文 / 田小勇
等母親吃飯
文 / 田小勇
有朋友去家里做客,自然是廚藝一流的母親掌大勺。幾個(gè)菜上桌后,我招呼朋友入座開吃。酒倒好了,朋友卻不動(dòng),他說,等一下老人家吧。我說不必客氣,如果等菜都炒好了才上桌,那前面炒的菜已經(jīng)涼掉了。此時(shí),母親也扎著圍裙從廚房里出來熱情地招呼朋友先吃。
那晚的菜肴很豐盛,朋友卻吃得不自在。我送他出門時(shí),他說,他們家也是母親主廚,但是都要等到母親炒完了菜以后才一起吃飯。如果長(zhǎng)輩還在廚房里忙碌,自己卻先吃他會(huì)覺得心里非常不安。
回想我們家,母親一直都是最后一個(gè)上桌吃飯的人。當(dāng)我們開始吃飯的時(shí)候,母親往往還在廚房里炒最后一個(gè)菜,做最后一個(gè)湯。沒有人提議等母親,母親自己也會(huì)在炒好幾個(gè)菜后招呼我們先吃著,似乎習(xí)慣成自然,沒有人覺得有什么不妥。
而每個(gè)周末去岳母家,岳母也是最后一個(gè)上桌吃飯的人。還有姨媽家,同事家,同樣的情形因?yàn)樗究找姂T,我們熟視無睹,所以不覺得有什么不妥當(dāng)。
但是這個(gè)夜晚,朋友的話卻讓我覺出了慚愧。他說,我們或許因?yàn)闆]有時(shí)間,因?yàn)閼卸瑁驗(yàn)榧妓嚥痪冗@樣那樣的理由不能分擔(dān)母親在廚房里的忙碌,但是等母親一起吃飯卻是舉手之勞的事情,這是對(duì)母親最起碼的尊重。
從那以后,每到吃飯時(shí)間,我們都會(huì)等母親一起吃飯。我們不能,也不應(yīng)該把母親遺忘在廚房里。