文 / 李婧杰
宋詩(shī)詞與遼壁畫(huà)中商業(yè)廣告的考證
文 / 李婧杰
文章結(jié)合廣告史相關(guān)理論對(duì)蘇頌使遼詩(shī)《奚山路》中“朱版刻旗”招幌廣告和遼代壁畫(huà)中的標(biāo)識(shí)廣告進(jìn)行實(shí)例解讀,分別從詩(shī)句中的奚山地理位置、朱刻版等方面以及遼壁畫(huà)中的標(biāo)簽型、印章型、顏色型、外觀造型等標(biāo)識(shí)廣告進(jìn)行探討。
宋使遼詩(shī);遼壁畫(huà);招幌廣告;標(biāo)識(shí)廣告
遼代地處邊疆少數(shù)民族地區(qū),其商業(yè)廣告的歷史研究還有待進(jìn)一步深入。由于創(chuàng)立遼代的契丹族已經(jīng)消失在歷史的浩瀚煙海中,現(xiàn)存的用契丹文字記載的史實(shí)資料已鮮有人能解讀,只能通過(guò)與其并存、外交關(guān)系密切的宋代史料去解讀。另外,當(dāng)代考古發(fā)現(xiàn)了大量的遼代墓葬壁畫(huà),這些畫(huà)幅中也可以得到一些細(xì)微的實(shí)例。本文通過(guò)對(duì)宋代有關(guān)詩(shī)詞和遼代壁畫(huà)的解讀來(lái)窺探遼代商業(yè)廣告活動(dòng),試圖為中國(guó)的廣告史研究做一些補(bǔ)充。
契丹族是生活在中國(guó)北方地區(qū)的游牧民族,后由迭剌部首領(lǐng)耶律阿保機(jī)統(tǒng)一,建立契丹,后經(jīng)九帝,歷二百年,期間國(guó)號(hào)幾經(jīng)更改,為遼或契丹。遼是一個(gè)多民族統(tǒng)一政權(quán),疆土廣大。遼太宗時(shí)確立了“本族之制治契丹,以漢制待漢人”的治理方式,為商業(yè)繁榮奠定了一定的基礎(chǔ)。
遼代經(jīng)濟(jì)模式是農(nóng)、牧、手工業(yè)共存,農(nóng)業(yè)主要集中在東南部;牧業(yè)以飼養(yǎng)馬、羊和駱駝為主;手工業(yè)主要是制作鐵器、金銀器和瓷器等。澶淵之盟后,遼宋關(guān)系相對(duì)穩(wěn)定,鮮有戰(zhàn)爭(zhēng)發(fā)生,遼的商業(yè)活動(dòng)也日益活躍起來(lái)。遼與周邊國(guó)家、民族的經(jīng)濟(jì)往來(lái)都是以互市和朝貢形式,這使得遼境內(nèi)也出現(xiàn)了富有的商業(yè)階層群體?!哆|史·地理志》載遼上京“南當(dāng)橫街,各有樓對(duì)峙,下列井肆”。 “肆”,即酒肆??梢?jiàn)遼國(guó)腹地也是酒肆林立、人口密集、商業(yè)繁榮的地方。
澶淵之盟后,遼中京和遼南京周邊成為兩國(guó)經(jīng)濟(jì)往來(lái)的口岸和交通樞紐,往來(lái)官員、商客較多,逐漸變?yōu)橹匾纳虡I(yè)城市,出現(xiàn)了盈利性商鋪,商鋪經(jīng)營(yíng)者也有了品牌意識(shí),為商業(yè)廣告的出現(xiàn)營(yíng)造了良好的環(huán)境。
一
行盡奚山路更賒,路旁時(shí)見(jiàn)百馀家。風(fēng)煙不改盧龍俗(唐盧龍節(jié)度兼押契丹使),塵土猶兼瀚海沙。朱版刻旗村賜食(食邸門(mén)掛木刻朱旗),青氊通幰貴人車(chē)(貴族之家車(chē)屋通以青氊覆之)?;识靼賺兰踊木埃锼滓老∠雺?mèng)華。
此文出自《蘇魏公文集》卷十三。作者出使遼,經(jīng)過(guò)了奚山的艱苦行路,進(jìn)入了中京的邊界,店舍增多,人也很多。到了奚山的盡頭,路旁可以看到很多人家,風(fēng)俗還像唐代盧龍節(jié)度押送契丹使節(jié)的文獻(xiàn)中記載一樣。塵土就像那浩瀚大湖里的沙一樣微小,也就是說(shuō)塵土變少了。鄉(xiāng)村的食邸門(mén)上掛著木刻的朱色旗幟,來(lái)往貴族人家的車(chē)都用青色的毛氈覆蓋,延綿百年的皇恩浩蕩加上這荒涼的景象,看著眼下的景物和習(xí)俗還有些許向往北宋的繁華之意。
蘇頌,字子容,北宋天禧四年(公元1020年)生于泉州同安縣。蘇頌兩次出使遼國(guó),每次出使遼國(guó)四個(gè)多月,任接待遼使的伴使三次。
《蘇巍公文集》是他出使遼國(guó)所寫(xiě),詩(shī)中所記錄的是澶淵之盟七十多年后冬初時(shí)遼中京景象。由于他是十年后第二次使遼,故地重游,感慨良多,不僅記述了遼國(guó)隆重的接待,還描寫(xiě)了在互通友好后,遼國(guó)民眾生活的悠閑與安逸,頌揚(yáng)了和平政策的正確與可貴。
作者在批注中提到“奚山路”。奚山是遼代奚族人的主要生活區(qū)域,位于今灤平、承德四周的山川。這里地形復(fù)雜,山谷河道曲折險(xiǎn)峻?!俺鲛缮铰?,入中京界道旁。”中京在《契丹國(guó)志》中記載:“太祖初興,擊奚滅之,復(fù)立奚王……后為中京。”可知奚人封地在中京。中京地處遼河上游少數(shù)民族聚居地,為遼國(guó)的咽喉,在遼代后期經(jīng)濟(jì)、軍事上有極其重要的作用。
蘇頌在后使遼詩(shī)中的《奚山道中》批注:“村店炊黍賣(mài)餳,有如南土?!睆闹锌梢钥吹?,奚人所在地出現(xiàn)賣(mài)類(lèi)似做熟的糜子和熱的麥芽糖水的店鋪。這說(shuō)明當(dāng)時(shí)遼南部地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了商業(yè)盈利性的店鋪,存在著明顯的商業(yè)活動(dòng)。[1]《奚山路》詩(shī)中提到的“食邸門(mén)掛木刻朱旗”,表明店家已有了自我宣傳的商業(yè)意識(shí),同時(shí)也有商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的存在。
“朱版刻旗”詩(shī)句的描述填補(bǔ)了遼代商業(yè)廣告記錄的空缺。在五京各州縣之外的鄉(xiāng)村山路之中,亦有為數(shù)眾多的酒肆。“朱版刻旗村肆食”表明當(dāng)時(shí)的酒店已經(jīng)用這些旗幟標(biāo)語(yǔ)來(lái)作為吸引顧客的方式了。中京道旁有“路旁時(shí)見(jiàn)百馀家”,表明此地有了小型的人類(lèi)居住聚落;“店舍頗多人物亦眾”可以看出這里是交通的樞紐要道;“青氊通幰貴人車(chē)”可以看出這里往來(lái)的人中有身份高貴之人,他們需要符合身份的舒適的休息落腳之處。這樣的人員流動(dòng)帶來(lái)了商業(yè)繁榮,店家為了能夠招攬來(lái)往客人而在為自己的店面做廣告宣傳時(shí)使用了“朱版刻旗”。
二
招幌廣告中的旗幟廣告是中國(guó)廣告史上最早出現(xiàn)的一種形式,最先用在軍隊(duì)中,后被商賈所使用。不同的招幌樣式表示經(jīng)營(yíng)不同商品或提供不同的服務(wù)。招幌廣告早期是無(wú)字布簾,后逐漸在簾上出現(xiàn)了店鋪名稱(chēng),材質(zhì)也逐步由布換成了木板,刻上店號(hào),代表獨(dú)有的品牌形象。
酒家旗幟廣告在唐詩(shī)句中被描述為青旗。唐元稹在《和樂(lè)天重題別東樓》詩(shī)中有“喚容潛揮遠(yuǎn)紅袖,賣(mài)壚高持小青旗”。劉禹錫有“斜日青簾背酒家”。皮日休《酒旗》詩(shī)云:“青幟闊數(shù)尺,懸于往來(lái)道。多為風(fēng)所飏,時(shí)見(jiàn)酒名號(hào)?!痹缙谄鞄玫念伾乔嗌模茣r(shí)已有店家開(kāi)始使用顏色鮮艷的酒旗,[2]58到宋時(shí)商人開(kāi)始使用顏色醒目的旗幟。朱是大紅色,鮮艷醒目,給人視覺(jué)上一種擴(kuò)張感,容易引發(fā)興奮、激動(dòng)情緒。蘇頌在《使遼詩(shī)》集中提到“滿(mǎn)目清溪與白沙”、“青氊通幰貴人車(chē)”,在這樣大都是冷色系背景下使用對(duì)比強(qiáng)烈的紅色,可以讓店的位置更加醒目,也有利于宣傳店家生意。
旗是招幌的一種形式,最初是代表官方的政令、標(biāo)識(shí)、信義的意思,是“王”者專(zhuān)用,后被經(jīng)營(yíng)者使用。旗需要懸掛于商家門(mén)前,或懸在屋頂房前,或掛于望桿之上。旗表現(xiàn)形式分為兩類(lèi)。一類(lèi)是形象旗,用模型、食物等為表現(xiàn)形式;另一類(lèi)是文字旗,以單個(gè)字、雙字、對(duì)子詩(shī)歌表現(xiàn)。旗的造型有以下記載:“軒轅右角南三星曰酒旗?!比沁B在一起是三角形,古代的酒旗為三角造型。到唐宋以后轉(zhuǎn)變成長(zhǎng)方形的簾式布招?!肚迕魃虾訄D》中,宋代的酒旗大部分都改為長(zhǎng)方形的。詩(shī)中自注解釋的是懸掛的紅色木板旗,旗幟是用雕刻為表現(xiàn)手法,而詩(shī)中沒(méi)有準(zhǔn)確地表達(dá)出是什么樣造型、有無(wú)文字等。
作者自注中寫(xiě)道:“食邸門(mén)掛木刻朱旗。”這里可以看到旗是用木板刻的紅色旗。為什么作者要在詩(shī)句中專(zhuān)門(mén)指出木板刻的紅旗,原因可能有二,一是蘇頌在宋境內(nèi)沒(méi)有看到過(guò)這樣形式的招幌,二是驚訝于遼境內(nèi)也有與北宋同樣的用木板形式的旗子宣傳食邸。后一原因與此詩(shī)最后一句“物俗依稀想夢(mèng)華”有對(duì)應(yīng)之意,可能更切合實(shí)際。
“版”的材質(zhì)在自注中指出為“木”,應(yīng)該是木刻板。通過(guò)作者使用這個(gè)字可以推測(cè)木板上是刻有文字的,具體是什么字就不得而知了。使用木板刻旗而不使用布簾旗,可能與中京的地理環(huán)境有較大關(guān)系。詩(shī)句中的“塵土猶兼瀚海沙”可以看出當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境較為惡劣,使用木板更能長(zhǎng)久耐用。這也可以從一個(gè)側(cè)面來(lái)看幌子逐漸由旗幟轉(zhuǎn)型為牌匾,材質(zhì)也由布制變?yōu)槟举|(zhì)。
三
壁畫(huà)圖像是研究的重要資料,在相當(dāng)程度上可以補(bǔ)充史料記載不充分的問(wèn)題,而且也是了解契丹商業(yè)活動(dòng)的一個(gè)窗口。[6]從史料和壁畫(huà)中可知遼的釀酒業(yè)十分發(fā)達(dá),有官方釀酒的麴院,也有私人釀酒。
標(biāo)識(shí)在《辭?!防锏淖⒔馐牵骸皹?biāo)識(shí),即’標(biāo)志’”。標(biāo)識(shí)也就是商標(biāo),指經(jīng)營(yíng)者利用不同的圖形做記號(hào)區(qū)別于同類(lèi)商品,在商品中主要起標(biāo)志作用。
已知遼壁畫(huà)中可以看到的標(biāo)識(shí)廣告類(lèi)型可分為四種。
第一種是標(biāo)簽型,在敖漢羊山遼墓壁畫(huà)[3](圖一)中四個(gè)雞腿瓶的口分別懸掛著標(biāo)簽,沒(méi)有具體文字;第二種是印章型,河北宣化遼張世卿墓壁畫(huà)(圖二)中三個(gè)瓶口部分蓋有豎向螺圈紋的紅色方形印章;第三種是顏色型,利用顏色進(jìn)行區(qū)別,這又分兩種:一種為紅色封口,河北宣化遼張文藻墓童嬉圖[5](圖三)、敖漢下彎子遼墓一號(hào)[4](圖四)和二號(hào)(圖五)中雞腿瓶封口均為紅色;另一種為瓶身顏色不同,河北宣化下八里韓師訓(xùn)墓(圖六)中三個(gè)雞腿瓶瓶口為白色封口,瓶身為青綠色。張世卿墓中的雞腿瓶也具備這個(gè)特色。敖漢一座遼墓(圖七)中還出現(xiàn)了不同顏色的封口共同存在,一瓶是封口與瓶身顏色為深綠色,兩瓶為瓶口白色瓶身綠色;第四種是外觀造型,大部分的雞腿瓶表面都是光滑的,敖漢下彎子遼墓二號(hào)墓(圖五)中出現(xiàn)瓶身上刻有數(shù)道瓦旋紋的雞腿瓶。
圖一
圖二
圖三
圖四
圖五(1)
圖五(2)
圖六
圖七
標(biāo)識(shí)廣告的最大作用就是區(qū)別同類(lèi)型產(chǎn)品,消費(fèi)者指定標(biāo)識(shí)購(gòu)買(mǎi)。到宋朝時(shí)期商業(yè)廣告十分繁榮,出現(xiàn)了各種形式的商業(yè)廣告。在瓷器殘片上也有宋代蓋字號(hào)商標(biāo)的手工藝人,他們有了明確的品牌意識(shí)。《京本通俗小說(shuō)》中就記載印有“崔寧造”的玉觀音像。因?yàn)闆](méi)有具體的文字記載表述,所以推測(cè)遼代壁畫(huà)中雞腿瓶的不同標(biāo)識(shí)有確立自己品牌形象之意,尤其是宣化張世卿墓壁畫(huà)中瓶口上的印章、瓶身和瓶口顏色上也有區(qū)別。河北宣化的張世卿墓是遼時(shí)漢人墓,墓中壁畫(huà)保持著遼墓葬習(xí)俗,因?yàn)檫|契丹族吸收借鑒漢族文化,文化的交流隨著人口的流動(dòng)帶到不同的地區(qū)。漢地的廣告文化也被帶到了遼境內(nèi),這也是文化交融的很好例證。
標(biāo)識(shí)是區(qū)別商品或服務(wù)的標(biāo)志。遼壁畫(huà)中的瓶子造型、封口顏色,所掛標(biāo)簽都有區(qū)別的作用。一類(lèi)是區(qū)別不同種類(lèi)的酒,有學(xué)者研究契丹人不但能蒸制糧食酒還有乳酒、羊酒、菊花酒、茱萸酒、婪尾酒、葡萄酒等。在敖漢羊山遼墓發(fā)掘報(bào)告中,學(xué)者們認(rèn)為“四個(gè)修瓶插入瓶架,不僅加泥封,還加標(biāo)簽,大概要標(biāo)明瓶所窖酒的日期或不同種類(lèi)的酒”。另一類(lèi)是區(qū)別不同產(chǎn)地,多地壁畫(huà)中都出現(xiàn)了紅色封口的雞腿瓶,也有白色封口的。據(jù)此可以推測(cè)是不一樣的生產(chǎn)廠家。遼墓習(xí)俗多是讓去世的人和活著時(shí)一樣或者更好,壁畫(huà)中出現(xiàn)的酒應(yīng)是優(yōu)質(zhì)的好酒,紅色出現(xiàn)較多,可能代表其為好酒。
契丹采用“因俗而治”的治理方式,雖推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展,但由于契丹文字至今未能破解,當(dāng)下只能通過(guò)這些詩(shī)和壁畫(huà)中的實(shí)例來(lái)了解遼代形式多樣的商業(yè)廣告。另外,遼墓有豐富的貴重陪葬品,后世多遭盜掘,導(dǎo)致很多文化資料缺失,只有壁畫(huà)靜靜的傳世至今。
本文系內(nèi)蒙古自治區(qū)哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃辦公室紅山文化暨契丹遼文化研究基地課題,項(xiàng)目名稱(chēng):契丹遼文化旅游資源利用與產(chǎn)業(yè)研發(fā),項(xiàng)目批號(hào):2014J171。
[1]呂富華,孫國(guó)軍.從遼詩(shī)看奚族社會(huì)生活[J].黑龍江民族叢刊,2015,(1).
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K879;J524.3
A
1005-9652(2017)01-0177-03
(責(zé)任編輯:虞志堅(jiān))
李婧杰(1983-),女,內(nèi)蒙古赤峰人,赤峰學(xué)院,碩士,講師,研究方向:藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科教學(xué)與發(fā)展、中國(guó)文化與設(shè)計(jì)結(jié)合應(yīng)用研究。