• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看

      ?

      買小攤瓜子當心糖精超標

      2017-09-15 14:33:11吳潔郭謙文
      益壽寶典 2017年5期
      關(guān)鍵詞:糖精鈉糖精明礬

      文/吳潔 郭謙文

      買小攤瓜子當心糖精超標

      文/吳潔 郭謙文

      元旦過后,春節(jié)也接踵而來,家家戶戶都開始置辦年貨,瓜子當然不可或缺。有報道稱有商販為了延長瓜子的保質(zhì)期,炒瓜子時會添加明礬。一些市民也反映,有些瓜子吃著發(fā)苦,詢問是不是加了什么東西。

      記者網(wǎng)購、街采10份甜味瓜子送檢。檢測結(jié)果顯示,10份瓜子均未檢出鋁,證明未添加明礬;但其中8份糖精超標。

      北京智云達食品安全檢測消費者體驗中心技術(shù)經(jīng)理、中國農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學博士張玉萍告訴記者,甜味的瓜子,糖必不可少。一些商家為了減少成本,使用糖精鈉(糖精)和甜蜜素炒制瓜子。糖精鈉的甜度是蔗糖的400倍,但不會提供熱量,所以用量少、成本低,應用較廣泛。

      “國家對使用糖精鈉有限量要求,不可以過量添加。目前對糖精的安全性問題存在較大爭議,只有按照國家規(guī)定使用,才能保證安全性。經(jīng)常吃糖精鈉超標的食品,會增加健康隱患。”張玉萍說。

      張玉萍提醒市民,為了避免買到可能添加了明礬或者糖精鈉超標的瓜子,“建議大家盡量選購原味瓜子,少買散裝瓜子。如果買到瓜子發(fā)澀,表皮不自然且有小白點,有可能添加了明礬。如果過甜甚至發(fā)苦了,很有可能是糖精鈉超標?!币步ㄗh不要一次購買過多瓜子,“一次買太多,在家里存放時間長了,瓜子可能變質(zhì)。此外,嗑瓜子時盡量用手剝,減少牙咬,這樣不僅可以避免過多攝入糖精鈉等食品添加,如果是咸味瓜子,也可以避免攝入過多鹽分。”

      猜你喜歡
      糖精鈉糖精明礬
      彩虹糖精
      外科圣藥——明礬
      品嘗糖精的味道
      明礬及其炮制品中活性鋁的體外消化
      中成藥(2017年3期)2017-05-17 06:09:04
      三招辨別『糖精棗』
      三招辨別“糖精棗”
      杯中霧凇
      月餅餡料中糖精鈉的檢測方法確認的研究
      三效降膜蒸發(fā)器在糖精鈉生產(chǎn)中的應用
      河南科技(2014年15期)2014-02-27 14:12:33
      對糖精生產(chǎn)過程中重氮化反應的初步研究
      河南科技(2014年7期)2014-02-27 14:11:12
      常宁市| 多伦县| 潼关县| 沙田区| 丰顺县| 松江区| 麻栗坡县| 休宁县| 西平县| 博湖县| 红安县| 卓尼县| 安远县| 舞钢市| 大同县| 湛江市| 临夏县| 南京市| 乾安县| 台前县| 寻甸| 兴化市| 嘉善县| 惠州市| 丰宁| 五华县| 阿勒泰市| 龙川县| 寿宁县| 临武县| 达拉特旗| 大足县| 类乌齐县| 东乡| 中西区| 星子县| 宜都市| 麻阳| 明溪县| 黄大仙区| 博湖县|