立秋是人體陰陽代謝、出現(xiàn)陽消陰長的過渡時期。雖說立秋以后，天氣逐漸涼爽，但并不意味著氣溫會馬上降下來，人們還會經歷一段高溫潮熱的苦夏。中醫(yī)認為，此時暑氣還未消退，養(yǎng)生要小心“陰暑”傷身。解暑類食品不能一下子從餐桌上消失，飲食應當適當延續(xù)暑天飲食。立秋的飲食應當清補，不可過分油膩。

立秋飲食宜祛暑 立秋時節(jié)的晝夜溫差加大，在飲食上應堅持祛暑清熱，多吃一些滋陰潤肺的食物。中醫(yī)認為，秋季燥氣上升，易傷津液，因此，在飲食上應以滋陰潤肺為宜，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、牛奶等柔潤食物，以益胃生津。另外，應多吃豆類等食物，少吃油膩厚味之物。

立秋飲食宜除濕 立秋后很長一段時間，天氣仍然很炎熱，雨水也很充足，空氣濕度也較大，此時的養(yǎng)生重點仍在除濕。要注意調理脾胃，側重于清熱、健脾、利濕，以排出體內的濕熱之邪，促進脾胃功能的恢復。

立秋時節(jié)宜潤燥 中醫(yī)認為，肺與秋季相應，而秋季往往天氣干燥傷肺，容易產生各種疾病，因此需要潤燥養(yǎng)肺。而此時，肝臟、心臟及脾胃還處于衰弱階段，因此立秋過后肺功能開始處于旺盛時期，因此要加強調養(yǎng)，使肺氣不要過偏，影響身體健康。專家指出，要適當多潤燥，多補充水分，可多吃點堅果類的食物或者銀耳粥和冬瓜湯之類的食物。endprint