活多錢少，大廚集體炒英王室魷魚

本報(bào)駐英國特派記者　黃培昭

“至少14名英國王室御用廚師以及幫廚近日集體辭職。”據(jù)英國媒體16日?qǐng)?bào)道，因?yàn)椴粷M工作繁忙且沒有得到額外的補(bǔ)貼，這些人員集體掛冠而去。

據(jù)英國《太陽報(bào)》報(bào)道，一位王室消息人士15日透露稱，“王室現(xiàn)在一片混亂，氣氛越來越糟糕?！庇醯恼綄m殿雖然位于倫敦海德公園附近的白金漢宮，但她通常不住在這里，而是住在伯克郡溫莎城堡?！皬N師們通常在溫莎城堡工作，但一有活動(dòng)，就得返回白金漢宮，”該消息人士表示：“而且，查爾斯王子舉辦活動(dòng)時(shí)，要這些廚師幫忙，威廉王子和哈里王子也會(huì)讓他們幫忙準(zhǔn)備宴會(huì)。”廚師及幫廚的工作時(shí)間很長，但卻沒有得到任何額外的報(bào)酬和補(bǔ)貼，更沒有時(shí)間陪伴家人?！八麄冇X得，這樣工作太不值得了，”該消息人士說道。他表示，辭職的人中，包括7名掌勺大廚和7名幫廚。

對(duì)于此次集體辭職事件，白金漢宮的一位發(fā)言人回應(yīng)說，通常情況下，王室廚房工作人員工作7年就可能離開，“王室廚房工作人員的正常流動(dòng)沒有變化”。

《太陽報(bào)》稱，目前在女王所在的白金漢宮，有多達(dá)40名廚師，主廚是52歲的馬克·弗蘭納根。值得一提的是，英國女王的廚師烹調(diào)水平一流，《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者曾應(yīng)女王的邀請(qǐng)，參加她今年夏天在白金漢宮后花園舉行的夏日花園午餐聚會(huì)，品嘗了女王廚師精心烹制的多道大菜和各類甜點(diǎn)，感覺是色香味俱佳，不少出席的客人都大快朵頤，連說好吃。一些客人告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者說，這些廚師們各個(gè)都身懷絕技，他們的廚藝是外面一般廚師望塵莫及的。上述消息人士也表示，一些廚師離開后，他們的工作很難找到合適的人去替代。

今年以來，已經(jīng)有多名王室工作人員辭職，例如7月份，英女王資深私人秘書克里斯托弗·格蒂特爵士突然宣布辭職。緊接著，女王秘書薩曼莎·科恩也拂袖而去，現(xiàn)在又有多名廚師辭職，“這是女王夏天休假完后最不想看到的，”該消息人士指出。▲