讓學(xué)生在熟悉的生活情境和社會(huì)實(shí)踐中感受化學(xué)的重要性，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，同時(shí)讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程，在知識(shí)的形成、相互聯(lián)系和應(yīng)用過(guò)程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度；學(xué)習(xí)科學(xué)方法，在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。

一、教學(xué)理念

根據(jù)《新課程標(biāo)準(zhǔn)》，化學(xué)教學(xué)應(yīng)以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨，重視科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互聯(lián)系，倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化的學(xué)習(xí)方式，強(qiáng)化評(píng)價(jià)的診斷、激勵(lì)與發(fā)展功能。基于此，教學(xué)中，應(yīng)注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓他們?cè)谑煜さ纳钋榫澈蜕鐣?huì)實(shí)踐中感受化學(xué)的重要性，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，同時(shí)讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程，在知識(shí)的形成、相互聯(lián)系和應(yīng)用過(guò)程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度；學(xué)習(xí)科學(xué)方法，在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。

二、背景分析

（一）教材分析

《自然界的水》這一單元安排在氧氣之后，二氧化碳之前，對(duì)元素化合物知識(shí)起到承前啟后的作用，符合學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的認(rèn)知過(guò)程。同時(shí)通過(guò)本課題水的凈化方法的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在探究中研究化學(xué)，在實(shí)驗(yàn)中討論化學(xué)，在團(tuán)隊(duì)合作中學(xué)習(xí)化學(xué)。這也為學(xué)習(xí)第十一單元 “粗鹽提純”打下基礎(chǔ)，因此本課題在整個(gè)教材中也起到了承上啟下的作用。

（二）學(xué)情分析

對(duì)本課題，筆者在以往講授過(guò)程中，總是感到知識(shí)點(diǎn)過(guò)多，注意事項(xiàng)過(guò)于繁鎖，而平時(shí)教師在講授時(shí)，基本是按照教材的順序，先閱讀教材，結(jié)合教師講解了解凈水的基本方法，再依據(jù)教材和實(shí)驗(yàn)，講授過(guò)濾的相關(guān)知識(shí)，但這樣的教學(xué)模式，既不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，又不利于培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)。因此我根據(jù)教材的分析及學(xué)生情況，大膽進(jìn)行了如下改進(jìn)，采用問(wèn)題式教學(xué)法，讓學(xué)生根據(jù)教師給出的以水的凈化故事為主線，讓學(xué)生參與其中，進(jìn)行分析、歸納、總結(jié)，這種方式學(xué)生會(huì)更加樂(lè)于參與到課堂中來(lái)，學(xué)生有更大的收獲，更加有利于學(xué)生的良性發(fā)展。

三、教學(xué)過(guò)程

【新課導(dǎo)入】今天我和大家來(lái)一次說(shuō)走就走的野外旅行，學(xué)習(xí)一種野外求生的基本技能——水的凈化?！緢D片、視頻】有請(qǐng)我們今天的野外旅行向?qū)А！疽觥肯旅孀屛覀兏S貝爾去尋找水源獲得飲用水。

【問(wèn)題情境一】從山上流下來(lái)的這杯泥沙水，一般情況下，可以直接飲用嗎？（設(shè)計(jì)意圖：創(chuàng)設(shè)情境，從學(xué)生感興趣的話題出發(fā)，引出水對(duì)人類生存的重要性，激發(fā)興趣，引發(fā)思考）【追問(wèn)】讓我們和貝爾一起來(lái)想想辦法吧？【陳述】靜置一段時(shí)間的泥沙水，是不是如我們想象中的那么澄清呢？以前，沒(méi)有自來(lái)水的農(nóng)村，暴雨過(guò)后的河水很渾濁，人們急需飲用水，怎么辦呢？【追問(wèn)】攪拌時(shí)，在水中看到了什么？這種白色膠狀物就是明礬溶到水中，形成了一種具有吸附功能的物質(zhì)，吸附了水中小顆粒形成大顆粒而沉降，這種凈水方法稱為吸附沉降。

【問(wèn)題情境二】貝爾在野外生存時(shí)，也經(jīng)常遇到同樣的問(wèn)題，我們來(lái)看看他是如何處理的。【演示實(shí)驗(yàn)】顏色和氣味真的能除去嗎？

【問(wèn)題情境三】前面，貝爾為我們找到的都是淡水，如果野外生存是在一個(gè)孤僻的海島上，又如何得到飲用的淡水呢？【視頻】我們來(lái)看貝爾是怎么做的。【問(wèn)題】貝爾得到淡水的過(guò)程是怎樣的?！咀穯?wèn)】你還有什么方法得到淡水？視頻中貝爾的蒸餾器是仿造什么來(lái)制作的？

【課堂小結(jié)】

同學(xué)們，以上貝爾在野外通過(guò)不同的凈水方法滿足了個(gè)人生存的需要，那么，面廣量大的自來(lái)水又是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的呢？

下面就請(qǐng)同學(xué)們當(dāng)一次水廠技術(shù)員，來(lái)完善某地自來(lái)水水廠的凈水過(guò)程。

四、課后反思：

（一）課堂教學(xué)要有邏輯性

好的教學(xué)設(shè)計(jì)要有邏輯性，要有暗線和明線。暗線包括知識(shí)內(nèi)在關(guān)系（知識(shí)線）以及學(xué)生思維碰撞（自構(gòu)線），而明線包括教師主導(dǎo)意識(shí)（問(wèn)題線）以及學(xué)生認(rèn)知途徑（活動(dòng)線）。

本節(jié)課打破常規(guī)新授課的模式，精心設(shè)計(jì)情境，通過(guò)貝爾野外凈水的視頻素材，將教師的主導(dǎo)意識(shí)（問(wèn)題線）和學(xué)生的認(rèn)知途徑（活動(dòng)線）巧妙串聯(lián)起來(lái)，讓學(xué)生真正感悟到了水的凈化。

（二）課堂設(shè)計(jì)要有目的性

本節(jié)課通過(guò)視頻素材的巧妙串聯(lián)，讓學(xué)生真正感悟?yàn)楹螌W(xué)、何學(xué)之、學(xué)何為？

（1）知識(shí)價(jià)值的角度：為何學(xué)？

為什么要學(xué)習(xí)“水的凈化”？本節(jié)課從生存底線、生活質(zhì)量、生產(chǎn)需要入手，讓學(xué)生掌握凈水方法和合理使用凈水方法，從而認(rèn)識(shí)水資源循環(huán)的價(jià)值。

（2）學(xué)習(xí)方式的角度：何學(xué)之？

怎樣學(xué)習(xí)“水的凈化”？本節(jié)課以貝爾作為學(xué)生的興趣點(diǎn)，以學(xué)生活動(dòng)作為生長(zhǎng)點(diǎn)，以學(xué)生需求作為認(rèn)知點(diǎn)，從知識(shí)主線、問(wèn)題引線、活動(dòng)串線、認(rèn)知結(jié)線四個(gè)角度構(gòu)建了整節(jié)課堂，讓學(xué)生知道如何便捷簡(jiǎn)易地進(jìn)行水的凈化，以及如何大規(guī)模地凈化水（自來(lái)水的生產(chǎn)）。

（3）學(xué)習(xí)發(fā)展的角度：學(xué)何為？

學(xué)“水的凈化”有什么價(jià)值？本節(jié)課通過(guò)合理選擇凈水方法，理解水的不同需要，懂得了水循環(huán)的守恒觀，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究、綠色應(yīng)用，讓學(xué)生養(yǎng)成資源開發(fā)意識(shí)和科學(xué)耗能觀念，激發(fā)了學(xué)生愛(ài)護(hù)水資源的意識(shí)，提升了學(xué)生核心素養(yǎng)。

（三）教材平面知識(shí)立體化

從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向?qū)嶒?yàn)，再?gòu)膶?shí)驗(yàn)回到生活的實(shí)驗(yàn)課，在授課過(guò)程中，要從學(xué)生實(shí)際情況出發(fā)，設(shè)計(jì)教學(xué)流程，以故事、問(wèn)題為主線，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中體驗(yàn)化學(xué)、剖析化學(xué)、學(xué)會(huì)化學(xué)；以實(shí)驗(yàn)法、觀察歸納法等不同的教學(xué)方法及手段，讓學(xué)生在小組討論、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)中，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，體驗(yàn)化學(xué)的樂(lè)趣，讓課堂變得更加生動(dòng)活潑。

（作者單位：江蘇省南京市長(zhǎng)城中學(xué)）