• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

      甘肅隴南羊肚菌人工栽培技術(shù)初探

      2017-10-19 03:02:36鄭麗麗
      食用菌 2017年5期
      關(guān)鍵詞:武都腐殖土羊肚

      鄭麗麗

      (甘肅省隴南市武都區(qū)科技開發(fā)交流中心,甘肅武都746000)

      羊肚菌是一種珍稀的野生食藥兼用菌。野生羊肚菌數(shù)量稀少,人工栽培成為必然。由于技術(shù)、氣候、水源和土壤的限制,甘肅省人工大面積栽培羊肚菌尚屬空白。筆者從2013年開始在甘肅省隴南市武都區(qū)黃坪鄉(xiāng)鐘李村進行羊肚菌人工栽培試驗,2016年3月出菇試驗獲得成功,畝(667 m2)產(chǎn)鮮菇200 kg,產(chǎn)值達2.4萬元。2016年11月武都區(qū)科技局與武都區(qū)欣源食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合創(chuàng)辦了黃坪羊肚菌人工栽培科技示范基地1.13×105m2,輻射帶動周邊4戶栽培大戶加入聯(lián)盟,發(fā)展社員32戶?,F(xiàn)將栽培技術(shù)總結(jié)介紹如下。

      1 羊肚菌栽培環(huán)境要求

      1.1 溫度、濕度羊肚菌屬低溫高濕型真菌,3-5月雨后多發(fā)生,8-9月也偶有發(fā)生。生長期長,除需較低氣溫外,還要較大溫差,以刺激菌絲體分化。菌絲生長溫度為21~24℃;子實體形成與發(fā)育溫度為4.4~16℃,空氣相對濕度為65%~85%。為此,栽培時間應(yīng)在11-12月。

      1.2 光照微弱的散射光有利于子實體的生長發(fā)育。忌強烈的直射光。

      1.3 土壤土壤pH 6.5~7.5,中性或微堿性有利于羊肚菌生長。野生羊肚菌常生長在石灰?guī)r或白堊土壤中。在腐殖土、黑或黃色壤土、沙質(zhì)混合土中均能生長。

      1.4 空氣在暗處及過厚的落葉層中,羊肚菌很少發(fā)生。足夠的氧氣對羊肚菌的生長發(fā)育是必不可少。

      2 栽培地概況

      試驗栽培地域位于武都區(qū)東部,遠離污染,植被良好。平均海拔1400 m,年均降雨量580 mm,年平均氣溫17.1℃,全年無霜期200 d。氣候?qū)俦眮啛釒蚺瘻貛н^度地域,是冷涼陰濕地區(qū),其空氣濕度、土壤、植被、水源等都非常適宜羊肚菌生長發(fā)育。2013年10月,筆者在該地組建了專業(yè)技術(shù)骨干團隊6人(筆者任組長)從事羊肚菌人工栽培技術(shù)研發(fā),通過品比試驗,選育出適宜本地區(qū)栽培的3個優(yōu)良品種。

      3 栽培料配方

      ①木屑75%,麩皮20%,磷肥1%,石膏1%,腐殖土3%。②棉子殼75%,麩皮20%,石膏1%,石灰1%,腐殖土3%。③玉米芯40%(粉碎),木屑20%,豆殼15%,麩皮20%,磷肥1%,石膏1%,糖1%,草木灰2%。

      4 栽培技術(shù)

      4.1 熟料脫袋栽培

      4.1.1 菌袋制做 按料水比1∶1.3拌好料后堆積發(fā)酵20 d。采用17 cm×33 cm聚丙烯或聚乙烯塑料袋裝料,每袋裝料500~600 g,在100℃條件下滅菌8 h,即可接入選育出的適宜本地栽培的二級菌種(黑脈一號、黑脈二號)。采用兩頭接種法,每袋接種量40~50 g,封好袋口,置于22~25℃溫度下培養(yǎng)30 d左右,菌絲可長滿袋。培養(yǎng)菌絲期間,不定期查看,是否有雜菌感染情況,挑出有感染的菌袋,菌絲滿袋后5~6 d,即可栽培。

      4.1.2 室內(nèi)脫袋栽培 菇房消毒后即栽培。先在每層床面上鋪塑料薄膜,其上覆蓋3 cm厚的腐殖土,拍平后將脫去塑料袋的菌棒逐個排列在床上,每平方米床面可排17 cm×33 cm的菌棒40個。排完菌棒后輕噴水1次即覆土3~5 cm,表面蓋2 cm厚的竹葉或闊葉樹落葉,保持土壤濕潤。羊肚菌子實體的生長發(fā)育階段對空氣較敏感,氧氣過低不會出菇,若空氣中二氧化碳濃度超過0.3%時,子實體生長無力瘦小畸形甚至腐爛,因此早晚定期開門窗半小時通風(fēng)透氣。空氣濕度保持在70%~80%。1個月后可長出子實體。當(dāng)子實體出現(xiàn)后,不得對子實體直接噴水,以免造成霉菌感染。

      圖1 基地全貌

      圖2 大田播種

      圖3 待播菌種

      圖4 出菇狀態(tài)

      4.1.3 室外脫袋栽培 選擇光照為三分陽七分陰的林地作畦。畦寬1 m,深15~20 cm。整好畦后噴水或輕澆水一次,5~10 d后用10%石灰水殺滅畦內(nèi)害蟲和雜菌。脫袋排菌棒和出菇管理方法與室內(nèi)栽培相同,只是底層可不鋪塑料薄膜。注意畦內(nèi)溫度變化,防止陽光直射。另外筆者制作了營養(yǎng)袋,放置于畦上,可供菌絲前期生長所需營養(yǎng),在子實體長出后移除。為避免蚊蠅及小型野生動物破壞菌種,在蛙兩端放置了一定數(shù)量的粘蟲板,效果較好。

      4.2 室外生料栽培在室外栽培時,選擇搭建30 m×5 m×2 m的鋼架大棚,上覆蓋遮陽網(wǎng)以防止高溫及太陽直射。栽培地選擇三分陽七分陰或半陰半陽、土質(zhì)疏松潮濕、排水良好的場地,挖深20~25 cm的坑??拥子盟疂矟?,將配好的栽培料加水拌勻,在底層鋪一層料,壓平后為4~5 cm厚,用菌種(12 cm×28 cm)2袋/m2,掰成核桃大小菌塊,均勻撒在料上,用薄層細腐殖土覆蓋。再在其上鋪第二層料,厚仍為4~5 cm,壓平后再以同法播種。播完后用疏松腐殖土覆蓋,厚度為3~5 cm,上蓋一層闊葉樹葉。蓋完后灑水,在樹葉上搭蓋一些樹枝。

      室外生料栽培栽后期管理:羊肚菌喜濕,生長環(huán)境必須保持空氣相對濕度在65%~85%。在室外栽培,冬季尤其是早春,雨水較多,溫度合適,則菌絲體、子實體生長良好。如早春遇干旱,必須適時澆水。早春在幾周之內(nèi)有4~16℃的溫度,能刺激羊肚菌子實體的形成;如果這時溫度變化劇烈(低于4℃或高出16℃),都會影響子實體的發(fā)育??傊?,在早春對羊肚菌保持適宜的溫濕度是栽培成功的關(guān)鍵。

      4.3 病蟲害防治羊肚菌菌絲與子實體生長期間都會發(fā)生病蟲害,以預(yù)防為主,保持場地環(huán)境的清潔衛(wèi)生。播種前進行場地殺菌殺蟲處理,后期如發(fā)生蟲害,可在子實體長出前噴除蟲菊或10%石灰水予以殺滅。

      ▲更正 本刊2017年第4期第62頁“影響黑木耳泡發(fā)率因素研究”一文腳注中項目編號為CXJQ2017SW01。特此更正。

      猜你喜歡
      武都腐殖土羊肚
      陳腐垃圾土固化的工程特性試驗研究*
      填埋場腐殖土粒徑分級特征及重金屬污染程度評價*
      羊肚菌“飛天記”
      軍事文摘(2023年18期)2023-10-31 08:10:18
      小小羊肚菌 拓寬致富路
      現(xiàn)代溫室羊肚菌栽培技術(shù)
      武都地區(qū)張家坪鈷礦地質(zhì)特征及意義
      甘肅科技(2020年21期)2020-04-13 00:33:34
      陳腐垃圾填埋場腐殖土好氧堆肥-浸提技術(shù)工藝研究
      隴南市武都區(qū)無刺花椒考察報告
      武都區(qū)裕河金絲猴省級自然保護區(qū)厚積薄發(fā)大有可為
      羊肚參的生藥學(xué)研究
      涟水县| 凤山县| 博乐市| 云林县| 尚志市| 蛟河市| 浦江县| 三明市| 松溪县| 孟州市| 湘阴县| 屏山县| 临清市| 高要市| 名山县| 吴川市| 台州市| 辛集市| 鄯善县| 巧家县| 合川市| 合江县| 兖州市| 山东省| 普洱| 清新县| 尉氏县| 克什克腾旗| 卓资县| 泸水县| 青州市| 荥经县| 凤山市| 五河县| 仲巴县| 当涂县| 噶尔县| 长武县| 太仆寺旗| 新龙县| 侯马市|