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      晚餐決定你的體重和壽命!可晚上運(yùn)動(dòng)完餓了該怎么吃

      2017-11-29 18:13:57
      海外星云 2017年21期
      關(guān)鍵詞:蛋類粗糧燕麥

      現(xiàn)在太多的上班族,白天沒時(shí)間自己做飯,無奈只能吃一些快餐,晚上回去就開始大吃特吃,這樣的情況可使不得!一位美國(guó)健康專家提出“晚餐決定了體重和壽命”的觀點(diǎn)曾在網(wǎng)絡(luò)盛傳,很多疾病發(fā)生的原因之一就是來自晚上不良的飲食習(xí)慣。

      晚餐應(yīng)該怎么吃?吃什么?

      根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)膳食指南,早、中、晚三餐攝入比例控制在 3:4:3。下面的五條健康晚餐建議,讓你的晚餐吃得更健康。

      ①晚餐推薦在下午6~8點(diǎn)間吃

      保持規(guī)律的飲食時(shí)間,即使加班不能保證每頓都按時(shí)吃飯,也最好在此時(shí)間內(nèi)吃些健康零食、堅(jiān)果,喝杯牛奶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和體力。

      ②晚餐要查漏補(bǔ)缺

      吃晚餐前,回想一下早餐和午餐都吃了什么,在晚上把今天缺的營(yíng)養(yǎng)都補(bǔ)上。

      比如,沒吃足500克蔬菜,晚餐就可以吃一大盤青菜;如果前兩頓沒吃粗糧,晚上可以來碗雜糧粥;如果沒補(bǔ)充蛋白質(zhì),晚上加個(gè)豆腐或蛋類...補(bǔ)足前兩頓缺了的食物,晚餐才能為全天營(yíng)養(yǎng)找到平衡。

      ③吃飯時(shí)一心一意

      邊吃飯邊看視頻、邊吃飯邊說話,這樣最影響消化了。邊吃飯邊干別的會(huì)分散吃飯的注意力,影響咀嚼和消化液的分泌,加之食物嚼不爛,必然會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)。

      ④晚餐要注意粗細(xì)搭配

      很多人知道晚飯要吃得清淡一些,但清淡不是不能吃肉,而是不能太濃汁厚味,適當(dāng)吃些肌纖維短、好消化的海產(chǎn)品、瘦肉、蛋類都可以,注重粗細(xì)搭配,多吃些蔬菜和粗糧,少吃肥肉,從而增加胃腸動(dòng)力,有助消化。

      ⑤在外應(yīng)酬時(shí)管住嘴

      在外應(yīng)酬更要把握好自己的飯量。在國(guó)外,越來越多的人開始把應(yīng)酬、聚餐安排在中午,晚上回家吃晚飯,這不僅有利于維系家人的感情,更對(duì)健康有利,值得提倡。

      晚上運(yùn)動(dòng)完,餓了怎么辦?

      很多人要么吃,要么不吃,不吃的話肚子餓的睡不著覺,吃的話又怕罪惡。這里建議還是吃為好,因?yàn)檫M(jìn)食實(shí)際上是個(gè)儲(chǔ)存能量的過程,一旦我們削減了飲食攝入,身體會(huì)為了保持機(jī)體能量的充足降低身體的基礎(chǔ)代謝能力。而且在餓肚子的情況下你會(huì)感到無精打采、注意力不集中,全身沒有力氣等等,這不是我們想要的結(jié)果。

      那么吃什么呢?

      以下是推薦的幾種食物

      ①蘋果

      一個(gè)中等大小蘋果熱量大約80卡路里,低熱量還補(bǔ)充膳食纖維,減緩消化速度幫助控制血糖和膽固醇。

      ②黃瓜

      黃瓜熱量低、含水量高,所含的丙醇二酸可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,豐富的維生素E有抗衰老的作用。

      黃瓜酶有很強(qiáng)的生物活性,可促進(jìn)新陳代謝,有潤(rùn)膚、舒緩功效。

      ③燕麥

      低糖、高纖、頂飽,燕麥中的β-葡聚糖可減緩血液中葡萄糖含量的增加,預(yù)防和控制肥胖癥、糖尿病及心血管疾病。

      ④蛋白

      一個(gè)雞蛋只有75卡路里,吸收率高,好消化,蛋黃的熱量相對(duì)較高,可以選擇只吃蛋白。

      以上推薦的食物都是生活中普通常見的,小伙伴們下次運(yùn)動(dòng)完餓了就準(zhǔn)備起來吧!?笏(摘自“健身迷”公眾號(hào))(編輯/小美)

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