時事·資訊

科研進展：茶尺蠖兩近緣種間存在非對稱交配行為

本刊訊 近期，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶樹栽培創(chuàng)新團隊研究揭示茶尺蠖兩近緣種灰茶尺蛾Ectropis grisescens Warren和小茶尺蠖Ectro?pis obliqua Prout間存在非對稱交配行為，相關(guān)研究結(jié)果近期在線發(fā)表在《昆蟲學(xué)研究評論》（Bulletin of Entomological Research）上。

近年來，該團隊在研究明確了灰茶尺蛾和小茶尺蠖是在我國茶園廣泛分布、形態(tài)極其相近的兩近緣種的基礎(chǔ)上，進一步開展了兩近緣種種間交配干擾和對子代影響的研究，獲得了以下主要進展。

一是與單個種交配的繁殖力相比，成對灰茶尺蛾和小茶尺蠖成蟲的混合會減少種群后代的數(shù)量。

二是在一個近緣種成對成蟲中加入不同數(shù)量的另一近緣種的雄蟲，其同種成蟲的交配率、子代幼蟲數(shù)量以及子代成蟲數(shù)量和性比是不一致的。在小茶尺蠖成對成蟲中增加灰茶尺蛾雄蟲的數(shù)量，小茶尺蠖雌雄蟲間的交配率顯著下降，子代的幼蟲數(shù)量減少，子代的成蟲羽化率明顯降低、雌雄比失常；而在灰茶尺蛾成對成蟲中逐步增加小茶尺蠖雄蟲的數(shù)量，則灰茶尺蛾雌雄蟲間的交配率、子代的幼蟲數(shù)量、子代成蟲的羽化率及性比均未受到明顯影響。研究結(jié)果顯示，茶尺蠖兩近緣種間存在著不對稱的交配作用，且其混合群體后代的發(fā)生量會明顯減少，其中灰茶尺蛾對小茶尺蠖的生殖干擾作用更為明顯。

以此為基礎(chǔ)，申報獲批了“一種茶尺蠖的遺傳防治方法”發(fā)明專利，這為茶尺蠖兩近緣種的防治提供了新的途徑。同時，對進一步深入研究茶尺蠖兩近緣種在茶區(qū)的分布特點，以及揭示其生殖隔離機制提供了前期基礎(chǔ)。（肖強）

浙江省市縣（市區(qū)）茶文化工作聯(lián)誼會召開

本刊訊 2016年12月15～16日，浙江省市縣（市區(qū)）茶文化工作聯(lián)誼會暨“四進”交流活動會在杭州召開。全國政協(xié)文史和學(xué)習(xí)委員會副主任、中國國際茶文化研究會會長周國富，常務(wù)副會長孫忠煥，副會長沈立江、于輝達、秘書長王小玲，浙江省茶文化研究會副會長陳永昊、楊秀芳、馬亞平等，及來自浙江省11個地市、縣區(qū)和黃山市、寧德市、福鼎市的茶文化相關(guān)機構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)和成員共百余人出席了本次活動。

會上，各地茶文化社團組織相關(guān)負(fù)責(zé)人進行了主題發(fā)言，總結(jié)了近年來的各項工作開展情況，分享交流了各地在普及飲茶知識、推廣飲茶文化中的經(jīng)驗和體會，對今后的工作思路提出了建議。中國國際茶文化研究會會長周國富作總結(jié)講話，他對全省各茶文化社團組織做的大量卓有成效的工作表示了肯定，并提出四個要求：一是增強茶文化引領(lǐng)工作；二是大力推進茶文化“五進”（進學(xué)校、進企業(yè)、進社區(qū)、進機關(guān)、進家庭）工作；三是致力推進“六茶共舞”；四是建設(shè)茶葉強省。（王志嵐）

福建武夷山市政府組團參加2016深圳茶博會

本刊訊 2016年12月15～19日，第十三屆深圳茶博會在深圳會展中心舉行。由福建武夷山市副市長伍洲率領(lǐng)的43家武夷山市茶企參展團，與全國69個名茶廠區(qū)及10多個國家計1500多家茶企齊赴鵬城，共襄盛舉。

本屆茶博會，武夷山展團實品展示和創(chuàng)意活動交叉進行，全力展示武夷茶的優(yōu)質(zhì)品牌和悠久文化，舉辦了專場“武夷山大紅袍品鑒推介會”，商討大紅袍品牌推廣中心與星級茶館戰(zhàn)略合作事宜，在“茶閱世界”組織了魅力武夷茶品鑒會、曲水流觴茶會和中日韓三國茶藝表演。35家武夷山市茶企分別以特裝和組團的形式布展，5天時間，前來觀賞武夷山展館、品嘗武夷茶的人流高達16萬。（葉國寶 葉元高）

一個影響兒茶素合成的重要功能基因得到鑒定

本刊訊 兒茶素是茶葉中的重要次生代謝產(chǎn)物，是決定茶葉品質(zhì)和生理活性的主要功能成分之一，深入解析調(diào)控兒茶素的遺傳機制對茶樹種質(zhì)創(chuàng)新和育種具有重要意義。

近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶樹種質(zhì)資源創(chuàng)新團隊研究人員基于不同遺傳背景的群體（自然群體和雜交分離群體），綜合運用混合分離轉(zhuǎn)錄組測序（BSR-Seq）、候選基因關(guān)聯(lián)分析等多種研究手段，在茶樹中鑒定出了一個影響兒茶素合成的重要功能基因——類黃酮3′，5′-羥化酶（F3′5′H）基因。

研究發(fā)現(xiàn)，在F3′5′H基因位點有10個功能SNP與兒茶素指數(shù) CI（即二羥基兒茶素（ECG、EC）/三羥基兒茶素（EGCG、EGC））、兒茶素組分含量及兒茶素總量等性狀顯著相關(guān)。其中，F(xiàn)3′5′H的等位變異能解釋高達53.0%～74.3%的CI值變異，表明F3′5′H是一個遺傳調(diào)控兒茶素的關(guān)鍵基因。同時，基于F3′5′H中的功能SNP848開發(fā)了一個能鑒定和篩選高二羥基兒茶素茶樹資源的功能標(biāo)記。鑒于CI值與紅茶品質(zhì)密切相關(guān)，上述研究為茶樹種質(zhì)創(chuàng)新和育種，特別是高品質(zhì)紅茶品種的培育提供了理論依據(jù)和技術(shù)手段，也為解析茶樹其它重要性狀的遺傳機制提供了新的研究策略。

相關(guān)研究結(jié)果近日在線發(fā)表在《Planta》（《植物學(xué)》）上，該研究得到了國家自然科學(xué)基金、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程等項目的資助。（金基強）

第五屆貴州茶葉經(jīng)濟年會召開貴州茶業(yè)逆市而上

2016年12月29日，第五屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟年會在貴陽召開，通報2016年貴州茶業(yè)經(jīng)濟相關(guān)情況。從年會上獲悉，在2016年全國宏觀經(jīng)濟下行、全國茶葉市場普遍不景氣的大背景下，貴州茶產(chǎn)業(yè)依舊表現(xiàn)出色，僅夏秋茶產(chǎn)量即為17.2萬噸，占全年總產(chǎn)量的60.4%，綠茶產(chǎn)量排名全國第二位。不僅產(chǎn)值繼續(xù)高速增長，而且茶葉品質(zhì)也得到認(rèn)可。

據(jù)悉，截至2016年底，全省茶園面積696萬畝，產(chǎn)量28.4萬噸，產(chǎn)值299億元，綜合產(chǎn)值502.2億元，產(chǎn)量和銷量增幅超過20%。茶葉質(zhì)量被專家認(rèn)定為優(yōu)秀，并且實現(xiàn)了在全國率先禁用水溶性農(nóng)藥及草甘膦，將近400萬畝茶園為無公害茶園。

本次年會由貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會、貴州茶文化研究會、省茶葉學(xué)會、省茶葉協(xié)會主辦。來自省內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)、各科研院所的600余人參加了年會。會議表彰了2016年度貴州茶行業(yè)“十佳優(yōu)秀”工作者，發(fā)布了2016貴州茶行業(yè)十大新聞，中國茶葉流通協(xié)會授予黎平縣為“中國侗鄉(xiāng)茶城”稱號，銅仁市政府與大型茶葉企業(yè)簽訂了6億元項目投資協(xié)議。（據(jù)《貴陽晚報》）

大型歌舞劇《六堡茶歌》首演

2016年12月30日晚，大型歌舞劇《六堡茶歌》在廣西蒼梧縣文化館首演，吸引了眾多市民前來觀看。據(jù)了解，《六堡茶歌》以六堡茶為題材，由廣西戲劇院和蒼梧縣文化館共同打造，全劇以時間為主線，分《春·雨潤茶香》《夏·幸福滿懷》《秋·茶醇情濃》《冬·傳承感恩》四個篇章呈現(xiàn)了采茶、制茶、運茶、喝茶等六堡茶文化。全劇采用當(dāng)?shù)夭刹枵{(diào)、鹿兒戲、山歌等傳統(tǒng)劇種作為表現(xiàn)手法，體現(xiàn)了六堡鎮(zhèn)豐富的傳統(tǒng)文化。（據(jù)《西江都市報》）

江蘇首屆茶文化與旅游發(fā)展論壇在蘇州舉行

2016年12月26日下午，由蘇高新股份有限公司、江蘇省茶葉協(xié)會主辦的首屆江蘇茶文化與旅游發(fā)展論壇在太湖貢山島拉開帷幕。這是江蘇首次以“茶產(chǎn)業(yè)+旅游”為主題舉辦的行業(yè)發(fā)展論壇，旨在探索以太湖貢山島、江蘇茶博園等部分典型為樣板的江蘇茶文化鄉(xiāng)村旅游新模式。

論壇伊始，舉辦了“周建康炒茶大師工作室揭牌”儀式。周建康來自炒茶世家，有30多年的炒茶經(jīng)驗，在2016年江蘇省首次炒茶大賽中榮獲卷曲形茶炒制操作競賽一等獎，獲得了“江蘇省卷曲茶炒茶大師”稱號。

據(jù)了解，江蘇茶產(chǎn)業(yè)近年以來市場取向發(fā)生深刻變化，從以往單純注重內(nèi)涵發(fā)展向品質(zhì)和市場并重的外向型發(fā)展轉(zhuǎn)變的趨勢十分明顯。業(yè)態(tài)創(chuàng)新行為方興未艾，各種以茶文化為主題的活動層出不窮，特別是一些重點茶區(qū)紛紛開辟旅游產(chǎn)品，與鄉(xiāng)村旅游的融合日益深入。

據(jù)江蘇省農(nóng)委統(tǒng)計，全省茶園面積51.5萬畝，生產(chǎn)綠茶1.17萬噸，紅茶3300多噸，品質(zhì)較高的無性系茶園占比約三分之一，名優(yōu)茶近4800噸，占總產(chǎn)量的三成以上，通過QS認(rèn)證的茶企業(yè)總數(shù)達320家。洞庭（山）碧螺春茶、南京雨花茶、金山翠芽成為國家原產(chǎn)地和地理標(biāo)志雙保護產(chǎn)品，有26個品牌茶葉為國家和省級名牌農(nóng)產(chǎn)品。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長魯成銀、國家旅游局標(biāo)準(zhǔn)化專家?guī)斐蓡T周曉平、江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委副書記王潤賢、江蘇正德茶文化研究院院長崔波等作了主題演講。（據(jù)新華網(wǎng)）

第四屆中華茶商大會暨2016全國茶文化年會在昆明舉行

1月6日上午，第四屆中華茶商大會暨2016全國茶文化年會在昆明開幕。開幕式上，除精彩的文藝表演之外，還對評選出的滇茶老字號、2016年度全國十佳特色茶館等進行頒獎。

1月5日下午，大會舉行了滇茶杯獲獎企業(yè)圓桌會議，部署了2017滇茶萬里行的宣傳營銷規(guī)劃。據(jù)悉，2016首屆滇茶杯云南名茶評比大賽有39家茶企獲獎，評出了2款金象獎“茶王”，11款特等金獎“茶后”及金獎、特等銀獎等獎項。當(dāng)日下午還召開了中國西部茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)席會、滇茶與京津冀協(xié)同發(fā)展會、2017茶與器看樣訂貨會、品牌茶企全國招商會。（據(jù)昆明信息港）

大湘西“瀟湘”茶精深加工項目開工

2016年12月17日，由湘茶集團·湖南瀟湘茶業(yè)有限公司投資的大湘西“瀟湘”茶精深加工、展示展銷中心建設(shè)項目開工動員會在寧鄉(xiāng)經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)舉行，標(biāo)志著將惠及三湘茶農(nóng)的寧鄉(xiāng)縣首個有機茶加工項目正式動工建設(shè)。

該項目是湖南省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、精準(zhǔn)扶貧重點項目，主要對大湘西地區(qū)茶葉進行精深加工。項目位于寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)，占地150畝，總建筑面積20000平方米，項目總投資5000多萬元，建設(shè)內(nèi)容包括新建3200平方米高標(biāo)準(zhǔn)的茶葉展示展銷中心，新建3條有機茶生產(chǎn)線，預(yù)計將在2017年底建成并投入使用。項目建成后，可實現(xiàn)年銷售3500萬元，新增茶葉銷量1000噸，年消耗毛茶折合鮮葉4500噸，提高“瀟湘”品牌茶的市場占有率和競爭力，有效提升寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)茶產(chǎn)業(yè)精深加工產(chǎn)能。

茶產(chǎn)業(yè)是寧鄉(xiāng)縣的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，也是寧鄉(xiāng)經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)食品飲料主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的重點發(fā)展產(chǎn)業(yè)之一。目前，寧鄉(xiāng)經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)已經(jīng)聚集了包括湘茶集團在內(nèi)的多家知名茶葉精深加工企業(yè)，形成了茶葉精深加工、茶葉生產(chǎn)示范基地等集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。大湘西“瀟湘”茶精深加工、展示展銷中心建設(shè)項目則進一步壯大了寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)模。該項目的建設(shè)對于寧鄉(xiāng)縣打造西線工業(yè)走廊、加強與大湘西地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)交流合作、幫助茶農(nóng)脫貧致富均具有重要的意義。（據(jù)紅網(wǎng)）

項目開工動員會現(xiàn)場

陜西紫陽縣組織評茶員技能培訓(xùn)班

本刊訊 為進一步推進陜西紫陽縣茶葉技能人才隊伍建設(shè)，由安康技師學(xué)院、陜西省茶業(yè)協(xié)會、紫陽縣茶業(yè)局共同舉辦的紫陽縣2017年評茶員技能培訓(xùn)班于1月7日在縣職教中心開班，來自全縣茶葉行業(yè)60余人參加培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)歷時10天，共計80課時。由安康學(xué)院旅環(huán)學(xué)院院長查芳教授及相關(guān)茶葉專家擔(dān)任主講。培訓(xùn)內(nèi)容按人社部《評茶員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》相關(guān)要求，結(jié)合紫陽富硒茶特色，分理論知識和實踐操作兩部分。學(xué)員培訓(xùn)期滿且考試合格后，將頒發(fā)人社部評茶員職業(yè)證書，極大地豐富了紫陽縣的茶葉技能人才儲備。（康紹山）

2016中國（臺州）葛玄茶文化博覽會開幕

2016年12月23日，中國（臺州）葛玄茶文化博覽會在浙江臺州國際會展中心開幕。全國政協(xié)文史和學(xué)習(xí)委員會副主任、中國國際茶文化研究會會長周國富，研究會常務(wù)副會長孫忠煥，臺州市委、市政協(xié)、市茶文化促進會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式。副市長趙躍進主持開幕儀式。

臺州市委副書記吳海平在致辭中說，臺州茶文化歷史悠久，底蘊深厚，從1800多年前葛玄在天臺山植茶，到如今已形成天臺山云霧茶、臨海羊巖勾青等茶葉名品，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。臺州作為中華“和合文化”的發(fā)祥地，臺州茶文化始終貫穿著以和為貴的和合思想。以文載茶，以茶興業(yè)，葛玄茶文化博覽會自2014年舉辦以來，對推動臺州茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，引導(dǎo)健康時尚的生活方式，促進社會和諧發(fā)展發(fā)揮了重要作用。

茶博會現(xiàn)場，以臺州高山綠茶為主題的展示區(qū)引人注目。據(jù)市經(jīng)濟作物總站茶葉分管負(fù)責(zé)人介紹，臺州市組織了26家茶葉生產(chǎn)單位及1家茶館參展，還有1家在會場設(shè)立了特別展示位。除本土茶葉品牌展示外，還重點邀請了葛玄綠茶品牌和漢唐茶文化兩家企業(yè)，突出“葛玄”和“文化”主線。

據(jù)了解，這是臺州市連續(xù)第三年舉辦葛玄茶文化博覽會，本屆茶博會以“江南茶祖、和合圣地、茶和天下”為主題，活動期間同步舉辦了“重走江南葛玄路”臺州茶園體驗、茶文化高峰論壇、展示展銷會、茶道茶藝表演等活動。（據(jù)《臺州日報》）

云南勐?？h普洱茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)被命名為“全國普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”

近日，經(jīng)國家質(zhì)檢總局文審論證和現(xiàn)場驗收合格后，云南省勐?？h普洱茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)被命名為“全國普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”。示范期為2016年12月到2019年12月，勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司等9家企業(yè)被列為創(chuàng)建知名品牌的骨干企業(yè)。

國家質(zhì)檢總局于2013年11月正式批復(fù)同意勐海縣籌建“全國普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”。

為提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)量水平，勐?？h制定《低產(chǎn)茶園改造技術(shù)與管理規(guī)范》《普洱茶原料初制技術(shù)與管理規(guī)范》等四套標(biāo)準(zhǔn)，編制《勐?？h茶葉初制規(guī)范達標(biāo)培訓(xùn)手冊》，全面提升曬青茶初制加工工藝水平，編制普洱茶發(fā)酵、篩分、揀剔、成型、包裝等環(huán)節(jié)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)22個；5個《國家級勐海縣普洱茶種植農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)》通過考核驗收，“紫娟保健茶”獲國家三項發(fā)明專利授權(quán)。依托多樣化區(qū)域品牌營銷方式，縣政府牽頭組織縣內(nèi)知名茶企借助茶博會等平臺，分別在廣州、上海、北京、山東、昆明等地開展勐海普洱茶品牌推介。開展茶文化進社區(qū)、“全民煉茶”、茶事直通車、萬人茶友茶山行、茶文化進校園等活動將普洱茶推向大眾。

2015年，全縣32.56萬人口中就有涉茶人口28萬人，期中茶農(nóng)達21萬人，茶農(nóng)來自茶葉的年平均收入達5050元，占全縣農(nóng)民純收入的55%；上繳茶葉稅收2.48億元，占全縣稅費總收入45.4%。（據(jù)云南網(wǎng)）

浙江武義特色白茶開發(fā)取得新突破

日前，《浙江省“三農(nóng)六方”農(nóng)業(yè)科技協(xié)作計劃》子項目《浙江特色白茶產(chǎn)品研發(fā)》正式結(jié)題，項目確定“春雨二號”“浙農(nóng)113”為武義白茶適制品種，并研制出適宜武義縣白茶生產(chǎn)的新工藝，標(biāo)志著武義特色白茶開發(fā)取得新突破。

該項目由浙江大學(xué)龔淑英教授牽頭，武義縣鄉(xiāng)雨茶業(yè)、湯記高山茶業(yè)和特產(chǎn)站作為協(xié)助單位。項目團隊自2014年進駐武義以來，歷時3年時間，多次開展白茶試驗，成效卓著。武義特色白茶的成功開發(fā)，將對提高武義縣夏秋茶資源利用率，優(yōu)化茶類結(jié)構(gòu)，增加茶農(nóng)收入，豐富市場供應(yīng)起到積極的推動作用。（據(jù)武義農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）

云南省臨滄市2016年茶葉產(chǎn)量突破12萬噸

本刊訊 據(jù)部門統(tǒng)計，2016年云南省臨滄市茶葉總產(chǎn)量達12.2萬噸，增幅3.7%。

今年臨滄市茶葉產(chǎn)量增加的主要原因：一是采摘面積進一步增加。今年全市茶園采摘面積達132萬畝，比去年同期127萬畝增加5萬畝，增長3.7%；二是單產(chǎn)進一步提高。2016年全市茶園單產(chǎn)達94公斤/畝，比去年同期89公斤/畝提高5公斤/畝，提高6%。（張道中）