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      重慶地區(qū)觀賞果樹在園林景觀營(yíng)造中的應(yīng)用探討

      2017-11-01 18:54:57鄢進(jìn)軍
      環(huán)球市場(chǎng) 2017年25期
      關(guān)鍵詞:造景石榴綠地

      鄢進(jìn)軍

      重慶市銅梁區(qū)徐氏市政園林工程有限公司

      理論探討

      重慶地區(qū)觀賞果樹在園林景觀營(yíng)造中的應(yīng)用探討

      鄢進(jìn)軍

      重慶市銅梁區(qū)徐氏市政園林工程有限公司

      果樹在園林景觀造景中作為一類特殊功能的樹種,是園林造景中重要的組成部分,在空間構(gòu)成、藝術(shù)搭配和群落構(gòu)建中都發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)果樹的多樣化用途體現(xiàn)的實(shí)際經(jīng)濟(jì)價(jià)值也是不容忽視的,本文針對(duì)重慶市區(qū)域內(nèi)觀賞果樹在觀光果園、庭園、城市公園、街道綠地、居住區(qū)綠地等園林環(huán)境中的配置方法與造景手段;果樹盆栽、盆景以及花藝在室內(nèi)、外環(huán)境空間中的運(yùn)用,以推廣觀賞果樹用途,加強(qiáng)果樹產(chǎn)業(yè)與風(fēng)景園林行業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合,提高果樹利用率,發(fā)揮最大的效益。

      觀賞果樹,園林景觀,造景,植物配置,產(chǎn)業(yè)效益

      1 引言

      近年來,重慶綠地建設(shè)中,觀賞果樹的應(yīng)用越來越多,各種配置景觀不斷豐富了景觀效果,同時(shí)也為果樹用途多樣化提供了更大的發(fā)展空間。隨著人民生活水平的提高和居住條件的逐漸改善,城鄉(xiāng)居民美化居住環(huán)境的要求也愈加迫切,觀賞果樹是當(dāng)今植物造景中新的內(nèi)容,并已成為城市綠化、布置和點(diǎn)綴庭院、陽臺(tái)、窗臺(tái)的一種新時(shí)尚,觀賞果樹的栽培范圍廣,大至道路、廣場(chǎng)、公園等,小到賓館、樓堂甚至普通家庭的院落、樓房的陽臺(tái)和樓頂,都可以點(diǎn)綴性栽培觀賞果樹,觀賞果樹既可以用于綠化美化環(huán)境,獲得觀賞花、果、葉、枝等的效果,又可得到新鮮美味的果品。

      觀賞果樹不僅充分利用了土地,而且投資少、見效快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值比普通栽培的果樹高得多,目前,果樹盆景的研究和生產(chǎn)在國(guó)內(nèi)還相對(duì)較少,國(guó)際上也屬剛剛起步,國(guó)內(nèi)外均未形成商品市場(chǎng),我國(guó)果樹資源豐富,深入進(jìn)行此項(xiàng)研究和開發(fā),既可滿足內(nèi)需,又可出口創(chuàng)匯,也是廣大農(nóng)民致富的重要途徑。另外,觀賞果樹既能陶冶情操,又能凈化環(huán)境,具有很高的社會(huì)效益和生態(tài)效益。

      1.1.1 觀賞果樹的概念

      觀賞果樹也稱景觀果樹,是以觀賞為主要目的的果樹[1]。在造景中可作為觀賞、組景、分隔空間、裝飾、庇蔭、防護(hù)等用途的果樹,此類果樹具有葉、花、果共賞,觀賞期長(zhǎng),觀賞效果醒目同時(shí)又有栽培適應(yīng)性強(qiáng)、容易管理等特點(diǎn)。

      1.1.2 重慶觀賞果樹應(yīng)用主要品種

      我國(guó)果樹有59科,158屬,670余種,品種達(dá)萬余個(gè);其中薔薇科、蕓香科、葡萄科、鼠李科、無患子科和??品N類最多。

      重慶市綠地在植物配置與造景中,能較好發(fā)揮其優(yōu)良特性的觀賞果樹的種類、品種。常綠喬木:楊梅、菠蘿蜜、批把、香橡、番木瓜等;落葉喬木:銀杏、核桃、桑樹、山楂、木瓜、西府海棠、海棠花、垂絲海棠、山桃、桃、梅花、棗樹、柿樹、君遷子、拓樹、柚子、芒果、龍眼、荔枝、石榴、蒲桃等;灌木:金桔、構(gòu)橘、石榴等;藤木:山葡萄、稱猴桃、西番蓮等;棕?cái)R類:椰子、檳榔等;其他樹種:芭蕉等。

      1.2.2 觀賞果樹的園林造景方式

      1.2.2.1造景原則

      (1)生態(tài)適應(yīng)性

      要使觀賞果樹配置相對(duì)的穩(wěn)定,首先要考慮植物的生存條件,也稱作生態(tài)因素,缺少這些因素,植物就無法存活或者存在嚴(yán)重欠缺的不健康發(fā)育,以至于夭折,任何植物都有一個(gè)適合其生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境條件,在這樣的條件下,植物才能生長(zhǎng)良好,最大限度的將它們的個(gè)體美呈現(xiàn)出來。

      植物生長(zhǎng)環(huán)境中的溫度、水分、光照、土壤、空氣等因子都對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生重要的生態(tài)作用,因此,研究環(huán)境中各因子與植物的關(guān)系是植物造景的理論基礎(chǔ)。陽性樹種,要求光照條件好,如銀杏、柿、棗、桃、蘋果、櫻桃等;中性樹種,對(duì)光照要求不嚴(yán),如碧桃、海棠、核桃、葡萄、無花果、山碴、石榴等;陰性樹種,較耐蔭,如楊梅;防風(fēng)樹種,如銀杏、山桃、山杏、黑棗等;耐痔薄地樹種,如山桃、山杏、棗、黑棗、山碴等:耐干旱樹種,如山桃、山杏、棗、黑棗等;耐鹽堿樹種,如棗、黑棗、桃、葡萄等。

      (2)藝術(shù)原理的應(yīng)用

      完美的植物景觀設(shè)計(jì)必須具備科學(xué)性與藝術(shù)性兩個(gè)方面的高度統(tǒng)一,即既滿足植物與環(huán)境在生態(tài)適應(yīng)性上的統(tǒng)一,又要通過藝術(shù)構(gòu)圖原理,體現(xiàn)出植物個(gè)體及群體的形式美及人們?cè)谛蕾p時(shí)所產(chǎn)生的意境美,以石榴的配置為例,石榴是很好的庭院栽植的觀賞果樹,樹形優(yōu)美,而且花、果、枝干均可共賞,石榴的花色艷麗,盛花期,花量大,造景效果好;此外石榴還具有吉祥的寓意,能過傳達(dá)出設(shè)計(jì)者的獨(dú)具匠心。通過植物的季相及生命周期的變化,使之成為一幅活的動(dòng)態(tài)構(gòu)圖,植物景觀設(shè)計(jì)同樣遵循著繪畫藝術(shù)和造園藝術(shù)的基本原則,即統(tǒng)一、調(diào)和、均衡和韻律四大原則。

      1.2.2.2配置形式

      就植物與植物組合來說,能夠形成各種形式。成為園林中植物配置的單元,它們既是一種獨(dú)立的形式,也能以各種單元組成一個(gè)完整的帶有各種特色的景觀環(huán)境。主要的配置方式:孤植、叢植、群植、林植、列植和對(duì)植。

      2 觀賞果樹造景的效益

      運(yùn)用生態(tài)園林觀點(diǎn),重新認(rèn)識(shí)觀賞果樹配置與造景的三個(gè)效益,是一門園林經(jīng)濟(jì)學(xué),是具中國(guó)特色的城市園林模式。

      主要體現(xiàn)栽社會(huì)效益,生態(tài)效益景,景觀效益等幾個(gè)方面,為城市建設(shè)提供了一條新的經(jīng)濟(jì)之路,為園林建設(shè)提供更多的可能性。

      3 觀賞果樹在園林景觀營(yíng)造中的應(yīng)用

      3.1 私家花園

      觀賞果樹在中國(guó)古典園林中的配置由來已久,并且一路延續(xù)下來,是園林植物造景中不可或缺的寶貴素材。

      重慶地區(qū)主要的庭院果樹樹種有:柑橘、枇杷、櫻桃、石榴、芭蕉和李樹等等。圖1為小庭院中柑橘樹種的種植,庭院景觀中柑橘以群植為主要配置方式,多形成滿樹金桔的美景。芭蕉、李樹和枇杷是重慶地區(qū)的鄉(xiāng)土樹種,多以果實(shí)采摘為主要種植目的。

      圖1 庭院柑橘

      3.2 城市各類綠地

      3.2.1 公園綠地

      碧桃、桃樹和紅葉李等樹種多是重慶大型公園綠地種植的樹種。碧桃和紅葉李多為小喬木配置,碧桃成片種植以成林成景;紅葉李多與香樟等大喬木搭配造景,形成層次變化豐富的季相景觀。

      芭蕉則以草坪點(diǎn)植和小型服務(wù)建筑周邊種植為主,形成障景,也以古典園林的芭蕉夜雨為主題,形成獨(dú)特的點(diǎn)景。

      石榴、櫻桃多以單株點(diǎn)綴,形成尋覓型景觀。

      3.2.2 道路綠地

      道路綠地行道樹種有用到桃樹、銀杏等大喬木,形成列植景觀。銀杏樹種的大量種植,豐富整個(gè)城市的道路景觀,季相變化豐富。

      道路附屬綠地,多用紅葉李和碧桃等做層次景觀,形成良好的序列感。

      3.2.3 居住區(qū)綠地

      觀賞果樹在居住區(qū)綠地中隨處可見,果樹造景給社區(qū)帶來的不僅是綠意怏然,有更多色彩,如果實(shí)采摘、鄉(xiāng)土文化和豐富的季相變化等等,都豐富了居住區(qū)的綠地色彩和景觀功能。

      柑橘、枇杷、櫻桃、石榴、芭蕉和李樹等多作為點(diǎn)綴樹種,以草坪點(diǎn)植,群植的方式進(jìn)行配置,形成多層次和多變化的景觀形態(tài)。

      銀杏多用于孤植和列植景觀,氣勢(shì)和體量都能帶給人們不同的視覺感受,讓生活增添不少色彩。銀杏觀葉可在夏季和秋季,給人帶來不同的季節(jié)反應(yīng),采摘果實(shí)也是多數(shù)人形成的習(xí)俗文明,延續(xù)了社會(huì)生活文化。

      3.2.4 觀光農(nóng)業(yè)園

      近年來,重慶市觀光農(nóng)業(yè)園的市場(chǎng)需求越來越大,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮下,各類主題的農(nóng)業(yè)觀光園應(yīng)運(yùn)而生;觀光園多在城區(qū)近郊,結(jié)合城市戰(zhàn)略發(fā)展,形成了一定的規(guī)模。

      柑橘是重慶大量種植的果樹產(chǎn)業(yè)品種,重慶長(zhǎng)江段在水土保持和農(nóng)業(yè)發(fā)展相結(jié)合,逐步形成了柑橘防護(hù)林,形成了綠化與產(chǎn)業(yè)的完美結(jié)合。同時(shí)柑橘的品種繁多,樹形也具有一定的觀賞價(jià)值,為綠化體系的構(gòu)建提供了一個(gè)更高的平臺(tái)。

      碧桃、枇杷、櫻桃、石榴和李樹等果樹品種,由果實(shí)豐滿和其自身特色,根據(jù)地方特點(diǎn),形成了獨(dú)具特色的主題果園或大型農(nóng)業(yè)觀光園。

      在苗木基地發(fā)展過程中,觀賞果樹的運(yùn)用,同時(shí)也豐富了苗圃的樹種多樣化,多品種的培育,為小型苗木基地的轉(zhuǎn)型和發(fā)展提供了方便。

      圖2 桃樹林景觀

      圖3 銀杏造景

      圖4 石榴點(diǎn)植

      圖5 李樹成景效果

      圖6 柑橘造景效果

      3.2.5 風(fēng)景區(qū)綠地

      風(fēng)景區(qū)林地多是保留原有植被,引種種植較少,在前期的風(fēng)景資源調(diào)查中,本地品種也包含了大量的果樹,包括一些稀有品種。在風(fēng)景區(qū)的建設(shè)過程中,為了保護(hù)自然生態(tài)群落,補(bǔ)植和重新營(yíng)造果園林地,也是建設(shè)中的重要部分。在營(yíng)造主題景觀過程中,具有豐富季相變化的樹種,如銀杏等樹種都有大量的運(yùn)用。

      4 結(jié)論

      4.1 果樹造景的經(jīng)濟(jì)價(jià)值推廣

      觀賞果樹在風(fēng)景園林造景中的運(yùn)用,越來越多,其品種特征與樹形為造景提供了更多的選擇和發(fā)展空間,市場(chǎng)前景一片光明。

      果樹林業(yè)的發(fā)展,除了單一的果實(shí)采摘,現(xiàn)在已經(jīng)向觀賞苗木的培育和觀賞盆栽等方向大力發(fā)展,增添了人民的生活色彩,也是對(duì)建造行業(yè)領(lǐng)域的促進(jìn)和發(fā)展。

      重慶地區(qū)果樹產(chǎn)業(yè)多方向發(fā)展的方式主要有:農(nóng)村果樹基地逐步發(fā)展為觀光型采摘園、大型苗木基地大量地培育觀賞果樹、小型果樹種植園培育觀賞品種作為主要經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目等等。

      4.2 觀賞果樹品種的多樣化應(yīng)用討論

      鄉(xiāng)土樹種在重慶綠化中的大量運(yùn)用,包含了大量的果樹品種,如柑橘和柚子在綠地營(yíng)造中,更是收到了很多意想不到的效果。

      例如柑橘品種豐富,其樹形體量和形態(tài)也易于修建,在綠地造景中可以點(diǎn)綴,亦可以列植,通過整形修剪,也可以進(jìn)行規(guī)則式和自然式的造景。同時(shí)不同的品種,因?yàn)楣麑?shí)形態(tài)也不一樣,在搭配造景中,可以營(yíng)造更加富有變化的植物景觀。

      4.3 小結(jié)

      產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)經(jīng)營(yíng),形成果樹產(chǎn)品種植和觀賞果樹種植的互利互贏,提高產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)能力。

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