農(nóng)村中學(xué)如何上好化學(xué)實(shí)驗(yàn)課

洪志陽(yáng)

摘要：化學(xué)學(xué)科的教學(xué)是建立在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，而且化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是學(xué)生獲得化學(xué)知識(shí)的重要途徑。而在農(nóng)村，由于教學(xué)條件有限，所以只能在有限的教學(xué)資源上進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)?；诖?，本文對(duì)農(nóng)村中學(xué)如何上好化學(xué)實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村中學(xué)；化學(xué)實(shí)驗(yàn)課

【中圖分類號(hào)】G633.91

化學(xué)是自然科學(xué)的一種，也是建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的學(xué)科。對(duì)于初三的學(xué)生，化學(xué)屬于一門(mén)新的學(xué)科，所以化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也非常重要。在農(nóng)村學(xué)校，由于實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源的限制，導(dǎo)致教學(xué)中能進(jìn)行的化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是有限的，以至于學(xué)生對(duì)化學(xué)中規(guī)律性知識(shí)的掌握有一定的困難。教學(xué)過(guò)程中，教師可以通過(guò)所學(xué)的化學(xué)知識(shí)與日常生活中的現(xiàn)象相結(jié)合，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。課堂上，在有條件的情況下，盡可能的給學(xué)生提供演示實(shí)驗(yàn)，讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)融入課堂。

一、挖掘現(xiàn)實(shí)資源組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)

有不少的化學(xué)變化在實(shí)驗(yàn)室很難做，但在農(nóng)村去隨處可見(jiàn)，隨處可取，農(nóng)村化學(xué)教師根據(jù)教學(xué)的要求有目的地引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)覺(jué)這些現(xiàn)象。比如：衣、食、住、行是每個(gè)孩子必不可少的，對(duì)衣服的作用進(jìn)行總結(jié)、對(duì)現(xiàn)在衣料的優(yōu)缺點(diǎn)討論、對(duì)理想材料的構(gòu)想；食品和食品添加劑的化學(xué)成分、作用以及危害，是否有取代品；住房所用的材料，材料的成分和選擇；車(chē)的使用，能源的選擇和尾氣的排放，以及對(duì)生活環(huán)境的影響。通過(guò)這些調(diào)查活動(dòng)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)世界和我們的生活是有密切的關(guān)系的。在農(nóng)村中學(xué)中，教師應(yīng)該從實(shí)際出發(fā)挖掘一些簡(jiǎn)單的，低成本的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，如pH試紙、燒杯、玻璃棒，就可以進(jìn)行酸堿性鑒定實(shí)驗(yàn)，鑒定周?chē)h(huán)境中河水、雨水、土壤等的酸堿性；醋、洗衣粉、各種花卉能夠自制酸堿指示劑。通過(guò)這樣的身邊實(shí)驗(yàn)，既可以使每個(gè)學(xué)生都能親自動(dòng)手完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)，同時(shí)也緩解了有限實(shí)驗(yàn)條件帶來(lái)的尷尬局面。

二、通過(guò)真實(shí)情景的設(shè)置增加實(shí)驗(yàn)興趣

在課堂教學(xué)中，教師要善于使用鼓勵(lì)的語(yǔ)言、信任的表情和及時(shí)的肯定和表?yè)P(yáng)，激發(fā)學(xué)生的各種創(chuàng)造動(dòng)機(jī)，啟迪他們的創(chuàng)造精神。教師應(yīng)利用外在動(dòng)機(jī)的激勵(lì)作用，促進(jìn)內(nèi)在動(dòng)機(jī)的發(fā)展，更有助于學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造活動(dòng)，發(fā)展和提高創(chuàng)造能力。在激勵(lì)的同時(shí)教師還要?jiǎng)?chuàng)設(shè)情景使學(xué)生去自我調(diào)適、自我選擇。在農(nóng)村，許多說(shuō)法是源于勞動(dòng)人民的生活經(jīng)驗(yàn)的，但也有很多說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的，其中一些是來(lái)自生活中的表面現(xiàn)象，所以教師應(yīng)該在教學(xué)時(shí)，不僅僅幫助學(xué)生學(xué)習(xí)書(shū)本中的化學(xué)知識(shí)，還應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生去仔細(xì)觀察生活現(xiàn)象，并幫助學(xué)生分析原因，提出一些相關(guān)的問(wèn)題，讓學(xué)生運(yùn)用學(xué)習(xí)過(guò)的化學(xué)知識(shí)來(lái)解答問(wèn)題。讓學(xué)生不但學(xué)會(huì)化學(xué)知識(shí)，還會(huì)在實(shí)際的生活中應(yīng)用化學(xué)知識(shí)。例如，農(nóng)耕時(shí)，農(nóng)民用的鋤頭，犁，鐮刀等農(nóng)具，為了防止金屬的腐蝕，不用之后要掛在墻壁上，同時(shí)，讓學(xué)生積極地思考這種做法的好處，觀察自家農(nóng)具的存放方法，啟發(fā)并探究金屬的最佳防護(hù)措施，進(jìn)而全面的了解金屬的性質(zhì)和防止金屬腐蝕的方法。

三、鼓勵(lì)學(xué)生大膽想象并預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果

第一，由于農(nóng)村中學(xué)教學(xué)條件有限，教師在指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中，盡可能地讓學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行推斷，利用現(xiàn)有的智力進(jìn)行創(chuàng)造，先由學(xué)生想象實(shí)驗(yàn)結(jié)果，再由教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，如進(jìn)行“影響化學(xué)反應(yīng)速度的因素”的教學(xué)時(shí)，除了常見(jiàn)的催化劑，溫度和溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)外，還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生思考顆粒大小，壓強(qiáng)等的影響。在具體過(guò)程中，教師可以采用提出問(wèn)題、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果、再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的方法來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。教師指導(dǎo)學(xué)生想象實(shí)驗(yàn)結(jié)果，不僅可以提高學(xué)生的想象能力，還有助于學(xué)生直覺(jué)思維的發(fā)展。

第二，實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)該營(yíng)造想象實(shí)驗(yàn)情景，并鼓勵(lì)學(xué)生大膽的想象實(shí)驗(yàn)結(jié)果，大膽的去創(chuàng)造。如進(jìn)行“分子”的教學(xué)時(shí)，教師可以用香水來(lái)進(jìn)行引導(dǎo)，用香水在教室里噴幾下，片刻后清香的味道會(huì)散發(fā)到教室的每個(gè)角落。對(duì)于尚未認(rèn)識(shí)微觀世界的學(xué)生來(lái)說(shuō)，將無(wú)法用已有的知識(shí)去解釋這一現(xiàn)象。那么，教師要鼓勵(lì)學(xué)生大膽的去假設(shè)，去想象，然后給予正確的引導(dǎo)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到“粒子”和“粒子運(yùn)動(dòng)”，并給予相關(guān)的例子，準(zhǔn)確而形象的讓學(xué)生學(xué)到知識(shí)。最后，使學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力得到鍛煉和提高。

四、善于運(yùn)用多媒體教學(xué)模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn)

多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)是傳統(tǒng)教學(xué)手段所無(wú)法比擬的。它具有傳統(tǒng)教學(xué)手段所沒(méi)有的趣味性、直觀性，充分調(diào)動(dòng)師生的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，營(yíng)造輕松愉快的教學(xué)環(huán)境，更容易獲得知識(shí)，達(dá)到教育教學(xué)目的。比如，運(yùn)用多媒體，可以模擬有毒有害物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)，減少污染；可以模擬抽象的分子、原子、離子之間的轉(zhuǎn)化；以及實(shí)驗(yàn)中錯(cuò)誤的操作，引發(fā)嚴(yán)重的事故。使用多媒體教學(xué)可以更自然、更逼真地表現(xiàn)豐富多彩的物質(zhì)世界，使枯燥無(wú)味的教學(xué)內(nèi)容變得充滿活力。教師應(yīng)充分利用多媒體教學(xué)資源，采集和下載圖片、音頻、視頻等信息應(yīng)用于教學(xué)，彰顯其優(yōu)勢(shì)，以達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的目的。

五、注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)的規(guī)范化引導(dǎo)

化學(xué)教學(xué)的一個(gè)重要組成部分就是分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)。同時(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也是一種非常重要的感性認(rèn)識(shí)知識(shí)的方法，不但能讓學(xué)生正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化規(guī)律，而且還提供了實(shí)驗(yàn)事實(shí)。在化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)不但起著重要的傳遞作用，而且在培養(yǎng)學(xué)生思維能力、創(chuàng)新能力以及動(dòng)手操作能力等方面發(fā)揮著重要的作用。因此，在化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是必不可少的，應(yīng)該面向全體學(xué)生，讓所有的學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程中都盡可能地去接觸實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，深入、規(guī)范的開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作。新課程改革后，教師應(yīng)該在使用教材、獲取信息和選用媒體等方向加大自主管理程度，擁有更豐富的選擇范圍。只要是對(duì)農(nóng)村學(xué)生有利的、有意義的、有可行性的教學(xué)方法，都是教師應(yīng)該選擇的，經(jīng)濟(jì)有效的利用知識(shí)信息。那么，教師就應(yīng)該在教學(xué)過(guò)程中扮演好組織設(shè)計(jì)者的角色。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)前，教師應(yīng)該組織學(xué)生先預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)意義、操作過(guò)程以及注意事項(xiàng)，并準(zhǔn)備好相關(guān)的實(shí)驗(yàn)用品；教學(xué)實(shí)驗(yàn)中，盡可能地組織好學(xué)生實(shí)驗(yàn)，防止意外發(fā)生；教學(xué)實(shí)驗(yàn)后，組織學(xué)生寫(xiě)好實(shí)驗(yàn)報(bào)告，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)反思。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在初中化學(xué)教學(xué)中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)室是一項(xiàng)重要的內(nèi)容，不但可以幫助學(xué)生擴(kuò)大知識(shí)面、開(kāi)闊視野，還可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。在農(nóng)村中學(xué)，盡管教學(xué)資源有限，但是要盡可能的去改善實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件，并結(jié)合農(nóng)村中學(xué)的特點(diǎn)讓學(xué)生在有限的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中獲得更多的知識(shí)。

參考文獻(xiàn)

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