楊茂森

(四川省宜賓市農(nóng)科院，四川 宜賓 644000)

新興超級(jí)稻宜香4245制種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)探討

楊茂森

(四川省宜賓市農(nóng)科院，四川 宜賓 644000)

宜香4245是新近通過超級(jí)稻審核，其優(yōu)勢(shì)在于產(chǎn)量高、品質(zhì)好，營(yíng)養(yǎng)豐富、口感佳，適合群體大；是非常值得推廣的好品種。但是 ，該組合的種子生產(chǎn)難度大，適宜制種的地方少，技術(shù)控制相較于其他組合不易掌握；它是宜香系列中制種難度最大的組合。為了好品種的推廣，讓更多的人吃到可口的宜香大米；現(xiàn)筆者分享實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)--宜香4245優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)制種技術(shù)，為種子生產(chǎn)基地創(chuàng)造效益貢獻(xiàn)力量。

新興超級(jí)稻；制種技術(shù)；基地選擇；多效唑拌種；增氮添鉀；穗肥；落田谷

雜交水稻制種，就是將雄性不育系和雄性不育恢復(fù)系通過人工栽培措施，實(shí)現(xiàn)異花授粉結(jié)實(shí)的大田生產(chǎn)過程。生產(chǎn)的雜交種子從而恢復(fù)了雄性不育，而且子一代表現(xiàn)植株生長(zhǎng)整齊，適應(yīng)性、抗逆性和豐產(chǎn)性明顯優(yōu)于其親本，這就是雜交優(yōu)勢(shì)，廣泛應(yīng)用于水稻大面積生產(chǎn)及新品種推廣，多年來，為提升糧食單產(chǎn)立下了汗馬功勞。在此簡(jiǎn)述宜字頭種業(yè)公司推出的新興超級(jí)稻宜香4245優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)制種技術(shù)。

雜交水稻種子，正常情況下，低產(chǎn)組合平均產(chǎn)量150～160kg/667m2，最高可達(dá)230kg/667m2；高產(chǎn)組合平均產(chǎn)量250～275kg/667m2，最高可達(dá)300kg/667m2以上。非正常情況下，產(chǎn)量很低，甚至顆粒無收。與大田種植雜交稻比較，產(chǎn)量起落波幅很大；好的時(shí)候，經(jīng)濟(jì)效益比雜交稻高出1倍，稍有閃失就得不償失。而宜香系列品種歸屬于低產(chǎn)組合類，制種產(chǎn)量不穩(wěn)定，擇地、擇人、擇氣候，宜香4245又是宜香系列組合中最難制種的組合，適應(yīng)的基地很少，異交結(jié)實(shí)率偏低，對(duì)基地氣候、土壤要求高。所以，要確保其制種高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，必須抓住以下3個(gè)關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)：

1 選擇適宜的生態(tài)環(huán)境與土壤，抓好制種基地建設(shè)

根據(jù)對(duì)宜香4245親本開花習(xí)性的觀察，開花當(dāng)時(shí)穗部氣溫27～33℃，相對(duì)濕度70%～80%，晝夜溫差達(dá)8～9℃，且光照充足的條件下，開花正常，利于異交結(jié)實(shí)，制種產(chǎn)量高；低于26℃和高于35℃都易影響授精結(jié)實(shí)率。所以，選擇制種基地，要選擇土壤肥力好、含鉀量豐富，水源有保障，海拔高度500m左右的淺丘地區(qū)才能獲得高產(chǎn)；沿江氣溫過高，后山氣溫太低，異交結(jié)實(shí)率普遍不佳，難于實(shí)現(xiàn)制種高產(chǎn)。另外，要求基地具備勞動(dòng)力充裕，比較成片集中等優(yōu)越條件，才能發(fā)揮其最大的制種生產(chǎn)潛力。

2 認(rèn)真落實(shí)六大關(guān)鍵技術(shù)及輔助增產(chǎn)措施

2.1 準(zhǔn)確確定父母本播差期

2.1.1 播差期的確定方法 目前通常采用時(shí)差法、葉差法和溫差法來確定父母本的播差期。時(shí)差法，由于年度的氣溫變化，往往誤差很大，一般在兩個(gè)親本生育期接近時(shí)采用；葉差法簡(jiǎn)單容易掌握，方法是在生育期長(zhǎng)的父本播種后，1葉1心時(shí)就要建立田間葉齡檔案，由專業(yè)技術(shù)人員按不同類型田塊定點(diǎn)、定期進(jìn)行葉齡觀察記載，一個(gè)點(diǎn)不少于20株，前期可5d觀察1次，接近母本播種前要2d觀察1次；溫差法首先要掌握父母本從播種到始穗所需的有效積溫，這種方法誤差最小，但工作量較大。宜香4245制種的播差期較小，變化不大；所以，在制種上采取以葉差法和時(shí)差法相結(jié)合。除正常確定播差期外，還需根據(jù)親本的開花習(xí)性、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱、土壤質(zhì)地、地理環(huán)境的不同而進(jìn)行適當(dāng)?shù)牟テ谡{(diào)整。宜香系列制種以父遲母1～2d或同期為宜；父本可播1期或2期。

品種組合親本播期始穗期播始?xì)v期葉差時(shí)差花遇情況宜香4245YR424531/319/71104．219母早1～3d宜香1A18/417/790

2.1.2 選擇最佳的開花時(shí)段確定播種期 不同地區(qū)有不同的氣候特點(diǎn)，綿陽制種基地多為淺丘地帶，在水稻生長(zhǎng)期中，3月底至4月初，氣候已相對(duì)穩(wěn)定，適宜播種；7月中下旬氣溫偏高，適合宜香系列抽穗揚(yáng)花；為了確保制種在7月15～20日能夠安全齊穗，盡量避開不良天氣的影響，一般父本選擇在3月底至4月初播種為宜。要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂虼_定理想的花期和收獲期。因此，綿陽基地的理想花期確定在7月20日左右始穗較為合適。在根據(jù)宜恢4245在這一區(qū)域的播始天數(shù)在108～110d，反推回來則宜恢4245的播期可以確定在3月31日。根據(jù)宜香1A在這一區(qū)域的播始?xì)v期以及產(chǎn)地，庫齡運(yùn)用時(shí)差，葉差確定播差期。根據(jù)以往正常氣候積累資料以及父母本的庫齡，確定葉差在4.0～4.3葉，時(shí)差18～20d。

2.2 主攻分蘗，培育壯秧

培育多蘗壯秧是奪取制種高產(chǎn)的基礎(chǔ)。沒有強(qiáng)壯的父本，不可能有好的制種產(chǎn)量，父本分蘗多，花期長(zhǎng)，花期相遇更有保障；母本分蘗多，上林成穗率高，容易形成大穗，施用“九二0”后穗層平整，開花集中，結(jié)實(shí)率高。所以，培育多蘗壯秧是育秧工作的主攻目標(biāo)。

2.2.1 平足秧田，施足底肥 選擇背風(fēng)、向陽、排灌方便，土壤肥力中上的淺腳田做秧田，2m開廂，凈廂面1.3～1.4m，按667m2制種父本平足33～38m長(zhǎng)廂面；母本平足133.4m2。秧田施底肥：碳銨40kg/667m2，磷肥40～50kg/667m2，鉀肥5～8kg/667m2。

2.2.2 催芽播種，保溫育秧 為了防止?fàn)€種爛秧，父本采用催芽，水田薄膜育秧；母本播種時(shí)氣溫高，一般采用日浸夜露催芽，水田露天育秧。一期父本用種0.25kg/667m2，劃格點(diǎn)播，規(guī)格為13cm×7cm，每個(gè)交叉點(diǎn)播1～2粒芽谷，二期父本用種0.2kg/667m2，干谷均勻撒播；母本用種2kg/667m2，分廂定量均勻播種，做到泥漿踏谷。

2.2.3 秧田追肥 做到前輕后重，以速效肥為主，前2～3次應(yīng)將肥料對(duì)入人畜糞水潑施。父本揭膜2d后開始追肥，母本2葉1心后開始追肥。秧田管水：出苗前廂面無積水，出苗后1葉1心后灌花花水。干干濕濕交替以利分蘗早生快發(fā)。

2.3 合理密植，科學(xué)安排父母本行比

父本靠發(fā)，母本靠插。首先，母本的有效穗、實(shí)粒數(shù)和千粒重是決定制種產(chǎn)量的3個(gè)重要因素。實(shí)粒數(shù)和千粒重往往由品種組合而定，在正常授粉結(jié)實(shí)情況下，宜香系列組合的實(shí)粒數(shù)為50～60粒，千粒重27g左右。有效穗過多，則實(shí)粒數(shù)和千粒重降低；有效穗過少，實(shí)粒數(shù)和千粒重雖有所提高，但總體產(chǎn)量水平不高。只有滿足該組合固有的實(shí)粒數(shù)和千粒重能夠充分表現(xiàn)，這時(shí)的有效穗才是最理想的。假定理想產(chǎn)量是230kg/667m2，那么有效穗就應(yīng)達(dá)14萬穗/667m2；能否達(dá)到預(yù)期的有效穗數(shù)，必須按照不同組合的分蘗能力栽足基本苗。父本的產(chǎn)量雖然不是制種的目的，但也是衡量母本產(chǎn)量高低的重要標(biāo)志，要達(dá)到理想的制種產(chǎn)量，父本產(chǎn)量保持在100～150kg/667m2范圍最佳。父本產(chǎn)量越高，說明它在單位面積上栽插的比例越大，相反減少了母本的栽插數(shù)量，制種產(chǎn)量相應(yīng)降低；如果父本在單位面積上栽插的比例過小，花粉不足，授粉不到位，結(jié)實(shí)率低，也會(huì)影響制種產(chǎn)量。所以，科學(xué)安排父母本行比，合理密植，是制種高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵措施。

2.3.1 目標(biāo)產(chǎn)量 根據(jù)制種期望的產(chǎn)量目標(biāo)及以往所能達(dá)到過的制種產(chǎn)量，母本穗粒數(shù)按120粒/穗，希望結(jié)實(shí)率為40%，千粒重28g。倒推出來期望的有效穗為14萬/667m2左右。

2.3.2 栽培模式 宜香4245組合異交親和性一般，父母本高差在10cm左右，采用噴霧器或竹竿人工授粉；開廂3.2m，父母本間距36cm，母本栽插規(guī)格19cm×23cm，每排栽10～12穴。栽插基本苗10～12萬苗/667m2，這樣就能保證最終有效穗能達(dá)到14萬/667m2左右。

2.3.3 干種拌藥 為了促使秧苗早分蘗和控制植株高度，在芽谷攤晾后，分發(fā)種前1～2h可按1kg干種子拌1.5g15%多效唑，攪拌均勻晾干后即可播種。

2.3.4 父本采用三維立體栽培法 兩行父本成丁字型，每窩由3個(gè)小窩組成1個(gè)正三角形，小窩間距6.6～9.9cm，每小窩栽1～2株，一個(gè)整窩栽足20～25苗。邊行采用單行父本三維立體栽培法，中行父本與邊行父本間距保持1.4～1.7m。

2.3.5 母本移栽 秧齡35d。施用碳胺25～30kg/667m2，過磷酸鈣30～40kg/667m2，氯化鉀8～10kg/667m2做底肥，做到肥水充分入泥。栽12行，行距23cm，窩距19cm，邊行與父本間距26.5cm。窩栽2株以上，基本苗保持6～7苗/窩，有效穗達(dá)8～10苗/窩。

2.4 平衡田間綜合管理，確保父母本平衡生長(zhǎng)

2.4.1 肥水管理 父母本移栽后，堅(jiān)持“猛攻父本，平衡母本”的原則開展田間肥水管理。一是水管理做到淺水栽秧，半寸水活蔸，薄水促分蘗，6月中旬拔節(jié)曬田，達(dá)到葉片不披垂，葉色黃綠為最佳；灌水抽穗打“九二0”，干干濕濕壯籽。二是在追肥上，父母本均以長(zhǎng)效氮肥為主。父本移栽后7d追施球肥；以后根據(jù)苗情，可酌情單獨(dú)追施肥料，施尿素5～8kg/667m2。母本移栽后3～5d，基本苗足夠的，看苗情、看底肥，可少施追肥，一般尿素用量為6～8kg/667m2。抽穗前6～3d，必須施用穗肥，利于提高異交結(jié)實(shí)率。

2.4.2 病蟲害要做到及早發(fā)現(xiàn)，及時(shí)防治

2.4.2.1 病害 紋枯?。憾嘣诜痔Y末期開始發(fā)生，主要由于栽插過密或氮肥用量過大、過遲、田內(nèi)灌水過深所引起，可用井崗霉素加多菌靈或愛苗防治，并加強(qiáng)曬田。稻瘟?。好缙诘匠樗刖砂l(fā)生，以預(yù)防為主，加強(qiáng)田間監(jiān)管，用三環(huán)唑預(yù)防；若發(fā)現(xiàn)病斑，立即用富士一號(hào)噴施。稻粒黑粉病：在破口期施用愛苗或富力庫。

2.4.2.2 蟲害 主要防治螟蟲、稻薊馬、蚜蟲、飛虱。根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)及時(shí)防治。

2.5 及早預(yù)測(cè)和調(diào)節(jié)花期，確保父母本花期相遇

為了確保父母本花期相遇，準(zhǔn)確把握父母本播差期是關(guān)鍵。但因氣候、秧苗素質(zhì)、秧齡長(zhǎng)短、栽插深淺、肥水管理等差異，造成花期不遇或花遇不好。因此，還要及早預(yù)測(cè)花期，及時(shí)采取促控措施達(dá)到花期相遇。

2.5.1 肥控 對(duì)偏早的父本重施氮肥，在幼穗分化前3期，施用尿素8～10kg/667m2，可推遲2～3d。母本偏早不宜重施氮肥，苗子老健的適當(dāng)追施4～5kg/667m2尿素。偏遲的親本可采用磷酸二氫鉀0.5kg葉面追肥，隔1～2d噴1次，可提早花期1～2d。

2.5.2 水控 利用父本對(duì)水敏感的特性，若發(fā)現(xiàn)父本早，就放水曬田，反之就灌水促發(fā)育，可調(diào)節(jié)花期1～2d。

2.5.3 藥劑調(diào)節(jié) 對(duì)偏遲的親本，采用“碩豐481”先用溫水稀釋，1桶水加1包，在幼穗分化4、5期噴霧2～3次，可提早2～3d抽穗。對(duì)偏早的親本，在幼穗分化前3期噴多效唑80～100g/667m2，連噴2次，可推遲2～3d抽穗。

2.6 噴施“九二0”和人工輔助授粉，提高異交結(jié)實(shí)率

2.6.1 適時(shí)適量施用好“九二0” 施用“九二0”應(yīng)堅(jiān)持4個(gè)原則：一是親本早的要壓，但不能壓得過老，最大抽穗指標(biāo)父本不超過50%，母本不超過70%。不微動(dòng)，一次性使用大劑量，必須保證父本有高度，母本不包頸；親本遲的要早微動(dòng)，但不能早于幼穗分化8期末，這樣容易形成“千擔(dān)苞”。二是大劑量不宜少，多影響不大，少容易形成包頸；小劑量不宜多，少了影響不大；多了容易形成“千擔(dān)苞”，所以劑量越小越要求精確。三是總量控制，看苗施用。正常情況下，“九二0”用量25g/667m2，其中母本20g/667m2，父本5g/667m2；秧苗老健，密度大的，大劑量可增加2～3g/667m2，速度放慢，反之抽穗指標(biāo)小，秧苗嫩綠的可減少2g，速度加快。四是父本要大水量低位噴霧，最好是有露水時(shí)進(jìn)行，主要達(dá)到拉長(zhǎng)節(jié)位，提升高度的目的，注意勿噴母本。母本要低水量高位常規(guī)噴霧，做到霧滴小，均勻周到，不重不漏。在具體操作中，花遇情況不同，“九二0”的施用也不一樣。

宜香1A對(duì)“920”較父本要敏感得多，一般要求宜香1A在施用“920“后出頸±1cm為最佳。①父母花期相差1～2d或同步抽穗的，母本抽穗15%左右時(shí)用2g/667m2打微動(dòng)，母本抽穗60%～70%時(shí)用12g/667m2，次日再用5g/667m2，父母同噴；用后父本再單獨(dú)施用4g/667m2調(diào)節(jié)植株高度。②母早父4d以上的田塊，母本采用吊打法，即抽穗15%左右用2g/667m2，2d后為用2g/667m2，再2d后用14g/667m2；父本破口后分別按0.2、0.5、1、2g/667m2單獨(dú)噴施，根據(jù)植株高度，最后一次可增加到4g/667m2以調(diào)節(jié)植株高度。③養(yǎng)花：按1g/667m2噴施，養(yǎng)花可以保持柱頭活力。

2.6.2 搖花，人工輔助授粉 采用1.7～1.9m的短竹竿一人2根，在兩行父本間同時(shí)向兩邊壓倒父本搖花或用機(jī)動(dòng)噴霧器改裝后吹動(dòng)兩行父本；每天2～3次。

2.7 結(jié)合做好幾項(xiàng)輔助性增產(chǎn)技術(shù)

①母本微動(dòng)“九二0”時(shí)，加硼砂100g提高異交結(jié)實(shí)率。②最后用“九二0”時(shí)，加1包抗黑95防治稻粒黑粉病。③遇上雨水天氣多時(shí)，在授粉結(jié)束后，用多效唑200g/667m2對(duì)3桶水噴霧防穗萌。④授粉時(shí)刻，盡量減少農(nóng)藥的使用，若病蟲害嚴(yán)重，應(yīng)在下午傍晚時(shí)分施藥，以免造成花器官藥害而影響產(chǎn)量。

3 搞好田間除雜，確保種子純度

3.1 作好隔離規(guī)劃

根據(jù)試驗(yàn)證明，水平距離40m的空間自然雜交率比較安全。因此，自然隔離要求50m。事實(shí)上在制種規(guī)劃過程中難于滿足這個(gè)條件，就必須采取人工隔離措施：一是父本隔離，在制種田周圍栽植5m的父本。二是時(shí)間隔離，制種與中稻的抽穗揚(yáng)花期要錯(cuò)開15d。三是屏障隔離，高度在2m以上，密閉而穩(wěn)固。

3.2 嚴(yán)格去雜去劣

近年來，隨著機(jī)械化的普及提高，機(jī)收等造成落田谷的增加，給去雜工作帶來困難，因此，去雜工作方法也需適應(yīng)形勢(shì)作適當(dāng)改進(jìn)。去雜要從秧田開始,盡量將與親本特征特性不同的異型雜株拔除。保持系要在始穗到揚(yáng)花期清除，在微動(dòng)“九二0”的第二天之前除雜最關(guān)鍵，容易辨認(rèn)，要除去早露頸的保持系達(dá)90%以上。開花時(shí)，只能在下午3～6時(shí)進(jìn)行，從花藥上辨認(rèn)，除去花藥肥大的雜株。大劑量“九二0”施用后2～3d，除去高大后生苞和穗層上部的變異株，雜株率控制在0.5‰以內(nèi)。受精結(jié)實(shí)后，除去結(jié)實(shí)特別好的遺漏的雜株。除雜要一窩一窩地除，以防遺漏。去雜以農(nóng)戶為主，專業(yè)隊(duì)督查清理，確保田間純度達(dá)標(biāo)。

3.3 嚴(yán)防混雜

在除好雜的基礎(chǔ)上，要嚴(yán)防人為混雜和機(jī)械混雜，種子要在中稻收割前收割完成；要單收、單曬、單儲(chǔ)；收前要清理收割機(jī)械、倉(cāng)、庫、包裝袋等，做到專一收儲(chǔ)。

2017-10-05

楊茂森(1964-)，男，大學(xué)本科，農(nóng)藝師，長(zhǎng)期從事水稻制種技術(shù)工作。