6月6日播種的一季稻對比試驗中,常規(guī)粳稻平均產(chǎn)量648.3 kg/667 m2,比同田常規(guī)秈稻高6.95%。2014年在5月27日播種的一季稻對比試驗中,常規(guī)粳稻平均產(chǎn)量626.1 kg/667 m2,比同田雜交粳稻產(chǎn)量低2.69%。可見,常規(guī)粳稻與其他類型水稻具有相近的產(chǎn)量。表6有2013年和2014年不同熟期類型常規(guī)粳稻在不同播種日期下的產(chǎn)量表現(xiàn),在2013年試驗中(試驗期間出現(xiàn)對常規(guī)粳稻結(jié)實率有影響的天氣),早熟粳稻和遲熟粳稻在不同播期中產(chǎn)量表現(xiàn)有差異,早熟粳稻隨播期推遲產(chǎn)量明顯下降,而遲熟粳稻3個播期產(chǎn)量相近;在2014年試驗中,增加雜交秈稻為對照,4月下旬至5月上旬播種,常規(guī)粳稻產(chǎn)量明顯低于雜交秈稻;5月中旬播種,早熟粳稻的產(chǎn)量與雜交秈稻相近,遲熟粳稻仍表現(xiàn)低于雜交秈稻;5月下旬播種,常規(guī)粳稻的產(chǎn)量接近于雜交秈稻,5月底播種其產(chǎn)量甚至高于雜交秈稻。

      表6 常規(guī)粳稻產(chǎn)量表現(xiàn)

      表7 2014年5個常規(guī)粳稻品種不同播種日期下的播始歷期

      2.2.7 栽培特性

      2014年以連粳7號、南粳9108、武運粳27號、武運粳24號、鎮(zhèn)稻11和富粳1號為材料,采用11個播期(進行試驗,發(fā)現(xiàn)隨著播期的推遲,播始歷期逐漸縮短(表7),主莖葉片數(shù)逐漸減少(表8)。由于抽穗后物質(zhì)來源主要是葉片的光合作用[7],正常情況下常規(guī)粳稻的結(jié)實率在90%左右(2014年受不利天氣影響,品種實際結(jié)實率播期間波動較大),因此將不同播期的結(jié)實率以90%計算,以此推算新的經(jīng)濟產(chǎn)量和生物學(xué)產(chǎn)量,以新的經(jīng)濟產(chǎn)量占新的生物學(xué)產(chǎn)量的比值為收獲指數(shù),將各品種不同播期下新的生物學(xué)產(chǎn)量和收獲指數(shù)列于表9。從表9可以看出,常規(guī)粳稻隨著播期的推遲,生物學(xué)產(chǎn)量有逐漸下降的趨勢,收獲指數(shù)有逐漸提高的趨勢。不同播期對常規(guī)粳稻經(jīng)濟性狀的影響主要是單位面積有效穗數(shù)和每穗總粒數(shù),對結(jié)實率和千粒重影響較小。

      表8 2014年5個常規(guī)粳稻品種不同播期下的主莖葉片數(shù)

      表9 2014年常規(guī)粳稻不同播期的生物學(xué)產(chǎn)量和收獲指數(shù)

      表10 2014年富粳1號不同秧齡試驗

      為了解常規(guī)粳稻在育秧移栽時的秧齡彈性和不同秧齡下的表現(xiàn),2014年結(jié)合不同播期試驗,以富粳1號為材料,選擇5月15日、5月22日、5月28日、6月5日、6月12日和6月19日共6個播期秧苗統(tǒng)一于7月7日移栽(與不同播種日期試驗不同田),秧齡分別為53 d、46 d、40 d、32 d、25 d、18 d,觀察其抽穗期,考查其株高和經(jīng)濟性狀,同時與不同播種日期試驗的結(jié)果進行比較,其兩塊田的觀察和考查結(jié)果見表10。在富粳1號生長過程中,沒有出現(xiàn)早穗現(xiàn)象,由于2014年天氣有利于稻瘟病和基腐病的發(fā)生,而富粳1號對此抗性中等,故試驗期間出現(xiàn)了這2種病害。但不同秧齡的植株表現(xiàn)有差異,秧齡長的發(fā)病輕,秧齡短的發(fā)病重。觀察不同秧齡的齊穗期,發(fā)現(xiàn)相差不大,53 d秧齡的齊穗期僅比18 d秧齡早4 d。在植株和經(jīng)濟性狀上,除結(jié)實率因稻瘟病影響而表現(xiàn)差異較大外,其余性狀差異不大。對比另一塊正常移栽的富粳1號,發(fā)現(xiàn)播期早的、長秧齡對生育期有影響,表現(xiàn)為秧齡長,抽穗期推遲,而推遲播種提早移栽對生育期沒有大的影響。在株高上,早播長秧齡處理略矮于正常移栽;其他經(jīng)濟性狀差異不明顯。秧齡試驗表明,常規(guī)粳稻表現(xiàn)出較強的秧齡彈性。本試驗所用的材料為生育期較長的遲熟粳稻,對于生育期較短的早熟粳稻,其秧齡彈性應(yīng)弱于遲熟粳稻。

      表11 武運粳27號單叢栽插不同苗數(shù)經(jīng)濟性狀與產(chǎn)量表現(xiàn)

      表12 常規(guī)粳稻產(chǎn)量≥700 kg/667 m2的生育性狀和經(jīng)濟性狀

      2013年以3個常規(guī)粳稻為材料,在秧田期分別按40 kg/667 m2的常規(guī)播種量和20 kg/667 m2的低播種量進行播種,分別移栽到大田,常規(guī)播種量秧苗每叢平均栽插7.3苗,低播種量秧苗每叢平均栽插5.5苗,考查兩者大田表現(xiàn)。結(jié)果表明,低播種量處理秧苗的分蘗率為186.73%、成穗率為84.34%,分別比常規(guī)播種量處理高81.25個和10.14個百分點;低播種量處理的抽穗期略遲于常規(guī)播種量處理;株高92.1 cm,比常規(guī)播種量處理高3.0 cm;低播種量處理的有效穗數(shù)、每穗總粒數(shù)、結(jié)實率和千粒重分別為22.65萬/667 m2、123.58粒、77.06%和28.72 g,與常規(guī)播種量處理相比,僅有效穗數(shù)多于常規(guī)播種量處理,其余略低于常規(guī)播種量處理;低播種量處理的產(chǎn)量為619.0 kg/667 m2,比常規(guī)播種量處理的602.2 kg/667 m2高2.79%。可見,培育壯秧有利于常規(guī)粳稻取得高產(chǎn)。

      2014年以早熟粳稻武運粳27號為材料,7月3日播種,7月21日移栽,秧齡18 d,栽插密度23 cm×15 cm。以每叢栽插不同苗數(shù)進行對比試驗,調(diào)查成熟后每叢性狀,結(jié)果見表11。由表11可見,栽插2粒種苗的處理每叢谷質(zhì)量為42.4 g,高于每叢1粒種苗和3粒種苗的處理,生物學(xué)產(chǎn)量也是如此。說明常規(guī)粳稻要取得高產(chǎn)必須栽插一定的基本苗數(shù),過多和過少都不利于高產(chǎn)。

      常規(guī)粳稻較秈稻耐肥[8]。2014年以富粳1號為材料,在生長中期增施氮肥進行對比試驗。富粳1號于5月28日播種,6月26日移栽,大田施復(fù)合肥(N、P、K含量為22-12-16)37.5 kg/667 m2作基肥,7月6日追施尿素7.5 kg/667 m2、氯化鉀4.0 kg/667 m2。進入生長中期后采用常規(guī)施肥和增量施肥對比,常規(guī)施肥為8月11日追施尿素6.5 kg/667 m2;增量施肥為7月30日追施尿素7.5 kg/667 m2,8月11日再追施尿素12.5 kg/667 m2。經(jīng)計算,常規(guī)施肥處理總N量為14.7 kg/ 667 m2,增量施肥處理總N量為21.0 kg/667 m2。增施氮肥后,水稻葉色深于常規(guī)施肥處理,于9月8日始穗,比常規(guī)施肥遲1 d,兩者株高相同。增量施肥處理有效穗數(shù)20.26萬/667 m2,比常規(guī)施肥處理多1.81萬/ 667 m2,提高9.81%;每穗總粒數(shù)166.55粒,比常規(guī)施肥處理多5.16粒,提高3.20%。由此可以得出,中期增施氮肥可以提高單位面積總穎花量,增施氮肥處理每667 m2穎花量為3 374萬朵,比常規(guī)施肥處理的2 978萬/667 m2提高13.30%。2014年在富粳1號生長中后期,天氣有利于稻瘟病的發(fā)生,結(jié)果兩種施肥處理均發(fā)生穗頸瘟,造成結(jié)實率和千粒重下降,增施氮肥處理發(fā)病程度重于常規(guī)施肥處理,盡管這樣,增施氮肥處理產(chǎn)量仍有576.4 kg/667 m2,比常規(guī)施肥處理增產(chǎn)1.79%。

      3 討論

      3.1 常規(guī)粳稻的高產(chǎn)表現(xiàn)

      在常規(guī)粳稻生長期間,2012年和2015年沒有出現(xiàn)異常天氣,在對比試驗中,分別出現(xiàn)6個和3個產(chǎn)量超過700 kg/667 m2的品種,將這9個品種的有關(guān)性狀列于表12。從表12可以看出,高產(chǎn)品種表現(xiàn)為齊穗期在8月底至9月初,品種間差異小,株高在100 cm左右,在經(jīng)濟性狀上表現(xiàn)為足穗和中穗特點,每667 m2有效穗數(shù)在20萬左右,單穗質(zhì)量3~4 g,收獲指數(shù)0.49~0.55。

      3.2 常規(guī)粳稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

      3.2.1 選擇抗病能力強的優(yōu)勢品種

      不同播期試驗表明,常規(guī)粳稻具有較強的感光性,早播不能有效提早抽穗期,雖然可提高生物學(xué)產(chǎn)量,但收獲指數(shù)下降,難以高產(chǎn);推遲播種生育期縮短,雖然收獲指數(shù)高,但生物學(xué)產(chǎn)量低,也難以高產(chǎn);適期播種雖然生物學(xué)產(chǎn)量和收獲指數(shù)不是最高,但兩者乘積最高,因而可獲得高產(chǎn),把這個能取得高產(chǎn)的適宜播期稱為優(yōu)勢播期。從表9可以看出,不同生育期的常規(guī)粳稻存在不同的優(yōu)勢播期,早熟粳稻的優(yōu)勢播期較遲熟粳稻早。常規(guī)粳稻的耐熱性較秈稻差,特別是在幼穗分化Ⅵ期前后對高溫敏感,而安徽沿江稻區(qū)7月下旬至8月上旬為高溫常發(fā)時段,故高產(chǎn)栽培要將常規(guī)粳稻對高溫敏感期避開此時段,考慮到常規(guī)粳稻灌漿期較長,雖然較秈稻耐低溫強,但溫度低于生物學(xué)下限溫度會停止灌漿。因此,安徽沿江稻區(qū)常規(guī)粳稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的適宜抽穗期為8月下旬至9月上旬。在此期間抽穗,早熟品種的播期在優(yōu)勢播期后,難以取得高產(chǎn),遲熟品種的播種期在優(yōu)勢播期前,也難以高產(chǎn),只有中熟品種的播種期在優(yōu)勢播期內(nèi),容易獲得高產(chǎn)(表12),因而把這個在優(yōu)勢播期內(nèi)播種能取得高產(chǎn)的品種稱為優(yōu)勢品種。從試驗結(jié)果看,安徽沿江稻區(qū)常規(guī)粳稻優(yōu)勢品種為5月下旬播種、8月底至9月初抽穗、10月下旬成熟,全生育期150~155 d。由于安徽沿江稻區(qū)的常規(guī)粳稻主要來源于江蘇,對應(yīng)于江蘇的常規(guī)粳稻熟期為中粳遲熟品種和晚粳早熟品種。現(xiàn)階段,安徽沿江稻區(qū)常規(guī)粳稻栽培主要病害有稻瘟病、白葉枯病、細菌性基腐病、稻曲病、惡苗病、干尖線蟲病等,選擇品種時,要選用抗病能力強的品種,尤其是對稻瘟病、細菌性基腐病的抗性要好。

      3.2.2 根據(jù)不同栽培方式確定播種期

      安徽沿江稻區(qū)高產(chǎn)品種的優(yōu)勢播期為5月下旬,機插和直播宜在優(yōu)勢播期內(nèi)播種,栽插可根據(jù)秧齡安排播種期,由于早播延長秧齡可提高植株對有些病害的抗性,且對經(jīng)濟性狀沒有影響,故提倡適當早播養(yǎng)老秧,秧田播種量可適當降低,不宜超過40 kg/667 m2。

      3.2.3 合理密植,插足基本苗

      常規(guī)粳稻的分蘗能力不及雜交秈稻,而高產(chǎn)常規(guī)粳稻的有效穗數(shù)在20萬/667 m2左右,多于秈稻,故合理密植非常重要。機插行株距采用25 cm×14 cm,平均每叢3~4苗[9];手插行距20~23 cm,株距16.7 cm左右,每667 m2栽插1.8萬叢左右,平均每叢栽插5~6苗。不提倡栽插過多的基本苗,以保證生長的個體強壯而形成大穗。直播每667 m2的用種量4 kg左右。

      3.2.4 施足基肥,重施穗肥

      高產(chǎn)常規(guī)粳稻宜選擇肥力水平較高的田塊[3],采用“施足基肥、適量追施分蘗肥、重施穗肥”的施肥方法,每667 m2施N量在15 kg左右[7],注意氮磷鉀配合。與雜交秈稻相比,基肥用量可相同,增施肥料主要在追肥上。一是提高分蘗肥用量,追施宜早,以促進早分蘗;二是穗肥,重點是促花肥,以氮肥為主,用量宜大,以促進穎花分化,育成大穗。

      3.2.5 強化水漿管理,促進協(xié)調(diào)生長

      分蘗前期保持淺水,分蘗后期干濕交替,孕穗至抽穗揚花期保持水層,灌漿結(jié)實期干濕交替,由于常規(guī)粳稻灌漿期長,切不可斷水過早。

      3.2.6 增強防病抗災(zāi)意識,確保豐產(chǎn)豐收

      常規(guī)粳稻的抗病性不及雜交秈稻,有些病害只能預(yù)防,因此提倡用藥劑浸種,在秧田期防治灰飛虱以預(yù)防條紋葉枯病,在孕穗期前后用藥預(yù)防稻曲病,在破口時用藥預(yù)防穗頸瘟;在葉瘟、白葉枯病和紋枯病初發(fā)時及時用藥防治。在常規(guī)粳稻敏感期內(nèi)遇高溫,要及時加深田間水層,在高溫發(fā)生時和發(fā)生后增施氮肥,可減輕高溫?zé)岷Α?/p>

      [1]李敏,張洪程,姬廣梅.中熟秈稻和粳稻的高產(chǎn)生育特性比較[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué),2013,41(12):46-49.

      [2]張培江,吳爽,孔令娟,等.安徽省粳稻發(fā)展的思路與對策[J].中國稻米,2006,12(6):52-54.

      [3]張培江,趙磊,付強,等.安徽省發(fā)展粳稻生產(chǎn)優(yōu)勢及建議[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2012,40(14):8 059-8 062.

      [4]李立中,張長海.安徽沿江稻區(qū)幾種生態(tài)型粳稻與雜交秈稻的生長發(fā)育及產(chǎn)量比較試驗[J].中國稻米,2015,21(2):50-53.

      [5]楊守仁.中國農(nóng)業(yè)百科全書·農(nóng)作物-水稻 [M].北京:農(nóng)業(yè)出版社,1987.

      [6]龔金龍,邢志鵬,胡雅杰,等.“秈改粳”的相對優(yōu)勢及生產(chǎn)發(fā)展對策[J].中國稻米,2013,19(5):1-6.

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      [9]吳文革,張健美,周永進,等.江淮水稻缽體機插生育特性與高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)研究[J].中國稻米,2015,21(4):118-124.

      Study on Characteristics of Japonica Rice in Anhui Area along the Yangtze River

      ZHANG Changhai,WANG Xiangdong,LI Lizhong,FANG JinXu
      (Seed Management Bureau of Tongcheng City/National Rice Industry Technology System Tongcheng Comprehensive Test Station,Tongcheng,Anhui 231400,China;1st author:zch6132435@163.com)

      Field experiment was carried out to explore the characteristics of japonica rice in Tongcheng City along the Yangtze River in Anhui Province in 2010 to 2015,using indica hybrid rice,japonica hybrid rice,conventional indica rice as control.The results showed that conventional japonica rice has the characteristics of dwarf and strong stem,straight and short leaves,short and erect spikes;compared with conventional indica rice,conventional japonica rice showed strong photosensitivity,weak tillering rate,high spike rate,late flowering,sensitive to high temperature at booting stage and heading stage,and higher fertilizer tolerance at late stage. The effects of different sowing date on economic traits of conventional japonica rice were mainly on effective panicles and total grains per panicle,and had little effects on seed setting rate and 1 000-grain weight.With the delay of sowing date,the biology yield was decreased and the harvest index was increased.In brief,the dominant conventional japonica rice varieties along the Yangtze River in Anhui Province were sowing in late May,heading in late August or early September,and the high yield cultivation techniques were suggested in this paper.

      conventional japonica rice;rice region along the Yangtze River in Anhui Province;characteristics;high yield cultivation techniques

      S511.2+2

      B

      1006-8082(2017)04-0190-09

      2017-06-20

      現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(CARS-01-51)

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