炸醬面、糖油餅、鹵煮火燒、面茶……散發(fā)著濃郁的北京味道,承載著多少北京援藏干部的鄉(xiāng)情。能在雪域高原——拉薩品嘗到正宗的家鄉(xiāng)美食,對北京援藏干部來說,是件幸福的事。
人們常說,家的味道是幸福的味道,是關(guān)愛的味道。對離家千里之遙的北京援藏干部而言,吃到家鄉(xiāng)菜是最大的心理慰藉,也正因如此,北京首旅集團援藏后勤服務(wù)團隊為之付出了很多很多。
于旸是這支隊伍中的“老前輩”了,因為他早在2009年就來過拉薩,參與援藏工作。那個時候的他,原本只是覺得人生需要“讀萬卷書,行萬里路”。但是,當(dāng)?shù)诙芜M藏的機會來臨的時候,于旸還是第一時間報了名,因為拉薩有他放不下的牽掛和友誼?!暗谝淮蝸?,雖然時間不長,但跟這兒的援藏干部還有藏族朋友結(jié)下了深厚的友誼。有了感情就特別想念,所以這次,我主動向組織上報了名!”
點火、熬油、下菜……一個個嫻熟的烹飪動作,是后勤服務(wù)團隊成員朱江每天需要重復(fù)的。說起天天都要在灶臺前煙熏火燎,朱江擦擦頭上的汗珠,靦腆地說:“這是‘規(guī)定動作,我們哥兒幾個在西藏已經(jīng)‘重復(fù)了三年,習(xí)慣了?!?/p>
陳奕名是后勤服務(wù)團隊成員中歲數(shù)最小的,出生于1994年。從20歲到23歲,三年援藏工作的歷練,讓他收獲了更多的經(jīng)驗,也比同齡人顯得更加成熟。煮面條、蒸包子都需要高壓鍋,這些在援藏之前,陳奕名幾乎是毫無概念的,“面發(fā)不好會影響面點的口感,我就天天做實驗、請教老師傅,終于,蒸包、蛋糕這些中西式面點在西藏也能做得得心應(yīng)手了”。三年的時間,陳奕名的手藝精進了,婚事兒卻耽擱了。早就到了談婚論嫁的歲數(shù),現(xiàn)在的陳奕名卻還單著。
56歲的謝桂寶是后勤服務(wù)團隊成員中歲數(shù)最長的,從知命之年到耳順之年,他把最美夕陽紅的步子踏實地走在了拉薩的大街小巷。2015年開春,妻子在北京朝陽醫(yī)院住院,都是兒子和家人在床前照顧。談及此事,一向樂樂呵呵的謝桂寶低下了頭,難掩臉上慚愧的神情。但其實,他自己的身體也出了一些小問題。他每天都在服用降壓藥,這在援藏之前,都是沒有過的。
“對服務(wù)的援藏干部有求必應(yīng),無論多早多晚,這是我們的職業(yè)操守!”說這話的,是后勤服務(wù)團隊領(lǐng)隊劉長安,這個多次榮膺“最美首旅人”的北方漢子對團隊的要求近乎苛刻,“早上6點來鐘就要起來準(zhǔn)備早餐,晚上加班的援藏干部回來再晚,只要一個電話,我們也會準(zhǔn)備晚餐……” 他們說到做到。
從2014年10月起,北京首旅集團援藏后勤服務(wù)團隊一行7人來到拉薩,從買菜做飯、維修水管、更換燈泡這些點點滴滴做起,為北京援藏干部創(chuàng)造溫馨、舒心、放心的生活環(huán)境,在平凡的崗位上做著不平凡的貢獻。
2017年5月底,新一批的北京首旅集團援藏后勤服務(wù)團隊成員抵達(dá)了拉薩,雪域高原上又將飄散出遠(yuǎn)在千里之外的北京味道。
(作者:孫靖宇、朱媛,《拉薩晚報》記者)
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