張世忠 劉 倩 吳建耀 江 斌 吳勝會(huì) 林 琳

（1.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 福州 350013；2.中鯊動(dòng)物保健品（廈門）有限公司 福建廈門 351026）

一種由植物纖維制成的環(huán)境改良劑在豬場中的應(yīng)用

張世忠1劉 倩2吳建耀2江 斌1吳勝會(huì)1林 琳1

（1.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 福州 350013；2.中鯊動(dòng)物保健品（廈門）有限公司 福建廈門 351026）

本環(huán)境改良劑是一種具有高效干燥除濕、殺滅或抑制病原微生物、吸收有毒有害氣體和清潔體表等功效的干燥消毒產(chǎn)品。通過改變豬舍內(nèi)的濕度、降低有毒有害氣體的濃度以及減少病原微生物的數(shù)量，來改善豬舍內(nèi)環(huán)境、減少疾病的發(fā)生，提高養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)效益。文中主要從植物纖維環(huán)境改良劑產(chǎn)品特點(diǎn)、應(yīng)用效果等方面進(jìn)行研究，以便為提高豬場的養(yǎng)殖效益提供新方案。

植物纖維 環(huán)境改良 豬舍

生豬養(yǎng)殖環(huán)境中存在著大量的病原微生物，而微生物的生長和繁殖需要特定的溫度和濕度。物理?xiàng)l件下要解決好高溫和高濕最好的措施是通風(fēng)，但通風(fēng)加強(qiáng)了，溫度就勢必下降，所以，保溫和通風(fēng)是豬場管理中的一對(duì)矛盾體。做好保溫措施是養(yǎng)豬生產(chǎn)中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，尤其對(duì)新生仔豬。新生仔豬大腦皮層發(fā)育不夠健全、體溫調(diào)節(jié)能力差，加之皮下脂肪薄和體內(nèi)儲(chǔ)存能量較少，因此，易患消化道和呼吸道疾病等，從而給養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。文中的環(huán)境改良劑是由一種植物纖維制成的干燥消毒粉劑，主要成分為植物纖維吸附劑、納米級(jí)礦物吸附劑（不含磷）、植物精油等。該粉劑具有超強(qiáng)的吸濕效果，可以有效降低密閉環(huán)境中的濕度，同時(shí)可吸附豬舍內(nèi)的有毒有害氣體如氨、硫化氫等，植物精油可快速殺滅或抑制病原微生物的生長和繁殖。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間、地點(diǎn) 試驗(yàn)于2017年8月至9月在中鯊動(dòng)物保健品（廈門）有限公司實(shí)驗(yàn)室和福州市長樂金瑞牧業(yè)有限公司進(jìn)行。

1.2 試驗(yàn)材料 環(huán)境改良劑：含植物纖維、納米級(jí)礦物吸附劑（不含磷）、植物精油，由中鯊動(dòng)物保健品（廈門）有限公司提供。

2 試驗(yàn)方法

2.1 實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)

2.1.1 培養(yǎng)基的制作 稱取10 g（精確至0.01 g）環(huán)境改良劑樣品，加至200 mL伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基中，121℃高壓滅菌30 min，待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時(shí)，將培養(yǎng)基傾注到空白培養(yǎng)皿中，每皿培養(yǎng)基約20 mL。

2.1.2 指示菌（大腸菌群）制備 將少量豬糞便溶解于無菌水中，平板劃線分離大腸菌群，挑取大腸菌群菌落，接種于滅菌后的液體營養(yǎng)肉湯（5 mL）中，37℃搖床振動(dòng)培養(yǎng)15 h，置于4℃冰箱中保存?zhèn)溆谩?/p>

2.1.3 測定大腸菌群菌落數(shù)量 將大腸菌群菌液稀釋至適宜的濃度（試驗(yàn)選取10-4、10-5、10-6三個(gè)稀釋度），然后于添加環(huán)境改良劑的培養(yǎng)基上接種不同稀釋度的大腸菌液50 uL，涂布均勻，倒置于37℃恒溫培養(yǎng)箱中，培養(yǎng)24 h，觀察記錄。

2.2 在豬舍中的應(yīng)用

2.2.1 殺滅或抑制微生物生長 在產(chǎn)房內(nèi)不同方位選擇6個(gè)點(diǎn)，分別于噴灑環(huán)境改良劑前30 min、噴灑后60 min，將營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基暴露于豬舍環(huán)境10 min，然后置于37℃恒溫培養(yǎng)24 h，觀察并記錄結(jié)果。

2.2.2 除濕與吸收有害氣體 在產(chǎn)房噴灑環(huán)境改良劑，觀察測定噴灑前后濕度計(jì)數(shù)值、氨濃度值。

2.2.3 初生仔豬體表干燥試驗(yàn) 選擇兩窩同時(shí)出生的仔豬各10頭，分別用無菌毛巾和環(huán)境改良劑對(duì)初生仔豬進(jìn)行全身黏液擦拭效果試驗(yàn)。觀察兩種接生方法的干燥時(shí)間、保溫效果 （如仔豬扎堆情況、是否全身顫抖哆嗦、測定體溫等），以及對(duì)臍帶的干燥效果。

3 試驗(yàn)結(jié)果

3.1 實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn) 環(huán)境改良劑對(duì)大腸菌群抑制試驗(yàn)的結(jié)果見表1、圖1。未加環(huán)境改良劑的培養(yǎng)基上大腸菌群數(shù)為2.20×108個(gè)；加環(huán)境改良劑的培養(yǎng)基上無大腸菌群生長，對(duì)大腸菌群的致死率為100%。說明環(huán)境改良劑對(duì)大腸菌群具有顯著的殺滅或抑制作用。

表1 環(huán)境改良劑對(duì)大腸菌群的抑制作用

圖1 環(huán)境改良劑對(duì)大腸菌群的抑制作用

3.2 在豬場生產(chǎn)中的應(yīng)用

3.2.1 殺滅或抑制微生物生長 噴灑環(huán)境改良劑60 min后，細(xì)菌的數(shù)量明顯下降（見圖2），表明環(huán)境改良劑對(duì)豬舍環(huán)境中的微生物有較好的殺滅或抑制作用。

圖2 豬舍噴灑改良劑前后培養(yǎng)基上細(xì)菌生長情況

3.2.2 除濕與吸收有害氣體 噴灑環(huán)境改良劑后，豬舍內(nèi)濕度、氨濃度均明顯下降（見表2）。

表2 環(huán)境改良劑對(duì)豬場濕度、氨濃度的影響

3.2.3 初生仔豬體表干燥時(shí)間試驗(yàn) 試驗(yàn)結(jié)果見表3，接生時(shí)使用環(huán)境改良劑的初生仔豬身體和臍帶干燥時(shí)間比用無菌毛巾的更短，并且未出現(xiàn)扎堆、全身顫抖等現(xiàn)象。在使用環(huán)境改良劑擦拭仔豬全身黏液過程中，明顯感到順滑、不易沾手，并且對(duì)手部無明顯刺激傷害。可見環(huán)境改良劑可以使初生仔豬體表和臍帶快速干燥，從而使初生仔豬體溫很快趨于正常，減少病原微生物對(duì)臍帶引起的感染，減少初生仔豬疾病的發(fā)生。

4 結(jié) 論

試驗(yàn)表明，由植物纖維制成的環(huán)境改良劑能有效殺滅或抑制豬舍環(huán)境中的病原微生物，降低豬舍內(nèi)的濕度和氨濃度，減少初生仔豬疾病的發(fā)生。另外，將植物纖維制成的環(huán)境改良劑涂抹于初生仔豬體表，還具有快速干燥體表、使豬只體表溫度快速恒定的作用，提高初生仔豬對(duì)疾病的抵抗力和成活率，從而提高養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

表3 初生仔豬黏液干燥時(shí)間試驗(yàn)

綜上所述，由植物纖維制成的環(huán)境改良劑是一種新型的養(yǎng)殖舍內(nèi)干燥消毒產(chǎn)品。而且該產(chǎn)品能有效保持空氣干燥、清潔，抑制環(huán)境中細(xì)菌的繁殖；提高豬舍內(nèi)的恒界溫度；減少細(xì)菌性腹瀉、鏈球菌病、金黃色葡萄球菌病等的發(fā)生；能夠迅速收斂和干燥傷口，防止因細(xì)菌和病毒感染導(dǎo)致的傷口潰瘍蔓延；同時(shí)還能作為腹瀉污染物的清潔劑，有效防止細(xì)菌和病毒繼續(xù)向環(huán)境擴(kuò)散。

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[2]郭進(jìn)朝,曾文娟,鄭藝杰.淺談提高仔豬成活率的綜合措施[J].中國畜禽種業(yè),2011(10)：69-70.

[3]李輝,皮振邦,李丹,等.納米蒙脫石對(duì)大腸桿菌吸附作用的研究[J].湖北農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào),2003,23(4)：275-276,280.

An environmental modification agent made from plant fiber used in pig farms

Zhang Shizhong1Liu qian2Wu Jianyao2Jiang Bin1Wu shenghui1Lin lin1
(1.Institute of animal husbandry and veterinary medicine,Fujian academy of agricuLtural sciences,Fuzhou 350013;2.Zhongsha animal healthy products(Xiamen)Co.Ltd.,Xiamen Fujian 361026)

this environmental modification agent is a kind of drying and disinfection product with high efficiency drying and dehumidification,killing or inhibiting pathogenic microorganisms,absorbing toxic and harmfuL gas and cleaning body surface.By changing the humidity in piggery,reduce the concentration of poisonous and harmfuL gases,and reduce the number of pathogenic microorganisms,to improve the environment to reduce the occurrence of diseases in piggery,improve breeding enterprise production benefit.This paper mainly studies the characteristics and application effects of plant fiber environmental modification products,so as to provide new solutions to improve the breeding efficency of pig farms.

Plant fibre Environmental improvement Piggery

A

1003-4331（2017）06-0016-03

福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院青年人才創(chuàng)新基金項(xiàng)目（2015CX-4）資助。

張 世 忠 (1976-)， 男 ， 獸 醫(yī) 師 。 E-mail：zhangsz9851024@126.com。