葉 青
實用經(jīng)濟型池塘循環(huán)水養(yǎng)殖,將原來的存水池塘改造成常規(guī)魚池進行存水,減輕對外界水源的依賴和外部環(huán)境對水產(chǎn)養(yǎng)殖的不良影響,淘汰受工業(yè)污水、城市生活污水威脅的區(qū)域,采用標準化生態(tài)養(yǎng)殖技術,選擇無公害漁藥和優(yōu)質飼料,杜絕氯霉素、孔雀石綠、五氯酚鈉等國家禁用漁藥,并從生態(tài)養(yǎng)殖技術入手加強疾病預防,減少用藥的頻率,提高水產(chǎn)品品質。
開展實用經(jīng)濟型池塘循環(huán)水養(yǎng)殖,也是完善提高池塘養(yǎng)殖水質調控技術的需要,促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)逐步實現(xiàn)池塘養(yǎng)殖期內節(jié)水型零排放無污染能力的提高,既為水產(chǎn)品質量安全保障和提高市場競爭力(促進河蟹和常規(guī)魚生長、提高規(guī)格和質量)奠定基礎,又依靠科技轉變了漁業(yè)增長方式,極大地減少對水資源環(huán)境的依賴和影響,促進了可持續(xù)發(fā)展。因此,開展實用經(jīng)濟型池塘循環(huán)水養(yǎng)殖技術,既有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖自身發(fā)展,也符合環(huán)境綜合治理的需要。
實用經(jīng)濟型池塘循環(huán)水養(yǎng)殖的關鍵技術是一種池塘標準化生態(tài)高效養(yǎng)殖技術。主要包括:
池塘生態(tài)環(huán)境改良,實現(xiàn)底質改良,減少耗氧因子。
優(yōu)質飼料應用,不僅滿足河蟹和常規(guī)魚營養(yǎng)需求,促進生長,而且實現(xiàn)提高飼料利用率,減少殘餌和排泄物對水質的不利影響。
底層管道微孔曝氣增氧技術,明顯提高池塘水體溶氧,變局部增氧為全池增氧,促進池塘物質循環(huán)、能量轉換和養(yǎng)殖品種的生長。
生態(tài)修復技術(種草、投螺、微生物制劑應用),營造適合河蟹棲息、蛻殼、躲避敵害、吃食要求的環(huán)境條件,改善蟹池和魚池水質,減少有害物質,促進物質良性循環(huán)。
合理的放養(yǎng)模式,合理密度和食物鏈結構,控制載魚量和飼養(yǎng)投入總量,促進營養(yǎng)物質再利用,提高綜合效益。
優(yōu)質蟹種和魚種應用,選擇當?shù)囟c培育的優(yōu)質蟹種,確保河蟹生長性狀優(yōu)質,抗病率高,環(huán)境適應性好;常規(guī)魚魚種選擇良種(例如浦江一號等),生長速度快、抗病力強優(yōu)勢顯現(xiàn)。
無公害病害防治技術,選擇無公害漁藥和優(yōu)質飼料,杜絕氯霉素、孔雀石綠、五氯酚鈉等國家禁用漁藥。
1.實用經(jīng)濟型池塘循環(huán)水養(yǎng)殖與當前環(huán)境治理的循環(huán)水工程有一定的區(qū)別,前者適宜養(yǎng)殖戶小面積獨立開展,是蟹池與蟹池(魚池)間的水體循環(huán),無需進行大規(guī)模的基礎設施改建,養(yǎng)殖戶只需利用水泵或者溝渠串聯(lián)池塘即可實現(xiàn)池塘間的水體交換,達到養(yǎng)殖水體的內循環(huán),實現(xiàn)養(yǎng)殖水體重復利用,提高水產(chǎn)品品質和養(yǎng)殖效益,有效促進生態(tài)高效養(yǎng)殖,兼具實用和經(jīng)濟的特點,同時也促進了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)池塘養(yǎng)殖期內節(jié)水型零排放無污染模式的形成。
2.實用經(jīng)濟型池塘循環(huán)水養(yǎng)殖技術采用生態(tài)養(yǎng)殖技術,降低控制養(yǎng)殖池塘總氮、總磷、氨氮含量,凈化水體,提高水質。
1.魚池和蟹池內循環(huán)水總體原則是少量多次,魚池中也需配備增氧設施,調節(jié)水體。
2.養(yǎng)殖前期3-5月,魚池向蟹池注水有利于增加蟹池營養(yǎng)物質和水草生長,有利于增加水體透明度和遏制蟹池青泥苔生長,但注水量不宜過多(容易導致水草腐爛)。魚池注水到蟹池后,應及時開動蟹池中的增氧設施,以減輕因注水對蟹池產(chǎn)生的影響。注水前一周,魚池、蟹池不能使用外用消毒藥。
3.高溫期間要嚴格控制注水的時間、次數(shù)和注水量,時間一般選擇在上午7-8點注水。注水以微流水形式較適宜,避免注水過快和過多。
4.蟹池水草均勻分布,有利于蟹池中水體的交換流動。當蟹池中水草長勢不好、覆蓋率過低或蟹池中出現(xiàn)病害時,應停止注水;當出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣、低氣壓等情況時,也應停止注水。