林曉凈+耿慶雷

摘要：明代青花瓷在官窯、民窯作品在裝飾紋樣上呈現(xiàn)出十分明顯的藝術(shù)特點(diǎn)，特別是在裝飾紋樣的刻畫表現(xiàn)上，官窯青花瓷裝飾紋樣呈現(xiàn)出完整、細(xì)膩工整的特點(diǎn)，而民窯青花瓷裝飾紋樣則是呈現(xiàn)出恣意、奔放的特點(diǎn)，本文主要就這兩個特點(diǎn)加以闡述，以便對明代青花瓷官窯、民窯青花瓷的進(jìn)一步研究做好鋪墊。

關(guān)鍵詞：明代；官窯；民窯；青花瓷；裝飾紋樣；刻畫表現(xiàn)

傳統(tǒng)青花瓷是指利用氧化鈷的鈷礦為原料，通過揉泥、做坯、印坯、利坯、蕩里釉、畫坯、混水、燒制等一系列工序以及關(guān)鍵技術(shù)做成的瓷器。其中，畫坯所用的青花料是經(jīng)常長時間磨制的。青花料配方成分不同，其效果也有所差別。經(jīng)過復(fù)雜工序以及關(guān)鍵技術(shù)而成的青花瓷瓶體光潔細(xì)膩，碧玉醇厚。而各種花紋形容幽藍(lán)、生動細(xì)雅。

青花瓷紋樣伴隨著青花瓷的不斷發(fā)展，在各個時期呈現(xiàn)出不同的藝術(shù)特點(diǎn)，尤其是明代時期，由于官窯、民窯得到了充分的而發(fā)展，官窯青花瓷技藝精湛，其藝術(shù)價值高于實(shí)用價值，主要用于供給封建統(tǒng)治者、貴族使用，或是出口，作品較少；而民窯青花瓷作品與官窯作品相比相較為粗糙，其實(shí)用價值高于藝術(shù)價值，主要是明代人們?nèi)粘Ｊ褂?，?shù)量巨大。

官窯是指由封建統(tǒng)治者興辦的窯廠，其生產(chǎn)的瓷器主要專供封建統(tǒng)治者以及貴族使用，在封建社會森嚴(yán)的等級制度下，瓷器的上等材料均優(yōu)先具有使用權(quán)，此外，技術(shù)精湛的工匠也多為官窯壟斷，同時，官窯也大量吸收民窯中的優(yōu)秀工匠以及技術(shù)、設(shè)備等，因而造成了官窯作品處于一枝獨(dú)秀，但有時官窯也會給民窯派燒任務(wù)；而民窯是相對于“官窯”而言的，是指那些非封建統(tǒng)治者經(jīng)營的，以制作商品進(jìn)行買賣的窯廠，是以營利性為主要目的，民窯在明代十分眾多，再加上統(tǒng)治者的鼓勵與支持，規(guī)模與數(shù)量遠(yuǎn)比官窯大、多；但是民窯在原料材質(zhì)、技術(shù)水平、設(shè)備等方面相對于官窯來講較為落后，且工匠技藝水平也有所差距。在官窯、民窯青花瓷作品中裝飾紋樣本身青花瓷兼具實(shí)用性與藝術(shù)性的功能，在裝飾紋樣上呈現(xiàn)出不同的藝術(shù)風(fēng)貌，尤其在花鳥紋樣方面，無論是在刻畫塑造、構(gòu)圖以及花鳥形象方面均有所區(qū)別，如在刻畫塑造上官窯展現(xiàn)出工整、細(xì)致的風(fēng)貌，而民窯的則是呈現(xiàn)出恣意、奔放的姿態(tài)；在構(gòu)圖上官窯與民窯則是呈現(xiàn)出飽滿、嚴(yán)謹(jǐn)與簡約、明快的明顯對比；在花鳥形象上則是呈現(xiàn)出繁密、完整與簡略、簡化的對比特征。明代青花瓷裝飾紋樣題材十分豐富，包含：動物類、植物類、幾何紋樣以及其它如文字紋樣等，呈現(xiàn)出獨(dú)具特色的時代特征。本文主要是從明代官民窯青花瓷裝飾物紋樣的刻畫表現(xiàn)加以分析，主要有以下兩點(diǎn)：

一、官窯青花瓷裝飾物紋樣刻畫表現(xiàn)的完整、細(xì)膩工整

明代官窯青花瓷裝飾紋樣類型豐富多樣，僅從裝飾物紋樣的造型上看，官窯與民窯相比具有完整、細(xì)膩、工整的藝術(shù)特點(diǎn)，官窯制作的青花瓷作品適用人群多為統(tǒng)治者以及封建貴族，是封建社會中的上層人群，雖然大多數(shù)青花瓷作品仍是以實(shí)用性為主，但其藝術(shù)性逐漸大于其實(shí)用性，尤其是在裝飾上以及造型上。

（高43厘米，口徑6.7厘米，足徑15厘米，現(xiàn)藏北京故宮博物館），瓶肩部有青花楷書“大明萬歷年制”橫行六字款，經(jīng)驗(yàn)證為官窯燒制。整個青花梅瓶裝飾紋樣分為三層，自上而下分別為：靈芝、蓮花瓣紋；龍穿纏枝花紋、靈芝、蓮花瓣紋，即上下兩個部分紋樣相同，中間為主體紋樣：龍穿纏枝花紋樣。在刻畫上龍穿纏枝花紋樣：龍的姿態(tài)生動、自然，雙龍正騰云翔飛穿梭在花卉之間；周圍纏枝花紋樣姿態(tài)多樣、密集。上段靈芝、蓮花瓣紋為上為蓮花瓣紋、下為靈芝；而下端靈芝、蓮花瓣紋則是上為靈芝、下為蓮花瓣紋，即兩者相互對稱，作為主體龍穿纏枝花紋樣的附屬紋樣，寄到美好的作用。整體上來看三段紋樣構(gòu)成了梅瓶的通體紋樣，十分完整、整體；同時，勾畫細(xì)膩、工整，給人以生動自然、美觀大方的視覺感受。

明代青花瓷主輔相稱式紋樣類型較多，將整個青花瓷器的通體加以裝飾，在構(gòu)圖上完整、刻畫上細(xì)致工整的時代特征。

二、民窯青花瓷裝飾物紋樣刻畫表現(xiàn)的恣意、奔放

明代民窯生產(chǎn)的青花瓷是以實(shí)用為主，主要是日常的生活用瓷，由于明代民窯規(guī)模相對較小，但數(shù)量巨大，在原材料、設(shè)備、技藝等方面雖然不如官窯，但多是設(shè)計者按照市場上的需求加以設(shè)計制作，青花瓷造型相對單一，裝飾紋樣類型更加豐富，不再受封建統(tǒng)治者的束縛，但并無龍、鳳等象征封建皇權(quán)的紋樣出現(xiàn)，在紋樣裝飾紋樣在刻畫上呈現(xiàn)出恣意、奔放的藝術(shù)特點(diǎn)，而不是官窯的完整、細(xì)膩工整，這種區(qū)別十分明顯；此外，在明代民窯青花瓷原料的使用上多為國產(chǎn)青花料，與進(jìn)口青花料相對，國產(chǎn)青花料燒制后發(fā)色較為灰暗。在紋飾上，民窯青花瓷作品外壁裝飾紋樣類型多為云氣紋，筆法多是采用一筆點(diǎn)劃而成，十分簡略；內(nèi)壁裝飾依據(jù)不同的造型，裝飾部位各有不同，以碗為例，多是裝飾在碗口沿一周，在底部中心位置繪畫一些紋樣，如梅蘭竹菊、松竹梅石以及山水、文字以及其它各類紋樣，整體上裝飾紋樣類型與官窯青花瓷裝飾紋樣相比更加豐富。圖2為明代永樂年間民窯作品《青花云氣紋碗》（尺寸不詳）中，裝飾紋樣為云氣紋樣，圍繞小碗外外壁一圈。云紋樣刻畫隨意，沒有明確的規(guī)律性，線條粗細(xì)結(jié)合，勾畫自由靈動。

明代民窯青花瓷作品裝飾紋樣與官窯相比，裝飾紋樣呈現(xiàn)出恣意、奔放的特點(diǎn)，尤其是在一筆點(diǎn)劃而成的情況下，訴狀是的紋樣整體上相對簡略，根本無法與官窯裝飾紋樣的完整、細(xì)膩相比。

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