一項新的研究表明，過量食用糖可能對男性肝臟有損害。英國研究人員發(fā)現(xiàn)，富含糖的飲食和肝臟中脂肪含量過高有關。研究人員指出，攝入大量糖會改變脂肪代謝，從而增加患心血管疾病的風險。

在這項研究中，研究小組追蹤了一組肝臟中脂肪含量較高的中年男性的健康狀況。研究人員發(fā)現(xiàn)，在高糖飲食后，存在酒精性脂肪肝的人，其脂肪代謝過程出現(xiàn)變化，這些變化與心臟病和中風的風險息息相關。（《Webmed》）endprint