高紅梅，張 玥，韓俊德

（天津農(nóng)學院，天津 300384）

應用型本科物流管理專業(yè)核心實踐能力體系構(gòu)建—以天津農(nóng)學院為例

高紅梅，張 玥，韓俊德

（天津農(nóng)學院，天津 300384）

在分析了物流管理專業(yè)實踐能力的構(gòu)成之后，介紹了其培養(yǎng)路徑，再以天津農(nóng)學院物流管理專業(yè)為例，介紹了該專業(yè)現(xiàn)存問題，最后針對性的提出了天津農(nóng)學院物流管理專業(yè)的核心實踐能力體系并將其應用于實際之中。

物流管理；人才培養(yǎng)；核心實踐能力

1 引言

伴隨我國物流產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，培養(yǎng)物流專業(yè)人才的重要性日益凸顯。近年來，許多高校開設了物流管理專業(yè)，然而這些畢業(yè)生卻未能填補專業(yè)物流人才的缺口，高校畢業(yè)生“就業(yè)難”與用人單位“求賢若渴”的矛盾依然存在。產(chǎn)生這種供需倒掛現(xiàn)象的原因關(guān)鍵在于高校的物流管理專業(yè)實踐能力培養(yǎng)與企業(yè)的崗位用人需求相脫節(jié)，培養(yǎng)出的物流專業(yè)人才的知識結(jié)構(gòu)不甚合理，呈現(xiàn)出由于培養(yǎng)模式“僵硬”而引發(fā)的各種問題，諸如實踐教學體系、教學方案設計存在缺乏系統(tǒng)性和實用性等弊端，從而不利于物流管理復合型人才的培養(yǎng)。因此，如何調(diào)整教學體系來滿足物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展對專業(yè)人才的需要就變得尤為重要。

2 物流管理專業(yè)實踐能力的構(gòu)成

作為我國高等教育大眾化過程的主力軍，應用型本科高校在培養(yǎng)應用型人才方面起著主要作用，有別于學術(shù)型高校培養(yǎng)理論性人才的辦學模式，應用型本科高校旨在培養(yǎng)直接面向市場和生產(chǎn)第一線的應用型人才[1]?！皩嵺`”是一種“人”綜合利用自己能力改造客觀世界的行為?！皩嵺`能力”是由相互聯(lián)系、相互影響、相互促進的各種能力所構(gòu)成的能力體系。物流管理專業(yè)實踐能力主要由一般實踐能力和專業(yè)實踐能力構(gòu)成，如圖1所示。

圖1 物流管理專業(yè)實踐能力構(gòu)成示意圖

3 物流管理專業(yè)核心實踐能力培養(yǎng)的路徑分析

物流管理專業(yè)核心實踐能力的培養(yǎng)路徑主要包括三個層次，由淺入深，由表及里。一是專業(yè)實踐認知層；二是專業(yè)知識理解層；三是實踐能力應用層。如圖2所示。

3.1 專業(yè)實踐認知層

專業(yè)實踐的認知，就是通過帶領學生去物流企業(yè)現(xiàn)場參觀，或者觀看物流行業(yè)的影像資料，請物流企業(yè)的專家來校做實踐講座，讓學生比較直觀的了解物流業(yè)的現(xiàn)狀。

3.2 專業(yè)知識理解層

專業(yè)知識理解，就是通過學校專業(yè)教師的課堂教學進行專業(yè)知識的講授，案例教學，校內(nèi)實驗室實訓課程，培養(yǎng)學生應用物流專業(yè)知識來思考和分析物流業(yè)的現(xiàn)狀和存在問題的能力。

圖2 物流管理專業(yè)核心實踐能力培養(yǎng)路徑的架構(gòu)圖

3.3 實踐能力應用層

實踐能力應用，就是通過參加全國物流設計大賽，參加大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練項目，畢業(yè)實習和畢業(yè)論文設計，培養(yǎng)學生綜合應用物流專業(yè)知識來解決物流實踐中存在的各種問題的能力。

4 基于核心實踐能力培養(yǎng)的物流管理專業(yè)教學與實踐體系設計

以天津農(nóng)學院（下稱“我?！保┪锪鞴芾韺I(yè)為例構(gòu)建基于核心實踐能力培養(yǎng)的物流管理專業(yè)教學與實踐體系。

4.1 天津農(nóng)學院物流管理專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題

我校于2009年、2010年招收了市場營銷（物流方向）專業(yè)學生，在2010年全國戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)申報中，申請開辦物流管理專業(yè)，并獲批2011年招生。目前已經(jīng)招收7屆物流管理專業(yè)本科學生，人數(shù)達520人。由于專業(yè)建設時間較短，雖取得一定成績，但尚存在一些問題。

4.1.1 教學資源有限，師資力量相對薄弱。在高校物流人才培養(yǎng)過程中，要根據(jù)物流具有較強的實踐性的學科特點，不僅要重視理論教學，還要根據(jù)實踐需要開展實踐教學環(huán)節(jié)。而實踐教學對從業(yè)教師有著更高的要求，不僅要求教學人員具有扎實的理論基礎，同時要具備很強的實踐能力和經(jīng)驗，然而我校目前能夠?qū)⒗碚撆c實踐相結(jié)合的全面型教師數(shù)量相對較少，師資力量的相對薄弱不能更好的滿足物流管理專業(yè)的教學需求。另一方面，實踐教學對高校教學資源有著更高的要求，雖然我校為了適應物流專業(yè)的教學特點和企業(yè)對物流專業(yè)人才的需求，已經(jīng)逐漸完善實驗室、實訓室、教學基地等硬件教學設施的建立，但是由于我校開設物流管理專業(yè)的時間較短、經(jīng)費有限、教學資源不足等客觀原因，影響了物流人才的培養(yǎng)。

4.1.2 實踐教學環(huán)節(jié)較少，重理論輕實踐。與其他專業(yè)相比，物流管理專業(yè)更應該注重學生的實踐能力和應用能力的培養(yǎng)。但在實際教學過程中，一方面物流專業(yè)的理論教學計劃仍然占據(jù)了培養(yǎng)計劃的主導，實踐課不僅在開設的教學學時上嚴重不足，而且與學科性質(zhì)和專業(yè)培養(yǎng)目標不符，導致實踐教學不能滿足企業(yè)對物流專業(yè)人才的需求。另一方面實踐由于教師自身實踐經(jīng)驗不夠豐富，學校實訓基地和實驗室的建設不夠完善，也影響了物流專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

4.1.3 教學手段“僵硬”，教學過程略顯枯燥。天津農(nóng)學院物流管理專業(yè)的多媒體開課率已經(jīng)達到了100%，課堂多采用電子教案授課和案例式教學。但是部分教師對多媒體授課的理解不夠深刻，將案例教學理解為就是互動教學，將簡單的課件教學理解為就是多媒體教學。雖然教師的課件精美、案例比較具有代表性，但管理類的學生在很多課程上都接觸到大量案例，并且很多案例具有重復性，所以學生對這類教學方法已經(jīng)屢見不鮮，甚至失去趣味性。所以就會凸顯出教學手段的“僵硬”和教學過程的枯燥性。

4.1.4 物流管理專業(yè)實踐教學評價與質(zhì)量監(jiān)控體系尚未形成。當前，我校在物流管理專業(yè)實踐教學方面缺乏規(guī)范化的教學評價體系和嚴格的質(zhì)量監(jiān)控體系。第一，從實踐教學的安排上看，沒有對實踐教學計劃進行足夠的重視，導致不能形成獨立于理論教學的實踐教學體系。第二，從考核方法上看，我校仍然以傳統(tǒng)的考卷形式檢驗實踐教學成果，這種方式很難有效地反映學生的實踐能力。第三，我校應該根據(jù)應用型本科實踐教學的特點，制定一套能夠科學的反映教師實踐教學水平和學生實踐能力與素質(zhì)的評估指標體系，從而對物流管理專業(yè)的實踐教學進行評價和質(zhì)量監(jiān)控。

4.2 天津農(nóng)學院物流管理專業(yè)核心實踐能力體系構(gòu)建與應用

根據(jù)我校實際情況及存在的問題，構(gòu)建天津農(nóng)學院物流管理專業(yè)核心實踐能力體系，并應用于我校物流管理專業(yè)建設中。

4.2.1 構(gòu)建原則和目標。該體系構(gòu)建采取“校內(nèi)校外相結(jié)合,課內(nèi)課外相結(jié)合,分層次分階段相結(jié)合”的原則，充分利用校內(nèi)校外兩個實訓基地，結(jié)合課堂內(nèi)的理論教學和課堂外的實踐教學，分層次有步驟，分階段有效果的針對物流管理專業(yè)培養(yǎng)目標進行設計。構(gòu)建目標是能夠保證從各方面、多渠道達到對學生實踐能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。天津農(nóng)學院物流管理專業(yè)“以企業(yè)用人需求為導向、以提高學生職業(yè)素養(yǎng)為核心、以增強學生專業(yè)實踐技術(shù)能力為重點”，在專業(yè)實踐教學方面，與時俱進，改革創(chuàng)新，從人才培養(yǎng)方向、專業(yè)課程設置和教學內(nèi)容改革到實踐教學方法等方面入手，培養(yǎng)既能適應現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展特點，又能滿足企業(yè)實際需求的物流管理專業(yè)人才。

4.2.2 體系設計。緊緊圍繞物流管理專業(yè)核心實踐能力的培養(yǎng)設置理論教學與實踐教學計劃，按照企業(yè)需求、就業(yè)導向、一專多能等修改完善物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建較為合理的、操作性強的應用型本科物流管理專業(yè)核心實踐能力體系，如圖3所示。

（1）主干課程設置。根據(jù)按物流企業(yè)的實際崗位來確定核心課程體系，通過對企業(yè)調(diào)研、對物流從業(yè)人員調(diào)研和物流管理專業(yè)建設委員會專家論證,對主要物流崗位進行分析，發(fā)現(xiàn)物流各崗位都需要既具有較強的實踐操作能力，又具有現(xiàn)場工作群體合作、組織、協(xié)調(diào)、控制、指揮及風險承受等管理能力的高素質(zhì)技能型人才[2]。因此，緊緊圍繞物流管理專業(yè)核心實踐能力，確定物流管理專業(yè)主干課程群。主要分為：物流基礎類、物流戰(zhàn)略類、物流方法類和物流運營類，如圖4所示。

圖3 物流管理專業(yè)人才核心實踐能力培養(yǎng)體系架構(gòu)圖

圖4 物流管理專業(yè)主干課程群構(gòu)成

（2）“遞進式”實踐體系。構(gòu)建物流管理專業(yè)“遞進式”實踐教學體系，第一階段搭建專項能力實踐平臺，以校內(nèi)培養(yǎng)為主；第二階段搭建綜合能力實踐平臺，以校企聯(lián)合培養(yǎng)為主；第三階段搭建創(chuàng)新能力實踐平臺，以企業(yè)培養(yǎng)為主。如圖5所示。

（3）教學方式改進。實訓項目教學必須在接近或達到職業(yè)活動環(huán)境氛圍中進行，并要突出體現(xiàn)“高標準、嚴要求、強訓練、重實訓”的特點，注重理論聯(lián)系實際，采用“教、學、做”的“三明治式”教學方法，并把對學生的職業(yè)技能訓練與職業(yè)素質(zhì)訓導有機地結(jié)合起來，既要訓練學生的職業(yè)技能，又要注意結(jié)合教學內(nèi)容對學生進行職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，如團結(jié)協(xié)作、講究效益、勤儉節(jié)約、注意安全等方面的培養(yǎng)，全面提高學生素質(zhì)。在實踐教學過程中，要始終注重培養(yǎng)學生的綜合能力、方案設計、技術(shù)操作以及團隊合作和創(chuàng)新研究能力[3]。

（4）教師創(chuàng)新團隊建設。優(yōu)秀的教學師資隊伍是核心實踐教學能力培養(yǎng)的關(guān)鍵和保障，我院現(xiàn)配備物流管理專業(yè)教師16名，其中教授3名，副教授5名，講師5名，助教3名，另配備教學行政人員3名。職稱結(jié)構(gòu)合理，具備培養(yǎng)本科生的師資力量。從學歷層次上分析，有博士（后）、碩士、在讀博士及雙師型人員14名，其專業(yè)方向有物流管理、工商管理、管理工程、經(jīng)濟學、計算機信息系統(tǒng)（對外貿(mào)易方向）等，長期從事教學實踐活動，對物流管理的基本理論有較深入的研究，這些教師除具有理論知識以外，還具有豐富的實踐經(jīng)驗，可以勝任物流專業(yè)的教學任務。物流管理專業(yè)的教師參加科研課題共40余項，撰寫論文100余篇，撰寫專著及教材20余部。這些項目和成果不僅鍛煉了教師的科研能力，使教師們有了比較穩(wěn)定的學術(shù)研究方向，同時也使教師們也接觸到最新的物流信息，使物流理論與實踐相結(jié)合，更好的提高物流專業(yè)教學質(zhì)量。

（5）教學評價體系。為促進物流管理專業(yè)核心實踐能力培養(yǎng)的教學水平提升，就必須能夠較為客觀、準確地評價物流管理專業(yè)教學的實際狀況。因此，必須構(gòu)建其教學評價體系[4]。具體指標見表1。

圖5 物流管理專業(yè)“遞進式“實踐教學體系設計示意圖

表1 物流管理專業(yè)核心實踐能力培養(yǎng)教學評價指標體系

5 結(jié)論

物流管理專業(yè)作為我國高等教育發(fā)展的新興專業(yè)之一，必然要適應現(xiàn)代化和物流產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的趨勢，以便為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供重要的人力資源儲備。而物流管理專業(yè)的操作性較強，實踐教學尤為重要。因此，物流管理專業(yè)教學，需要構(gòu)建與之相適應的實踐教學體系，這是物流產(chǎn)業(yè)對物流應用型人才的一個特定需求，在長期的教學過程中需要不斷地探索、積累經(jīng)驗，需要不斷地改革、創(chuàng)新。我國諸多學者對物流管理專業(yè)實踐教學提供了一定的指導性意見，為構(gòu)建實踐教學體系提供了一定的理論支持，但仍需要在實踐中不斷探索，這樣才能系統(tǒng)地闡述物流管理專業(yè)核心實踐能力培養(yǎng)體系建設的整體框架和內(nèi)涵，才能把專業(yè)理論知識與實際應用操作相結(jié)合，培養(yǎng)學生濃厚的學習興趣，從而達到理論教學與實踐教學相輔相成、相互促進，提高物流管理專業(yè)核心實踐能力。

[1]張娟,陳學云.應用型本科高校物流人才培養(yǎng)模式研究[J].赤峰學院學報(自然科學版),2016,32(6):139-141.

[2]梁艷波.物流管理專業(yè)核心課程體系構(gòu)建[J].商業(yè)經(jīng)濟,2008,(9):112-113.

[3]崔國成.基于市場導向優(yōu)化高校物流專業(yè)人才培養(yǎng)定位探析[J].物流技術(shù),2014,33(3):475.

[4]馮燕芳.財經(jīng)類高校物流管理實踐教學設計及其評價指標體系[J].銅仁學院學報,2011,13(5):116.

Establishment of Core Practical Competence Structure of Application-oriented Undergraduate Logistics Management Specialty

Gao Hongmei,Zhang Yue,Han Junde
(Tianjin Agricultural University,Tianjin 300384,China)

In this paper,after analyzing the composition of the practical competence of logistics management major students,we introduced their cultivation path,then in the case of the logistics management specialty of Tianjin Agricultural University,introduced the problems existing with it,and at the end,proposed correspondingly the core practical competence system of the specialty before applying it in practice.

logistics management;talent cultivation;core practical competence

G642

A

1005-152X(2017)10-0175-05

10.3969/j.issn.1005-152X.2017.10.035

2017-09-06

2014年度天津農(nóng)學院天津農(nóng)學院教育教學研究與改革項目（2014-A-01）。

高紅梅（1968—），黑龍江哈爾濱人，天津農(nóng)學院經(jīng)濟管理學院教授，研究方向：農(nóng)產(chǎn)品流通。