李秀花 劉士坤 孫萌萌 孫蓮強(qiáng) 趙 亞 劉寶云 薛明超 楊茂峰

(山東泉林嘉有肥料有限責(zé)任公司 高唐 252800)

生物黃腐酸肥料在茶葉上的應(yīng)用研究

李秀花 劉士坤 孫萌萌 孫蓮強(qiáng) 趙 亞 劉寶云 薛明超 楊茂峰*

(山東泉林嘉有肥料有限責(zé)任公司 高唐 252800)

施用嘉有黃腐酸水溶肥料可提高茶葉產(chǎn)量、增加經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)比常規(guī)施肥，畝增施嘉有黃腐酸水溶肥料20 kg，春茶畝增產(chǎn)14.5 kg，增幅為21%；夏秋茶畝增產(chǎn)21.2 kg，增幅為8.1%，畝凈增收1485.8元，增幅13.6%；底肥常規(guī)化肥減量5%、15%條件下，產(chǎn)量與常規(guī)施肥產(chǎn)量持平。

黃腐酸水溶肥料 茶葉 增產(chǎn) 化肥利用率

黃腐酸是腐植酸中較小的有機(jī)弱酸混合物，含有多種活性官能團(tuán)，能溶于水、酸、堿、乙醇和丙酮，具有較強(qiáng)的生物活性[1]。它能通過根、莖、葉進(jìn)入植物體內(nèi)，對(duì)植物生長有明顯的促進(jìn)作用，能提高植物的抗旱、抗低溫和抗病能力等。

目前，國內(nèi)黃腐酸產(chǎn)品主要有兩種來源：一是利用酸堿等化學(xué)試劑從礦物源物質(zhì)中提取，如從風(fēng)化煤、泥炭中提取等[2]；二是以秸稈、蔗渣等為原料，在一定條件下反應(yīng)制成的，即生物黃腐酸[3]。嘉有黃腐酸是以天然作物秸稈為原料，經(jīng)多項(xiàng)專利技術(shù)工藝處理，實(shí)現(xiàn)秸稈的去纖維化，將秸稈中剩余有機(jī)物質(zhì)在高溫高壓條件下，充分裂解，生成全水溶的黃腐酸有機(jī)小分子營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)保留秸稈中的氮、鉀、鈣、鎂、硫、硅、鐵等無機(jī)養(yǎng)分，去除秸稈中的病蟲卵及病雜菌，實(shí)現(xiàn)黃腐酸的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒐I(yè)化生產(chǎn)。

劉炳文[4]研究發(fā)現(xiàn)，茄子、青椒噴施黃腐酸后，不僅秧苗長得快、莖葉黑綠，而且坐果后病害發(fā)生輕，抗病力增強(qiáng)。適宜濃度的黃腐酸處理促進(jìn)了蕹菜(又名空心菜)對(duì)氮素的吸收，減少了氮肥的損失[5]。黃腐酸含有羧基、羥基、酚羥基等官能團(tuán)，有較強(qiáng)的絡(luò)合、螯合和表面吸附能力，能減少銨態(tài)氮的損失；它通過增加磷在土壤中移動(dòng)距離，抑制土壤對(duì)水溶性磷的固定，使無效磷轉(zhuǎn)化為有效磷，促進(jìn)根系對(duì)磷的吸收；且其對(duì)鉀肥的增效尤為明顯，可以吸收存儲(chǔ)鉀離子，提高有效鉀的含量。

本研究以茶樹為供試作物，研究不同用量生物黃腐酸肥料對(duì)茶葉產(chǎn)量的影響，以期為其在茶樹上大面積推廣應(yīng)用提供參考借鑒。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 供試肥料

嘉有黃腐酸水溶肥料：黃腐酸≥30%，N-P2O5-K2O≥10%，中微量元素≥4%，由山東泉林嘉有肥料有限責(zé)任公司生產(chǎn)。

常規(guī)肥料：優(yōu)質(zhì)土雜肥，N-P2O5-K2O≥45%(15-15-15)，N-P2O5-K2O≥40%(25-6-9)，農(nóng)戶自備。

1.1.2 供試作物

試驗(yàn)作物為茶樹，品種為“中茶102”。

1.1.3 試驗(yàn)田土壤養(yǎng)分狀況

土壤類型為棕壤，質(zhì)地沙壤，偏酸性，肥力中等，灌溉條件良好，其基本理化性狀見表1。

表1 供試土壤基本理化性狀Tab.1 Basic physical and chemical properties of the tested soil

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)選擇在山東省青島市膠南市張家樓鎮(zhèn)上疃村，試驗(yàn)所在地區(qū)地處沿海，位于山東半島中東部地區(qū)。

試驗(yàn)設(shè)計(jì)針對(duì)茶樹底肥展開，在底肥中施用嘉有黃腐酸水溶肥料，一次性施入，施肥方式均為茶樹兩側(cè)溝施。以常規(guī)施肥為對(duì)照，設(shè)6個(gè)處理，每處理3次重復(fù)，每小區(qū)30 m2，共540 m2。早春、夏初和秋初各追肥一次，每次追施復(fù)合肥(25-6-9)25 kg，各處理施肥設(shè)計(jì)詳見表2。各處理間灌溉、除草、病蟲害防治等其他田間管理措施均一致。

表2 不同處理施肥方案Tab.2 Fertilization scheme of different treatments

1.3 數(shù)據(jù)調(diào)查與分析

產(chǎn)量調(diào)查：各小區(qū)進(jìn)行實(shí)際測(cè)產(chǎn)，采摘一芽兩葉的茶葉進(jìn)行取樣測(cè)產(chǎn)，調(diào)查產(chǎn)量指標(biāo)。春茶在4月下旬進(jìn)行采摘，夏秋茶在8月下旬進(jìn)行采摘。

數(shù)據(jù)處理：用Excel 2010和SPSS 16.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和差異顯著性檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)春茶產(chǎn)量的影響

春茶品質(zhì)好、價(jià)格高，其產(chǎn)量對(duì)茶葉效益影響巨大。對(duì)春季采收的茶葉鮮葉進(jìn)行計(jì)產(chǎn)，分析不同施肥處理對(duì)春茶產(chǎn)量的影響，結(jié)果見表3。

表3 嘉有黃腐酸水溶肥料對(duì)春茶鮮葉產(chǎn)量的影響Tab.3 Effect of Jiayou fulvic acid water-soluble fertilizer on the spring tea fresh leaves yield

與對(duì)照相比，施用嘉有黃腐酸水溶肥春茶產(chǎn)量顯著提高，處理2春茶畝增產(chǎn)6.0 kg，增產(chǎn)率為8.7%；處理3春茶畝增產(chǎn)9.8 kg，增產(chǎn)率為14.2%；處理4春茶畝增產(chǎn)14.5 kg，增產(chǎn)率為21.0%；處理5春茶畝增產(chǎn)2.7 kg，增產(chǎn)率為3.9%；處理6春茶畝增產(chǎn)2.8 kg，增產(chǎn)率為4.0%。

以上說明：在常規(guī)施肥基礎(chǔ)上施用嘉有黃腐酸水溶肥料，可以顯著地提高春茶的產(chǎn)量，并且隨著施肥量的增加春茶產(chǎn)量有增加的趨勢(shì)；在底肥化肥減量5%、15%的條件下，春茶產(chǎn)量比常規(guī)產(chǎn)量略高，但化肥減量5%、15%。兩者差異并不顯著，這說明嘉有黃腐酸水溶肥料能夠提高化肥利用率。

2.2 不同處理對(duì)夏秋茶產(chǎn)量的影響

夏秋季茶樹需肥量大、產(chǎn)量高，是茶樹的需肥關(guān)鍵時(shí)期。此試驗(yàn)對(duì)夏秋季茶葉產(chǎn)量進(jìn)行計(jì)產(chǎn)，分析不同施肥處理對(duì)茶葉產(chǎn)量的影響，結(jié)果見表4。

表4 嘉有黃腐酸水溶肥料對(duì)夏秋茶鮮葉產(chǎn)量的影響Tab.4 Effect of Jiayou fulvic acid water-soluble fertilizer on the summer and autumn tea fresh leaves yield

對(duì)比常規(guī)施肥，施用嘉有黃腐酸水溶肥料夏秋茶產(chǎn)量顯著提高，處理1夏秋茶畝增產(chǎn)21.9 kg、增產(chǎn)率為8.2%；處理2夏秋茶畝增產(chǎn)22.5 kg、增產(chǎn)率為8.4%；處理3夏秋茶畝增產(chǎn)21.2 kg、增產(chǎn)率為8.1%；處理4夏秋茶畝增產(chǎn)8.5 kg、增產(chǎn)率為3.2%；處理5夏秋茶畝增產(chǎn)-2.3 kg、增產(chǎn)率為-0.9%。

以上說明：在底肥常規(guī)施肥基礎(chǔ)上施用嘉有黃腐酸水溶肥料，可顯著提高夏秋茶的產(chǎn)量；在化肥減量5%、15%的條件下，夏秋茶產(chǎn)量與常規(guī)產(chǎn)量基本持平，說明嘉有黃腐酸水溶肥料能提高化肥利用率。

2.3 不同處理對(duì)全年收益的影響

春茶按照市場均價(jià)400元/千克，夏秋茶按照市場均價(jià)80元/千克，每4.5 kg鮮茶葉折算1 kg茶葉，對(duì)不同時(shí)期所采摘的茶葉的產(chǎn)值進(jìn)行計(jì)算，并分析不同的施肥處理對(duì)茶葉生產(chǎn)效益的影響，結(jié)果見表5。

表5 嘉有黃腐酸水溶肥料對(duì)全年收益的影響Tab.5 Effect of Jiayou fulvic acid water-soluble fertilizer on the annual income

對(duì)比常規(guī)施肥，施用嘉有黃腐酸水溶肥料全年收益顯著提高，處理1畝凈增收649.5元，增幅6.0%；處理2畝凈增收1136.1元，增收率10.4%；處理3畝凈增收1485.8元，增收率13.6%；處理4畝凈增收301.1元，增收率2.8%；處理5畝凈增收118.0元，增收率1.1%。

以上說明：在底肥常規(guī)施肥基礎(chǔ)上施用嘉有黃腐酸水溶肥料，可顯著提高茶園全年收益，并且隨著嘉有黃腐酸水溶肥料用量的增加，全年收益有增加的趨勢(shì)；在化肥減量5%、15%的條件下，全年收益比常規(guī)產(chǎn)量略有增加，說明在化肥用量減少的情況下，通過合理施用嘉有黃腐酸水溶肥料，可增加茶園生產(chǎn)效益。

3 結(jié)論與討論

(1) 施用適量嘉有黃腐酸水溶肥料，茶葉產(chǎn)量明顯增加。

(2) 在試驗(yàn)設(shè)計(jì)中，隨著嘉有黃腐酸水溶肥料施入量的增加，春茶、夏秋茶產(chǎn)量有不同程度的增加，增產(chǎn)率為3.1%～18.3%。

(3) 施用嘉有黃腐酸水溶肥料，可以增加收益，當(dāng)每畝增施20 kg時(shí)，比常規(guī)施肥凈增收1485.8元。

(4) 常規(guī)化肥減量的情況下，春茶、夏秋茶產(chǎn)量也有不同程度的增加。

嘉有黃腐酸水溶肥料是一種新型功能性肥料，具備黃腐酸的多重功效，適應(yīng)了現(xiàn)實(shí)情況下農(nóng)業(yè)需求，在茶樹上施用能提高茶葉產(chǎn)量，使農(nóng)民能增產(chǎn)增收，同時(shí)可提高化肥利用率，降低化肥用量，應(yīng)大力示范推廣。

[1]邱孟柯，回振龍，黃曉鵬，等.黃腐酸對(duì)霧培馬鈴薯幼苗抗旱性的影響[J].干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，2013，31(3)：155～161

[2]文鵬麗，李華，劉蕾，等. 黃腐酸提取的研究進(jìn)展[C]. 全國循環(huán)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)工業(yè)學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集，2011

[3]楊曉玲，朱京濤，張建文. 生化黃腐酸的提取及其理化性質(zhì)的研究[J]. 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2003，25(1)：18～20

[4]劉炳文.茄子、青椒噴施黃腐酸抗病又高產(chǎn)[J]. 河北農(nóng)業(yè)，1999，(3)：18

[5]侯曉娜，王旭.黃腐酸和聚天冬氨酸對(duì)蕹菜氮素吸收及氮肥去向的影響[J]. 中國土壤與肥料，2014，(1)：48～52

Application Study Biological Fulvic Acid Fertilizer on Tea

Li Xiuhua, Liu Shikun, Sun Mengmeng, Sun Lianqiang, Zhao Yanan, Liu Baoyun, Xue Mingchao, Yang Maofeng*
(Shandong Tranlin Jiayou Fertilizer Co. Ltd., Gaotang, 252800)

The yield and economic benefit increased by applying Jiayou fulvic acid water-soluble fertilizer. Compared with regular fertilization, applying 20 kg Jiayou fulvic acid water-soluble fertilizer could increase yield 14.5 kg per 667 m2for spring tea and 21.2 kg for summer and autumn tea, the rate of growth respectively was 21%, 8.1%. The net income was 1485.8 yuan, the growth was 13.6%. The yield had no significant change when reducing dosage of regular fertilizer by 5% and 15%.

fulvic acid water-soluble fertilizer; tea; yield increase; fertilizer utilization ratio

TQ314.1

1671-9212(2017)05-0040-04

A

10.19451/j.cnki.issn1671-9212.2017.05.008

2016-10-17

李秀花，女，1984年生，農(nóng)藝師，主要從事測(cè)土配方施肥，黃腐酸研究，黃腐酸肥料試驗(yàn)示范、應(yīng)用推廣及一線技術(shù)指導(dǎo)。*通訊作者：楊茂峰，男，工程師，E-mail：yangmaofeng@126.com。