周鵬
1982年蘇格蘭格拉斯哥大學(xué)科學(xué)教育中心的約翰斯頓(A .H .Johnstone)教授提出學(xué)習(xí)化學(xué)的三重表征以來,三重表征的研究就受到了國外化學(xué)教育專家的重視。化學(xué)三重表征指的是宏觀知識(shí)、微觀知識(shí)及符號(hào)知識(shí)的外在呈現(xiàn)形式和在頭腦中的加工與呈現(xiàn)形式。建立“宏觀—微觀—符號(hào)”三者之間的內(nèi)在聯(lián)系是化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)所采用的有效學(xué)習(xí)方法。在人教版化學(xué)選修4第三章第一節(jié)“弱電解質(zhì)的電離”教學(xué)中,筆者采用了“識(shí)、明、破、練、解”策略組織教學(xué),幫助學(xué)生完成從三重表征上認(rèn)識(shí)和深化弱電解質(zhì)的電離。
一、識(shí):認(rèn)識(shí)弱電解質(zhì)
問題1:請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn),能獲取哪些客觀事實(shí)?
演示實(shí)驗(yàn):測定濃度均為0.1mol/LHCl、CH3COOH溶液的pH。
【生】客觀事實(shí):HCl溶液pH為1.0;CH3COOH溶液pH為2.9。
【師】宏觀現(xiàn)象pH有差別,說明兩種溶液中的H+的濃度是不同的。相同濃度的鹽酸和醋酸中H+的濃度卻不相同,說明HCl和CH3COOH的電離程度不同。
問題2:請(qǐng)你分析電離的微觀本質(zhì)。
【生】微觀本質(zhì):HCl在水溶液中全部電離生成H+ 和Cl-; CH3COOH在水溶液中只有部分電離生成CH3COO-和H+。
【師】電解質(zhì)在水中電離程度是有強(qiáng)、弱之分。能夠全部電離的電解質(zhì)為強(qiáng)電解質(zhì),如強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和鹽;反之只有部分電離的電解質(zhì)稱為弱電解質(zhì),如弱酸和弱堿。像醋酸等弱電解質(zhì)的電離過程有什么特殊之處?
【生】產(chǎn)生的離子在溶液中相互碰撞又會(huì)結(jié)合成分子,即為可逆過程。
問題3:請(qǐng)你用適當(dāng)?shù)姆椒ū硎倦婋x過程
【生】CH3COOH ?壙CH3COO_ + H+
二、明:明確弱電解質(zhì)的電離平衡
問題4:請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn),能獲取哪些客觀事實(shí)?
演示實(shí)驗(yàn):6mL 8mol/L甲酸和6mL 0.04mol/L鹽酸導(dǎo)電性測定
【生】接通電路后,兩邊燈泡亮度相同。往甲酸中注入蒸餾水后,燈泡逐漸變亮而后又變暗;鹽酸中注蒸餾水燈泡很快就變暗。
【師】結(jié)合可逆反應(yīng)特點(diǎn),分析甲酸一側(cè)燈泡亮度變化原因。
【生】注入蒸餾水后,破壞甲酸原有電離平衡,使平衡向電離方向移動(dòng),電離程度增大,c(H+)、c(HCOO-)濃度增大,燈泡變亮;再繼續(xù)稀釋,電離程度繼續(xù)增大,但濃度逐漸減小,燈泡變暗。
三、破:突破電離平衡常數(shù)
問題5:請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn),能獲取哪些客觀事實(shí)?
演示實(shí)驗(yàn):向兩支分別盛有0.1mol/L醋酸和苯酚的試管中滴加等濃度Na2CO3溶液,觀察現(xiàn)象。
【生】醋酸能與碳酸鈉溶液反應(yīng),生成氣體,而苯酚則不能。
【師】通過以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,可以定性分析說明三者酸性強(qiáng)弱為:醋酸>碳酸>苯酚。能否用定量分析三者酸性強(qiáng)弱?
【生】電離常數(shù)相對(duì)大小
問題6:什么是電離平衡常數(shù)?有什么特點(diǎn)?對(duì)于弱電解質(zhì)AmBn,怎樣書寫電離平衡常數(shù)表達(dá)式?
【生】與化學(xué)平衡類似,電離平衡的平衡常數(shù),就是電離平衡常數(shù),用k表示,只受物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和溫度影響。
弱酸用ka,弱堿用kb。分子中含有兩個(gè)或兩個(gè)以上可電離H+的多元弱酸的電離是分步進(jìn)行的。
【師】一般K1》K2》K3,即第二電離通常比第一步電離難得多,第三步電離又比第二步電離難得多。因此計(jì)算多元弱酸的c(H+)及比較弱酸酸性相對(duì)強(qiáng)弱時(shí),通常只考慮第一步電離。
四、練:練習(xí)電離平衡常數(shù)的應(yīng)用
練習(xí):常溫下,將0.1 mol/L的醋酸溶液加水稀釋至原來體積的10倍,下列有關(guān)敘述正確的是( )
五、解:理解電離平衡常數(shù)的意義
問題7:請(qǐng)從定性和定量的視角,描述弱電解質(zhì)電離的特征
【生】從定性的角度講:弱酸、弱堿的電離出H+ 和OH-是引起水溶液成酸性、成堿性的客觀事實(shí),根據(jù)酸、堿性強(qiáng)弱同時(shí)也可以從微觀上解釋弱電解質(zhì)電離的本質(zhì)和規(guī)律;從定量的角度講:電離平衡常數(shù)表示了弱電解質(zhì)電離的程度及強(qiáng)弱。
責(zé)任編輯 韋英哲endprint