摘要：鐵路企業(yè)服務升級轉型過程中，各高中職院校都相繼開設高速鐵路客運乘務專業(yè)或類似專業(yè)，而其實踐教學也無統(tǒng)一標準。因此，為實現(xiàn)培養(yǎng)面向高速鐵路客運乘務服務和管理一線崗位高素質創(chuàng)新型技術技能人才的需要，我們以職業(yè)能力為核心，以學生職業(yè)發(fā)展為主線，圍繞實踐能力、職業(yè)素質、創(chuàng)新就業(yè)能力培養(yǎng)，對接崗位標準和職業(yè)標準，開展實踐教學設計。

關鍵詞：高速鐵路；客運；乘務；實踐教學

隨著高速鐵路的發(fā)展，鐵路客運服務“以服務為宗旨，待旅客如親人”的理念，以“開拓客運市場、方便旅客出行”為重點，對列車開行、售票組織、服務手段進行創(chuàng)新。已實現(xiàn)客運產品差異化、服務人性化、售票網絡化、候車個性化的發(fā)展，另一方面，旅客對高質量的服務需求逐步提高，這也對客運員、列車員等崗位創(chuàng)新實踐能力提出更高要求。

一、 實踐教學設計思路

依托鐵路客運企業(yè)，深化校企合作融合是高速鐵路客運乘務專業(yè)進行實踐教學設計的前提。在實踐教學設計上，將實踐教學的各項目與實踐教學環(huán)節(jié)進行有機結合，充分發(fā)揮學生、校內教師和企業(yè)師傅這三個主體的作用，才能實現(xiàn)高素質創(chuàng)新型技術技能人才培養(yǎng)目標。

（一） 校內實踐教學是基礎

基于列車員崗位特點，分析分解列車員崗位工作，分解提煉典型工作任務，以“演、練、做”的教學方式，對崗位技能需要的能力知識、技能點以及素質點梳理整合。形成以課程單元實訓、崗位綜合實訓、校內頂崗實習為支撐，技能大賽、職業(yè)資格證、畢業(yè)設計為補充的校內實踐教學框架。

（二） 校外實踐教學是核心

以校企合作為依托，開展工學交替，通過在鐵路企業(yè)或相關崗位開展實踐活動，使學生真正參與到企業(yè)的服務和管理活動中，將其在學校所學到的知識和掌握的基本技能應用到實際工作中，并發(fā)揮出服務社會、服務企業(yè)的作用。校外實踐教學，培養(yǎng)學生能夠按照企業(yè)規(guī)定、規(guī)章和標準的作業(yè)能力，在對企業(yè)日常發(fā)生的各種服務和管理工作事務進行處理的過程中，實現(xiàn)知識、技能向處理實際問題能力的轉變。

（三） 實踐教學設計方法與途徑

深入分析列車員崗位，得出的崗位工作技能和技術應用能力，圍繞職業(yè)能力的培養(yǎng)來設計實踐教學框架。

首先，以專業(yè)人才培養(yǎng)目標為指導按照職業(yè)技術領域和職業(yè)崗位（群）的實際要求，以面向就業(yè)崗位為依據確立正確的包括實踐能力、職業(yè)素質、創(chuàng)新能力、就業(yè)能力、資格證書等幾個方面的實踐教學目標。

其次，構建以基本技能、專項技能、綜合能力、發(fā)展能力為主要內容，以突出職業(yè)能力培養(yǎng)為核心的實踐教學內容體系。在實踐訓練安排上，根據培養(yǎng)目標要求，遵循由基本技能到專項能力再到綜合能力與發(fā)展能力培養(yǎng)訓練的程序用分階段的方式強化實訓效果做到實踐教學三年不斷線。

再次，完善實踐教學載體方法與配套資源等保障條件建立與健全實踐教學質量標準和質量評價體系。

二、 實踐教學模式設計

專業(yè)實踐教學采用按能力層次劃分的“分層一體化”實踐教學模式。以項目、工作過程為導向，首先通過鐵路基本認知、服務禮儀及語言溝通，具備基本從業(yè)能力，然后在熟知旅客運輸組織基礎上，進行列車員崗位能力專項技能實訓，并對列車員、客運員、售票員崗位作業(yè)進行綜合技能實訓，最后圍繞提升職業(yè)競爭力與可遷移發(fā)展工作崗位需求，以服務管理中需要的醫(yī)護急救能力、英語交流能力、心理調節(jié)與疏導為內容，提高學生完成工作任務的能力。

將專業(yè)實踐教學框架分為四個階段：基本技能（鐵路設備基礎、高速鐵路設備基礎、服務禮儀與技巧、個人形象與形體、手語基礎、列車員崗位認知）、專項技能（鐵路旅客運輸組織工作、動車組列車乘務工作、客運規(guī)章運用能力、安全及應急處置能力、基本管理能力）、綜合能力（列車員乘務工作、車站客運工作、車站售票工作）、發(fā)展能力（醫(yī)護急救能力、英語交流能力、心理調節(jié)與疏導）。

三、 實踐教學實施

（一） 制定專業(yè)技能規(guī)范

切實貫徹“以實踐教學為主導”的職業(yè)教育理念，制定以實訓為主體、理論課程依附于實踐課程的專業(yè)培養(yǎng)方案。根據專業(yè)培養(yǎng)方案以及人才培養(yǎng)目標的要求，提出專業(yè)技能訓練的內容和要求，確定專業(yè)技能規(guī)范。

（二） 制定實踐教學計劃

根據專業(yè)人才培養(yǎng)方案的要求，制定更具科學性、可操作性，注重實效性的實踐教學計劃。

（三） 制定實踐課程標準

對各實踐教學環(huán)節(jié)的內容、目的要求、時間（課時）安排、教學形式和手段、教學所需設施條件、考核辦法等做出明確規(guī)定。優(yōu)化課程內容，使實踐課真正發(fā)揮培養(yǎng)學生動手能力和創(chuàng)造能力的作用。每一個實踐教學環(huán)節(jié)均制定有實踐指導書。

（四） 實踐課程教學質量標準和評價

建立實踐教學過程的評價，檢查實踐教學質量，對整個課程教學過程起到導向、檢驗、診斷、反饋、調節(jié)等多重作用。建立課程技能測試包對學生進行實踐技能測試，考查動手操作能力和綜合運用所學知識分析解決問題的能力。

參考文獻：

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作者簡介：

張力鑫，吉林省吉林市，吉林鐵道職業(yè)技術學院。