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      年末“增肥”要不得

      2018-01-03 09:18:28錢多多
      健康博覽 2018年12期
      關(guān)鍵詞:腹肌餐桌上瘦身

      錢多多

      隨著一年即將結(jié)束,各種聚會多了起來,親朋團聚總少不了一場場舌尖上的盛宴。每到年末,大家都習慣整理一年以來的收獲,但千萬別把肥胖也”收入囊中”。今天就告訴你破除年末”增肥”的“秘籍”。

      養(yǎng)成細嚼慢咽習慣

      遠離肥胖,得養(yǎng)成細嚼慢咽的習慣,過節(jié)也不例外。進食要像“羊吃草”一樣慢條斯理。吃同樣多的東西,進食的速度不同,飽腹感也就不同。細嚼慢咽、專心致志地體會其中的口感和味道,才能擁有恰到好處的食量,吃好而不吃撐!

      每餐多些蔬菜少點油

      不少人覺得炒菜放油少了就不好吃,會放很多油,特別是家里來了客人,油少了,菜的口味差,面子上也不好看。其實這種做法越吃越肥,對健康也不利。植物油和動物油一樣,每克油都產(chǎn)生9千卡熱量,攝入太多會誘發(fā)肥胖。蔬菜要多吃,但烹調(diào)方式要以少油的蒸、煮、焯拌為主。

      餐桌上的肉要選對、做對、吃對

      聚會的餐桌少不了“硬菜”,既然要吃,首選蛋白高脂肪低的白肉類;紅肉要選瘦肉??刂瞥缘牧渴顷P(guān)鍵,肉類的烹調(diào)方式自然也很重要,推薦以蒸、煮、燉為主。

      推薦白煮肉的烹飪方式。白煮肉和清燉很像,只需要多加些水,加入香料,煮到肉質(zhì)軟爛為止,完全無需放任何油脂和鹽,煮好后撈出,搭配蘸料一起食用。通過白煮,可以去掉部分脂肪,還極大限度地考驗了食材是否新鮮,特別適合瘦身食用。

      別讓甜飲料“偷走”你的腰

      聚餐的餐桌上免不了會喝點飲料,飲料中的糖不容小覷,不信就一起來算算:在營養(yǎng)成分表里找碳水化合物含量(國標以每100毫升為單位),假如飲料容量是500毫升,就把碳水化合物含量乘上5,含糖量是不是很嚇人?糖多熱量就高。再加上邊吃邊喝,原本的小蠻腰可容易找不到了!

      打破“傳統(tǒng)”晚餐

      聚會多,但就別按照老黃歷只放在晚上了,俗話說的好,“馬無夜草不肥”。想要甩肥,拒絕長肉,晚餐需做到這五點:1.晚餐吃少,定量為好,不暴飲暴食;2.晚餐時間在7點之前有益健康,最好距離睡覺間隔四個小時,這樣食物可以得到充分的消化和吸收;3.晚餐多吃素食,少吃葷食,清淡為宜;4.少吃高脂、高熱量、易脹氣食物;5.最好家吃飯,減少在外就餐的機會。

      熬夜熬出“大粗腰”

      缺乏睡眠會擾亂體內(nèi)的能量平衡,這會決定人們是傾向于增長體重、減輕體重,還是保持不變。研究發(fā)現(xiàn),缺乏睡眠會嚴重影響體內(nèi)荷爾蒙的平衡,從而對體重控制有所影響,使人們患肥胖的風險加倍。

      別犯懶,瘦身運動隨時做

      冬季天氣寒冷,很多懶人即使在假期也不愿出門,就窩在家里,成天對著電腦、電視機和手機屏幕。殊不知總對著屏幕彎著腰,腹肌很放松,腹部不知不覺就會松弛下來。不妨試試挺直腰身坐10分鐘,然后休息一分鐘這樣循環(huán)練習。還可以快呼快吸來帶動腹部肌肉的運動;也可以雙手撐坐在椅子上,呼氣的時候?qū)赏葟澢咸獾臅r候?qū)⑼确畔?,腳尖著地。一吸一呼之間,腹肌也跟著做運動。當然,最好是在天氣晴朗、空氣清新的時候,多增加戶外運動。

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