謝保生
摘 要: 供應(yīng)鏈管理是一種綜合有效的管理方法,表現(xiàn)出集約化優(yōu)勢,進一步提升了企業(yè)的運作效率,為企業(yè)創(chuàng)造更大的價值。本文通過對花都LH服飾公司供應(yīng)鏈管理模式進行分析,找出其存在的問題,并提出應(yīng)對策略。
關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈管理;優(yōu)勢;花都LH服飾公司;應(yīng)對策略;
2006年設(shè)立于廣州市花都區(qū)的花都LH服飾公司是集服裝設(shè)計、生產(chǎn)、加工、物流、銷售于一體的綜合型服裝連鎖零售企業(yè),在廣東省內(nèi)設(shè)立將近一百家服裝連鎖店。該公司的“LH”品牌深受時尚青年的喜愛,其通過新穎的品牌設(shè)計和低廉的價格,獲得了許多忠誠的客戶。本文分析了花都LH服飾公司的供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀,找出其存在的問題,并提出應(yīng)對策略。
一、花都LH服飾公司的供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀
(一)供應(yīng)鏈一體化
花都LH服飾公司的每個連鎖店都是一個流行情報偵察檢測站。店面工作人員將購買產(chǎn)品的客戶身份、產(chǎn)品特征錄入聯(lián)機電腦,總部接收信息后,經(jīng)過一體化供應(yīng)鏈,實現(xiàn)對客戶需求的快速反應(yīng)。該公司的一體化供應(yīng)鏈的特點是:掌握從設(shè)計到銷售的整條供應(yīng)鏈,利用信息系統(tǒng)將服裝設(shè)計、生產(chǎn)加工、物流配送和門店銷售四個主要環(huán)節(jié)融為一體,實現(xiàn)供應(yīng)鏈協(xié)同管理。
(二)節(jié)奏控制
花都LH服飾公司通過控制節(jié)奏提升一體化供應(yīng)鏈運轉(zhuǎn)效率。例如,連鎖店每日用標(biāo)準(zhǔn)化的信息把銷售數(shù)據(jù)傳遞給總部,一個星期兩次訂貨,訂單必須在規(guī)定時間前下達(dá)。此外,廣東省內(nèi)各個連鎖店之間的物流是嚴(yán)格按照固定的時刻表運作的,距離總部較遠(yuǎn)的連鎖店,產(chǎn)品主要靠臨近的連鎖店二次供貨。如果有產(chǎn)品超過兩個星期還未銷售出去就送到指定專賣店里集中折價處理?;ǘ糒H服飾公司通過控制節(jié)奏,使供應(yīng)鏈每個環(huán)節(jié)的作用得到充分發(fā)揮,整條供應(yīng)鏈才能夠快速運轉(zhuǎn)。
(三)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制
花都LH服飾公司并不能做到零庫存,同樣存在滯銷的產(chǎn)品款式,但其采取“款多量少”的策略,有效地分解了庫存風(fēng)險,使其不會有太多的產(chǎn)品積壓。由此可見,該公司主要通過“勤進快銷”的方式來控制風(fēng)險。
二、花都LH服飾公司供應(yīng)鏈管理存在的問題
(一)采購和生產(chǎn)提前期不合理
在花都LH服飾公司的供應(yīng)鏈中,采購和生產(chǎn)提前期不合理是制約整個鏈條效率的關(guān)鍵因素之一,較長的提前期會帶來一系列負(fù)面效應(yīng),例如:產(chǎn)品預(yù)測和計劃會因提前期長而變得不準(zhǔn)確;暢銷的產(chǎn)品因提前期長而無法補貨;滯銷的產(chǎn)品因提前期長而成為庫存。
(二)配送效率較低
花都LH服飾公司的配送效率較低,在一定程度上影響了整個鏈條的績效。配送的速度決定了物流的效率,從而影響銷售機會和庫存。
(三)物流成本較高
花都LH服飾公司的物流成本主要包括物流籌備、采購及倉儲物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、退貨物流等方面的費用,其中,生產(chǎn)物流和銷售物流產(chǎn)生的費用占該公司物流成本50%以上,物流成本占營業(yè)額的比例為37%左右。目前該公司的凈利潤率只有7%,如果物流成本占營業(yè)額的比例下降到30%,則利潤可增加一倍。
三、花都LH服飾公司供應(yīng)鏈管理問題的應(yīng)對策略
(一)制定合理的采購和生產(chǎn)提前期方案
1、利用信息技術(shù),完善采購環(huán)節(jié),縮短與供應(yīng)商之間的信息交換周期,從而為供應(yīng)商組織生產(chǎn)預(yù)留充分的準(zhǔn)備時間。
2、提高生產(chǎn)柔性,以信息流的優(yōu)勢促進物流,同時可以考慮改進車間布局,縮短生產(chǎn)流程。
3、批量生產(chǎn)預(yù)計占總銷量的70%到80%,剩下的布料可以存放起來,再依據(jù)市場銷售情況,組織剩余部分的生產(chǎn)。
(二)提高配送效率
1、連鎖店逐步上線條碼掃描設(shè)備和POS系統(tǒng)(銷售終端系統(tǒng)),與總部的DRP系統(tǒng)(分銷管理系統(tǒng))聯(lián)網(wǎng),以實現(xiàn)即時市場響應(yīng),縮短信息流周期。
2、暫時條件不足以聯(lián)網(wǎng)的連鎖店,可以縮短報銷貨時間,提高分銷效率和產(chǎn)品周轉(zhuǎn)速度。銷貨信息的延遲將影響整個配送鏈條,形成負(fù)面效果,若多家連鎖店都延遲,則會發(fā)生可怕的累加效應(yīng)。
3、加強對銷售部門員工的持續(xù)培訓(xùn),培養(yǎng)其產(chǎn)品數(shù)據(jù)分析能力。例如,通過進銷存數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析,包括對款式、顏色、尺碼等方面的統(tǒng)計,可以及時進行配貨和補貨。此外,還能通過退貨統(tǒng)計分析,準(zhǔn)確找出產(chǎn)品的質(zhì)量問題,以便及時解決,消除影響。
4、在產(chǎn)品推進方面,注重產(chǎn)品的種類、款式、顏色、布料和質(zhì)量等,以利于產(chǎn)品鋪貨。
5、改變配貨的方式,例如,由設(shè)計部門和研發(fā)部門提供產(chǎn)品信息,將布料樣品和產(chǎn)品圖片發(fā)給連鎖店,讓其了解信息,進行異地訂貨,增加配貨的準(zhǔn)確度。
(三)做好物流成本控制
1、避免過量生產(chǎn)浪費、等待時間浪費、運輸浪費、加工浪費、流動浪費和次品浪費等六種浪費現(xiàn)象。
2、不斷提升流程的信息化程度,以互聯(lián)網(wǎng)作為技術(shù)支撐,連鎖店能夠及時從總部獲得信息并及時處理,通過消除不增加價值的程序進一步降低物流成本,為實現(xiàn)其快捷性和精細(xì)化運作提供基礎(chǔ)保障。
綜上所述,花都LH服飾公司只有不斷完善其供應(yīng)鏈管理體系,才能在國內(nèi)服裝市場立足,并獲得長遠(yuǎn)發(fā)展的可能。
參考文獻(xiàn):
【1】 曹曉剛.不確定環(huán)境下的閉環(huán)供應(yīng)鏈定價、協(xié)調(diào)與網(wǎng)絡(luò)均衡決策[M].北京:科學(xué)出版社,2017.
【2】 李海. 雙營銷渠道模式下的供應(yīng)鏈決策研究[M].武漢:武漢大學(xué)出版社,2017.
【3】 張璠,孔月紅.供應(yīng)鏈管理[M].大連:東北財經(jīng)大學(xué)出版社,2017.
【4】 葛健. 物流服務(wù)供應(yīng)鏈與制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)聯(lián)分析[M].北京: 經(jīng)濟管理出版社,2017.endprint