北京市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2017年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（第45期）

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，我局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、水果制品、糕點(diǎn)、薯類及膨化食品等5類食品259批次樣品，其中合格樣品256批次，不合格樣品3批次（抽檢信息詳見附件）?，F(xiàn)將具體情況公告如下。

一、總體情況：水果制品20批次，其中合格樣品18批次，不合格樣品2批次；薯類及膨化食品3批次，其中合格樣品2批次，不合格樣品1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品90批次，全部合格；酒類31批次，全部合格；糕點(diǎn)115批次，全部合格。

二、不合格樣品情況：

1.標(biāo)稱山東尊海食品有限公司生產(chǎn)，北京飛琪濤商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的草莓干，不合格項(xiàng)目為胭脂紅，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為0.097 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.05 g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

2.標(biāo)稱揭西縣旅揭食品有限公司生產(chǎn)，北京君安潤(rùn)康貨物批發(fā)零售門市部經(jīng)營(yíng)的韓式情人梅，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為0.54 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.35 g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

3.標(biāo)稱北京華飛食品有限公司生產(chǎn)，北京港佳好鄰居連鎖便利店有限責(zé)任公司新街口南大街五分店經(jīng)營(yíng)的家緣鍋巴（孜然味），不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為390000CFU/g；370000 CFU/g；390000CFU/g；420000CFU/g；550000CFU/g， 標(biāo) 準(zhǔn) 值 規(guī) 定 為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院(國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心)。

三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對(duì)相關(guān)單位進(jìn)行立案調(diào)查。對(duì)標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)在外省的，我局已將不合格食品情況通報(bào)了當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門。

特此公告。

北京市食品藥品監(jiān)督管理局

2017年10月24日

附件 水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào)不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)1 山東尊海食品有限公司山東省淄博市沂源經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)北京飛琪濤商貿(mào)有限公司北京市順義區(qū)仁和地區(qū)石門村西（順鑫石門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品廳5 0 9—5 1 2號(hào)）草莓干 散裝稱重 妙季 2 0 1 7-4-2 1胭脂紅（g/k g）║0.0 9 7║0.0 5中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心2 揭西縣旅揭食品有限公司揭陽市揭西縣金和鎮(zhèn)金柵開發(fā)區(qū)北京君安潤(rùn)康貨物批發(fā)零售門市部北京市順義區(qū)順鑫石門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)A座0 2-0 4號(hào)韓式情人梅 2 0 0 g/袋 金箭+圖形商標(biāo) 2 0 1 7-6-2二氧化硫殘留量（g/k g）║0.5 4║0.3 5中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心

附件 薯類及膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào)不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)1 北京華飛食品有限公司北京市通州區(qū)漷縣鎮(zhèn)黃廠鋪工業(yè)園7號(hào)北京港佳好鄰居連鎖便利店有限責(zé)任公司新街口南大街五分店北京市西城區(qū)新街口南大街1 1 4號(hào)1號(hào)樓一層北側(cè)家緣鍋巴（孜然味）1 0 2 g/袋 家緣 2 0 1 7-0 5-0 4菌落總數(shù)（C F U/g）║3 9 0 0 0 0；3 7 0 0 0 0；3 9 0 0 0 0；4 2 0 0 0 0；5 5 0 0 0 0║n=5,c=2,m=1 0 0 0 0,M=1 0 0 0 0 0中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院(國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心)