玉香1號是從江蘇省昆山地區(qū)的毛芹菜品種中經(jīng)系統(tǒng)選育而成的芹菜新品種，其分蘗性強(qiáng)、葉色深綠色、香味濃郁、質(zhì)地脆嫩、口感好，適合鮮食，尤其適宜作芹菜餡料。該品種于2015年通過了江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審定。

玉香1號芹菜長勢強(qiáng)，植株分蘗較明顯；葉簇半直立，葉片深綠色，葉緣鋸齒尖型，二回羽狀復(fù)葉頂端小葉葉片邊緣齒刻密，裂片間隔分離，葉柄筋無突起，葉柄內(nèi)測輪廓較平，葉柄無白化?？谷~斑病、菌核病和早疫病。每畝產(chǎn)量1600公斤左右。經(jīng)江蘇省芹菜新品種區(qū)域試種兩年的鑒定表明，玉香1號芹菜平均可溶性糖含量為0.9%，維生素C含量為27.6毫克/100克，可溶性蛋白質(zhì)含量為11.3毫克/克；粗纖維含量為4.6%。

玉香1號芹菜適宜在蘇南及沿江地區(qū)作保護(hù)地栽培。春季保護(hù)地栽培，蘇南地區(qū)一般在1月初播種，3月下旬定植，每畝用種量450克左右；秋季保護(hù)地栽培，一般在8月下旬播種，11月中旬定植。

（江蘇省昆山市城區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品實(shí)業(yè)有限公司 王珊 郵編：215300）