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      浙中明清古民居營造技藝的文化傳承

      2018-01-15 08:07:30李天寶
      關(guān)鍵詞:浙中古民居營造

      李天寶

      (浙江廣廈建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 建筑工程學(xué)院,浙江 東陽 322100)

      浙中區(qū)域內(nèi)擁有大量價值含量高的古民居,尤以明清古民居為最,其保存較為完整,具有鮮明的地域風(fēng)格和人文特征,是傳承浙中地區(qū)歷史文化的載體。浙中明清古民居營造技藝具有獨特的審美趣味和文化內(nèi)涵,但隨著城市化進程的加劇和建筑規(guī)模的擴大,傳統(tǒng)民居的地域特色逐漸消彌,而呈現(xiàn)出辨識度不高的趨勢。追溯傳統(tǒng)營造技藝的歷史淵源,分析其建筑的結(jié)構(gòu)特點及營造技藝的傳承與創(chuàng)新,以全面認(rèn)識和理解地域特征、營造技藝,尋找延續(xù)傳統(tǒng)地域文化的出路,讓活態(tài)性遺存與民居營造技藝得到集體性傳承。同時進一步揭示浙中明清古民居建筑結(jié)構(gòu)與技藝同本地傳統(tǒng)文化之間的必然聯(lián)系,對當(dāng)下非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護與傳承有著重要的現(xiàn)實意義。

      一、浙中明清古民居營造技藝的歷史溯源

      浙中古民居與中原建筑一脈相承。傳統(tǒng)上,中原建筑雖有土木結(jié)合、磚木結(jié)合等形式,但以木構(gòu)架為主體的特征一直不變。隨著“永嘉之亂”“靖康之難”等的發(fā)生,大規(guī)模人口遷移,“北人南進”特別是世家大族的遷入,帶來中原的居住文化,實現(xiàn)了各種文化的傳播與融合。“北人”與“南人”又結(jié)合本地的自然條件,衍生出適合浙中地區(qū)的營造技藝。模塊化,建筑物慢慢出現(xiàn)了自由多變的組合,綻放出成熟的風(fēng)格且擁有更專業(yè)的外型。為了增強室內(nèi)的空間與采光度,采用減柱法和移柱法,梁柱上碩大雄厚的斗拱鋪作層數(shù)增多,更出現(xiàn)不規(guī)整形的梁柱鋪排形式,跳出唐朝梁柱鋪排的工整模式,如義烏雅端容安堂、東陽黃田畈村前臺門等。

      1.南朝遒勁活潑

      南朝自東晉之后歷經(jīng)宋、齊、梁、陳四個朝代,皆在南京建都,實權(quán)多由豪門大族把持。南朝雖弱小,但社會經(jīng)濟始終處在上升發(fā)展的通道,經(jīng)濟的發(fā)展帶來了浙江建筑業(yè)的大發(fā)展。當(dāng)時,不論是北來的豪門還是南方的土著地主都不余遺力地修建寺廟和莊園。唐朝詩人杜牧《江南春》中“南朝四百八十寺,多少樓臺煙雨中”之句即是極有力的佐證。南朝的單棟建筑是在魏晉建筑技藝基礎(chǔ)上的進一步發(fā)展,其中有三個顯著的變化:一是“側(cè)腳”的技術(shù),即改變傳統(tǒng)直柱的做法,正側(cè)面柱列朝不同方向傾斜,以增強柱列抗側(cè)向傾倒能力。二是“生起”的技術(shù),即讓每面柱子自明間柱到角柱逐間增高少許,有效防止傾側(cè)扭轉(zhuǎn),加強柱網(wǎng)穩(wěn)定性。三是加強檐口至屋角處翹起的程度,形成中國建筑中特有的翼角起翹做法。南朝的建筑總體呈現(xiàn)出遒勁活潑的特征。

      2.南宋纖巧秀麗

      宋室南渡,定都臨安,雖有長江天險,在金兵虎視眈眈之下還是人人自危。為了家族安危,大批隨駕的達官顯貴往往選擇在金華、衢州、龍游一帶定居,如南渡丞相的呂好問一族、婺學(xué)領(lǐng)軍人物呂祖謙一族等。他們帶來了大量的朝廷文獻,《木經(jīng)》 《營造法式》等建筑資料、京畿秘笈的流入,“自然會給浙中建筑帶來先機或孤例”[1]。南宋的建筑一改唐代的雄渾風(fēng)格,呈現(xiàn)出纖巧秀麗的特點。其構(gòu)造與造型技術(shù)水平進一步發(fā)展,建筑方式也日漸趨向系統(tǒng)化與

      3.明清穩(wěn)重嚴(yán)謹(jǐn)

      明清浙中建筑業(yè)進一步發(fā)展。特別是《魯班營造正式》 《工程作法》等典籍的流傳,讓營造技藝不僅僅依靠師徒記憶的傳承,更是有了可靠的文獻依據(jù)。明清建筑營造技藝出現(xiàn)不同于南朝和南宋的變化,如長期以來通行的“升起”與“側(cè)腳”被逐漸取消,弱化了斗拱結(jié)構(gòu)功能。為了節(jié)省材料,縮小屋檐重量,并充分利用梁頭向外出挑來承重;架構(gòu)更加科學(xué),減少斗拱數(shù)量,但結(jié)構(gòu)作用更明顯,其構(gòu)件尚存梭柱、月梁、挑斡等宋代遺風(fēng),且擁有楓拱等形制特殊的牌科,為南方所獨有,可與宋代《營造法式》相印證。

      南朝、南宋、明清三個時期,金華地區(qū)都因特殊的戰(zhàn)略位置成就了建筑業(yè)的大發(fā)展,從時代序列上看浙中明清古民居建筑風(fēng)格一脈相承,又各具特色,有的甚至已超出了建筑本身,而是融匯地域文化的特點,上升到注重精神和審美的境界。

      二、浙中明清古民居營造技藝的結(jié)構(gòu)及文化內(nèi)涵

      浙中多丘陵,由于其特殊的地形環(huán)境和歷史淵源,形成了獨具特色的建筑結(jié)構(gòu)和文化內(nèi)涵[2]。

      1.營造技藝的結(jié)構(gòu)

      單體結(jié)構(gòu)視閾下的浙中明清古民居營造技藝的結(jié)構(gòu)大致分為基礎(chǔ)和墻體、木構(gòu)架、屋頂三部分,如圖1所示。

      圖1 浙中明清古民居營造技藝的結(jié)構(gòu)

      (1)基礎(chǔ)和墻體。一是基礎(chǔ)。人工開挖基槽,清理平整基槽后,手工擺放塊石基礎(chǔ),根據(jù)石料形狀大小進行擺放,石與石之間緊密排放,大石之間的空隙用小石填充。基礎(chǔ)內(nèi)外側(cè)面平整度較高。二是墻體。大多采用無眠空斗清磚墻,選用清磚為砌筑材料,要求磚塊大小均勻,表面線條平直,平整光滑,棱角分明,色澤清灰,色差小。往往在中空部分填充碎磚、泥土。從使用功能看,在留存的明清古民居中墻體主要起圍護作用而不是承重作用,因而采用無眠空斗墻的砌筑方式,另外填入碎磚、泥土可改善墻體的隔熱、保溫功能。

      (2)木構(gòu)架。浙中明清古民居主要采用插梁式構(gòu)架[3],屋架由柱、梁、檁等構(gòu)件組成,柱分為檐柱、金柱、瓜柱、中柱,柱下為穩(wěn)柱底石,梁的兩端插入柱身,梁上承瓜柱,瓜柱間插梁,梁上再承柱,柱端承接檁,以插接榫連成一體,柱上端承接檁插梁式構(gòu)架條。整個木構(gòu)架承重系柱梁多層相互支撐,相互牽制,連成一體,具有較好的整體穩(wěn)定性,有“墻倒屋不倒”的說法。浙中明清古民居的插梁式構(gòu)架與北方常見的抬梁式及江南常見的穿斗式建筑構(gòu)架不同。抬梁式的特點是承重梁直接壓在柱上端,影響了整體的穩(wěn)定性;穿斗式的特點是柱上安放檁條,將承重傳遞給柱,穿枋穿過柱,將柱子連接起來,但穿枋不承重,只起到連接的作用。浙中明清古民居的插梁式構(gòu)架(見圖2)的合理性主要體現(xiàn)在三個方面:一是通過梁插入柱的構(gòu)造形式將屋架連成一個整體,增加了屋架的穩(wěn)定性。二是檁安放在柱上端,與梁沒有承接關(guān)系,因而梁的位置設(shè)置更加靈活。三是插梁式構(gòu)架中,瓜柱不落地,增加了柱的間距,減少了室內(nèi)柱子的阻擋,更有利于室內(nèi)空間的利用與布置[4]。

      圖2 浙中明清古民居的插梁式構(gòu)架

      (3)屋頂。浙中明清古民居屋面一般采用硬山式屋頂,即采用兩坡、硬山、平脊的形式。硬山山墻常采用屏風(fēng)式,也就是俗稱的馬頭墻。山墻頂部高過屋脊,山墻兩邊成階梯式降低,一般呈三段階梯。屋面設(shè)置成坡形,上蓋瓦片,瓦片張張相疊,高處瓦片疊放在上。屋脊為立瓦脊,即用瓦片斜立而成。馬頭墻的硬山美觀大方,更有防火的功能,在發(fā)生火災(zāi)時可阻擋火勢蔓延。坡屋面有利于排水,適應(yīng)浙中地區(qū)多雨的氣候環(huán)境。屋面的瓦片疊放形式可通暢地將雨水排放出去,并且在有小漏時可輕移瓦片達到防漏的目的。立瓦脊中的瓦片一方面起壓棟的作用,同時可作為翻漏時的瓦片儲備。

      2.文化內(nèi)涵

      民居建筑是一方地域文化的物化標(biāo)志,它傳承和見證了當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)和文化。梁思成說∶“建筑是歷史的載體,建筑文化是歷史文化的重要組成部分,它寄托著人類對自身歷史的追憶和感情?!盵5]浙中明清古民居營造技藝同樣反映了當(dāng)?shù)氐奈幕瘋鞒小?/p>

      (1)體現(xiàn)與自然和諧共生、適應(yīng)氣候特點的營造技藝。受古代哲學(xué)“天人合一”“萬物一體”觀念和堪輿理論的影響,明清古民居建筑都非常講究風(fēng)水,建房選址、規(guī)劃、設(shè)計、營造,以至于開門砌灶,無不請風(fēng)水先生,以求自然環(huán)境與人的生命融為一體,而臻于天時、地利、人和的目的。對于聚落環(huán)境的選擇,強調(diào)審“勢”觀“氣”,講究山脈、水流、林木的位置、走向、枯榮,以及藏風(fēng)納氣;對于居住環(huán)境的選擇,特別重視相地立基,注重建筑朝向、形式、布局、左鄰右舍的關(guān)系等。如果是近城而遠市囂,面山而林巒之利,枕水而通舟楫之便,環(huán)境典雅,風(fēng)水佳妙,自然成為卜居的上佳之處。體現(xiàn)在適應(yīng)氣候上,浙中明清古民居屋面采用坡屋面,并且坡度較小,這與當(dāng)?shù)氐亩嘤晁?、多臺風(fēng)的氣候特點有關(guān)。坡屋面有利于排除雨水,小坡度有利于抵御臺風(fēng)。

      (2)深受浙中地區(qū)耕讀傳家思想的影響。一方水土養(yǎng)育一方人,浙中山多地少的自然環(huán)境和舊時的經(jīng)濟結(jié)構(gòu),影響了浙中人思想觀念的形成和價值觀念的改變。正是生存的困擾,使浙中人用他們的睿智和勤奮,置學(xué)田、辦書院、建書閣,重教興學(xué),耕讀傳家。其中浙中明清古民居裝飾中大量采用木雕技藝,雕刻中就有許多反映農(nóng)耕文化、詩書傳家的題材,這與當(dāng)?shù)厝藗儗γ篮蒙畹南蛲c追求有關(guān),更是與當(dāng)?shù)貧v代相傳的重視農(nóng)業(yè)、重視教育的耕讀傳家思想息息相關(guān)。

      浙中明清古民居獨具特色的建筑結(jié)構(gòu),表達了其不同的文化追求[6]。尊儒重教的人文環(huán)境、人多地少的自然環(huán)境,呈現(xiàn)在建筑上的特點,就是外觀的大氣與細節(jié)的精巧完美融合,蘊含豐富多彩的美學(xué)元素和地域特色。

      三、習(xí)俗和營造技藝在浙中明清古民居中的傳承

      陸元鼎認(rèn)為:“傳承文化要從現(xiàn)代建筑創(chuàng)作的需要出發(fā),不要盲目傳承?!盵7]因此,遵循建筑自身特色及其所反映出的對文化脈絡(luò)的繼承,則是積極主動的傳承。

      1.造屋習(xí)俗

      房屋對于普通百姓來說,是重要的財富象征。明清時期買房、置地、修宅是大多數(shù)人的終極夢想,在建造房屋時,人們往往會遵循一定的習(xí)俗。

      人們通常選擇良辰吉日,設(shè)置吉祥物、祭祀、贊語等形式和手段,表達對天地的敬畏、對美好生活的向往。舊時建房樹屋,稱“行大事業(yè)”,即使在當(dāng)今社會,投資建房、購房都是人生大事、家庭要事。在擇基、動土、上梁、遷居等過程中,貫穿著一系列的民間習(xí)俗。

      以擇基、上梁為例,可見一斑。俗語有言:“三世修個朝南屋”。朝南的房子冬暖夏涼,采光通風(fēng),因而民間視高燥向陽、視野開闊、出入便利之地為陽宅佳基。因此,在擇基前,需要請風(fēng)水先生反復(fù)用羅盤定好房屋的方位朝向,打樁定位。上梁講究熱鬧隆重,蘊涵頗深的文化意義。浙中明清古民居屋架結(jié)構(gòu)中,明間正中屋頂脊桁稱為“棟梁”,一向被人們視為整屋之梁而倍加重視。上梁就是指上這根桁條。上梁之日,要確定時辰,不得延誤,要講趨吉避兇,人氣要旺;親朋好友都要送禮和幫忙,注重禮儀,賀禮為饅頭、黃酒各一擔(dān),另加賀聯(lián)。女婿建房,岳父必須裹粽相賀,意謂“傳宗接代”,并在粽子上插萬年青,希望女婿家子孫財富萬萬年。棟梁或楣上張貼“紫薇拱照”的紅紙橫披,“照”字下四點須寫三點,因忌“火”。棟柱貼如“立柱巧遇黃道日,上梁欣逢紫微星”,“黃道臨門歸百福,紫薇當(dāng)戶納千祥”等紅紙聯(lián)句。上梁儀式完畢,東家設(shè)宴,宴請木匠、泥瓦匠及幫工、親友。宴席以泥瓦匠、木匠為尊,坐上首;若偶有石匠或鐵匠在場,泥瓦匠、木匠讓位,請他們坐上首。

      建造房屋時的這些民間習(xí)俗,千年傳承下來,雖然個別民間習(xí)俗有封建迷信的意味,但大多民間習(xí)俗是人們對于民俗文化的接受,是內(nèi)心深處的集體認(rèn)同。部分民間習(xí)俗甚至有一定的科學(xué)道理,至今信奉者為數(shù)不少。

      2.傳統(tǒng)營造技藝的現(xiàn)代借鑒

      現(xiàn)代建筑在傳承民間習(xí)俗的基礎(chǔ)上,對傳統(tǒng)營造技藝進行借鑒。浙中明清古民居營造技藝可在當(dāng)今社會得以延續(xù),是浙中區(qū)域內(nèi)人們對其建筑文化認(rèn)同的一種表現(xiàn)。正如榮格所說,它“是一種人類世世代代普遍性心理經(jīng)驗的長期積累,它沉淀在每一個人無意識的深處。其內(nèi)容不是個人的,而是集體的,是歷史在種族記憶中的投影”[8]。

      人們對建筑文化的認(rèn)同體現(xiàn)在以下三個方面:一是在材料的使用上,浙中明清古民居中的木材,因其取材容易,加工簡便,自重較輕,又便于運輸,成為房屋建造過程中大量使用的建材。人類文明發(fā)展到今天,冰冷的鋼筋水泥充斥于城市之中,但木質(zhì)建材并沒有遠離人們的生活,如常見的有木制門窗、實木地板、門窗套、暖氣盒、樓梯扶手及櫥柜家具等。木結(jié)構(gòu)建筑在風(fēng)格特性上,往往與居住性空間的審美相適應(yīng),彰顯人文特點。天然材質(zhì)給人溫暖的感覺,從而使建筑具有一種特別的親和力,而且其建造的靈活性可充分發(fā)揮個性化、人性化特點[9]。二是在結(jié)構(gòu)的傳承上,浙中明清古民居是磚木結(jié)構(gòu),而現(xiàn)代建筑以磚混結(jié)構(gòu)、框架結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)等為主,在營造技藝上雖有很大的差別,但仍有許多傳統(tǒng)營造技藝值得借鑒與傳承。如框架結(jié)構(gòu)與古民居的木構(gòu)架的建造形式有許多共同之處,多層柱梁通過榫接連成一體,起到承重作用,同時能保持良好的穩(wěn)定性[10]。三是在審美與實用的結(jié)合上,浙中明清古民居中的馬頭墻、漏窗在現(xiàn)代建筑中創(chuàng)造性應(yīng)用,不僅繼承了馬頭墻的防火功能、漏窗的采光功能,更具現(xiàn)代意義的時尚審美價值(見圖3)。另外,浙中明清古民居的裝飾手法常采用木雕、磚雕、石雕等,特別是東陽木雕,采用平雕、浮雕(高浮雕、淺浮雕)、鏤雕、透雕等手法,形式多變,古樸典雅,在現(xiàn)代建筑裝飾中得到了傳承與發(fā)揚。

      圖3 浙中明清古民居營造技藝在現(xiàn)代建筑中的應(yīng)用

      浙中明清古民居的營造技藝獨具特色,尤其是插梁式構(gòu)架與北方的抬梁式及江南常見的穿斗式建筑構(gòu)架大不相同。當(dāng)前研究浙中明清古民居營造技藝的相關(guān)文獻較少,部分營造技藝還有許多細節(jié)沒有得到完整的記載。延續(xù)傳統(tǒng)技藝,體現(xiàn)中國傳統(tǒng)建筑營造技藝內(nèi)在的生命活力,實現(xiàn)對營造技藝的保護與傳承,仍是優(yōu)秀建筑文化傳承的重要而長遠的課題。

      [1] 竇颯颯.基于浙江中部傳統(tǒng)民居建筑形式語言的地域性建筑創(chuàng)作研究[D].杭州:浙江理工大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院,2013.

      [2] 田大方,張丹,畢迎春.傳統(tǒng)木構(gòu)架建筑的演變歷程及其文化淵源[J].哈爾濱工業(yè)大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2010(5):6-8.

      [3] 孫大章.民居建筑的插梁架淺論[J].小城鎮(zhèn)建設(shè),2001(9):26-27.

      [4] 姚承祖.營造法原[M].2版.張至剛,增編,劉敦楨,校閱.北京:中國建筑工業(yè)出版社,1986:78.

      [5] 梁思成.中國建筑史[M].天津:百花文藝出版社,1997:1.

      [6] 盧宅營造技藝[M].韋錫龍,主編.杭州:浙江古籍出版社,2014:153.

      [7] 陸元鼎.建筑創(chuàng)作與地域文化的傳承[J].華中建筑,2010(1):3.

      [8] 榮格.榮格性格哲學(xué)[M].李德榮,編譯.北京:九州出版社,2003:34.

      [9] 陜西省建筑設(shè)計院.建筑材料手冊[M].北京:中國建筑工業(yè)出版社,2000:54.

      [10] 馬炳堅.中國古建筑木作營造技術(shù)[M].北京:科學(xué)出版社,2003:112.

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