為了健康，消費(fèi)者對(duì)可樂說再見

香港《南華早報(bào)》11月20日文章，原題：隨著能量飲料和高端飲用水受青睞，具有健康意識(shí)的中國消費(fèi)者對(duì)可口可樂說再見　中國消費(fèi)者正越來越青睞更健康的飲料，包括高端瓶裝水和能量飲料，同時(shí)摒棄可口可樂、芬達(dá)等傳統(tǒng)軟飲料。可口可樂主要商業(yè)伙伴太古飲料的行政總裁賀以禮表示，“這種趨勢(shì)過去三四年來已變得非常明顯。傳統(tǒng)類型（飲料）將以個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)，而那些新興類型（飲料）將以兩位數(shù)增長(zhǎng)?！?/p>

（如今）中國南北方消費(fèi)模式并無明顯區(qū)別，且都更偏愛更健康的飲料。賀說，“如今我們?cè)谥袊妓犸嬃鲜袌?chǎng)的占有率約為65%，也是果汁產(chǎn)品的市場(chǎng)領(lǐng)先者，但沒能成為其他非傳統(tǒng)類型（飲料市場(chǎng)）的領(lǐng)先者?！?/p>

OC&C戰(zhàn)略咨詢公司合伙人史蒂文·郭說，“（各種產(chǎn)品）在不含酒精飲料市場(chǎng)中的表現(xiàn)各不相同，但總體趨勢(shì)都是朝著更健康的方向發(fā)展。例如瓶裝水和運(yùn)動(dòng)型飲料的銷售額都以兩位數(shù)增長(zhǎng)，汽水飲料基本未增長(zhǎng)?！?/p>

目前，中國的軟飲料市場(chǎng)極其碎片化，既有可口可樂、百事可樂等外國巨頭，亦有杭州娃哈哈以及農(nóng)夫山泉等國內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者。同時(shí)，依云、斐濟(jì)和巴黎水等高端礦泉水品牌也已夯實(shí)忠誠的消費(fèi)者基礎(chǔ)。中國品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬說：“放眼未來，低糖或無糖以及低熱量（飲料）將成為該行業(yè)（在華）的主導(dǎo)性趨勢(shì)。”▲

（作者JaneLi，王會(huì)聰譯）