茶，撬動(dòng)貧困的大山

許文舟

三個(gè)月過(guò)去了，雨似乎沒(méi)有停下來(lái)的打算，泥石流與洪水把云雪路毀得坑坑洼洼。坐在客車上的李本菊，又在想如何把雪山鎮(zhèn)（云南省臨滄市鳳慶縣）的茶產(chǎn)品推向外面市場(chǎng)的事，而此刻，一陣胸悶悄然襲來(lái)，她急忙拿出隨身攜帶的藥，就著半瓶礦泉水吞下。隨著客車的巔簸，李本菊全身被汗水浸透，好在總算又熬過(guò)去了。

走訪中李本菊得知，一位叫王正國(guó)的年輕人剛學(xué)做茶葉生意就遇上困難，5噸多茶葉堆在家里賣不出去。李本菊便找到王正國(guó)本人，通過(guò)了解得知，小伙子是其實(shí)學(xué)做茶已經(jīng)三年了，茶葉品質(zhì)雖好，但不知道如何走出去，除了5噸多的青毛茶賣不出去，還有一些高檔的古樹茶，也等著買家。

當(dāng)李本菊出現(xiàn)在王正國(guó)家中，讓王正國(guó)感到很意外，用他的話說(shuō)叫第一個(gè)處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)到家里，而且就是沖著他賣不掉的茶而來(lái)。李本菊聽(tīng)了王正國(guó)的介紹，認(rèn)為王正國(guó)是個(gè)想做事的年輕人，在雪山鎮(zhèn)，王正國(guó)不是個(gè)案，在新平村、王家寨還是新文村，都有像王正國(guó)一樣的年輕人，要么大學(xué)畢業(yè)返鄉(xiāng)，要么外出打工多年歸來(lái)，都希望在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，家鄉(xiāng)有優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品，但就是不知道如何做，總也邁不出第一步。這些人需要有人指引與幫扶。此時(shí)，昆明市第十一屆茶博會(huì)開(kāi)幕在即，李本菊于是聯(lián)系了茶博會(huì)，讓王正國(guó)參加了茶博會(huì)。然而，茶博會(huì)的展費(fèi)比較高，讓一個(gè)農(nóng)村才開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的年輕人出一大筆錢去見(jiàn)見(jiàn)世面是好事，但茶博會(huì)主辦方也不可能讓你免費(fèi)參展。

李本菊親自找到茶博會(huì)負(fù)責(zé)人，把王正國(guó)的隋況作了詳細(xì)匯報(bào)，她覺(jué)得讓這樣的農(nóng)村人參會(huì)，意義不在于賣掉多少茶葉，而將會(huì)成就一位貧困農(nóng)村一個(gè)年輕人的夢(mèng)想。主辦方聽(tīng)完匯報(bào)后為李本菊的真情打動(dòng)，用他們的話說(shuō)，不是看在王正國(guó)做茶葉的份上，現(xiàn)在做茶葉的年輕人很多，而是看在一位扶貧工作隊(duì)員真誠(chéng)幫人的面子上，他們甚至認(rèn)為，李本菊的扶貧思想改變了他們的觀念，就沖這一點(diǎn)，主辦方同意王正國(guó)參加茶博會(huì)。至于費(fèi)用，同意用王正國(guó)賣不出去的茶葉充抵，價(jià)格按市場(chǎng)價(jià)計(jì)。

王正國(guó)就要去昆明了，李本菊還不放心，就像父母不放心即將遠(yuǎn)出的孩子一樣，給他交待了許多，比如如何在茶博會(huì)期間向其它茶企學(xué)習(xí)，如何認(rèn)識(shí)客戶宣傳自己，如何講解雪山古樹茶，甚至是泡茶這樣的事，李本菊都親自示范給他。事實(shí)上，雪山古樹茶面積大，品質(zhì)好，問(wèn)題出在“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”上。這里的每一棵古樹茶無(wú)公害，得天獨(dú)厚的自然條件，造就了雪山古樹茶獨(dú)特的自然品質(zhì)。功夫不負(fù)有心人，茶博會(huì)期間，王正國(guó)的庫(kù)存銷售完了，還與外商訂了幾萬(wàn)元的購(gòu)銷合同。

通過(guò)這個(gè)案例，讓李本菊想到，扶貧只有找準(zhǔn)點(diǎn)，才能獲得全勝，她結(jié)合自己茶葉行業(yè)的工作職責(zé)，決定做茶的扶貧文章，讓茶給脫貧帶來(lái)原動(dòng)力。為此，在李本菊的建議下，由雪山鎮(zhèn)工會(huì)聯(lián)合會(huì)具體負(fù)責(zé)，以合作社定點(diǎn)幫扶雪山政府兜底戶的方式，針對(duì)雪山鎮(zhèn)政府217戶兜底戶發(fā)起眾籌，由中國(guó)茶業(yè)交易組委會(huì)、云南省臨滄市茶業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)制，鳳雪古茶坊和勐庫(kù)東西半山合作社特制作一款520克的雪山古樹扶貧愛(ài)心茶順利誕生，每片售價(jià)299元。本著“喝一片茶，獻(xiàn)一份愛(ài)”的精神，每售一片愛(ài)心茶，為兜底戶籌集100元的理念，自2016年7月28日在輕松籌平臺(tái)發(fā)起眾籌以來(lái)，先后在線上、線下拉開(kāi)了愛(ài)心眾籌的帷幕。說(shuō)起這些，李本菊說(shuō)，這事險(xiǎn)些擱止了，動(dòng)議時(shí)有人就反對(duì)，怕她的做法不合規(guī)，還勸她扶貧還是按政策辦事，但她堅(jiān)定地認(rèn)為，這怕那怕什么事也做不了，扶貧不能等靠要，這既是對(duì)貧困戶的要求，也是對(duì)扶貧工作的要求，等靠要只會(huì)讓扶貧工作陷入被動(dòng)，只有發(fā)揮主觀能動(dòng)性，才能加快脫貧的腳步，最終打贏扶貧這一重要的戰(zhàn)役。

截止2017年2月28日，線上線下共售愛(ài)心茶1700片，為兜底戶籌集扶貧資金170092元。眾籌款項(xiàng)三分之二由合作社發(fā)放給采茶、制茶的貧困戶，另外三分之一將作為愛(ài)心善款用以幫扶雪山鎮(zhèn)政府兜底特困戶，幫助他們解決生活困難?？铐?xiàng)由縣紅十字會(huì)建立專戶進(jìn)行監(jiān)管，鎮(zhèn)政府根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行申請(qǐng)撥付使用。目前已申報(bào)部分資金為2016年74戶政府兜底戶添置了一張床、一張棉被、一套衣服、一口電飯鍋、一個(gè)大盆，為他們配齊生活用具，同時(shí)送去了一些大米、食用油等生活用品，使他們有了最基本的生活保障。

為了讓愛(ài)心茶遇上愛(ài)心人，李本菊受鳳慶縣委所托，從雪山鎮(zhèn)走進(jìn)云南大學(xué)校園，以“浴不夠的陽(yáng)光，揮不去的鄉(xiāng)愁”為開(kāi)篇，在云南大學(xué)開(kāi)展“掛包幫”愛(ài)心茶推介會(huì)。會(huì)后，義賣活動(dòng)在學(xué)校楠苑和梓苑舉行，愛(ài)心茶吸引了很多師生前來(lái)了解和購(gòu)買，為扶貧工作獻(xiàn)出了愛(ài)心。活動(dòng)共推介“雪山古樹”“扶貧愛(ài)心茶”“古韻雪山”“和諧家園”4款扶貧愛(ài)心茶，受到歡迎。

為保證茶品質(zhì)量，李本菊要求茶企在選料、制作加工等方面高度重視，確保愛(ài)心人購(gòu)到的茶品質(zhì)量與口感俱佳。為此，她親自查看廠房，選定原料，不論是萎凋殺青還是手工揉捻，她都進(jìn)行監(jiān)督，以專業(yè)的技術(shù)進(jìn)行指導(dǎo)，最后出品的愛(ài)心茶品質(zhì)上乘，葉底肥碩潤(rùn)澤，湯色金黃透亮，入口柔和，茶湯軟滑不掛喉。那些天，李本菊心中想的是茶，每售出一片，她都會(huì)用文字將心中的喜悅記錄下來(lái)，為自己加油，對(duì)愛(ài)心人感謝。為加大銷售力度，李本菊親自編寫了《古樹茶里的愛(ài)》和《喝一片茶獻(xiàn)一份愛(ài)》等PPT放在宣傳平臺(tái)上。

得益于李本菊的關(guān)心，王正國(guó)的茶業(yè)經(jīng)營(yíng)也因此提高到一個(gè)高度，一些香港、廣州、上?？蜕滩晦o辛苦來(lái)到雪山，與王正國(guó)簽下了一單又一單茶葉買賣活動(dòng)。王正國(guó)更對(duì)自己的茶葉生產(chǎn)充滿了信心，現(xiàn)在已分別在新平、王家寨等村開(kāi)辦了三個(gè)茶葉初制加工廠。李本菊每次去新平等村，都會(huì)擇出時(shí)間去王正國(guó)的初制所看看，她感謝自己的堅(jiān)持，終于讓茶葉扶貧走出了一條路來(lái)。接著，李本菊又為王正國(guó)的茶葉注冊(cè)了“鳳雪”商標(biāo)，讓農(nóng)產(chǎn)品下得了山，進(jìn)得了城做出了貢獻(xiàn)。

每次到縣上開(kāi)會(huì)，李本菊都會(huì)有意接觸一些茶企，不遺余力推介雪山鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)茶資源。經(jīng)過(guò)她苦口婆心地推介，鳳慶知名茶企蒲門茶業(yè)公司經(jīng)過(guò)實(shí)地考察，終是愛(ài)上了雪山新化兩千多畝古茶園，已簽訂相關(guān)協(xié)議，并著手建廠。鳳慶因了那棵比商紂王年長(zhǎng)近100歲，比孔子年長(zhǎng)近700歲，比秦始皇年長(zhǎng)近1000歲的古茶樹而名聲在外，也因?yàn)橐粭l蜿蜒于明清的茶馬古道“順下線”讓鳳慶的茶賺足了世人的眼球，但雪山新化的古茶還是第一次讓年輕的蒲門茶人喜歡，董事長(zhǎng)楊家全一有空總要帶上員工，離開(kāi)車馬喧囂的市井，分享一片藏在深山人未識(shí)的茶葉，該有的清芬與故事。人的雙手無(wú)法伸進(jìn)古茶的年輪，但可以感知每一片芽葉上的歲月流逝。

李本菊比誰(shuí)都高興，因?yàn)樗宄?，接下?lái)的茶農(nóng)增加收入就會(huì)成為現(xiàn)實(shí)。是的，農(nóng)殘超標(biāo)，摻雜使假，一度讓茶市愛(ài)傷嚴(yán)重，人們不得不對(duì)茶持有必要的警覺(jué)與戒備，但鳳慶新化新平的古茶園，完全有理直氣壯的理由讓愛(ài)茶的你停下來(lái)。也正是這樣，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的茶學(xué)專家陳文品先生才會(huì)從遠(yuǎn)方趕來(lái)，就茶企的發(fā)展與蒲門達(dá)成合作協(xié)議。每次到茶企，李本菊先要看生產(chǎn)環(huán)境，再談茶文化建設(shè)，一片茶賦予了文化，才能走得更遠(yuǎn)。

雪山的每一片茶葉，都帶著茶農(nóng)手掌心里的溫度。李本菊經(jīng)常告訴雪山的茶企，做這樣的茶需要愛(ài)心。這愛(ài)可以理解為對(duì)茶的敬重，也可以理解為對(duì)仍然處于貧困之中的茶農(nóng)一份愛(ài)心。也許這正是李本菊帶領(lǐng)下新推出一款扶貧茶的緣起。endprint