糖精
- 運(yùn)動病及前庭適應(yīng)大鼠模型的建立與評價
.1 0.15%糖精水:衛(wèi)星牌食用糖精(安徽喜嚼樂電子商務(wù)有限公司,含有糖精鈉99%)和蒸餾水配制。1.1.2.2 旋轉(zhuǎn)刺激裝置:由人體前庭功能轉(zhuǎn)椅(上海繼德教學(xué)實(shí)驗(yàn)器械廠)改裝而成,其旋轉(zhuǎn)角加速度、加速度以及刺激運(yùn)行時間均可由程序控制。改裝后的旋轉(zhuǎn)刺激裝置旋轉(zhuǎn)半徑為60cm,其中鋼制旋轉(zhuǎn)臂30cm,固定塑料籠的軟繩30cm。塑料籠除可繞垂直軸旋轉(zhuǎn)外,加速和減速時還可沿著軟繩的方向擺動,大鼠可在籠內(nèi)各個隔間自由活動。1.2 方法1.2.1 動物分組運(yùn)動病動
中華耳科學(xué)雜志 2022年6期2022-12-29
- 舔出來的意外發(fā)明
個響亮的名字——糖精。那時候,甘蔗的產(chǎn)糖量比較低,根本供不應(yīng)求,而糖尿病患者卻在醫(yī)生的忠告下,為不能吃糖而苦惱。他想:糖精作為一種甜味劑,能不能進(jìn)行量產(chǎn)并加以推廣呢?1880年,他開始研究推廣糖精的辦法。他通過讓小動物服用糖精進(jìn)行實(shí)驗(yàn),接著收集尿液,并分析尿液的成分。結(jié)果顯示,糖精幾乎不會被身體吸收,基本都會排出去。這個重大發(fā)現(xiàn)讓他欣喜萬分,急忙在美國申請了糖精的發(fā)明專利權(quán)。1886年,康斯坦丁遷居到德國,在那里建立了世界上第一個提煉糖精的工廠。他從煤焦油
祝您健康·文摘版 2022年3期2022-03-15
- 人造甜味劑會提高人體血糖水平
》雜志上撰文稱,糖精和三氯蔗糖這兩種人造甜味劑可能會阻礙人體在進(jìn)食后調(diào)節(jié)血糖水平的能力,原因可能在于甜味劑會在腸道微生物內(nèi)誘導(dǎo)一些變化。在最新研究中,約翰斯·霍普金斯大學(xué)的約坦·蘇伊士及其同事,在以色列120名沒有潛在健康狀況的成年人體內(nèi)測試了4種糖替代品對血糖的影響。受試者被分為6組,并被提供1克的甜味劑。在兩周內(nèi),4組參與者每天食用兩包溶于水的阿斯巴甜、三氯蔗糖、糖精或甜菊糖三次,所有甜味劑包中都含有至少96%的葡萄糖。每種甜味劑的日食用總劑量低于美國
中國科學(xué)探險 2022年12期2022-03-08
- 板栗豐收季,選栗要注意
別光亮。2.加入糖精的栗子有些不法商販想要提高栗子的甜度,會在栗子中加入糖精,糖精的甜度約為白糖的500 倍。所以只要一點(diǎn)兒,就能讓一大鍋炒栗子甜得發(fā)膩,而糖精的價格非常便宜,比用白糖要省錢得多。糖精雖然是一種合法的甜味劑,但每一種合法的食品添加劑都有“允許使用范圍”,而炒栗子這樣的食物是不允許使用糖精的。因此,栗子在購買前要嘗嘗味道,如果一吃就很甜,但后味卻有點(diǎn)苦澀,很可能就是加了糖精的栗子,不要購買。3.路邊攤的栗子很多糖炒栗子攤是擺在路邊的,秋冬季節(jié)
人人健康 2021年21期2021-11-30
- 文化糖精
整部作品的“文化糖精”。在碎片化的速食審美時代,“文化糖精”即指看完某部作品的高度概述,或者某部作品的精彩橋段,就等于看完了這些作品精華的部分。依據(jù)平臺推薦樂此不疲地刷完之后,好像掌握了整部作品,實(shí)際上什么都不知道,亢奮之后空虛感愈加強(qiáng)烈。【背景延伸】20世紀(jì)60年代,傳播學(xué)領(lǐng)域出現(xiàn)“內(nèi)爆”一詞,即伴隨著文化作品的增多,人會在選擇上陷入迷失。隨著短視頻時代的到來,了解文化作品的方式很快就被強(qiáng)大的算法所取代。算法只會推薦你最愛的東西,你看得越多,它推得就越狠
意林·作文素材 2021年19期2021-11-05
- ■研究發(fā)現(xiàn):高劑量的糖精不會導(dǎo)致健康成年人患糖尿病
和人造甜味劑(如糖精)之間做出選擇。在俄亥俄州立大學(xué)威克斯納醫(yī)學(xué)中心和俄亥俄州立大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員進(jìn)行的一項(xiàng)新研究中發(fā)現(xiàn),代糖糖精并不會導(dǎo)致健康成年人患糖尿病。這項(xiàng)研究結(jié)果發(fā)表在《微生物組學(xué)》雜志上。此次研究的資深作者、俄亥俄州立大學(xué)生物化學(xué)和藥理學(xué)助理教授George Kyriazis表示:“這并不是說以前的研究發(fā)現(xiàn)是錯誤的,只是它們沒有充分控制潛在的健康狀況、飲食選擇和生活方式習(xí)慣等不定因素。通過研究健康成年人攝入的人造甜味劑糖精在體內(nèi)的變化,發(fā)現(xiàn)其
中國食品學(xué)報 2021年1期2021-02-05
- 鮮棗中糖精的快速、無標(biāo)簽檢測
楊海峰摘要:糖精是食品工業(yè)中最古老的人造甜味劑之一,因?yàn)闆]有卡路里而被廣泛使用,但其濫用是非法的,食品中最大允許添加量為8.189xl0-4mol·L-l.介紹了以六磷酸肌醇(IP6)為保護(hù)劑合成的銀(Ag)納米粒子(Ag NPs),即Ag NPs@IP6,并提出了一種基于表面增強(qiáng)拉曼散射(SERS)的快速方法.探討了食品中糖精的測定,用最佳SERS法測定水中糖精的最低可檢測濃度可達(dá)50 nmol·L-1,符合食品添加劑耐受性水平的國家食品安全標(biāo)準(zhǔn).提
上海師范大學(xué)學(xué)報·自然科學(xué)版 2020年2期2020-12-28
- 舔出來的意外發(fā)明
個響亮的名字——糖精。那時候,甘蔗的產(chǎn)糖量比較低,根本供不應(yīng)求,而糖尿病人卻在醫(yī)生的忠告下,因不能吃糖而感到苦惱。他想:糖精作為一種甜味劑,能不能進(jìn)行量產(chǎn)并加以推廣呢?1880 年,他離開原來的實(shí)驗(yàn)室,開始研究推廣糖精的辦法。他通過讓小動物服用糖精進(jìn)行實(shí)驗(yàn),接著收集尿液,并分析尿液的成分。結(jié)果顯示,糖精幾乎不會被身體吸收,基本都會排出去。這個重大發(fā)現(xiàn)讓他欣喜萬分,急忙在美國申請了糖精的發(fā)明專利權(quán)。1886 年,他遷居到德國,在那里建立了世界上第一個提煉糖精
文史博覽 2020年12期2020-12-02
- 糖精生產(chǎn)廢水處理工藝的研究
450002)糖精是常用的食品添加劑及化工中間體,主要用于食品、飲料、醫(yī)藥、農(nóng)藥、電鍍等行業(yè),在世界各國使用廣泛[1-3]. 糖精生產(chǎn)過程中使用原料種類多、工藝復(fù)雜,因而排出的廢水量大且成分復(fù)雜、色度深[4-5]. 廢水中不僅含有大量鄰氨基苯甲酸甲酯、甲醇、甲苯、鄰氨基苯甲酸、鄰氯苯甲酸甲酯等有機(jī)物,還含有大量的Cu2+、NH4+、SO42-、Cl-等無機(jī)離子,具有高COD、高鹽、高苯系物、可生化性差等特點(diǎn)[6-8],是目前處理難度較大的工業(yè)廢水之一,嚴(yán)
河南科學(xué) 2020年6期2020-07-27
- 糖精是這樣發(fā)明的
,只見上面寫著“糖精”二字。默默坐在小姨的座位上,拿著那瓶糖精看個不停。他忽然想到小姨曾經(jīng)說過,許多食品里都有糖精這種成分,就忍不住嘀咕了一句:“我猜發(fā)明糖精的人一定非常聰明吧?”默默的話音未落,智慧精靈就突然出現(xiàn)了。它沖默默調(diào)皮地眨了一下眼睛,然后貼在默默耳邊說:“走,我現(xiàn)在就帶你去認(rèn)識一下發(fā)明糖精的人?!蹦€沒反應(yīng)過來,整個身體就不受控制地向裝有糖精的小瓶子飛去,并瞬間暈頭轉(zhuǎn)向。當(dāng)默默睜開眼睛的時候,他已經(jīng)來到了1879年的美國,而且已化身為霍普金斯
第二課堂(初中版) 2020年6期2020-07-26
- 鮮棗中糖精的快速、無標(biāo)簽檢測
小玉,等.鮮棗中糖精的快速、無標(biāo)簽檢測 [J].上海師范大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版),2020,49(2):121-133.Citation format: WU H,SHAO F,GUO X Y,et al.Rapid and label-free detection of saccharin in fresh jujube fruit [J].Journal of Shanghai Normal University(Natural Sciences),20
上海師范大學(xué)學(xué)報·自然科學(xué)版 2020年3期2020-06-05
- 舔出來的意外發(fā)明
個響亮的名字——糖精。那時候,甘蔗的產(chǎn)糖量比較低,根本供不應(yīng)求,而糖尿病人卻在醫(yī)生的忠告下,因不能吃糖而感到苦惱。他想:糖精作為一種甜味劑,能不能進(jìn)行量產(chǎn)并加以推廣呢?1880年,他離開原來的實(shí)驗(yàn)室,開始研究推廣糖精的辦法。他通過讓小動物服用糖精進(jìn)行實(shí)驗(yàn),接著收集尿液,并分析尿液的成分。結(jié)果顯示,糖精幾乎不會被身體吸收,基本都會排出去。這個重大發(fā)現(xiàn)讓他欣喜萬分,急忙在美國申請了糖精的發(fā)明專利權(quán)。1886年,他遷居到德國,在那里建立了世界上第一個提煉糖精的工
文史博覽·文史 2020年12期2020-04-01
- 用糖精浸泡過的冬棗你吃過嗎?
,經(jīng)常出現(xiàn)有關(guān)“糖精冬棗”的傳聞。所謂“糖精冬棗”,是指不法人員將低檔、品質(zhì)不好的冬棗浸泡在糖精水中,增加甜度、改善色澤,以此提高其身價。這里所說的“糖精”就是糖精鈉,是使用歷史很長、爭議也很大的一種甜味劑。我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)規(guī)定,糖精可以在限量范圍內(nèi)用于多種食物,如腌漬蔬菜、果醬等,但在新鮮水果中不允許使用。那么,面對品質(zhì)各異的冬棗,消費(fèi)者該如何挑選呢?一看顏色:自然成熟的冬棗是由青色逐漸變?yōu)榧t色,所以
食品安全導(dǎo)刊 2019年11期2019-12-10
- 甜味哪里來
——糖精的發(fā)明
◆于啟齋糖精是一種人工合成的甜味劑,甜度高,幾乎沒有熱量,主要用于食品工業(yè)。它的發(fā)明純屬偶然。和朋友一起過生日俄國科學(xué)家法利德別爾格就要過生日了,他和妻子決定在生日那天請幾位朋友共進(jìn)晚餐,一起慶賀。法利德別爾格當(dāng)時在美國巴爾的摩大學(xué)從事化學(xué)研究工作,雖然身處異國他鄉(xiāng),但朋友還是挺多的。法利德別爾格非常敬業(yè),生日那天也不愿休息,照常去實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)?!巴砩峡梢琰c(diǎn)回來,不要讓朋友等急了?!逼拮釉偃嵝颜煞颍滤推綍r一樣忘了按時回家。“放心吧,下午5點(diǎn)鐘我一定
發(fā)明與創(chuàng)新 2019年47期2019-11-21
- 糖精:源于飯前不洗手
味零食,都會使用糖精來模擬甜味,這種比蔗糖甜500倍的物質(zhì),其實(shí)是從又黑又臭的煤焦油里提煉而來的。糖精的發(fā)明,源于一個俄國人飯前不洗手的經(jīng)歷。1879年的一天,美國約翰·霍普金斯大學(xué)的俄國化學(xué)家康斯坦丁·法利德別爾格正忙于一項(xiàng)化學(xué)實(shí)驗(yàn),突然想起夫人在家備好了晚飯,便匆忙趕回。這一天,他發(fā)現(xiàn)自己吃下的牛排和沙拉都帶上了奇怪的甜味,在確認(rèn)夫人并未放糖之后,他猛然悟到這甜味很可能來自他從實(shí)驗(yàn)室中帶出的一支鉛筆:鉛筆沾上了實(shí)驗(yàn)室的試劑,繼而又通過他握過筆的手,沾到
文萃報·周二版 2019年12期2019-09-10
- 西瓜籽的加工
取食鹽350克、糖精適量。先把糖精溶解于鹽水中。把5公斤瓜子清洗后瀝干倒入炒鍋,加工鹽水,用緩火炒熟,出鍋后噴以香精5克即可。(2)油香瓜子:將5公斤西瓜籽清洗后瀝干炒熱,加熟油50克,分別加鹽75克,糖精適量,炒到接近熟時,再加同樣量的油、鹽水和糖精,繼續(xù)炒到干燥;出鍋噴上5克香精即可。(3)醬油瓜子:除去雜質(zhì),把瓜子投入石灰水中浸泡5小時,除去子膜,洗凈。以10:18的比例將瓜子和鹽與適量茴香、桂皮一同投入鍋內(nèi),加水漫過瓜子,用旺火燒煮(加入醬油,食鹽
農(nóng)家之友 2019年5期2019-06-24
- 糖精廢水中鐵的回收與納米NiFe2O4 的制備研究
300131)糖精廢水是生產(chǎn)糖精鈉工藝過程中產(chǎn)生的廢水,主要為含鐵(質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為3.5%)和鄰氨基苯甲酸的廢水,是一種高濃度、高色度、高鹽、高COD(25 200 mg/L)和低pH(<1)的難降解廢水,若直接排放不僅會污染環(huán)境,還會造成資源浪費(fèi)。NiFe2O4納米材料兼具磁性材料和納米材料的特點(diǎn),故在磁分離[1]、催化[2]、微波器件[3]、生物醫(yī)藥[4]等方面展現(xiàn)出了優(yōu)良的應(yīng)用前景。 其制備方法有水熱 法[5-6]、共 沉 淀 法[7]、模 板 法[
無機(jī)鹽工業(yè) 2019年2期2019-02-19
- 用糖精浸泡過的冬棗你吃過嗎?
,經(jīng)常出現(xiàn)有關(guān)“糖精冬棗”的傳聞。所謂“糖精冬棗”,是指不法人員將低檔、品質(zhì)不好的冬棗浸泡在糖精水中,增加甜度、改善色澤,以此提高其身價。這里所說的“糖精”就是糖精鈉,是使用歷史很長、爭議也很大的一種甜味劑。我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)規(guī)定,糖精可以在限量范圍內(nèi)用于多種食物,如腌漬蔬菜、果醬等,但在新鮮水果中不允許使用。那么,面對品質(zhì)各異的冬棗,消費(fèi)者該如何挑選呢?一看顏色:自然成熟的冬棗是由青色逐漸變?yōu)榧t色,所以
食品安全導(dǎo)刊 2019年31期2019-01-05
- 甜蜜素可以讓水果更甜嗎
使用甜味劑(比如糖精、甜蜜素)的可能性幾乎不存在,但在中間的流通銷售環(huán)節(jié)還是有可能的,比如著名的“糖精棗”??上У氖?,糖精水泡棗并沒什么作用,這只是商販的障眼法罷了。糖精很難穿透致密的棗皮,因此只能讓外層變甜(棗變紅也不是因?yàn)?span id="j5i0abt0b" class="hl">糖精,而是因?yàn)闇厮?。類似的,有些小攤小販會?span id="j5i0abt0b" class="hl">糖精水噴在楊梅、桑葚這樣的水果上增甜,這也是障眼法。如果你現(xiàn)場嘗的話,有可能比較甜,拿回家用水一洗,糖精就沒了。小結(jié):★甜蜜素是合法食品添加劑,但生鮮水果不應(yīng)使用。★在種植環(huán)節(jié)給水果打“甜
學(xué)苑創(chuàng)造·C版 2018年3期2018-05-28
- “糖精棗”重出江湖?
,跨省成功查辦“糖精棗”案件的全過程。造謠視頻制作者掐頭去尾,故意隱去了新聞發(fā)生的時間、起因和查處結(jié)果,編造謠言,使人誤以為“糖精棗”重出江湖,造成公眾恐慌。據(jù)了解,海南省食藥監(jiān)局監(jiān)測到“糖精棗”相關(guān)謠言后,第一時間向公安部門報案并移交了相關(guān)證據(jù),案件正在進(jìn)一步處理中。據(jù)悉,所謂的“糖精棗”是將酸澀的青冬棗用添加了糖精鈉等添加劑的水進(jìn)行浸泡,從而讓青棗變紅,表皮增甜。糖精鈉是食品工業(yè)中常用的合成甜味劑,是一種合法的食品添加劑,在國家規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn)下,極少量
益壽寶典 2018年10期2018-01-27
- 電鍍鎳鐵合金中糖精對磁通門噪聲的影響*
導(dǎo)電性能。另外,糖精也被添加到鍍液中。已經(jīng)證明糖精對電鍍坡莫合金的晶粒尺寸和矯頑力均有強(qiáng)烈的影響[4,8]。文獻(xiàn)[9]指出添加糖精也可以減小電鍍鎳鐵薄膜的應(yīng)力。雖然已知糖精如何影響鎳鐵合金的磁特性,但并不明確其對磁通門噪聲的影響。磁通門噪聲一部分依賴鐵芯上的機(jī)械應(yīng)力[10,11],同時鍍液中的糖精減小了電鍍坡莫中的這種應(yīng)力。然而目前,既沒有使磁通門噪聲減小到最小值的糖精最佳組分值信息,也未證明任何弊端是由鍍液中添加的糖精所引起的。雖然所有公布的配比中建議在
傳感器與微系統(tǒng) 2018年1期2018-01-24
- “糖精棗”重出江湖?
,跨省成功查辦“糖精棗”案件的全過程。造謠視頻制作者掐頭去尾,故意隱去了新聞發(fā)生的時間、起因和查處結(jié)果,編造謠言,使人誤以為“糖精棗”重出江湖,造成公眾恐慌。據(jù)了解,海南省食藥監(jiān)局監(jiān)測到“糖精棗”相關(guān)謠言后,第一時間向公安部門報案并移交了相關(guān)證據(jù),案件正在進(jìn)一步處理中。據(jù)悉,所謂的“糖精棗”是將酸澀的青冬棗用添加了糖精鈉等添加劑的水進(jìn)行浸泡,從而讓青棗變紅,表皮增甜。糖精鈉是食品工業(yè)中常用的合成甜味劑,是一種合法的食品添加劑,在國家規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn)下,極少量
家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生 2018年1期2018-01-16
- 巧辨糖精冬棗等
品。知識鏈接巧辨糖精冬棗近年來網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)常出現(xiàn)有關(guān)“糖精冬棗”的傳聞。所謂“糖精冬棗”是指不法人員將低檔、品質(zhì)不好的冬棗浸泡在糖精水中,增加甜度,改善色澤,以提高價格。我國國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)規(guī)定,糖精可以在限量范圍內(nèi)用于多種食物,如腌漬蔬菜、果醬等,但不允許用于新鮮水果中。那么,如何分辨糖精冬棗呢?一看顏色 自然成熟的冬棗是由青色逐漸變?yōu)榧t色,所以多為青里透紅,青紅之間沒有很明顯的分界線;而糖精浸泡過的冬棗多為暗紅或暗
食品與生活 2018年10期2018-01-15
- “糖精棗”與“美白藕”真的是毒食嗎?
物:大棗和蓮藕。糖精棗,雖然違規(guī)但不會有毒泡冬棗的“藥水”是“糖精水”,被泡過的棗被稱為“糖精棗”。實(shí)際上,糖精是合法的食品添加劑,在世界很多國家都允許使用。根據(jù)它的安全標(biāo)準(zhǔn),一個60公斤的成年人,每天吃300毫克,天天吃,吃幾十年也不會對健康有任何危害。糖精的甜度是蔗糖的300多倍,300毫克糖精產(chǎn)生的甜味相當(dāng)于90克蔗糖。不管“不法商販”如何泡棗,要讓一個人吃下的棗上吸附這么多糖精,都是不可能的事情。而且,糖精的使用有“自限性”,用得過多不但不甜反而有
女友·家園 2017年11期2017-12-14
- 買小攤瓜子當(dāng)心糖精超標(biāo)
文買小攤瓜子當(dāng)心糖精超標(biāo)文/吳潔 郭謙文元旦過后,春節(jié)也接踵而來,家家戶戶都開始置辦年貨,瓜子當(dāng)然不可或缺。有報道稱有商販為了延長瓜子的保質(zhì)期,炒瓜子時會添加明礬。一些市民也反映,有些瓜子吃著發(fā)苦,詢問是不是加了什么東西。記者網(wǎng)購、街采10份甜味瓜子送檢。檢測結(jié)果顯示,10份瓜子均未檢出鋁,證明未添加明礬;但其中8份糖精超標(biāo)。北京智云達(dá)食品安全檢測消費(fèi)者體驗(yàn)中心技術(shù)經(jīng)理、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)博士張玉萍告訴記者,甜味的瓜子,糖必不可少。一些商家為了減少成本,使用
益壽寶典 2017年5期2017-09-15
- 甜甜的“喜出望外”
索地回答:有,是糖精。糖精是用化學(xué)合成方法制成的物質(zhì),它的甜度是糖的300至500倍。在西非熱帶森林里,有一種西非竹芋,它的果實(shí)竟比糖甜9萬倍!這種果實(shí)呈紅珊瑚色,外形與野葡萄相似,每穗長40至60個,很逗人喜愛。奇妙的是,吃了這種高甜度的果實(shí),不但不膩人,而且嘴里長時間都感覺有甜味,真有喜出望外的感覺呢!因此,當(dāng)?shù)厝罕娊o這種果實(shí)起了個美名,叫“喜出望外”?!跋渤鐾狻惫麑?shí)不大,呈圓形,直徑約0.8毫米,里面有一個大種子。“喜出望外”這樣高的甜度會不會對人
作文評點(diǎn)報·作文素材小學(xué)版 2017年28期2017-08-22
- 生產(chǎn)糖精的終點(diǎn)溫度和PH探討
75000)生產(chǎn)糖精的終點(diǎn)溫度和PH探討包艷珍(中國平煤神馬集團(tuán)開封興化精細(xì)化工有限公司,河南 開封 475000)糖精(Saccharin),又名不溶性糖精,學(xué)名鄰苯甲酰磺酰亞胺,分子式C7H5O3NS,分子量183.18。在工業(yè)上,糖精作為生產(chǎn)農(nóng)藥的中間體,常用于生產(chǎn)殺菌劑烯丙苯噻唑和除草劑甲磺隆、苯磺隆、胺苯磺隆、氯嘧磺隆等。在食品中,由于其在口中可緩慢溶解,故宜用于口香糖,其鈉鹽是目前應(yīng)用最廣泛、不含熱量的甜味劑。本文所制備的鄰磺酰苯甲酰亞胺(C7
化工管理 2017年14期2017-06-23
- 加拿大擬批準(zhǔn)乳酸克魯維酵母提取的凝乳酶B、以及糖精在某些特定食品中使用
的凝乳酶B、以及糖精在某些特定食品中使用2017年4月19日,加拿大衛(wèi)生部在其官方網(wǎng)站上發(fā)布消息稱,收到一份食品添加劑的申請,要求批準(zhǔn)由乳酸克魯維酵母CIN(yeast Kluyveromyceslactis CIN)提取的凝乳酶B的使用,乳酸克魯維酵母CIN來自乳制品如奶酪、夸克(一種新鮮奶酪)和發(fā)酵乳制品如酸奶、開菲爾和酸奶油中。其他生物來源的凝乳酶B,包括馬克斯克魯維酵母(Kluyveromycesmarxianusvar),(DS1182)(pKS
食品與生物技術(shù)學(xué)報 2017年5期2017-04-08
- 糖精-乙酰苯肼和糖精-N,N-二乙基對甲苯胺還原劑體系厭氧膠性能對比研究
810007)糖精-乙酰苯肼和糖精-N,N-二乙基對甲苯胺還原劑體系厭氧膠性能對比研究艾少華1,艾焰華2,趙景左1,韓勝利1(1.湖北回天新材料股份有限公司,湖北 襄陽 441057;2.青海省有色地質(zhì)測試中心,青海 西寧 810007)對糖精-乙酰苯肼和糖精-N,N-二乙基對甲苯胺2種還原劑體系厭氧膠的顏色穩(wěn)定性、氣味、固化速度、強(qiáng)度、基材和間隙敏感性進(jìn)行了對比研究。結(jié)果表明,糖精-乙酰苯肼還原劑體系厭氧膠易變色,但刺激性氣味低,前期固化慢但最終強(qiáng)度高
粘接 2016年11期2016-11-29
- 如何鑒別正常棗與“糖精棗”
家把劣質(zhì)棗用加了糖精鈉的溫水浸泡,包裝成“糖精棗”。這種棗外表紅紫,味道極甜,棗中糖精鈉含量每公斤0.1~0.5克,而短時間攝入過量糖精鈉會降低人體血液中血小板的含量,傷害肝臟、腎臟,甚至致癌,這讓喜歡吃棗的人“談棗色變”。那么,該如何有效地甄別正常大棗與“糖精棗”呢?一看 自然紅的棗朝陽的那一面呈紅色,背陽的那一面呈青色,紅色和青色之間過渡自然,過渡部分是黃色。而“糖精棗”有的是整個都被泡成紅色,有的只是部分浸泡在糖精水中變成紅色,沒有被浸泡的部分還是青
農(nóng)村百事通 2016年17期2016-11-05
- 三招辨別『糖精棗』
郭 鐵三招辨別『糖精棗』◎文/郭鐵眼下又大又紅的冬棗、馬牙棗紛紛上市??捎腥苏f,這些大紅棗很可能是用酸澀的青棗在加了糖精鈉的水里浸泡后,才變得又紅又甜,甚至稱“短時間內(nèi)吃大量糖精鈉,會造成急性大出血,對肝臟、腎臟都會造成不利影響,嚴(yán)重可以致癌?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">糖精鈉能否使大棗變紅?加入的量足夠“致癌”嗎?國家公共營養(yǎng)師、國家高級食品檢驗(yàn)員李廣平稱,青棗在糖精鈉水中浸泡變紅,主要是熱水發(fā)揮的作用,而不是糖精鈉。大棗果皮中含有花青素,遇熱一段時間后會轉(zhuǎn)變成紅色,且變色后在口
戀愛婚姻家庭 2016年27期2016-10-11
- 鼻咽癌病人放療期全程鼻咽沖洗的效果評價及其影響因素
及放療結(jié)束時采用糖精實(shí)驗(yàn)檢測鼻腔黏液纖毛傳輸功能。[結(jié)果]開始放療時兩組病人糖精清除時間差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05),放療4周和放療結(jié)束時觀察組病人糖精清除時間均較對照組病人顯著縮短(P鼻咽癌;全程鼻咽沖洗;纖毛傳輸功能;糖精清除時間鼻咽癌(nasopharyngeal carcinoma,NPC)是我國最常見的惡性腫瘤之一,在我國南方地區(qū)高發(fā)。因鼻咽部緊鄰顱底,因而手術(shù)切除困難,加之對放射線敏感,因此放射治療是其首選的治療手段。但是放射線在殺死腫瘤細(xì)
護(hù)理研究 2016年25期2016-09-16
- 三招辨別“糖精棗”
酸澀的青棗在加了糖精鈉的水里浸泡后,才變得又紅又甜,甚至稱“短時間內(nèi)吃大量糖精鈉,會造成急性大出血,對肝臟、腎臟都會造成不利影響,嚴(yán)重可以致癌?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">糖精鈉能否使大棗變紅?加入的量足夠“致癌”嗎?國家公共營養(yǎng)師、國家高級食品檢驗(yàn)員李廣平稱,青棗在糖精鈉水中浸泡變紅,主要是熱水發(fā)揮的作用,而不是糖精鈉。大棗果皮中含有花青素,遇熱一段時間后會轉(zhuǎn)變成紅色,且變色后在口感上比青棗甜。而不法商販在熱水中加糖精鈉,目的就是為了增加棗的甜度,糖精鈉泡棗是屬超范圍濫用食品添加
戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2016年9期2016-09-07
- 最甜的植物
索地回答:有,是糖精。糖精是用化學(xué)合成方法制成的物質(zhì),它的甜度是糖的300~500倍。還有沒有比糖精更甜的東西?在西非熱帶森林里,有一種西非竹芋,它的果實(shí)比糖甜3萬倍!更有甚者,有一種叫非洲薯蕷葉防己的植物,它的果實(shí)竟比食糖甜9萬倍!這種果實(shí)呈紅珊瑚色,外形與野葡萄相似,每穗生40~60個,很逗人喜愛。奇妙的是,吃了這種高甜度的果實(shí),不但不膩人,而且嘴里長時間都感覺有甜味。因此,當(dāng)?shù)厝罕娊o這種果實(shí)起了個美名,叫喜出望外。endprint
科學(xué)種養(yǎng) 2016年6期2016-06-21
- 四類調(diào)味劑可提高育肥豬食欲
味劑。主要是糖和糖精,糖多用于仔豬料,用量不宜過高,一般為2%~3%,否則易引起仔豬腹瀉;育肥豬飼料可使用糖精,有試驗(yàn)表明,每噸飼料中添加糖精50克,豬的日增重可提高6%以上,飼料消耗降低4%。2.香味劑。豬對飼料中的香味較為敏感,因此可使用一些食用香精作為飼料添加劑,每噸飼料中添加200~500克,有較好效果。油脂也是一種香味劑,在仔豬飼料中添加2%~3%,可提高飼料轉(zhuǎn)化率,增重明顯。3.咸味劑。主要是氯化鈉(食鹽),它對調(diào)節(jié)體液酸堿平衡,保持細(xì)胞和血液
農(nóng)家科技中旬版 2016年4期2016-06-21
- 功能性高倍甜味劑研究現(xiàn)狀及復(fù)配注意事項(xiàng)
別介紹了甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、紐甜、阿斯巴甜以及三氯蔗糖這6種人工合成的非營養(yǎng)性甜味劑的特點(diǎn)及復(fù)配注意事項(xiàng)。關(guān)鍵詞:甜味劑 甜蜜素 糖精 安賽蜜 紐甜 阿斯巴甜 三氯蔗糖1 甜味劑1.1 什么是甜味劑甜味劑是指能使食品呈現(xiàn)甜味的食品添加劑,其在食品中主要有三方面的作用:①使食品具有適合的口感;②風(fēng)味的調(diào)節(jié)和增強(qiáng);③風(fēng)味的形成。1.2 什么是功能性高倍甜味劑功能性高倍甜味劑的甜度很高,熱值很低,有些功能性高倍甜味劑不參加代謝,通常為非營養(yǎng)性、低熱值或功能性
食品安全導(dǎo)刊 2016年10期2016-05-30
- 養(yǎng)豬能添什么調(diào)味劑?
甜味劑主要是糖和糖精,糖多用于仔豬料,用量不宜過高,一般為2%~3%,否則易引起仔豬腹瀉;育肥豬飼料可使用糖精,有試驗(yàn)表明,每噸飼料中添加糖精50克,豬的日增重可提高6%以上,飼料消耗降低4‰香味劑豬對飼料中的香味較為敏感,因此可使用一些食用香精作為飼料添加劑,每噸飼料中添加200~500克,有較好效果。油脂也是一種香味劑,在仔豬飼料中添加2%~3%,可提高飼料轉(zhuǎn)化率,增重明顯。成味劑 主要是氯化鈉(食鹽),它對調(diào)節(jié)體液酸堿平衡,保持細(xì)胞和血液間滲透壓平衡
農(nóng)村農(nóng)業(yè)農(nóng)民·B版 2016年3期2016-05-30
- 爆米卷
地說:“如果放點(diǎn)糖精和玉米粉就更好吃了?!蔽遗d奮地說:“太好了!加一點(diǎn),加一點(diǎn)!”“好嘞!”“米卷叔”把米、糖精和玉米粉放在了一起,一股腦兒地倒進(jìn)機(jī)器上面的大嘴巴里。一眨眼的工夫,米卷就像面條一樣,從機(jī)器左邊的小嘴巴里不停地涌出來?!懊拙硎濉甭槔匕衙拙碚鄢梢恍《我恍《?,放入我們早就準(zhǔn)備好的食品袋里……就這樣,只兩三分鐘,我們的米卷就爆好了。奶奶付了錢,我迫不及待地拿了一根米卷,套在手指上,輕輕咬了一口:“嗯——香香脆脆,好滋味!”奶奶看著我的饞相,笑了。
作文世界(小學(xué)版) 2016年8期2016-05-14
- 主婦安全買菜經(jīng)——石蠟油炒毒栗子,擦擦就知道
嘗味,甜得發(fā)苦有糖精。很多人都喜歡在路邊攤上買糖炒栗子。街邊上要是有糖炒栗子攤,老遠(yuǎn)就能聞到香味,在人們看來,這種栗子是又好吃,又方便。幾乎每個糖炒栗子的小攤旁,都會圍著一大圈人。其實(shí),和所有路邊攤的食物一樣,糖炒栗子也存在嚴(yán)重的衛(wèi)生問題。只是,人們一看見好吃的東西,就忘記了藏在它后面的危險。有的商販為了讓栗子看上去油亮誘人,就往栗子里加工業(yè)石蠟油;有的商販為了讓栗子吃起來甜爽可口,就往栗子里加糖精。用糖精可比用白糖省錢多了,只要一點(diǎn)兒,就能讓一大鍋炒栗子
飲食與健康·下旬刊 2016年9期2016-05-14
- 養(yǎng)豬能添什么調(diào)味劑?
甜味劑主要是糖和糖精,糖多用于仔豬料,用量不宜過高,一般為2%~3%,否則易引起仔豬腹瀉;育肥豬飼料可使用糖精,有試驗(yàn)表明,每噸飼料中添加糖精50克,豬的日增重可提高6%以上,飼料消耗降低4%。香味劑豬對飼料中的香味較為敏感,因此可使用一些食用香精作為飼料添加劑,每噸飼料中添加200~500克,有較好效果。油脂也是一種香味劑,在仔豬飼料中添加2%~3%,可提高飼料轉(zhuǎn)化率,增重明顯。咸味劑主要是氯化鈉(食鹽),它對調(diào)節(jié)體液酸堿平衡,保持細(xì)胞和血液間滲透壓平衡
農(nóng)村.農(nóng)業(yè).農(nóng)民 2016年6期2016-04-20
- 撲通,下水捉糖嘍
一根牙簽,蘸一點(diǎn)糖精,在水里攪一攪,就變成了平民飲料“涼水”。這個糖精,就是大家接觸最多的甜味劑磺酸衍生物類,它就是一種非糖類有機(jī)物。有的同學(xué)特別喜歡甜味,會趁老板不注意,悄悄多倒一點(diǎn)糖精到水里。結(jié)果發(fā)現(xiàn),涼水非但沒有更甜,反而有點(diǎn)苦了。這就是糖精的特點(diǎn),你若貪心,那就讓你嘗嘗苦頭吧——隨著濃度變大,舌頭感覺到的味道會改變。甜味劑就是代替糖,讓味覺感受到甜的東西,比如糖尿病人專用食品和口香糖中常常添加的木糖醇也是這一類。它能讓食物吃起來更美味,但是又不至于
課堂內(nèi)外(小學(xué)版) 2016年2期2016-02-23
- 從糖精生產(chǎn)廢液中回收鄰氨基苯甲酸工藝優(yōu)化研究
從糖精生產(chǎn)廢液中回收鄰氨基苯甲酸工藝優(yōu)化研究張鐘 , 王紅凱 , 余衛(wèi)曉 , 王丹(中國平煤神馬集團(tuán) 開封興化精細(xì)化工有限公司 , 河南 開封475000)摘要:針對原有從糖精生產(chǎn)廢液中回收鄰氨基苯甲酸生產(chǎn)工藝中存在的問題,通過酯化母液氧化處理、堿溶工序?yàn)V渣酸溶回用兩個優(yōu)化措施,在Cu2+離子濃度為15.03 g/L時,使鄰氨基苯甲酸回收率達(dá)到最高(92.41%)。關(guān)鍵詞:鄰氨基苯甲酸 ; 糖精 ; 工藝優(yōu)化中圖分類號:TS201.2收稿日期:2015-0
河南化工 2015年8期2016-01-12
- 糖精和1,4-丁炔二醇對鍍鎳層形貌的影響
]。通常選擇加入糖精和1,4-丁炔二醇抑制劑并控制其含量,增加鎳電沉積陰極過電位,減緩陰極表面和鍍液中放電離子的交換速度,降低陰極表面的吸附原子遷移率,有效地改善鍍層的表面形貌及性能,獲得晶粒細(xì)小,光亮平整的鍍層[7-9]。因此,本文采用電化學(xué)工作站研究Watts型鍍液中添加不同質(zhì)量濃度糖精和1,4-丁炔二醇對鎳電沉積過程陰極極化作用的影響,并通過赫爾槽試驗(yàn)制備鎳鍍層試樣,采用掃描電子顯微鏡(SEM)和X-射線衍射儀(XRD)分析和表征了鎳鍍層微觀形貌和擇
電鍍與精飾 2015年6期2015-09-26
- 人工甜味劑會驅(qū)逐有益的腸道細(xì)菌
路里的代替品,如糖精,使食品和飲料變甜。但一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn),這種人造糖可能會產(chǎn)生意想不到的副作用。研究者表示:高糖精飲食在老鼠和人的體內(nèi)會引起一些變化,這些變化會繼而引起肥胖或者Ⅱ型糖尿病,這是因?yàn)樘鹞秳?span id="j5i0abt0b" class="hl">糖精)改變了腸道內(nèi)的細(xì)菌。研究者還說,其他甜味劑也很可能會產(chǎn)生類似的問題。以前,人們一直認(rèn)為零卡路里的人造甜味劑不會對人體造成任何危害,這是人造甜味劑的迷人之處。他們添加甜味劑不會攝入卡路里,只是給食品增加一絲甜味,所以,從軟飲料到甜點(diǎn)都用這些替代品來添
中學(xué)科技 2015年7期2015-07-03
- 恩諾沙星糖精復(fù)合物的制備及其表征
究制備了恩諾沙星糖精(EN-SAC)復(fù)合物。1 材料與方法1.1 材料 恩諾沙星原料藥:純度高于99%,購于商丘愛己愛牧動物藥業(yè)有限公司;糖精鈉:純度高于99%,購于天津市光復(fù)化工研究所。鹽酸為分析純,超純水自制。大腸桿菌和金黃色葡萄球菌(均由河南省藥檢所提供),培養(yǎng)基為牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,均按常規(guī)方法制備[4]。健康清潔級 Sprague-Dawle大鼠12只,體重 (200±20) g,動物許可證號:SCXK(豫)2010-0002,購于鄭州大學(xué)動物中
中國獸藥雜志 2014年2期2014-11-23
- 糖精片爆米花
摘/金瑜婷糖精片爆米花摘/金瑜婷這是一本記述弄堂生活的懷舊散文集,所寫大多都是作者兒時的弄堂生活親歷記。在他的筆下,上世紀(jì)七八十年代的一些弄堂生活,似乎得到了還原,也喚醒了大家的點(diǎn)滴記憶……自從網(wǎng)絡(luò)媒體盛行以來,“爆炒”一事已成尋常。所謂“爆炒”,即是將原先并不太大的東西,經(jīng)過快速升溫,從而使其達(dá)到擴(kuò)大膨脹之目的。這時我倒想起兒時所吃的爆米花,一把米進(jìn)去,一大桶炒米花出來,還伴著那句非常耳熟的吆喝聲:“爆——炒米花”啦!這些年來,上海人從弄堂搬進(jìn)了新村,從
檢察風(fēng)云 2014年2期2014-06-26
- 飼料加調(diào)料 養(yǎng)豬能增效
,添加0.05g糖精,可使豬日增重提高6.4%,飼料消耗降低5.0%左右;哺乳母豬日糧中添加60mg/kg的糖精,可防止母豬哺乳期發(fā)生厭食癥及過度掉膘,提高泌乳率;仔豬日糧中添加150~200mg/kg的糖精,日增重可提高8%~10%。2 鮮味調(diào)料如用濕拌料喂豬,在豬的日糧中添加300mg/kg的味精,可使豬日增重提高5.0%~8.0%;用提取味精剩下的廢渣喂豬,可使豬日增重提高4.5%以上。3 辣味調(diào)料大蒜粉一般在仔豬料中添加0.2%~0.5%,辣椒粉在
養(yǎng)殖與飼料 2014年8期2014-03-06
- 六種瓜子的加工技術(shù)
0克,鹽5千克,糖精、味精各100克,裝入布袋內(nèi)封好,放入開水鍋里煮。3.蒸煮。當(dāng)開水鍋里煮出味時,再放入瓜子,蓋上易透氣的織布。蒸煮時,火要勻,勤翻動,以不燒干水為宜,1~2個小時即可蒸煮好撈起。再重新倒入新瓜子,按以上方法重復(fù)進(jìn)行6次,配料全部用完(第二鍋開始糖精、味精、鹽按第一鍋的配方加煮,其他配料不變)。4.炒干脫皮。把蒸煮好的瓜子放入旋轉(zhuǎn)著的瓜子機(jī)里炒干,脫去瓜子表面黑皮,約1.5小時后即可出機(jī)。5.包裝。將出機(jī)的瓜子用篩子除去雜質(zhì),裝入塑料袋內(nèi)
鄉(xiāng)村科技 2014年13期2014-03-04
- 洗了“藥水澡”青棗變“紅棗”
青棗通過甜蜜素、糖精水浸泡后,變成又紅又甜的“紅棗”。安徽省消協(xié)提示廣大消費(fèi)者,購買大棗時要注意甄別。安徽靈璧縣一些消費(fèi)者向消協(xié)反映,買來的新鮮大棗紅彤彤的很誘人,但吃起來又青又澀。經(jīng)調(diào)查,這些“表里不一”的棗大多是被甜蜜素、糖精水泡出的紅棗。而商販則反映,“洗藥水澡”之后的棗子“紅、甜、好賣”。對此,安徽省消協(xié)表示,甜蜜素和糖精水都屬于人工甜味劑,主要在醬菜、蜜餞等加工過程中使用,但不能在農(nóng)產(chǎn)品中使用。經(jīng)常食用糖精水、甜蜜素含量超標(biāo)的食品,會對肝臟和神經(jīng)
質(zhì)量探索 2014年11期2014-02-23
- 糖精對檸檬酸鹽中性電鍍鎳影響的研究
,又影響其外觀。糖精是一種典型的初級光亮劑,同時也是一種有效的去應(yīng)力劑。針對檸檬酸鹽中性電鍍鎳存在的內(nèi)應(yīng)力過大,鍍層表面有大量的裂紋等問題,本文以糖精作為應(yīng)力調(diào)節(jié)劑,系統(tǒng)地考察了糖精添加量對檸檬酸鹽中性電鍍鎳過程及鍍層性能的影響。1 實(shí)驗(yàn)1.1 電解液組成及工藝條件實(shí)驗(yàn)中所采用檸檬酸鹽中性電解液組成及工藝條件如下:Na3C6H5O7·2H2O 150g/LNiSO4·6H2O 120g/LNiCl2·6H2O 12g/LH3BO335g/LpH 7θ 35
電鍍與精飾 2013年9期2013-12-05
- 糖精對脈沖電鍍納米晶鎳-鐵合金鍍層耐蝕性的影響
量分?jǐn)?shù)及孔隙率。糖精是應(yīng)用較為普遍的一種添加劑[9]。它不但可以降低鍍層中的張應(yīng)力,而且可起到促進(jìn)晶核形成、抑制晶體生長的作用。本文研究了糖精對納米晶鎳-鐵合金鍍層耐蝕性的影響,為工業(yè)化應(yīng)用提供有益參考。1 實(shí)驗(yàn)1.1 實(shí)驗(yàn)方法以1.4cm×1.4cm×0.2cm的黃銅為基體,以石墨為陽極。采用周期換向脈沖電源施鍍。鍍液配方為:NiSO4·7H2O 180g/L,NiCl2·6H2O 20 g/L,F(xiàn)eSO4·7H2O 10g/L,NaCl 20g/L,C
電鍍與環(huán)保 2013年3期2013-01-29
- 糖精銅水合物[Cu(C7H4NO3S)2(H2O)4]·2H2O的合成及晶體結(jié)構(gòu)
所周知,呈中性的糖精是沒有金屬配合物的,但是去質(zhì)子化的糖精陰離子(囊)由于存在負(fù)電荷的亞胺氮、羰基氧和磺酰氧原子,是一個多官能團(tuán)[1],如圖1所示。圖1 去質(zhì)子化的糖精糖精作為單齒配體,通過氮原子與金屬(尤其是第一系列過渡金屬)中心離子以不同的方式形成配合物,在代謝過程中作為金屬中毒的解毒藥;此外,金屬-糖精的內(nèi)部作用能影響金屬的生物作用或雙分子和金屬中心的活性,產(chǎn)生酶的反催化作用[2]。作者在此以糖精鈉、丙氨酸、硫酸銅為原料進(jìn)行反應(yīng),成功得到了標(biāo)題化合物
化學(xué)與生物工程 2012年4期2012-05-07
- 日常生活中的化學(xué)知識
王樂飛一、糖精和味精對人無害糖精不屬于糖類,但它的甜度300~500倍,據(jù)醫(yī)學(xué)測定,糖精在人體內(nèi)不被吸收利用,大部分隨尿液排除體外,因而說,糖精無毒,但也無營養(yǎng)價值,糖精是人們常用的一種甜味劑,將它加入飲料或食品中,能增加飲料或食品的甜度,增強(qiáng)人的食欲,味精是用淀粉
數(shù)理化學(xué)習(xí)·初中版 2011年9期2011-11-14
- 美第一夫人拒絕糖精
吃添加HFCS(糖精)的食物,如果吃糖,還不如吃蔗糖。在剛過去的幾個月,無論是必勝客使用的番茄醬,還是百事可樂新推出的Pepsi Natural產(chǎn)品,美國知名食品巨頭都開始回頭以天然的蔗糖、蜂蜜替換高果糖玉米糖漿HFCS(人工糖精),并以添加天然糖為促銷賣點(diǎn)。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),人工糖精前兩年有凌駕天然糖的趨勢,兩者用量2003年打成平手?,F(xiàn)在形勢逆轉(zhuǎn),2007年美國成人每人每年食用44磅天然糖、糖精40磅。大約二十年前,科學(xué)家發(fā)明了糖精這種用玉米淀粉做的人
健康必讀 2009年6期2009-07-16
- 傾囊相贈
云雖然那只是一碗糖精水,但是它不僅浸潤了我的心,更充實(shí)了我的一生。那是一個除卻精神,物質(zhì)極度困乏的年代,我要到學(xué)生家去補(bǔ)夜課。一天的勞頓和挺長的路程走得我氣喘噓噓,疲憊不堪,特別是饑餓的咕嚕聲,搜腸刮肚、不能遏止地鳴叫著。要知道,我已經(jīng)兩天滴米未進(jìn)了。學(xué)生家也是一貧如洗,干巴巴的碗盆說明他們家同樣揭不開鍋。學(xué)生的母親窘迫地在堂屋踱步,不知道拿什么招待我才好。我說不用了,喝口水就開講吧。她突然一拍腦門說:“我真糊涂。”就連忙踩著炕沿兒,鉤下一只籃筐。翻了半晌
青年文摘·上半月 1997年7期1997-12-31