高職旅游英語(yǔ)項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)踐——單元設(shè)計(jì)

于秉娟

[摘 要] 運(yùn)用項(xiàng)目化教學(xué)，加強(qiáng)學(xué)生在教學(xué)過程中的主體地位，提高學(xué)生的參與程度，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力和工作“體驗(yàn)”，讓學(xué)生由被動(dòng)接受學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)探索和求知學(xué)習(xí)。

[關(guān) 鍵 詞] 高職旅游英語(yǔ)；英語(yǔ)項(xiàng)目化；教學(xué)實(shí)踐

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2017）07-0097-01

一、項(xiàng)目教學(xué)法的含義及特點(diǎn)

項(xiàng)目教學(xué)法也叫項(xiàng)目教學(xué)、綜合學(xué)習(xí)、項(xiàng)目課程或基于項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，是指以工作任務(wù)為中心，選擇、組織課程內(nèi)容，并以完成工作任務(wù)為主要學(xué)習(xí)方式的教學(xué)模式。與傳統(tǒng)教學(xué)相比，項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)現(xiàn)了三個(gè)中心的轉(zhuǎn)變，即由以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心；以課程為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐皂?xiàng)目活動(dòng)為中心；以課堂為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫?shí)踐、探究為中心，學(xué)生能夠自主學(xué)習(xí)，主動(dòng)構(gòu)建知識(shí)意義，成為學(xué)習(xí)的主體。項(xiàng)目教學(xué)緊緊圍繞完成項(xiàng)目這個(gè)中心，教師積極引導(dǎo)讓學(xué)生在做中學(xué)，學(xué)中練，使他們?cè)谕瓿身?xiàng)目任務(wù)的過程中鍛煉自己的綜合實(shí)踐能力和職業(yè)技能。

二、項(xiàng)目化教學(xué)法在旅游英語(yǔ)課程中的實(shí)施

我把項(xiàng)目化教學(xué)法容納到旅游英語(yǔ)課程教學(xué)中具體分為三部分：任務(wù)前—任務(wù)中—任務(wù)后。任務(wù)前：老師布置任務(wù)，規(guī)定時(shí)間，明確要求。組長(zhǎng)分配任務(wù)，細(xì)化工作，領(lǐng)會(huì)要求。任務(wù)中：老師檢查任務(wù)進(jìn)展情況，輔助解決問題，提出建議供學(xué)生參考，提醒剩余時(shí)間。組員分工合作，共同出主意，想辦法完成任務(wù)。任務(wù)后：老師給小組打分，評(píng)價(jià)，給予鼓勵(lì)，提出期望。各小組分別展示成果，互相評(píng)價(jià)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高。下面我以訂購(gòu)機(jī)票為例，具體講述項(xiàng)目化教學(xué)法在單元教學(xué)中的實(shí)際應(yīng)用。

（一）查詢航班信息，確定航班

1. Would you please tell me which airline offers the shortest flight from Los Angeles to New York？

2. Could you do me a favor and tell me which airline offers the lowest price？

3. Could you please tell me the departure time of the shortest flight？

4. Can you help me find the arrival time of the flight with the lowest price？

5. Could you tell me if they are direct flights， or do we have to change planes？

6. Would you do me a favor and tell me the time between the flights for changing planes？

成果展示：1組對(duì)應(yīng)4組，2組對(duì)應(yīng)5組，3組對(duì)應(yīng)6組，7組對(duì)應(yīng)8組。

例如，1組學(xué)生提問問題，4組學(xué)生回答問題，對(duì)應(yīng)1組1號(hào)學(xué)生提問，就由4組1號(hào)學(xué)生回答，回答正確者個(gè)人加5分，小組成員全部回答正確的，給小組加5分。

（二）選擇訂票方式：網(wǎng)上訂票，電話訂票，機(jī)場(chǎng)訂票

給學(xué)生一些圖片，讓學(xué)生分組從圖片中找出各種購(gòu)票方式并加以歸類。

成果展示：在2分鐘內(nèi)完成，小組成員共同在以上圖片中找出購(gòu)票方式，并加以分類，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)且準(zhǔn)確無(wú)誤的小組加5分。

（三）購(gòu)買機(jī)票：了解訂票方法，訂票程序，順利為美國(guó)游客訂購(gòu)機(jī)票

1.讓學(xué)生熟讀單詞并且把詞匯按照時(shí)間、班次、艙型、票價(jià)、座位、分類。

2.成果展示：讓學(xué)生給英語(yǔ)和漢語(yǔ)意思連線搭配，并且朗讀，在5分鐘內(nèi)完成，小組成員共同合作完成連線任務(wù)，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)最先完成的小組及個(gè)人各加5分，公布個(gè)人及小組得分。

3.網(wǎng)上查詢訂票程序。成果展示：在5分鐘內(nèi)完成，小組成員分工完成查找任務(wù)，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)最先完成的小組及個(gè)人各加5分，公布個(gè)人及小組得分。

4.讓學(xué)生聽對(duì)話，回答問題，并分角色朗讀。

（四）辦理取票：核對(duì)信息，付款，取出機(jī)票，完成任務(wù)

成果展示： 在5分鐘內(nèi)完成，小組成員分工核對(duì)信息，完成付款，并找出機(jī)票圖片加以展示，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)最先完成的小組及個(gè)人各加5分，公布個(gè)人及小組得分。

三、教學(xué)體會(huì)

在做中教才是真教，在做中學(xué)才是真學(xué)，尤其是課堂活躍的氣氛，熱烈的討論，愉快的合作，精彩的表演以及精美的作品給我留下了深刻的印象，使我體會(huì)到了項(xiàng)目化教學(xué)的三個(gè)轉(zhuǎn)變。（1）教師角色的轉(zhuǎn)變：從知識(shí)的傳授者、教學(xué)組織的領(lǐng)導(dǎo)者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)過程中的咨詢者，學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的伙伴，真正實(shí)現(xiàn)了教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用。（2）學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度的轉(zhuǎn)變：變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，學(xué)生的合作、教師的鼓勵(lì)以及取得成果后的喜悅等使學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的樂趣，體驗(yàn)到合作的快樂，體驗(yàn)到成就感。（3）教學(xué)過程的轉(zhuǎn)變： 把先學(xué)后做變?yōu)橄刃泻笾鲋袑W(xué)，把教書變?yōu)榻虒W(xué)，變?yōu)閷W(xué)生互相合作解決實(shí)際問題的過程，既是學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的過程，也是學(xué)生獲得經(jīng)驗(yàn)的過程。

參考文獻(xiàn)：

[1]謝武紀(jì)，朱寶莉.職業(yè)課程項(xiàng)目化改造和教師觀念角色的轉(zhuǎn)變：從新舊知識(shí)觀比較的角度[J].湖南師范大學(xué)教育科學(xué)學(xué)報(bào)，2010（6）.

[2]陳偉珍，羅芬.高職課程項(xiàng)目化改造的研究與實(shí)踐[J].職業(yè)教育研究，2010（11）.