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      餐桌學堂

      2017-09-08 07:19:32湯素蘭
      關(guān)鍵詞:葷菜文學獎教養(yǎng)

      小時候,父母常年外出打工,我和弟弟就由爺爺奶奶照顧。爺爺奶奶一并照顧的,還有伯父的孩子——我的堂兄、堂妹們。吃飯的時候,我們都喜歡端了飯碗擠到爺爺奶奶的桌子邊。爺爺讀過古書,講究“食不言,寢不語”,但我們這群孩子太過懵懂愚頑,吃飯的時候,爺爺常常不得不放下手中的碗筷,耐心細致地給我們講道理。

      四五個小孩子擠在一起,難免鬧矛盾。一鬧起矛盾來,有的哭,有的叫,有時還會打起來。奶奶脾氣火暴,處理的方式是不管三七二十一,不分是非對錯,每人頭上賞顆“毛栗子”,再大喝一聲:“都給我閉嘴!”爺爺就不同,他會趕緊伸出手來制止奶奶:“不要打!小孩子打不得?!边€會勸奶奶:“你不要那么大聲喊嘛,看把他們嚇壞了,你要和風細雨一點兒……”接著,爺爺會跟我們說:“兄弟姐妹要和睦?!彼岩桓曜优e起來,說:“這一根筷子容易折斷,要是一把筷子,你試試看,看誰能把它折斷?所以說‘兄弟同心,其利斷金?!本烤故裁唇小捌淅麛嘟稹?,我們并不明白,但我們都知道,誰也沒有本事將一把筷子折斷。

      平日里,粗茶淡飯雖然頓頓有得吃,葷菜卻難得一見。鄉(xiāng)下風俗,家里來了客人,無論如何都要上個葷菜,哪怕到鄰居家里去借兩個雞蛋,也要讓桌上顯出客氣來。吃飯時,大家的眼睛都忍不住盯著桌上那幾只盛菜的碗,筷子卻只伸在菜碗靠近我們自己的這一方,不會長驅(qū)直入別人的地盤,當著客人的面尤其顯得斯文和拘謹??腿硕伎湮覀儭昂媒甜B(yǎng)”,我們就一個個正襟危坐,細嚼慢咽,更顯出“教養(yǎng)”來。

      奶奶在家里操持家務(wù),爺爺在田里土里忙碌,有時候過了吃飯時間,爺爺還沒有回,奶奶會耐心地等,一定要等到爺爺回來了才開飯。有時候?qū)嵲诘炔患傲耍棠虝瘸允o埢蛘唠s糧,把剛做的飯留給爺爺吃。吃過飯后,奶奶還會把飯菜放在爐子邊上,讓飯菜一直保持溫熱。

      這些小細節(jié),慢慢地都變成了教育的一部分,潛移默化在我們的成長中。

      (選自《小學生優(yōu)秀作文·高年級經(jīng)典版》)

      湯素蘭,一級作家,中國作家協(xié)會會員。創(chuàng)作出版兒童文學作品40余部,曾獲全國優(yōu)秀兒童文學獎、宋慶齡兒童文學獎、冰心兒童文學新作獎、陳伯吹兒童文學獎等獎項。代表作有《笨狼的故事》《小巫婆真美麗》《小朵朵和大魔法師》和兒童小說“酷男生俱樂部”系列等。endprint

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