佚名
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),香蕉、香菇、香菜等一些“香”字打頭的食物,具有良好的祛除疲勞、恢復(fù)體力的作用。為補(bǔ)充精力、祛除倦怠、增強(qiáng)免疫力,不妨多吃些。
香蕉
富含維持肌肉神經(jīng)正?;顒?dòng)的鉀離子,一天吃2根香蕉可改善機(jī)體疲勞感。同時(shí),香蕉含有一種能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺的物質(zhì),可以驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒。
香蔥
含有揮發(fā)油、煙酸、維B1、維B2、維A、脂肪酸和黏液質(zhì)。老人、易疲勞者和慢性疾病患者,每天吃15克左右的香蔥煎餅,或香蔥炒雞蛋,可改善疲勞狀態(tài),恢復(fù)精力。
香菇
富含香菇多糖、甘露醇、海藻等多種活性物質(zhì),維D含量也明顯高于其他品種,具有提高免疫力,改善植物神經(jīng)的作用。香菇含有嘌呤等核酸物質(zhì),能促進(jìn)膽固醇分解,常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。成年人每天食用50~150克香菇,可起到消除疲勞的作用。
香菜
含有芳樟醇、二氫芫荽香豆精、香柑內(nèi)酯等成分,具有刺激食欲、增進(jìn)消化等功能。海帶、蘿卜中的堿性物質(zhì)可與香菜中的有效成分結(jié)合,每天用100克左右香菜與海帶、蘿卜涼拌食用可緩解疲勞。中醫(yī)認(rèn)為,香菜辟一切不正之氣,有溫中健胃作用,寒性體質(zhì)的人適當(dāng)吃點(diǎn)香菜,可緩解胃部冷痛、消化不良等癥狀。endprint