2017年12月初,美國加利福尼亞州(以下簡稱加州)鮮食葡萄季已接近尾聲,僅剩下部分晚熟葡萄品種應(yīng)市。2017年加州葡萄整體供應(yīng)較少,需求量高,無核紅葡萄品種供應(yīng)量少于綠色品種。據(jù)零售商反映,今年加州無核紅葡萄供不應(yīng)求,銷售形勢良好,市場一直堅挺,價格高于近幾年水平。與無核紅葡萄相比,綠色無核葡萄由于產(chǎn)量較高,銷售形勢相對差一些,但總體情況好于往年。
業(yè)內(nèi)人士指出,美國加州鮮食葡萄市場堅挺的一部分原因是秘魯鮮食葡萄產(chǎn)量下降。由于供應(yīng)緊張,秘魯葡萄價格要比加州高得多,這就助推了加州葡萄銷售。