山羊規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策

張振球，蘇相建

（1．廣西大化縣大化鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西 大化 530800；2．廣西大化縣羌圩鄉(xiāng)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西 大化 530800）

就當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)而言，山羊養(yǎng)殖投資量較少，收益高，風(fēng)險(xiǎn)低，受到廣泛重視。山羊規(guī)模化養(yǎng)殖是提升綜合效益的重要途徑。近些年來(lái)我國(guó)山羊養(yǎng)殖取得突出進(jìn)步，但是依然存在很大的問(wèn)題。主要對(duì)山羊規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，并提出了相應(yīng)的對(duì)策，便于更好地促進(jìn)養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展。

1 山羊規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展中存在的問(wèn)題

1．1 養(yǎng)殖戶方面的問(wèn)題

規(guī)?；B(yǎng)殖需要投入足夠多的財(cái)力、人力和技術(shù)。但根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，廣西大化縣從事山羊養(yǎng)殖的人員中20～40歲的青年大約只占10%，而60歲以上的人員大約有50%左右，養(yǎng)殖人員年齡偏大，綜合水平較低。羊場(chǎng)規(guī)劃不科學(xué)，羊舍條件差，營(yíng)養(yǎng)不全面等情況時(shí)有發(fā)生，導(dǎo)致山羊發(fā)病率高，愈后生長(zhǎng)慢，飼養(yǎng)周期長(zhǎng)，影響經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，養(yǎng)殖人員對(duì)新技術(shù)缺少了解，無(wú)法滿足現(xiàn)有規(guī)模化管理的要求［1，2］。由于養(yǎng)殖戶自身因素的影響，限制了山羊養(yǎng)殖的規(guī)?；M(jìn)程。

1．2 山羊自身問(wèn)題

本地山羊品種雖然疾病少，耐粗放式管理，但也有生長(zhǎng)慢、繁殖率低等缺點(diǎn)，直接導(dǎo)致規(guī)模化養(yǎng)殖效益低，發(fā)展速度慢。因此，近些年來(lái)外來(lái)山羊品種大量引進(jìn)，部分養(yǎng)殖戶將大量引進(jìn)的外來(lái)山羊品種和當(dāng)?shù)厣窖蚧旌橡B(yǎng)，存在隨意雜交的現(xiàn)象，山羊品種退化，疾病增多，給區(qū)域發(fā)展帶來(lái)不良影響，同時(shí)也增加了山羊養(yǎng)殖規(guī)模化難度。死亡率高和養(yǎng)殖周期長(zhǎng)成為影響規(guī)?；芾淼脑蛑弧?/p>

1．3 其他方面存在的問(wèn)題

由于農(nóng)村區(qū)域牧草面積較少、土地產(chǎn)權(quán)分屬限制整體管理，影響規(guī)?；B(yǎng)殖的進(jìn)程。資金不足也成為重要限制性因素，多數(shù)從事山羊養(yǎng)殖的是當(dāng)?shù)鼐用?，知識(shí)更新慢，養(yǎng)殖場(chǎng)為普通羊舍，設(shè)備陳舊，整體管理效果不佳。此外，山羊養(yǎng)殖場(chǎng)基本都建在深山或者較偏僻的地方，交通通訊等不發(fā)達(dá)，養(yǎng)殖戶無(wú)法通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、媒體等途徑及時(shí)了解最新的養(yǎng)殖技術(shù)、天氣變化、市場(chǎng)信息和政策等。

2 對(duì)策

2．1 推廣現(xiàn)有先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)

傳統(tǒng)的山羊飼養(yǎng)管理模式以小規(guī)模散養(yǎng)為主，無(wú)法滿足現(xiàn)有需求。要大力宣傳科學(xué)有效的飼養(yǎng)模式，先進(jìn)的山羊飼養(yǎng)技術(shù)是規(guī)?；B(yǎng)殖的基本保證，在各個(gè)區(qū)域需要因地制宜推廣合適的技術(shù)，定期組織山羊養(yǎng)殖戶進(jìn)行交流和互動(dòng)，對(duì)山羊飼養(yǎng)者要進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，提升飼養(yǎng)管理技術(shù)，為規(guī)?；l(fā)展奠定基礎(chǔ)［3］。

2．2 合理布局羊舍

羊舍是山羊生產(chǎn)、生長(zhǎng)和休息的重要場(chǎng)所，對(duì)羊群的生產(chǎn)性能產(chǎn)生直接的影響。山羊喜干，怕濕，在羊舍建設(shè)過(guò)程中要保證干燥性。羊舍可建設(shè)成雙列式單層結(jié)構(gòu)，長(zhǎng)度、寬度大約為30和7．5 m。在羊舍中間設(shè)立1．5 m的飼養(yǎng)通道，羊舍要求高于地面1～2 m，采用漏縫地板設(shè)計(jì)，結(jié)合羊的年齡進(jìn)行預(yù)設(shè)。羊舍還應(yīng)具有防熱、防潮和通風(fēng)等設(shè)備。合理安排飼養(yǎng)密度，避免因密度過(guò)大而出現(xiàn)傳染病或者寄生蟲(chóng)病［4］。

2．3 提升工作人員綜合能力

養(yǎng)殖人員要熟練掌握專業(yè)知識(shí)，提升養(yǎng)殖技術(shù)，包括疾病防治、欄舍管理等，對(duì)于新技術(shù)的應(yīng)用，要做好宣傳和指導(dǎo)工作，提升整體管理效果［5］。

2．4 給予政策和資金支持

針對(duì)規(guī)?；B(yǎng)殖管理的實(shí)際情況，政府部門(mén)要大力支持，包括資金支持和技術(shù)支持，在優(yōu)化調(diào)整結(jié)構(gòu)過(guò)程中做好產(chǎn)業(yè)升級(jí)。山羊養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大需要遵循科學(xué)的發(fā)展規(guī)律，擴(kuò)大規(guī)模后，要降低對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。對(duì)于新技術(shù)的引進(jìn)，要聘請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)養(yǎng)殖人員進(jìn)行培訓(xùn)。政府部門(mén)適當(dāng)放寬政策，保證資源能得到合理的應(yīng)用。

3 小結(jié)

隨著人們對(duì)羊肉需求量地增加，相應(yīng)羊肉價(jià)格也不斷上升，山羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益也在不斷提升。山羊養(yǎng)殖戶逐漸向規(guī)?；较虬l(fā)展，但是山羊養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展中受到多種因素的影響，對(duì)山羊的健康成長(zhǎng)造成影響。政府部門(mén)應(yīng)大力支持，推廣現(xiàn)有先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)、合理布局羊舍、提升工作人員綜合能力，提升整體經(jīng)濟(jì)效益。

［1］ 羅成群．對(duì)山羊規(guī)模化養(yǎng)殖的分析［J］．畜牧獸醫(yī)科技信息，2016，12（10）：72．

［2］ 宋順珍．瀘縣山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策［J］．四川畜牧獸醫(yī)，2016，43（8）：14－15．

［3］古麗努·加立木漢．提高山羊養(yǎng)殖規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的幾點(diǎn)措施［J］．中國(guó)畜禽種業(yè)，2016，12（5）：88．

［4］毛坤明，林智勇，陳 勇，等．福清山羊養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策［J］．福建畜牧獸醫(yī)，2013，35（3）：47－50．

［5］ 韓書(shū)英，王長(zhǎng)青，王樹(shù)葉，等．山羊規(guī)模化養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)［J］．畜牧與獸醫(yī)，2012，44（12）：96－98．