德國萊茵鵝與揚(yáng)州鵝雜交性能試驗(yàn)

韓阿春盛瑜吳寅芳唐順其吳志松

（1，江蘇省宜興市楊巷鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心214255；2，江蘇省無錫市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心214026；3，江蘇省宜興市屺亭街道畜牧獸醫(yī)站214213；4，江蘇省宜興市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所214206；5，江蘇省宜興市楊巷鎮(zhèn)兄弟養(yǎng)鵝技術(shù)專業(yè)合作社214255）

德國萊茵鵝與揚(yáng)州鵝雜交性能試驗(yàn)

韓阿春1盛瑜2吳寅芳3唐順其4吳志松5

（1，江蘇省宜興市楊巷鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心214255；2，江蘇省無錫市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心214026；3，江蘇省宜興市屺亭街道畜牧獸醫(yī)站214213；4，江蘇省宜興市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所214206；5，江蘇省宜興市楊巷鎮(zhèn)兄弟養(yǎng)鵝技術(shù)專業(yè)合作社214255）

本試驗(yàn)是通過將地方優(yōu)勢品種揚(yáng)州鵝與外來品種德國萊茵鵝進(jìn)行雜交，并經(jīng)過系統(tǒng)的純種選育、改良和推廣研究工作，證實(shí)萊茵鵝不僅能成功地與地方鵝種進(jìn)行交配，而且其種蛋受精率、孵化率等均優(yōu)于地方鵝種本交后代，所產(chǎn)雜交萊茵鵝具有比地方鵝種生長快、耐粗飼、抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)。從而改良本市鵝種，提高養(yǎng)鵝綜合效益，有效地推動(dòng)宜興市養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

德國萊茵鵝；揚(yáng)州鵝；雜交萊茵鵝；性能

揚(yáng)州鵝是由揚(yáng)州大學(xué)、揚(yáng)州市農(nóng)林局以太湖鵝為母本選育而成的，是我國首次利用國內(nèi)鵝種資源育成的新品種，2002年8月通過江蘇省畜禽品種審委員會(huì)審定。德國萊茵鵝原產(chǎn)于德國萊茵河流域，經(jīng)法國克里莫公司選育，在20世紀(jì)40年代便以產(chǎn)蛋量高、繁殖力強(qiáng)而著稱，是世界著名肉毛兼用型品種，現(xiàn)廣泛分布于歐美各國?，F(xiàn)將兩個(gè)品種的鵝雜交性能的試驗(yàn)報(bào)告如下。

1 試驗(yàn)主要內(nèi)容和方法

（1）在2015年擇優(yōu)引入兩個(gè)品種的鵝，建立穩(wěn)定種鵝群。先后引進(jìn)揚(yáng)州鵝2萬羽、德國萊茵鵝3萬羽，以萊茵鵝作為父本群，揚(yáng)州鵝作為母本群。經(jīng)過一段時(shí)間的適應(yīng)性養(yǎng)殖后，選擇符合品種特性的鵝群分別建立種鵝群。

（2）萊茵鵝和揚(yáng)州鵝雜交 （配種）條件研究。根據(jù)萊茵鵝獨(dú)特的繁殖配種特點(diǎn)，即既能在陸上配種，也能在水中配種的特點(diǎn)，通過摸索試驗(yàn)，最終確立了水中配種的自然雜交方式，且父本、母本先進(jìn)行分群飼養(yǎng)，產(chǎn)蛋前一定時(shí)間按照一定比例進(jìn)行合群飼養(yǎng)，更有利于親本雜交，提高受精率。

（3）雜交方案和測試分組：

第一試驗(yàn)組：雜交方式對比測試，分別進(jìn)行 （揚(yáng)州鵝♀×萊茵鵝♂）和（揚(yáng)州鵝♀×♂）；第二試驗(yàn)組：生產(chǎn)性能測定，分別測定揚(yáng)州鵝♀×萊茵鵝♂的雜交萊茵鵝、揚(yáng)州鵝、萊茵鵝3個(gè)組的生產(chǎn)性能；第三組：分別測定揚(yáng)州鵝♀×萊茵鵝♂的雜交萊茵鵝、揚(yáng)州鵝、萊茵鵝3個(gè)組的繁殖性能，指標(biāo)包括：產(chǎn)蛋量、產(chǎn)蛋率、受精率、孵化率、雛鵝成活率

2 結(jié)論與討論

（1）經(jīng)過對雜交父母代萊茵鵝及商品代雜交萊茵鵝的性能測定。其主要技術(shù)指標(biāo)為：雜交后代年產(chǎn)蛋率提高，平均達(dá)63枚，最高達(dá)69枚；蛋重增加，平均蛋重達(dá)145g，最高達(dá)160g；商品鵝生長周期縮短，體重增加，約70日齡可出欄，平均體重達(dá)3750g，高出本交后代約500g；雜交種鵝成年體重達(dá)5000～7500g，高出本交后代約800g；雜交后代產(chǎn)蛋周期延長，達(dá)9個(gè)月；種蛋受精率、孵化率增強(qiáng)，分別達(dá)92～93%；雛鵝成活率增強(qiáng)，達(dá)95～98%；雛鵝抗病能力增強(qiáng)，發(fā)病率降低約40%。結(jié)果顯示，揚(yáng)州鵝♀×萊茵鵝♂雜交組合產(chǎn)出的父母代鵝，其產(chǎn)蛋率、受精率、孵化率均高于單品種的揚(yáng)州鵝或萊茵鵝；商品代雜交萊茵鵝其生產(chǎn)性能也高于非雜交單品種揚(yáng)州鵝或萊茵鵝。

（2）試驗(yàn)單位宜興市楊巷鎮(zhèn)兄弟養(yǎng)鵝技術(shù)專業(yè)合作社，分別引進(jìn)揚(yáng)州鵝2萬羽，德國萊茵鵝3萬羽，適應(yīng)性生長后，經(jīng)過選育，已建立了揚(yáng)州鵝、萊茵鵝兩大種鵝群。通過試驗(yàn)確定了雜交擴(kuò)繁方案，并通過本場的孵坊，在2016年銷售商品代雜交萊茵鵝苗鵝4.5萬羽。目前在江蘇宜興、溧陽、武進(jìn)，安徽、浙江等多地推廣，反響良好。

（3）太湖鵝是太湖流域優(yōu)秀的地方良種，從資料介紹可知，其繁殖性能比揚(yáng)州鵝、萊茵鵝更好。所以，下一步準(zhǔn)備開展太湖鵝的引種和繁育試驗(yàn)，爭取找到繁殖率更高，生產(chǎn)性能更好的雜交商品鵝。