黃秀芬

【摘 要】眾所周知，理科綜合試卷中的生物實驗，不但能夠檢測學(xué)生對生物知識的應(yīng)用能力，同時也能檢測學(xué)生的實驗?zāi)芰ΑΩ咧猩锝虒W(xué)來說，生物實驗有利于學(xué)生形成有關(guān)生物知識的理論、方法和技能，發(fā)展他們的實踐能力。

【關(guān)鍵詞】生物實驗；有效；模式

生物實驗是學(xué)習(xí)生物知識不可缺失的板塊，因為生物實驗不但能夠進一步強化基礎(chǔ)知識，還能訓(xùn)練學(xué)生的生物基本方法和基本能力，在高考理科綜合中有著舉足輕重的位置。怎樣才能讓生物實驗試題解答得準確有效呢？

1.將生物實驗與構(gòu)建的知識體系有效地整合

自然科學(xué)自然離不開實驗探究，高中生物學(xué)科中教材涉及的探究實驗有很多，實驗成為生物學(xué)知識體系中不可分割的組成部分。要讓學(xué)生在實驗試題解答中立于不敗之地，就必須將實驗內(nèi)容與生物知識體系有機地整合在一起。

例如：“觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”實驗是高中生物的一個常規(guī)實驗，是建立在物理的滲透原理基礎(chǔ)之上的探究植物細胞就是一個特殊的滲透系統(tǒng)的實驗。為了讓學(xué)生學(xué)會解決實驗探究問題的能力，必須讓他們清楚該實驗是一個物理滲透作用的原理，理解實驗原理就是解決問題的技巧。另一方面，生物方面的知識——植物的水分代謝，在探究時也應(yīng)該將其與實驗整合在一起，聯(lián)系生物知識的觀點更是回答生物實驗問題的有效方法。這種整合需要教師在實驗探究中創(chuàng)設(shè)一些能夠讓學(xué)生深入思考的質(zhì)疑：

質(zhì)疑1：在選擇選材料時，實驗常常采用紫色洋蔥鱗片葉的表皮細胞，這樣做有什么實際意義？

（其解釋著重點是：讓學(xué)生意識到洋蔥表皮細胞的結(jié)構(gòu)特征——具有紫色大液泡）

質(zhì)疑2：“質(zhì)”和“壁”屬于細胞結(jié)構(gòu)中的哪部分？

（其解決問題要聯(lián)系生物知識：讓學(xué)生認識表皮細胞與眾多的植物細胞的結(jié)構(gòu)相同——具有細胞質(zhì)和細胞壁）

質(zhì)疑3：在質(zhì)壁分離發(fā)生時，水分子親歷細胞的部位途徑是怎樣的？質(zhì)壁分離復(fù)原時，水分子親歷細胞的部位途徑又是怎樣的？

（釋疑的方向在物理知識原理在生物中的應(yīng)用：讓學(xué)生認識滲透途徑——從高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè)滲透）

質(zhì)疑4：細胞發(fā)生了質(zhì)壁分離后，“質(zhì)”與“壁”分離了，它們之間真的“空出來”了嗎？

（釋疑的方向是提升物理知識原理在生物中的應(yīng)用：讓學(xué)生感悟滲透原理——應(yīng)該是外界濃度較高的溶液進入了這個區(qū)域了）

……

這些質(zhì)疑在實驗探究過程中提及是幫助學(xué)生建立生物知識和原理，也讓學(xué)生感悟生物知識的源頭在于實驗觀察和總結(jié)，在回答實驗問題過程中培養(yǎng)解決問題的方法，在探究實驗中遷移舊知，發(fā)現(xiàn)新知，從而達成從容的應(yīng)答實驗考查的問題。由此可見，生物實驗試題的解答方式應(yīng)該是將生物理論的精髓貫穿于實驗過程之中。

2.將相關(guān)的生物實驗方法整理為相應(yīng)的知識體系

因為生物實驗離不開相關(guān)的知識體系，將實驗方法與知識銜接起來才能夠做到精準答題，觸類旁通。例如：

……

有了這些生物實驗歸納和總結(jié)就能將相關(guān)的理論緊密整合在一起，時間長了就可以潛移默化、快速鏈接，在回答實驗試題時可以“對號入座”、“熟能生巧”。

【例題】某研究小組欲用平板收集教室空氣中的微生物，以了解教室內(nèi)不同高度空氣中微生物的分布情況。實驗步驟如下：

①配置培養(yǎng)基（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、HO）；

②……

③……

問題（1）：該培養(yǎng)基中微生物所需的氮來源于哪里？培養(yǎng)基中的成分X通常是什么？

該培養(yǎng)基中微生物所需的氮來源于牛肉膏、蛋白胨（讓學(xué)生從含氮元素組成的營養(yǎng)物質(zhì)進行思考）。若要完成步驟②，該培養(yǎng)基中的成分X通常是特殊物質(zhì)——瓊脂（讓學(xué)生從培養(yǎng)基具有的特點：可以配制的固體培養(yǎng)基，在高溫培養(yǎng)而不熔化，因此在凝固之前接種時，不致將培養(yǎng)物燙死等生物知識角度思考）。

問題（2）：步驟③中實驗組的操作是什么？

實驗步驟③中，實驗組的操作為用平板收集教室不同高度空氣中的微生物（讓學(xué)生鏈接到等組實驗法的相關(guān)操作）。在教室不同高度的位置上放置各實驗組的平板，然后將其蓋掀開，并暴露數(shù)分鐘。

總之，進行生物實驗探究的目的在于提高學(xué)生的生物實驗素養(yǎng)，增強他們在實驗探究中的合作意識、創(chuàng)新意識，培養(yǎng)學(xué)生遵循客觀事實的科學(xué)態(tài)度。所以，所有生物實驗問題的回答都必須建立在與相關(guān)知識進行有效的整合的基礎(chǔ)上，應(yīng)答才能精準、有效。

【參考文獻】

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