四川省農(nóng)業(yè)特色品牌開發(fā)模式研究

唐琴

1 四川農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀

每個地域都有其獨特的文化內(nèi)涵，四川盆地處于巴蜀文化中心圈，自古巴蜀先民就兼容了南、北、東、西文化，使四川盆地成為農(nóng)耕、游牧文化的聚集地。

川西地處高原地區(qū)，毗鄰青藏高原，其獨特的地理環(huán)境和藏俗文化可造就獨特的文化品牌；川東為彝族聚集區(qū)，具有較為濃厚的彝文化和風俗；川南多丘陵，擁有聞名海內(nèi)外的佛、茶、鹽、酒等文化；川北地區(qū)人文底蘊深厚，有國家非物質(zhì)遺產(chǎn)川北大木偶和極具觀賞性的川北皮影戲等。

目前四川特色農(nóng)業(yè)品牌已初具規(guī)模，截至2015年，我省涉農(nóng)商標總量達到6.8萬件，馳名商標119個，其中阿壩州13縣列入《全國地域特色農(nóng)產(chǎn)品普查備案名錄》的農(nóng)產(chǎn)品共計50個，產(chǎn)品涵蓋蔬菜、果品、糧食、油料、茶葉、香料、藥材、肉類產(chǎn)品、蛋類產(chǎn)品和蜂類產(chǎn)品；涼山州截止2014年，全州有效農(nóng)產(chǎn)品注冊商標994件，其中中國馳名商標6件，四川省著名商標18件，國家地理標志證明商標9件，旅游商標26件，民俗文化商標24件。隨著農(nóng)產(chǎn)品品牌的日益增多，如何在眾多農(nóng)產(chǎn)品品牌中脫穎而出，這需要挖掘其更深層次的地域內(nèi)涵以及探索品牌在市場中的運作方式。

2 四川農(nóng)業(yè)品牌模式建設(shè)

農(nóng)業(yè)品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化重要的環(huán)節(jié)，通過品牌帶動農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型發(fā)展，也順應四川省經(jīng)濟發(fā)展的客觀趨勢。通過調(diào)查報告分析以及國外農(nóng)產(chǎn)品品牌開發(fā)和推廣模式，四川農(nóng)業(yè)品牌應打造“以地域特色為首，高端農(nóng)業(yè)和綠色有機農(nóng)業(yè)為輔”三位一體的品牌模式（圖1）。

1.1 打造地域特色品牌

四川省要充分利用作為蜀文化的發(fā)源地以及藏、羌、彝族聚集區(qū)的優(yōu)勢，將文化作為品牌打造的基石，利用地域特點推出特色產(chǎn)品，挖掘地方特色品牌，來提升地方品牌知名度和號召力。通過展示特色產(chǎn)品優(yōu)勢，塑造獨具特色的地域文化，賦予品牌深刻而豐富的文化內(nèi)涵，建立鮮明的品牌定位。

1.2 打造高端特色農(nóng)業(yè)品牌

四川作為西部農(nóng)業(yè)大省，經(jīng)濟正飛速發(fā)展中，高端農(nóng)業(yè)品牌可依托成德綿樂城市經(jīng)濟帶的得天獨厚的地理環(huán)境以及經(jīng)濟條件，農(nóng)業(yè)品牌圍繞農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、區(qū)域化布局、品牌化運作的戰(zhàn)略方針，生產(chǎn)出具有高品質(zhì)的產(chǎn)品。依托成德綿樂這一區(qū)域內(nèi)開發(fā)特色高端農(nóng)業(yè)品牌，將目標客戶定位在高端消費人群和企業(yè)，隨著消費水平的提高，年輕人的消費理念越來越理性，追求享受的同時也會注重性價比，他們更希望買到的是有價值的產(chǎn)品，值得他們購買。雖然高端農(nóng)產(chǎn)品的目標客戶只是很少的一部分人，但是其獲得的利益是非?？陀^的，因此在目前的市場行情下，在四川內(nèi)打造高端特色農(nóng)業(yè)品牌是可行的。

1.3 打造綠色、有機農(nóng)業(yè)品牌

四川要以“綠色有機”為總體品牌形象，重點圍繞糧食、畜禽、水產(chǎn)、果蔬、花木等六大優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)，制定實施農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)戰(zhàn)略，建立層級遞進的品牌培育機制，把四川的生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢，加快無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標志登記保護農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證步伐，構(gòu)建綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品認證體系，制定行業(yè)標準，打造綠色、有機農(nóng)業(yè)品牌。并在此基礎(chǔ)上，根據(jù)國內(nèi)外通行規(guī)則和市場需求，進一步推進綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)標準化示范基地和優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，大力發(fā)展體驗式農(nóng)業(yè)，不僅將綠色有機農(nóng)產(chǎn)品“賣出去”，更要將消費者“引進來”。既擴展了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，也讓消費者通過參與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，加深對綠色有機農(nóng)業(yè)的認識與了解，更能擴大農(nóng)產(chǎn)品品牌的影響力。

1.4 做強營銷，提高品牌市場影響力

營銷是農(nóng)產(chǎn)品走向市場的最后一個環(huán)節(jié)，在此過程中應加強營銷體系建設(shè)，強化與大中城市對接，在大型商超、展銷會、大型批發(fā)市場等設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品展示柜，加強與企事業(yè)單位食堂、大專院校等農(nóng)產(chǎn)品消費大戶對接，參加各地開展“農(nóng)博會”，在行業(yè)中打響知名度，以此拓寬品牌農(nóng)產(chǎn)品的銷售宣傳渠道，擴大銷售規(guī)模，提升品牌影響力。

全力拓展各類電子商務(wù)渠道，同時大力培育農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人，以全省職業(yè)農(nóng)民培訓工程為載體，開展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人的培育和能力提升工程，促進農(nóng)產(chǎn)品和市場更廣泛對接，提高四川省農(nóng)產(chǎn)品知名度和市場占有率。endprint