平邑縣是享譽(yù)中外的中國金銀花之鄉(xiāng),2018年以來,平邑金銀花價(jià)格持續(xù)攀升,截至7月11日,特級金銀花240~250元/千克,一級金銀花220~236/千克,二級金銀花200~220/千克,三級金銀花180~190/千克。平邑金銀花不僅花美茶香,也是名副其實(shí)的富民產(chǎn)業(yè)。
自清嘉慶初年,平邑人就開始人工栽培金銀花,距今已有200余年的歷史。改革開放以來,平邑金銀花獲得了長足發(fā)展:在1993年,平邑縣把金銀花定為“縣花”;1995年,平邑縣成為全國第一個(gè)通過農(nóng)業(yè)部綠色食品認(rèn)證的金銀花標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地;1996年3月,平邑縣被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名宣傳活動(dòng)組委會(huì)命名為“中國金銀花之鄉(xiāng)”;2000年3月,被國家林業(yè)局、中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林金銀花之鄉(xiāng)”;2003年“非典”期間,由于平邑金銀花的“清熱解毒”效果奇佳,在治療“非典”的藥物中大顯身手;2007年9月,平邑金銀花被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為中國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;2009年8月,6667公頃金銀花通過農(nóng)業(yè)部綠色食品管理辦公室、中國綠色食品發(fā)展中心驗(yàn)收,成為全國第一個(gè)通過綠色食品認(rèn)證的金銀花標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。
截至目前,全縣金銀花主栽品種有10余個(gè),以大毛花系列、九豐一號、雞爪花系列為主,主要分布在流峪、鄭城、銅石、白彥、臨澗等鎮(zhèn),栽植面積4.3萬公頃,年產(chǎn)干花1500萬千克,占全國總產(chǎn)量的70%以上。
因平邑縣地處南北氣候過渡帶,全年四季分明,地形以山地丘陵為主,氣候、土壤、光照、溫度、降水等條件非常適宜金銀花的生長。獨(dú)特的地理、氣候條件,恰好有利于金銀花的主要藥用成分綠原酸、金銀花揮發(fā)油、木樨草苷的形成和積累,有利于平邑金銀花高品質(zhì)的形成。1984年,山東省中醫(yī)藥研究所等單位化驗(yàn),平邑金銀花花蕾綠原酸含量平均5.8%,最高的達(dá)6.7%;揮發(fā)油含量為0.18%,異地同類產(chǎn)品含量僅0.02%~0.04%;其所含皂甙,為外地金銀花所沒有。金銀花莖、葉中也含綠原酸,其含量分別為0.9%、3%。
平邑金銀花是《中國藥典》規(guī)定的金銀花的唯一植物來源,為道地中藥材,廣東的加多寶、哈藥集團(tuán)、南京金陵制藥等大型企業(yè)都在我縣建立了標(biāo)準(zhǔn)化原料生產(chǎn)基地。
平邑縣金銀花銷售渠道主要有3個(gè)方面:一是制售金銀花茶。這部分主要是特級金銀花,主要是我縣本地金銀花加工企業(yè),占總產(chǎn)量的2%左右,以清茶、黃茶、扁茶、紅茶系列為主。二是用于制藥產(chǎn)業(yè)的金銀花。這部分金銀花主要是特級-2級金銀花,占總產(chǎn)量的35%左右,主要銷往哈藥集團(tuán)、神威藥業(yè)、葵花藥業(yè)、修正藥業(yè)等藥品加工生產(chǎn)企業(yè)。三是其他非藥用金銀花。這部分金銀花主要是3級及以下金銀花,占總產(chǎn)量的60%左右,主要銷往飲料加工企業(yè)。目前,平邑金銀花初步形成了標(biāo)準(zhǔn)化種植、科學(xué)化管理、專業(yè)化加工、網(wǎng)絡(luò)化營銷的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。
(一)打造品牌。1.鼓勵(lì)引導(dǎo)成立有影響、有實(shí)力的金銀花專業(yè)合作社,在田間管理、農(nóng)民培訓(xùn)、采摘烘干等方面,提高金銀花的干花等級。2.與傳統(tǒng)媒體、新媒體合作,系統(tǒng)開展品牌宣傳和產(chǎn)業(yè)推介,大大提高品牌美譽(yù)度及平邑金銀花道地藥材的認(rèn)知度。3.對金銀花實(shí)行統(tǒng)一商標(biāo)標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一包裝設(shè)計(jì)、統(tǒng)一標(biāo)簽制作、統(tǒng)一等級標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價(jià)格核定、統(tǒng)一信息管理(智能條碼)、統(tǒng)一質(zhì)量監(jiān)管、統(tǒng)一倉儲(chǔ)配送等“八個(gè)統(tǒng)一”管理模式,充分發(fā)揮平邑金銀花地理標(biāo)志證明商標(biāo)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品“雙地標(biāo)”認(rèn)證區(qū)域公用品牌的作用,全面提升平邑金銀花的整體競爭力。
(二)發(fā)展深加工。1.藥用價(jià)值。人們熟知的銀翹解毒丸、銀黃口服液、雙黃連等就是以金銀花為主要原料制成的。依托平邑中藥材(金銀花)加工產(chǎn)業(yè)園區(qū),以金銀花為主要原料,大力實(shí)施招商引資,重點(diǎn)引進(jìn)一批金銀花精深加工企業(yè),開發(fā)高端產(chǎn)品。2.保健價(jià)值。金銀花含有豐富的木樨草甘、氨基酸和可溶性糖,有很好的保健作用?!敖疸y花喉寶”“慢爽速寧”“銀麥啤酒”“金銀花露”等產(chǎn)品,都是以金銀花為主原料的保健品。下步鼓勵(lì)平邑有能力的企業(yè)加大對保健品的生產(chǎn)或與以金銀花為原料生產(chǎn)保健品的企業(yè)對接,合作共贏。3.觀賞價(jià)值。金銀花適于攀附于庭園圍籬起綠化作用,其柔韌的藤還能隨意扎成新穎別致的造型,老莖可用為盆景制作,是集生態(tài)、觀賞與經(jīng)濟(jì)價(jià)值為一體的絕佳品種。依托平邑業(yè)已形成的花卉市場,金銀花作為庭院種植和盆栽花卉,發(fā)展前景廣闊。