汪曉華
夏枯草具有清肝火、散瘀結(jié)、降血壓的功效,是我國(guó)多種暢銷保健飲品的主要原材料,每年需求量很大。夏枯草種植比較粗放,省工省力,與水稻輪作可相互促進(jìn),水稻、夏枯草的產(chǎn)量和品質(zhì)均大有提升。
夏枯草一般于8月中旬至9月上旬播種,11月中下旬定植,翌年6月上旬采收,每畝產(chǎn)量350~450公斤,每畝純收入超過(guò)1000元。如果安排一季晚稻生產(chǎn),則在夏枯草采收前20天左右水稻播種育秧,待夏枯草采收并整地后進(jìn)行水稻移栽。輪作一季晚稻,水稻每畝產(chǎn)量比種植一季的晚稻可增產(chǎn)50公斤且稻谷品質(zhì)明顯提升。
2012年,江西省新余市引進(jìn)種植夏枯草,目前種植面積3600多畝,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,是農(nóng)民增收的好產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)將新余市夏枯草高效種植技術(shù)介紹如下:
1.選地
夏枯草喜溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境,耐寒、適應(yīng)性強(qiáng),對(duì)土壤條件要求不高,但以陽(yáng)光充足、排水良好的沙質(zhì)壤土為好,低洼地、易漬水和易澇地塊不宜種植。如采用水稻—夏枯草輪作,則應(yīng)選擇不易積水的中稻田作為育苗田。
2.整地作畦
在一季晚稻收獲后,選定育苗地,對(duì)育苗地進(jìn)行除草,除草劑可選用草甘膦。待草枯死后,結(jié)合整地每畝施45%復(fù)合肥15公斤作底肥,然后作畦。畦寬1.5米、畦高30厘米、溝寬30厘米。要求泥土粉碎,畦面平整。
3.播種
夏枯草播種時(shí)間8月中旬至9月上旬,每畝育苗地用種量2公斤左右,均勻播種,播后覆蓋薄層細(xì)土,覆土厚不超過(guò)2厘米,然后畦面澆水。
4.苗期管理
夏枯草播種后兩周左右即可發(fā)芽,3周后基本齊苗。如遇連續(xù)多日晴天,要及時(shí)澆水,注意不能漫灌。在雜草2葉1心時(shí)(最遲不要超過(guò)3葉1心),每畝用5%精喹禾靈乳油50~70毫升兌水30~40公斤,對(duì)雜草莖葉處均勻噴施進(jìn)行化學(xué)除草。當(dāng)夏枯草苗高5厘米左右時(shí)間苗,去弱苗留強(qiáng)苗。
5.大田整地
整地前先除草,待草枯死后再進(jìn)行整地。結(jié)合整地,每畝施45%復(fù)合肥20公斤、鈣鎂磷50公斤。深耕20~25厘米,耙細(xì),開(kāi)40厘米深的圍溝,整理成3米寬的平畦。整地時(shí)要注意做到排水通暢,排水不通暢的地塊,最好做成1.5米寬的畦,然后足墑移植。
6.移栽定植
11月中下旬,當(dāng)幼苗長(zhǎng)到5葉1心時(shí)即可移栽。最好在12月底前移栽結(jié)束,爭(zhēng)取年內(nèi)定根越冬,這樣就能為翌年“長(zhǎng)勢(shì)旺盛、成熟早、產(chǎn)量高”創(chuàng)造條件。如果移栽時(shí)間過(guò)晚,幼苗返青時(shí)間長(zhǎng),生長(zhǎng)不良,翌年發(fā)蔸差,直接影響產(chǎn)量。
栽植時(shí)掌握一個(gè)原則:肥沃田塊宜稀植,貧瘠田塊宜密植,一般移栽株行距25厘米×30厘米。
7.大田管理
定植后及時(shí)澆蔸。夏枯草怕水澇,短期水浸即會(huì)引起枯葉,所以澆水時(shí)注意不能漫灌。雨后要及時(shí)清溝排水。當(dāng)植株長(zhǎng)至10片葉時(shí),每畝追施尿素10公斤。大田管理應(yīng)做到見(jiàn)草就除,有草就拔。夏枯草主要病蟲(chóng)害是立枯病和蚜蟲(chóng),危害均不嚴(yán)重,一般不需用藥。
8.采收與留種
正常情況下,夏枯草在芒種前后收割。搶晴收割,然后曬干收捆。留種以穗大、色棕紅、搖之作響的穗子為佳。當(dāng)花穗變黃褐色時(shí),剪下果穗,曬干,抖下或搓出種子,去掉雜質(zhì),儲(chǔ)存?zhèn)溆谩ndprint