史廣銀

摘 要：豬肉是國家人民飲食生活中主要的肉食產(chǎn)品，隨著人民對食品安全的重視程度不斷提升，對養(yǎng)殖業(yè)的要求也在逐漸提高。本文通過對生豬規(guī)?；B(yǎng)殖中出現(xiàn)的常見疾病進(jìn)行簡單分析后，針對生豬發(fā)生疾病的病因，提出了相關(guān)的防治措施，從溫度、飲食到養(yǎng)豬場環(huán)境等方面綜合治理，降低生豬發(fā)病的概率，提升豬肉質(zhì)量。進(jìn)而降低生豬發(fā)病帶來的經(jīng)濟(jì)損失，提升規(guī)?；B(yǎng)殖的管理能力和飼養(yǎng)能力。

關(guān)鍵詞：規(guī)模化養(yǎng)殖；飲食結(jié)構(gòu)；溫度控制

隨著國家整體經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人民群眾的生活水平也在不斷的提升，對綠色食品的要求也相對程度的提高，生豬養(yǎng)殖逐漸向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，但是在生豬規(guī)模化養(yǎng)殖過程中也存在很多問題，規(guī)?；B(yǎng)殖容易受到疾病的影響，如果不采取相應(yīng)的防治措施，嚴(yán)重情況下，會給養(yǎng)豬戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失，加強(qiáng)對生豬常見疾病的研究，全面降低生豬發(fā)病概率，讓養(yǎng)殖業(yè)得到全面發(fā)展。

一、生豬規(guī)?；B(yǎng)殖中常見疾病

1.寄生蟲疾病

現(xiàn)階段生豬規(guī)模化養(yǎng)殖過程中，最常見的疾病就是寄生蟲感染，也是最為嚴(yán)重的疾病之一，寄生蟲的蛔蟲感染會讓豬崽出現(xiàn)發(fā)育不良的情況，如果沒有得到及時(shí)解決，會引發(fā)生豬體溫升高、進(jìn)而出現(xiàn)咳嗽、嘔吐、貧血等癥狀，嚴(yán)重情況下會導(dǎo)致生豬大規(guī)模死亡。

2.消化道疾病

消化道疾病也是常見的生豬疾病之一，在養(yǎng)殖過程中生豬容易出現(xiàn)便秘、腹瀉、胃腸炎等消化道疾病，這些疾病的病因各不相同，但是普遍是因?yàn)樯i的腸胃功能紊亂造成的。消化道疾病會讓生豬出現(xiàn)食欲下降、口腔干燥，進(jìn)而引發(fā)呼吸加快、眼結(jié)膜充血等癥狀，嚴(yán)重影響了生豬的正常生長以及生長質(zhì)量，很不利于養(yǎng)豬場管理工作的深入展開。

3.豬副傷寒病

豬副傷寒疾病通常情況下受到天氣情況的影響，部分養(yǎng)殖得去四季溫差較大，在進(jìn)行規(guī)?；B(yǎng)殖過程中，進(jìn)一步加大了豬感染副傷寒病的概率，而豬副傷寒病大部分是因?yàn)樨i霍亂所引起的疾病，使得生豬在幼年時(shí)期的免疫力下降。豬副傷寒病在冬季發(fā)病率較高，一旦感染急性豬副傷寒病，會導(dǎo)致仔豬的死亡，給生豬養(yǎng)殖業(yè)造成無法挽回的經(jīng)濟(jì)損失。

二、生豬規(guī)?；B(yǎng)殖疾病防治措施

1.加強(qiáng)對生豬養(yǎng)殖衛(wèi)生環(huán)境管理

生豬出現(xiàn)寄生蟲疾病，和養(yǎng)殖場的環(huán)境具有無法分割的聯(lián)系，想要從根本上治理生豬養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的寄生蟲疾病，就要定期對養(yǎng)豬場進(jìn)行殺蟲，并且對生豬進(jìn)行定期驅(qū)蟲，讓生豬服食驅(qū)蟲藥。除此之外還要對生豬的生活環(huán)境進(jìn)行清掃，從根本上提高生豬生活環(huán)境質(zhì)量。例如，某養(yǎng)殖場針對生豬的寄生蟲疾病，制定了一系列的生豬衛(wèi)生管理制度，要去飼養(yǎng)人員每日對生豬的生存環(huán)境進(jìn)行打掃消毒，而且定期在給生豬的豬飼料中加入驅(qū)蟲藥，定期對生豬進(jìn)行驅(qū)蟲，全方面保證生豬從豬崽到成年豬的成長過程中不受到寄生蟲的干擾，保證生豬的生長質(zhì)量，通過制定相應(yīng)的管理制度，也進(jìn)一步提高了生豬養(yǎng)殖場的管理工作效率，降低生豬感染寄生蟲的概率。還可以參考某地區(qū)的豬場，通過完善豬場內(nèi)的隔離消毒措施，在豬場內(nèi)部設(shè)置相應(yīng)的凈道和污道，通過凈道運(yùn)送飼料，污道運(yùn)送豬糞、死豬等垃圾，進(jìn)而利用凈道和污道將養(yǎng)豬場進(jìn)行分割，區(qū)分臟區(qū)和凈區(qū)，全方位保證養(yǎng)豬場的衛(wèi)生環(huán)境。

2.提高對生豬養(yǎng)殖飲食結(jié)構(gòu)重視

針對消化道疾病的治理就要對癥下藥，根據(jù)不同的消化道疾病，給豬服食不同的藥物進(jìn)行治療，在規(guī)?；B(yǎng)豬場的防治過程中，管理人員還應(yīng)該對生豬的成長狀況進(jìn)行觀察并且記錄，保證第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)生豬問題，繼而及時(shí)治療，避免出現(xiàn)交叉感染，造成大量的經(jīng)濟(jì)損失。除此之外還要加強(qiáng)對豬飼料的管理，保證生豬每日的飲食結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，除去日常飲食外，還要增加生豬的飲水量，通過這種方法幫助生豬消化飼料，從根本上預(yù)防生豬出現(xiàn)消化道疾病。例如某養(yǎng)豬場為了給生豬提供優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)均衡的全價(jià)料，在養(yǎng)殖場內(nèi)根據(jù)營養(yǎng)均衡的原則，自行配置飼料，在飼料中添加中草藥，進(jìn)一步提升生豬的免疫力。在保證飼料營養(yǎng)均衡的情況下，采用科學(xué)飼養(yǎng)的方式，對生豬進(jìn)行喂食。該養(yǎng)豬場還引用了機(jī)械化設(shè)備，對生豬的喂食添水等進(jìn)行技術(shù)上的控制，不僅保證喂食方法的科學(xué)性，而且降低了技術(shù)人員的工作量，提高養(yǎng)殖場的工作效率。在此基礎(chǔ)上，還要對發(fā)生疾病的殘豬、僵豬盡快淘汰，避免豬疾病的擴(kuò)散，危害養(yǎng)豬場其他的健康生豬。

3.加強(qiáng)對養(yǎng)殖場周圍的溫度控制

合理控制養(yǎng)殖場溫度，能夠有效避免主發(fā)生感染類疾病，豬副傷寒病就是因?yàn)樨i對周圍溫度不適應(yīng)繼而產(chǎn)生的感染疾病之一。如果養(yǎng)殖場周圍溫度變化過大，會造成生豬免疫力下降，繼而不利于養(yǎng)殖場內(nèi)的生豬的生產(chǎn)發(fā)展，還會進(jìn)一步增加細(xì)菌和疾病感染的概率。養(yǎng)殖場應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境對溫度進(jìn)行合理有效的控制，養(yǎng)殖人員要保證養(yǎng)殖場內(nèi)的溫度相對平衡，這樣才能夠降低生豬受到外界因素而產(chǎn)生疾病的概率，通過對溫度的控制提高生豬的免疫力。比如，某養(yǎng)豬場通過定期對豬舍進(jìn)行通風(fēng)，排除豬舍內(nèi)的有害氣體，為生豬營造良好的生長環(huán)境。讓豬舍的濕度保持在65%-75%的范圍內(nèi)。除此之外，在冬季在豬舍外圍加設(shè)圍墻，利在圍墻外圍鋪設(shè)棉布，保證豬舍的冬季溫度，要求管理人員定期對豬舍的溫度濕度等進(jìn)行檢測。除了對養(yǎng)殖場溫度以及飲食等條件的控制，還要建立完善規(guī)范的防疫保健程序，樹立科學(xué)的防疫理念，在傳統(tǒng)的防疫基礎(chǔ)上，引入信息化的防疫方法，加強(qiáng)對生豬的日常診療、檢疫等措施的重視。

三、結(jié)語

在生豬規(guī)?；B(yǎng)殖過程中，一些疾病發(fā)生的概率較高，加之不同地區(qū)的地理位置和自然環(huán)境等外界因素的影響，會降低生豬以及豬崽的免疫能力，造成生豬感染疾病的概率提高。通過本文提出的防治措施，保證生豬的生長質(zhì)量，進(jìn)而促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，加強(qiáng)對生豬的養(yǎng)殖環(huán)境和自然氣候的觀察，做好相應(yīng)的記錄，全方位的控制影響生豬成長的因素，提高養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)：

[1]王艷榮. 生豬規(guī)模化養(yǎng)殖常見的疾病及防治措施[J]. 當(dāng)代畜牧，2015，（35）：80-81.

[2]黃志文. 淺談生豬養(yǎng)殖管理和疾病防控技術(shù)[J]. 中國農(nóng)業(yè)信息，2015，（15）：73.