“十三五”食品科技創(chuàng)新專項(xiàng)規(guī)劃發(fā)布

科技部近日發(fā)布了《“十三五”食品科技創(chuàng)新專項(xiàng)規(guī)劃》，其中指出，到2020年我國(guó)食品科技的自主創(chuàng)新能力和產(chǎn)業(yè)支撐能力顯著提高，科技對(duì)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)率超過(guò)60%。依靠科技進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)規(guī)模以上食品企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入突破15萬(wàn)億元，預(yù)期年均增長(zhǎng)7%左右，工業(yè)食品的消費(fèi)比重全面提升，形成一批具有較強(qiáng)國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力的知名品牌、跨國(guó)公司和產(chǎn)業(yè)集群。

上海警方繳4萬(wàn)箱問(wèn)題洋啤酒

近日，上海市嘉定區(qū)警方會(huì)同區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局，根據(jù)線索在嘉定、浦東兩個(gè)倉(cāng)庫(kù)查獲4萬(wàn)多箱重新貼標(biāo)的過(guò)期啤酒，抓獲犯罪嫌疑人奚某，目前已被刑事拘留，4萬(wàn)多箱問(wèn)題啤酒已被封存。據(jù)犯罪嫌疑人奚某交代，啤酒是人家放在他倉(cāng)庫(kù)里的，倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)一直不肯付，正好有人要，所以他就改了個(gè)標(biāo)來(lái)賣(mài)。

“世界蘋(píng)果中心”落戶西咸空港新城

近日，“世界蘋(píng)果中心”簽約儀式在陜西西咸新區(qū)空港新城舉行，這是陜西自貿(mào)區(qū)獲批以來(lái)西咸新區(qū)首個(gè)與浙商合作落地的“互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)”項(xiàng)目。

陜西作為蘋(píng)果大省，其蘋(píng)果產(chǎn)量占全國(guó)的1/4、全球的1/7?！笆澜缣O(píng)果中心”項(xiàng)目將重點(diǎn)圍繞“一帶一路”農(nóng)副產(chǎn)品交易、蘋(píng)果云、數(shù)字貿(mào)易、飛地園區(qū)、金融、倉(cāng)儲(chǔ)、城市候機(jī)樓、蘋(píng)果博物館、陜西會(huì)客廳等，在陜西打造千億級(jí)“世界蘋(píng)果中心”。

我國(guó)打造的世界最大深海養(yǎng)殖場(chǎng)交付挪威用戶

近日，由我國(guó)承建的世界首座、規(guī)模最大深海半潛式智能養(yǎng)殖場(chǎng)正式交付挪威用戶。這座深海裝備安裝各類傳感器2萬(wàn)余個(gè)，融入生物學(xué)、工學(xué)、電學(xué)、計(jì)算機(jī)等多學(xué)科技術(shù)，這座“超級(jí)漁場(chǎng)”也是我國(guó)海洋裝備制造領(lǐng)域軍民融合的重要嘗試。

我國(guó)最受歡迎的酒款1/3來(lái)自進(jìn)口

據(jù)尼爾森（Nielsen）的相關(guān)報(bào)告顯示，2016年中國(guó)百大暢銷(xiāo)酒款中約35%是進(jìn)口酒，剩余約65%是國(guó)產(chǎn)酒。在這些進(jìn)口酒中，23款來(lái)自法國(guó)，9款來(lái)自澳大利亞，美國(guó)、智利和西班牙各有1款入榜。此次報(bào)告的數(shù)據(jù)采自中國(guó)24個(gè)主要城市的大型連鎖百貨，包括北京、上海、廣州、成都、南京、沈陽(yáng)、大連等。

上海食品安全宣傳周啟動(dòng)“啄木鳥(niǎo)APP”正式上線

上海食品安全宣傳周近日正式啟動(dòng)。啟動(dòng)儀式上，上海市食品安全投訴舉報(bào)受理中心“啄木鳥(niǎo)APP”（安卓版）正式推出并上線運(yùn)行，以“現(xiàn)場(chǎng)定位、實(shí)時(shí)上傳”的“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，方便市民通過(guò)手機(jī)拍照，將身邊的食品安全違法線索及時(shí)固定，并于第一時(shí)間上傳監(jiān)管部門(mén)，反映食品安全問(wèn)題。

“第六屆中國(guó)食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇”在上海舉辦

近日，由比利時(shí)諾本集團(tuán)主辦的“第六屆中國(guó)食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇”在上海海神諾富特酒店成功舉辦。來(lái)自政府部門(mén)、高?？蒲袡C(jī)構(gòu)、食品制造企業(yè)與餐飲連鎖以及優(yōu)秀供應(yīng)商企業(yè)的百余位代表出席了此次論壇。

會(huì)上，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品審評(píng)中心保健食品一處處長(zhǎng)白鴻、上海市食品學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王錫昌等嘉賓就中國(guó)食品行業(yè)在創(chuàng)新發(fā)展過(guò)程中所面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)作了主題演講，并與參會(huì)嘉賓交流各自的經(jīng)驗(yàn)與見(jiàn)解。

“百力可意大利展館”在滬寧兩地揭幕

近日，首批“百力可意大利展館”分別在上海百聯(lián)又一城購(gòu)物中心的Leme超市和南京金鷹國(guó)際購(gòu)物中心的金鷹超市揭幕?！鞍倭伞笔巧虾？∶顿Y管理有限公司旗下品牌，在中國(guó)擁有廣泛的線上和線下銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)?！鞍倭梢獯罄桂^”的建立是為了幫助意大利公司將產(chǎn)品引進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)，介紹給更多的中國(guó)消費(fèi)者。作為致力于推廣正宗意大利產(chǎn)品的意大利政府組織，意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)（ITA）將協(xié)助意大利公司把優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品推薦給“百力可”。

食藥監(jiān)總局科普網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上線將以800部短視頻解讀熱門(mén)詞條

近日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞宣傳中心和百度百科共建的食品藥品權(quán)威科普網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)首批食藥科普視頻上線。百度百科“秒懂百科”視頻平臺(tái)中的短視頻包括“如何科學(xué)認(rèn)識(shí)亞硝酸鹽”、“保健食品是不是騙人的”、“什么是食品添加劑”等，用通俗、有趣、簡(jiǎn)練的方式生動(dòng)解讀了一系列食藥安全領(lǐng)域的熱門(mén)詞條。

“綠色外賣(mài)聯(lián)盟”成立推動(dòng)餐飲環(huán)保和食品安全

近日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中華環(huán)境保護(hù)基金會(huì)、美團(tuán)外賣(mài)帶頭成立“綠色外賣(mài)聯(lián)盟”，將餐飲商戶、網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)、行業(yè)機(jī)構(gòu)等聯(lián)合，推動(dòng)使用綠色餐具，確保烹制規(guī)范清潔衛(wèi)生，加強(qiáng)餐飲環(huán)保和食品安全。首批聯(lián)盟成員包括“眉州東坡”、“將太無(wú)二”、“麥當(dāng)勞”等近百家餐飲商戶。endprint