淺析貴州煙葉復(fù)烤企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系構(gòu)建

張興林

貴州煙葉復(fù)烤企業(yè)屬于一種加工型企業(yè)，其整體發(fā)展需受到國(guó)家相關(guān)制度規(guī)定、市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)等一系列因素的影響，整體利潤(rùn)創(chuàng)造的幅度是微乎其微的，對(duì)此，對(duì)于貴州煙葉復(fù)烤企業(yè)而言實(shí)施戰(zhàn)略性的成本管理有著非常重要的現(xiàn)實(shí)性意義。從目前貴州煙葉復(fù)烤企業(yè)的成本管理狀況來(lái)看，整體管理側(cè)重點(diǎn)在于會(huì)計(jì)核算與會(huì)計(jì)考核方面，對(duì)于相關(guān)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的成本管理思想依然停滯在以前的一種狀態(tài)，成本管理思想觀念明顯落后，為此，構(gòu)建完善化的標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系是確保貴州煙葉復(fù)烤企業(yè)有效經(jīng)營(yíng)的巨大推動(dòng)力量。本篇論文首先對(duì)標(biāo)準(zhǔn)成本定額的具體產(chǎn)生與發(fā)展開(kāi)展相關(guān)的淺述，同時(shí)貴州煙葉復(fù)烤企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系建設(shè)等內(nèi)容進(jìn)行具體的論述，望對(duì)同行業(yè)起到一定的可參考建議。

貴州煙葉復(fù)烤；企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；成本管理；體系

一、標(biāo)準(zhǔn)成本定額的產(chǎn)生與發(fā)展

定額是對(duì)一種特定額度的簡(jiǎn)稱，主要指的是對(duì)于一定量的事物作出相應(yīng)處理的界定。目前，定額早已融入到人們的日常生產(chǎn)及生活當(dāng)中。我們站在生產(chǎn)的層面進(jìn)行分析：較為常見(jiàn)的定額種類有：原材料消耗定額、原材料定額、半成品定額、流動(dòng)資金定額，等等，這些為企業(yè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)成本管理創(chuàng)造了基礎(chǔ)條件。然而，在整個(gè)煙草業(yè)當(dāng)中，定額的類型也是比較多的，并且作為企業(yè)成本預(yù)算管理的關(guān)鍵性因素而存在。需要特別指出的是：在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境當(dāng)中，需對(duì)于企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本定額創(chuàng)建一體化的管理體系有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

上世紀(jì)早期階段，美國(guó)當(dāng)時(shí)作為全世界資本主義經(jīng)濟(jì)發(fā)展最為迅速的國(guó)家之首而存在，此時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)成本定額的產(chǎn)生與標(biāo)準(zhǔn)成本管理是有效地加以結(jié)合的，在此方面的研究上有兩位具有代表意義的人物：泰勒與吉爾布雷斯夫婦。

著名美國(guó)工程師泰勒可以說(shuō)是企業(yè)成本定額的始祖，那個(gè)時(shí)候，美國(guó)的工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度非?？欤墒窃谡w發(fā)展的同時(shí)受到了以往落后成本管理方式的影響，致使企業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)水平較低、企業(yè)無(wú)法實(shí)現(xiàn)最大化利潤(rùn)。對(duì)此，針對(duì)目前企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系進(jìn)行不斷地創(chuàng)新、走出一條我們自己的道路。起初，樂(lè)泰注重于對(duì)企業(yè)管理方面內(nèi)容的探索，倡導(dǎo)科學(xué)化管理，針對(duì)各方面情況進(jìn)行系統(tǒng)性的試驗(yàn)，并且對(duì)工作范圍內(nèi)的時(shí)間做出了合理化的運(yùn)用，同時(shí)制定明確的標(biāo)準(zhǔn)成本管理方法，將日常工作中的復(fù)雜流程進(jìn)行適當(dāng)?shù)乜s減，進(jìn)一步明確工時(shí)定額。為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系的構(gòu)件創(chuàng)造了良好的條件。

二、復(fù)烤企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本定額編制方法

貴州煙葉復(fù)烤企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系的構(gòu)件上通常是以企業(yè)的日常經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)量作為基本出發(fā)點(diǎn)的，在此過(guò)程當(dāng)中，由于單一的定額水準(zhǔn)下無(wú)法避免的會(huì)出現(xiàn)定額的偏差出現(xiàn)，為此，經(jīng)常會(huì)運(yùn)用多種不同標(biāo)準(zhǔn)有效結(jié)合的管理方式，其基本準(zhǔn)則就是，從煙葉復(fù)烤企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀入手，將為企業(yè)創(chuàng)造最大化社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益為最終的目的，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本管理與企業(yè)基本發(fā)展現(xiàn)狀相吻合，更好地達(dá)到企業(yè)生產(chǎn)及成本標(biāo)準(zhǔn)化管理的基本準(zhǔn)求。

1.理論值分析

在對(duì)企業(yè)物料構(gòu)成及產(chǎn)品生產(chǎn)所需物料的實(shí)際狀況作出深入性淺析的基礎(chǔ)上，對(duì)于產(chǎn)品對(duì)定額標(biāo)準(zhǔn)值的損耗情況作出詳細(xì)的計(jì)算。

2.作業(yè)分析

以貴州煙葉復(fù)烤企業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際產(chǎn)品及所提供的服務(wù)為基本出發(fā)點(diǎn)，以部門(mén)為基本單位作出詳細(xì)的分類或以各部門(mén)的重要性進(jìn)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本管理的具體工作分屬，創(chuàng)建成本管理數(shù)據(jù)系統(tǒng)，同時(shí)以資源的優(yōu)化合理性配置為準(zhǔn)則，把企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本管理系統(tǒng)的相關(guān)成本逐一分配至相應(yīng)的勞動(dòng)產(chǎn)出方面，進(jìn)一步明確各項(xiàng)資源的成本定額損耗標(biāo)準(zhǔn)。作業(yè)分析法經(jīng)常會(huì)在復(fù)烤煙葉企業(yè)的共耗成本標(biāo)準(zhǔn)方面較為多見(jiàn)[2]。

三、復(fù)烤企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本定額體系的構(gòu)建

從當(dāng)前貴州復(fù)烤煙葉企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀進(jìn)行考慮，復(fù)烤企業(yè)最好能夠結(jié)合當(dāng)下的企業(yè)業(yè)務(wù)管理情況，構(gòu)件一套完善化的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系，對(duì)于企業(yè)日常的開(kāi)支、各方面的損耗情況等進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的成本管理，這樣才能夠促使企業(yè)當(dāng)下的成本管理水準(zhǔn)得到顯著性的提高[3]。遵循煙葉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本管理具體準(zhǔn)求，制定明確的成本項(xiàng)目定額管理標(biāo)準(zhǔn)，并且要借助國(guó)家財(cái)政部門(mén)、金融機(jī)構(gòu)等國(guó)家級(jí)單位對(duì)成本管理體系的科學(xué)合理性情況進(jìn)行一一辨別，逐漸樹(shù)立起集體性發(fā)展思想，在復(fù)烤企業(yè)中進(jìn)行節(jié)支、控員、深挖等一系列成本管理措施，從根本上改變企業(yè)傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式，將企業(yè)現(xiàn)有資源的有效利用率進(jìn)行進(jìn)一步的提升，最大限度上縮減企業(yè)成本，從而為實(shí)現(xiàn)企業(yè)最大化社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益創(chuàng)造更多的條件。

1.以生產(chǎn)作業(yè)鏈為基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)成本定額體系

簡(jiǎn)而言之，這種企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系是將企業(yè)的生產(chǎn)作業(yè)鏈作為基本構(gòu)成要素的，是在遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)變化規(guī)律的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)的相關(guān)統(tǒng)計(jì)與詳細(xì)計(jì)算，針對(duì)存在的主要問(wèn)題來(lái)針對(duì)性的進(jìn)行成本管理方式的選用。以生產(chǎn)作業(yè)鏈為基礎(chǔ)創(chuàng)建的標(biāo)準(zhǔn)成本定額體系是通過(guò)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品、供應(yīng)的相關(guān)服務(wù)逐漸上升至企業(yè)各方面成本支出的層面，整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系當(dāng)中最為關(guān)鍵的就是以生產(chǎn)作業(yè)鏈成本作為基本因素，把握好每一部分成本費(fèi)用的支出情況，這其實(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)本質(zhì)的一種真實(shí)呈現(xiàn)，顯得更加真實(shí)、更加有實(shí)際意義。

在貴州煙葉復(fù)烤企業(yè)當(dāng)中，標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系的構(gòu)件是將企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)鏈作為基本構(gòu)成要素的，指的是在煙葉復(fù)烤企業(yè)的各個(gè)生產(chǎn)方面，譬如：固有煙葉的儲(chǔ)存、煙葉的選擇、復(fù)烤加工、成品儲(chǔ)存、市場(chǎng)采購(gòu)等方面，都要對(duì)各階段作業(yè)成本進(jìn)行嚴(yán)格系統(tǒng)化的管理。根據(jù)當(dāng)前煙葉復(fù)烤企業(yè)的具體經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀建立起科學(xué)合理的標(biāo)準(zhǔn)成本管理規(guī)劃，明確企業(yè)各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)任務(wù)與標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)每階段的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況針對(duì)性的制定分類別的標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系，這樣才能夠?qū)⑵髽I(yè)的成本損耗減少到最低的程度，從而促使企業(yè)最大化社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的順利實(shí)現(xiàn)。

2.以成本費(fèi)用項(xiàng)目為基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)成本定額體系

以成本的本質(zhì)屬性為依據(jù)對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)的劃分，一般涵蓋有固定成本、變動(dòng)成本和混合成本。這里的固定成本指的是企業(yè)成本不會(huì)受到外界因素的影響，整體成本狀況處于一種穩(wěn)定的狀態(tài)；變動(dòng)成本指的是企業(yè)成本在預(yù)定范圍當(dāng)中，其是以企業(yè)具體經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的情況來(lái)發(fā)生相應(yīng)程度的變化的；混合成本是與相關(guān)的實(shí)際發(fā)生的業(yè)務(wù)存在一定的聯(lián)系。為此，煙葉復(fù)烤企業(yè)需對(duì)于企業(yè)中造成成本變動(dòng)的一系列影響因素進(jìn)行綜合性淺析，同時(shí)做好成本類別的明確劃分，通過(guò)對(duì)成本影響因素的分析制定相應(yīng)的預(yù)防措施，從而為合理的標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系的構(gòu)件做好充分的前提準(zhǔn)備。

3.以歸口管理部門(mén)為基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)成本定額體系

在煙葉復(fù)烤企業(yè)當(dāng)中，標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系的構(gòu)件可以歸口管理部門(mén)作為基礎(chǔ)單位，針對(duì)企業(yè)發(fā)生的成本進(jìn)行深入性的分析，要知道，歸口管理部門(mén)在整個(gè)企業(yè)中對(duì)于各項(xiàng)成本業(yè)務(wù)是非常了解的，所以，其自身的獨(dú)特作用可為標(biāo)準(zhǔn)成本管理工作的開(kāi)展提供強(qiáng)有力的支持，并且，企業(yè)中大多數(shù)的成本管理指標(biāo)是由歸口管理部門(mén)制定的，這項(xiàng)工作交給歸口管理部門(mén)來(lái)承接是非常合適的。

四、復(fù)烤企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本管理的相關(guān)建議

1.挖潛增效，在設(shè)備管理中尋求效益

以基本生產(chǎn)加工工藝程序?yàn)榛境霭l(fā)點(diǎn)，復(fù)烤企業(yè)在生產(chǎn)線的制定上做出了綜合性的考慮，這在一定程度上使得企業(yè)日常生產(chǎn)中發(fā)生的實(shí)際性問(wèn)題在第一時(shí)間獲得有效地解決。從當(dāng)下企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備不能做出全部更新的狀況下，企業(yè)需要對(duì)當(dāng)下的生產(chǎn)布局情況、倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)狀況、設(shè)備老化情況等進(jìn)行科學(xué)合理性的調(diào)整，最大限度上滿足市場(chǎng)客戶日益增長(zhǎng)的多元化需求，重點(diǎn)做好企業(yè)設(shè)備的挖潛增效工作，在企業(yè)設(shè)備管理中尋求更大的效益，要知道，積極的做好企業(yè)設(shè)備的合理性控制，不僅能夠減少設(shè)備方面的成本損耗，同時(shí)能夠減少企業(yè)成本開(kāi)支，為企業(yè)實(shí)現(xiàn)最佳的經(jīng)濟(jì)利益做好充分的前期準(zhǔn)備。

2.創(chuàng)新成本管理理念，樹(shù)立全體員工的成本意識(shí)

上文已提到：貴州煙葉復(fù)烤企業(yè)屬于傳統(tǒng)的生產(chǎn)加工企業(yè)，產(chǎn)品生產(chǎn)的同時(shí)會(huì)有大量的水、電等資源進(jìn)行不斷地?fù)p耗，所以對(duì)這種傳統(tǒng)資源消耗型企業(yè)而言，標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系的構(gòu)件具有非常重要的發(fā)展價(jià)值。為此，在煙葉復(fù)烤企業(yè)中不斷增強(qiáng)大家的成本管理理念，在全體員工心目中樹(shù)立正確的成本意識(shí)，相信只有大家一起努力，將先進(jìn)的成本管理理念深入到每個(gè)人的心里，才能夠在日常工作中將其落到實(shí)處，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系構(gòu)建的實(shí)際意義。

3.創(chuàng)建完善的企業(yè)考核機(jī)制，實(shí)現(xiàn)成本管理與生產(chǎn)的有效融合

煙葉復(fù)烤企業(yè)財(cái)務(wù)部門(mén)要認(rèn)真履行自身職責(zé)，建立一套完整的成本考核制度，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)流程制定明確的成本管理標(biāo)準(zhǔn)，做好各階段成本支出情況的詳細(xì)分析，遇到問(wèn)題及時(shí)與其他部門(mén)做好溝通工作，在高效率工作的基礎(chǔ)上，將各方面成本費(fèi)用降到最低的狀態(tài)，從而為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。

五、標(biāo)準(zhǔn)成本費(fèi)用定額標(biāo)準(zhǔn)的考核

貴州煙葉復(fù)烤企業(yè)在制定完善的標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系的基礎(chǔ)上，相應(yīng)的要建立起明確的成本管理考核機(jī)制，做到獎(jiǎng)罰分明，明確各部門(mén)的職責(zé)，將企業(yè)支出的每一筆費(fèi)用都能夠真正地落實(shí)到每一項(xiàng)工作當(dāng)中，這樣才能夠促使企業(yè)資金的有效利用率得到最大限度上的提升，促使標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系的作用得到充分性的發(fā)揮。

企業(yè)在對(duì)標(biāo)準(zhǔn)成本管理工作情況進(jìn)行考核的過(guò)程當(dāng)中，需要將標(biāo)準(zhǔn)成本與實(shí)際發(fā)生成本作出綜合性的對(duì)比與分析，如果實(shí)際發(fā)生成本比標(biāo)準(zhǔn)成本較低，那么代表企業(yè)達(dá)到節(jié)約成本的目的；相反，則表示超支。由此可見(jiàn)，煙葉復(fù)烤企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系的構(gòu)構(gòu)建能夠在極大程度上為企業(yè)節(jié)省開(kāi)支的目的，為企業(yè)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。

六、結(jié)語(yǔ)

在我國(guó)各地區(qū)煙葉復(fù)烤業(yè)迅速發(fā)展的今天，如果想要促使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益，則需要?jiǎng)?chuàng)建完善的標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系，明確企業(yè)各項(xiàng)費(fèi)用的開(kāi)支與使用，從而為企業(yè)實(shí)現(xiàn)最大化的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益打下良好的基礎(chǔ)。

(貴州煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司，貴州 貴陽(yáng) 550002)

[1] 高小崗.物料清單(BOM)對(duì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)成本的影響[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息，2010(14).

[2] 吳彩云.關(guān)于全面預(yù)算管理與企業(yè)戰(zhàn)略管理的探析[J].現(xiàn)代商業(yè)，2011，(29).

[3] 翟曉東.淺析企業(yè)全面預(yù)算管理[J].當(dāng)代經(jīng)濟(jì).2011，(13).