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      淺談如何養(yǎng)牛經(jīng)濟(jì)效益高

      2017-11-13 09:23:31相裕榮
      農(nóng)家科技下旬刊 2017年8期
      關(guān)鍵詞:養(yǎng)牛經(jīng)濟(jì)效益

      相裕榮

      摘 要:高效益的養(yǎng)牛是提高養(yǎng)??萍妓剑占翱茖W(xué)養(yǎng)牛知識(shí),推廣先進(jìn)養(yǎng)牛技術(shù),提高科技含量。選擇優(yōu)良的牛品種,飼喂氨化草,混合飼料,提高蛋白質(zhì)利用率,快速育肥等方法,降低成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。

      關(guān)鍵詞:如何;養(yǎng)牛;經(jīng)濟(jì)效益;高

      如何養(yǎng)牛經(jīng)濟(jì)效益高?必須努力提高養(yǎng)??萍妓?,普及科學(xué)養(yǎng)牛知識(shí),推廣先進(jìn)養(yǎng)牛技術(shù),提高科技含量。一是改露天敞圈飼養(yǎng)為塑棚曖圈飼養(yǎng), 二是精、青、粗飼料加工調(diào)制合理搭配利用,實(shí)施科學(xué)的加工與調(diào)配,提高飼料的適口性。在擁有一定的資金、土地、勞力且肉牛產(chǎn)品有較穩(wěn)定的銷售渠道時(shí),以50~100頭規(guī)模的效益較高。

      一、選擇好的品種

      不同品種的肉牛價(jià)格育肥效果不同。應(yīng)選用西雜、荷斯坦公牛、夏洛來、海福特等雜種牛。

      二、飼喂氨化草

      用經(jīng)過氨化技術(shù)處理的草喂牛,能提高營養(yǎng)轉(zhuǎn)化率,增強(qiáng)適口性,降低生產(chǎn)成本。氨化草的制作按100公斤草、3公斤尿素和40公斤水的比例,在氨化室進(jìn)行密封處理即可。氨化好的秸稈要在天晴時(shí)轉(zhuǎn)移到露天場(chǎng)地不斷翻動(dòng)放氨,等無氨味后堆積在室內(nèi)備用。飼喂氨化草要有7天~10天過渡期,牛的正常采食量一般占體重2%。以吃好不浪費(fèi)為原則,日喂3次。青草季節(jié)白天放牧,冬春月份可混喂青貯草。

      三、補(bǔ)喂混合料

      混合料參考配方為:玉米60%,菜餅或棉餅37%,淀粉2%,鹽1%,無餅時(shí)可用豆粕粉,以便降低飼養(yǎng)成本。飼料按體重的1%定時(shí)喂,每天分2次補(bǔ)料。

      四、加喂添加劑

      “靠科學(xué)養(yǎng)牛,向技術(shù)要肉”是發(fā)展肉牛業(yè)、提高養(yǎng)牛效益的重要途徑。目前,應(yīng)用比較廣泛的是埋植增重劑技術(shù),從而增加了牛肉產(chǎn)量,提高了飼料報(bào)酬,房飼育肥公??呻S時(shí)埋植,以閹牛的效果最好,母牛不埋藥。對(duì)飼養(yǎng)期長的牛,可間隔100天重復(fù)埋植1次,育肥效果更佳。

      五、精喂細(xì)管理

      在飼喂氨化飼草的過渡期驅(qū)蟲,可按每公斤體重內(nèi)服丙硫咪唑30毫克,服后還可健胃,育肥階段,青草季節(jié)放牧1個(gè)月~2個(gè)月,后期要求不少于1個(gè)月的房飼育,利用高精料日糧催肥時(shí)間為60天~90天。拌料時(shí)要求料先拌濕1小時(shí)后,再與草拌均勻,另外必須喂飲清潔水,每日2次。牛欄要經(jīng)常除濕墊干,保持干燥清潔。

      六、蛋白質(zhì)飼料怎樣利用率高

      如何科學(xué)養(yǎng)牛?在肉牛的飼養(yǎng)過程中,能量和蛋白質(zhì)是肉牛生長發(fā)育的兩大營養(yǎng),傳統(tǒng)的肉牛飼養(yǎng)只注意能量的供給,而忽視了蛋白質(zhì)飼料的補(bǔ)充,解決肉牛飼料蛋白質(zhì)不足,并使其有效利用,具有重要的意義。肉牛蛋白質(zhì)飼料可分為植物性蛋白質(zhì)飼料、動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料、非蛋白氮飼料和單細(xì)胞蛋白質(zhì)飼料。

      1.合理利用植物性蛋白質(zhì)飼料。肉牛植物性蛋白質(zhì)飼料主要為餅類飼料,主要有豆餅(粕)、花生餅(粕)、棉籽餅(粕)、菜籽餅(粕)等。此外糟渣類如酒糟、醋糟、豆腐渣等含有豐富的蛋白質(zhì),但粗纖維含量也較高,不宜飼喂禽類,是飼喂肉牛的好飼料。

      2.充分利用動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料。畜產(chǎn)品加工副產(chǎn)物如肉骨粉、血粉、魚粉、羽毛粉等都可作肉牛蛋白質(zhì)飼料。此外像動(dòng)物屠宰后的毛、蹄爪、皮和角等一類的角蛋白,經(jīng)適當(dāng)加工處理,也可用作蛋白質(zhì)補(bǔ)充料。

      3.科學(xué)利用單細(xì)胞蛋白質(zhì)飼料。單細(xì)胞蛋白飼料含CP達(dá)30%~70%,是利用工業(yè)廢水、廢氣、天然氣、石油烷烴類、農(nóng)副加工產(chǎn)品以及有機(jī)垃圾等作為培養(yǎng)基,培養(yǎng)酵母、細(xì)菌等單細(xì)胞生物,然后經(jīng)過凈化干燥處理后制成。其特點(diǎn)是產(chǎn)量高,生產(chǎn)周期快,粗蛋白質(zhì)在體內(nèi)消化率高。

      4.利用非蛋白氮飼料作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充料。非蛋白氮(NPN)指非蛋白質(zhì)的含氮物質(zhì),目前人們已對(duì)20多種NPN應(yīng)用于反芻動(dòng)物的飼用價(jià)值進(jìn)行了試驗(yàn),效果比較好的是尿素和雙縮脲。

      七、養(yǎng)牛如何節(jié)約成本,提高經(jīng)濟(jì)效益

      1.長草短喂。有利于體高消化率,一般把秸稈切成3-5cm飼喂,比整喂節(jié)約20%的草料。

      2.粗草細(xì)喂。把秸稈進(jìn)行鹽化、堿化、氨化處理或粉碎后飼喂,增加適口性,體高草料利用率。

      3.少喂勤加。一次性投放過多飼料牛容易挑食,造成浪費(fèi),每次投放牛采食量的1/4左右,吃完再加。

      4.槽內(nèi)飼喂。草料放槽內(nèi)飼喂,防止糞便污染。

      5.先粗后精。先喂粗料牛會(huì)采食粗料較多,精料較少,這樣充分發(fā)揮出牛為反芻動(dòng)物的特點(diǎn),更多的利用粗糧。

      6.改造食槽。食槽過淺,使得牛吃的過程中撒落在地造成浪費(fèi),可以吧食槽做的深一些,一般在40cm為宜。

      7.剩草加工。牛吃剩下的粗秸稈收集起來晾曬加工成草粉再飼喂,使剩草得到充分利用。

      八、??焖儆史桨?/p>

      ??焖儆手饕墙o養(yǎng)殖戶帶來較好的經(jīng)濟(jì)效益的一種價(jià)值體現(xiàn)。如何進(jìn)行給??焖儆剩^快獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益。育肥方案優(yōu)勢(shì):犢牛從出生到購進(jìn)肉牛場(chǎng)到出欄一般最快需要18個(gè)月到2年左右的時(shí)間。牛育肥的提前1-2個(gè)月出欄,飼料成本可以節(jié)約10%--15%。牛日增重約1.7-2kg左右。投入成本:牛48.0左右。

      1.體重要求:當(dāng)客戶的肉牛體重達(dá)到250--300kg左右、羊體重在30-35kg左右,就開始給肉牛、肉羊快速育肥,肉牛體重可達(dá)550公斤左右、肉羊體重可達(dá)到55公斤左右,在育肥過程中可分為3個(gè)階段:第一階段:驅(qū)蟲階段,肉牛體重達(dá)250-300kg 羊體重30-35kg。保健方案:育肥前應(yīng)該全群進(jìn)行驅(qū)蟲,每頭??善は伦⑸湫罅⑾x5-7ml。牛包蛭每頭體重0.5g計(jì)算。保健目的:防止育肥階段出現(xiàn)寄生蟲病影響育肥效果。第二個(gè)階段:加強(qiáng)胃腸道的調(diào)理;驅(qū)蟲的第二周開始;15-20天。第三階段:催肥,(70-85天)。保健方案,牛肥立美、牛益多寶每噸飼料3+2袋。保健目的:補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、促進(jìn)牛羊長肉,提前出欄。

      方案特點(diǎn):1.驅(qū)除體內(nèi)外的寄生蟲,防止育肥階段育肥牛出現(xiàn)寄生蟲病,否則影響育肥的速度。2、誘食開胃,提高食欲:牛使用本方案10-15天左右,育肥家畜饑餓感增強(qiáng),采食量增加。3、提高飼料轉(zhuǎn)化率:本方案的產(chǎn)品中所含成分能有效完全分解平衡飼料中各種蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化利用、使動(dòng)物更易消化吸收、生長快速、排出糞便沒有或者很少豆粕玉米等飼料殘?jiān)?,飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)得到充分利用。4、促進(jìn)牛羊多長肉,提前出欄;5、促進(jìn)脂肪沉淀,改善肉質(zhì); 6、提高瘦肉,增加胴體:臀肌、背肌、腿肌增寬增厚,瘦肉率增加5-10%,胴體儲(chǔ)成率提高8-10%;牛日增重約1.7-2kg左右。7、增強(qiáng)牛羊抗病能力:增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抵抗力、修復(fù)機(jī)體正常的免疫系統(tǒng),能明顯降低病毒和細(xì)菌疾病的發(fā)生率;調(diào)整機(jī)體的消化系統(tǒng),能明顯降低腸炎腹瀉的發(fā)生率,對(duì)細(xì)菌性腹瀉有很好的預(yù)防和治療效果。

      2.飼料搭配要求:1.能量飼料占比:玉米、高粱等 60-70%,2.蛋白質(zhì)飼料占比:豆餅、大豆、棉仔餅等22-25%,3.礦物質(zhì)、微量元素占比:食鹽、鈣、磷、銅、鐵、小蘇打等 5%,4.育肥劑:牛羊肥立美、牛羊益多寶,5.飼草要求:3:1即青草3份(包含青貯每天不超過15kg)干草1份(無霉?fàn)€)。

      3.飼料、飼草品質(zhì)要求:1.主要是針對(duì)玉米的要求:不能有霉?fàn)€,否則會(huì)出現(xiàn)黃曲霉素中毒或影響胃腸道出現(xiàn)腹瀉等病癥,嚴(yán)重影響育肥;2.對(duì)干草的要求:不能有霉?fàn)€。影響育肥的適口性,同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)腹瀉,嚴(yán)重影響育肥。

      4.注意事項(xiàng):1.礦物質(zhì)、微量元素在使用時(shí)不能超量,會(huì)出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象;2.自配飼料時(shí)一定要攪和均勻。endprint

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