陳杏山，郭美華

（1.天長市鄭集農(nóng)技站，安徽 滁州 239355；2.天長市秦欄鎮(zhèn)農(nóng)技站，安徽 滁州 239341）

1 水稻栽培的目標(biāo)

1.1 主攻單產(chǎn)仍然是當(dāng)前水稻發(fā)展的基本目標(biāo)

我國大約有2/3的人口以稻米為主食，這是由我國長期以來的飲食習(xí)慣決定的。我國水稻面積約占總體農(nóng)作物面積的80%，產(chǎn)量多集中在淮河以南的各地市。不過近幾年由于經(jīng)濟的高速發(fā)展，農(nóng)田被用來開發(fā)工業(yè)、建筑住宅和種植高效經(jīng)濟作物，導(dǎo)致我國的水稻總產(chǎn)量降低[1]。為了在有限的土地上生產(chǎn)出符合人們需求的稻米，必須提高水稻單產(chǎn)，同時節(jié)約用地、控制人口總量，最大化實現(xiàn)水稻的正常栽培。

1.2 提高產(chǎn)量的同時更要注重食品安全

目前人們對食品安全問題的重視程度越來越高，為了能讓稻米展現(xiàn)出高質(zhì)量的安全性能，必須保障水稻種植技術(shù)的綠色化，不能為了追求高產(chǎn)量而不顧社會生態(tài)效益。必須嚴(yán)厲杜絕以往造成環(huán)境污染和農(nóng)藥殘留的栽培方法，為食品健康安全奠定良好的環(huán)境基礎(chǔ)。

1.3 做好高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的協(xié)調(diào)關(guān)系

高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全，是新時期對水稻種植的基本要求，10個字囊括了當(dāng)前稻米生產(chǎn)主要的注意事項。每一條代表了一個栽培方面，如何做好水稻各環(huán)節(jié)之間的協(xié)調(diào)發(fā)展也是實現(xiàn)稻米發(fā)展的基礎(chǔ)。要努力協(xié)調(diào)各環(huán)節(jié)的關(guān)系，把握好每個步驟之間的度量。

2 精確定量栽培能實現(xiàn)水稻栽培的基本目標(biāo)

精確定量栽培能降低生產(chǎn)成本，提升水稻的生產(chǎn)質(zhì)量，其基本思路是將水稻的各項生產(chǎn)指標(biāo)當(dāng)作種植的基本目標(biāo)，在種植過程中通過對水稻各個器官的診斷確定下一步種植方案，保障該水稻（群體）能持續(xù)保持高產(chǎn)出。精確定量栽培如果進行得當(dāng)，能穩(wěn)定穗數(shù)、控制生產(chǎn)、提升水稻（群體）的成穗率，而種植過程中涉及的肥料、水源就是實現(xiàn)精確定量栽培的基礎(chǔ)。從理論層次看，精確定量栽培技術(shù)是建立在水稻的生長規(guī)律和栽培調(diào)控機理上實現(xiàn)的；從技術(shù)手段看，精確定量栽培的生育過程力求標(biāo)準(zhǔn)化，同時也是種植技術(shù)的集成體現(xiàn)，精確定量技術(shù)必然要以計算機技術(shù)為載體。計算機的職能決策系統(tǒng)為精確定量栽培的各個環(huán)節(jié)提供了精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)支持，并且通過記錄水稻的精確定量栽培過程豐富大數(shù)據(jù)庫[2]。綜上所述，精確定量栽培是我國水稻實現(xiàn)高產(chǎn)的基礎(chǔ)，為了實現(xiàn)這一目標(biāo)必須推廣該栽培手段。

3 精確定量栽培的推廣策略

3.1 開展主導(dǎo)培訓(xùn)

對栽培技術(shù)的推廣需要獲得政府的支持，農(nóng)業(yè)基層技術(shù)骨干要率先掌握這種技術(shù)，通過日常示范引導(dǎo)，幫助農(nóng)民掌握精確定量的栽培方式。首先，政府要加強宣傳、培訓(xùn)力度，讓百姓切實了解精確定量栽培的益處。其次，讓基層干部攜技術(shù)骨干共同宣傳示范，逐漸消除農(nóng)民的理解差異，縮小推廣阻力，真正將精確定量栽培技術(shù)的推廣落到實處。

3.2 優(yōu)選方案，優(yōu)質(zhì)選種

選種是實現(xiàn)水稻高產(chǎn)的前提，好的種子能在播種后獲得高收益。但是由于我國國土遼闊，南北方在地形和氣候上均有不同程度的差異，某類種子不一定適宜該地生產(chǎn)。為了不影響產(chǎn)量和質(zhì)量，要認(rèn)真選種。農(nóng)業(yè)學(xué)者對該問題有較為明確的種植分類說明，某一個區(qū)域內(nèi)可以采用一兩個品種作種植主體，同時兼種幾個搭配品種，連片布局，通過優(yōu)質(zhì)選種，實現(xiàn)精確定量栽培工作[3]。

總之，要想實現(xiàn)新時代下水稻種植的基本目標(biāo)，就要大力推廣精確定量栽培技術(shù)，在提高產(chǎn)量的同時兼顧安全問題。盡管目前我國的水稻種植業(yè)還有很多碎片化的問題，但是筆者相信，經(jīng)過不斷發(fā)展，我國水稻的產(chǎn)量會越來越高，質(zhì)量會越來越好，實現(xiàn)生態(tài)、環(huán)保、安全目標(biāo)。

[1]吳宗桃,江學(xué)海,羅德強,等.黔中地區(qū)不同雜交水稻組合主要性狀及產(chǎn)量差異[J].種子,2017(07).

[2]夏瓊梅,黃慶宇,白秀蘭,等.云南干熱秈稻區(qū)水稻高產(chǎn)形成規(guī)律及群體質(zhì)量指標(biāo)研究[J].中國稻米,2017(04).

[3]金萬洋,陳昆,徐廣紅,等.蘇北地區(qū)稻麥周年高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報,2017(13).