■“總的來(lái)說(shuō)，使用益生菌養(yǎng)殖，總成本是降低了的。”

——江門(mén)市新會(huì)區(qū)大鰲鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶(hù)梁衛(wèi)和說(shuō)，在養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的過(guò)程中適當(dāng)使用益生菌，能調(diào)節(jié)蝦塘水色，降低餌料系數(shù)，并獲得體色較好的成蝦。

■“一般草魚(yú)的價(jià)格約6元/斤，瘦身草魚(yú)能有9元/斤?！?/p>

——佛山市江邊農(nóng)業(yè)執(zhí)行董事李壁華表示，他們采用的循環(huán)水道式仿生養(yǎng)殖精養(yǎng)技術(shù)是指模擬江河流水方式，以25天為周期進(jìn)行瘦身，打造出優(yōu)質(zhì)品牌魚(yú)，目前日出魚(yú)量約3000～4000斤，高峰期上萬(wàn)斤。

■“當(dāng)人們對(duì)美好生活需求越來(lái)越大的時(shí)候，水產(chǎn)品品質(zhì)必然得到關(guān)注?！?/p>

——中大博士、廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)養(yǎng)殖公司總經(jīng)理陽(yáng)會(huì)軍向《海洋與漁業(yè)》記者表示，他預(yù)測(cè)水產(chǎn)品品質(zhì)將會(huì)得到更大關(guān)注。

■“效益向紅、產(chǎn)業(yè)向綠?！?/p>

——農(nóng)業(yè)部漁業(yè)漁政管理局漁情監(jiān)測(cè)與市場(chǎng)加工處處長(zhǎng)郭云峰在全省漁業(yè)統(tǒng)計(jì)工作會(huì)議上總結(jié)道，2017年全國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)整體穩(wěn)中向好，而綠色發(fā)展則主要體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整上。

■“普查堅(jiān)持下來(lái)，形成可比較的數(shù)據(jù)，才能反映這片海域的整體生態(tài)環(huán)境。”

——2017年廣東省珊瑚礁普查組織者廖寶林對(duì)《海洋與漁業(yè)》記者說(shuō)，持續(xù)對(duì)同樣的站點(diǎn)進(jìn)行普查，才能清晰地對(duì)比出5年前甚至10年前的海洋生態(tài)狀況。