阿衣帕·庫爾班 (新疆畜牧總站 833000)
新疆新和鴿簡要介紹
阿衣帕·庫爾班 (新疆畜牧總站 833000)
通過介紹新和鴿的各項生產(chǎn)指標(biāo),提高新和鴿遺傳資源的利用和推廣,使更多的畜牧專家和養(yǎng)鴿愛好者來認(rèn)識、研究和利用,并在更大范圍飼養(yǎng)和推廣。
新疆;新和鴿;遺傳資源;研究;推廣
新和鴿為蛋肉兼用型。產(chǎn)于新疆阿克蘇地區(qū)新和縣及渭干河流域的庫車、沙雅縣的鄉(xiāng)村,又以新和縣排先把扎鄉(xiāng)、依其日克鄉(xiāng)最為集中,拜城縣一帶也在養(yǎng)殖?,F(xiàn)有總數(shù)量340000羽,其中公鴿170000羽,母鴿170000羽。新和鴿主要飼養(yǎng)在農(nóng)牧民家中,各家各戶都有一個比較統(tǒng)一的選育目標(biāo),即在外貌上要求體型勻稱,額寬喙短,眼大有神,胸部深寬且前挺,羽毛緊湊有光澤,羽色一致。生產(chǎn)力的鑒定主要是通過所產(chǎn)乳鴿的數(shù)量和生長速度來判定種鴿生產(chǎn)性能的優(yōu)劣。
新和鴿羽毛以灰色為主,展翅后可見有圓形黑點,主翼羽中部為白色,頸部羽毛有青綠色金屬光澤。鴿肉顏色淡紅色,脛部為紅色,喙黑色,皮膚為棕色。新和鴿頭圓頸粗短,胸肌發(fā)達(dá),胸部突出,全身羽毛緊湊光亮。頭圓,額寬,喙短微彎,眼大有神。新和鴿全身羽毛以灰色為主,有些品群身上帶紅白相間花點,還有一些帶有花紋,外貌美麗。
新和鴿體尺、體重、屠宰測定參數(shù)見表1,表2。
鴿子一般多采食顆粒原糧,往往鈣質(zhì)、微量元素和維生素供給不足,因此,人工配合 “保健沙”的科學(xué)配制與提供是養(yǎng)鴿的關(guān)鍵技術(shù)之一。雛鴿出殼要密切關(guān)注親鴿的哺喂能力,若發(fā)現(xiàn)有親鴿不善哺喂乳鴿時,要及時調(diào)教,方法是用手將乳鴿的嘴插入親鴿的嘴里,反復(fù)數(shù)次,直到親鴿主動張嘴湊近乳鴿讓乳鴿把嘴插入自己口腔吸吮鴿乳為止。乳鴿出殼1~2d內(nèi),親鴿喂以不含任何谷物的鴿乳,3~4d后親鴿鴿乳中開始含有顆粒谷物,而且谷物顆粒逐漸由小到大,例如先小米——小麥——豌豆——玉米,這些都需人為加以控制。每月喂飲2次0.05%濃度的高錳酸鉀溶液,既可起一定消毒作用,又可增加鴿子錳元素的需量。乳鴿食量大,排糞多,易污染窩巢,應(yīng)經(jīng)常更換窩內(nèi)墊料。一般在乳鴿長到15日齡時,親鴿又開始產(chǎn)蛋,此時要把乳鴿提離窩巢,放在下巢盤中。往往有些親鴿在此時無心喂養(yǎng)乳鴿,需進(jìn)行人工灌喂,確保順利生長。
育肥方法:在上市5~7d,挑出體大,健康的乳鴿作為育肥對象。育肥飼料:玉米75~80%,豌豆20~25%,破碎成小顆粒,并浸泡48h,軟化后人工育肥。
注意成鴿的補飼:新和縣養(yǎng)鴿常采取放飛散養(yǎng),外出覓食,成本低,投入少,但要注意季節(jié)和環(huán)境可食性食物的情況及夜歸時鴿嗉的飽滿程度來決定補飼量。鴿子配對方法有兩種,一是自然配對,二是人工配對。前者是讓鴿子自找對象,配合成對,這種配對方法的優(yōu)點是便利省工,但缺點較多,易近親,易早配,不易純化品種。而人工配對是人為給鴿子擇偶,可根據(jù)育種所需達(dá)到的目標(biāo)進(jìn)行性狀選育提高,達(dá)到理想目標(biāo)。但配對后要注意觀察幾天,看相處是否融洽,如果出現(xiàn)拒配,相處不好要及時進(jìn)行調(diào)整重新配對。種鴿換羽長達(dá)1~2個月,在此期間,把已開始換羽停產(chǎn)的種鴿挑出,采取人為強制換羽措施,方法是減少料中蛋白質(zhì)含量并減少飼喂量,促使羽毛加快脫落,重新長出新羽,待舊羽脫完后即恢復(fù)營養(yǎng)和喂量,讓其快速恢復(fù)體況、產(chǎn)蛋。
表1 新和鴿體尺、體重參數(shù) (單位:cm,g)
表2 新和鴿屠宰測定參數(shù) (單位:g,%)
阿衣怕·庫爾班 (1975.8.23-),高級畜牧師,主要從事畜牧技術(shù)推廣工作。