曹榮榮
(遵化市農(nóng)業(yè)畜牧水產(chǎn)局 河北 遵化 064200)
紅顏又叫紅頰,因果實(shí)顏色鮮紅艷麗得名,是目前最優(yōu)秀的日本系列草莓,該品種上市時(shí)間早,果實(shí)呈圓錐形,果肉細(xì)嫩,酸甜適中,香氣濃郁,深受人們喜愛。
定植是草莓管理的關(guān)鍵,直接影響以后草莓的品質(zhì)和上市時(shí)間。一般草莓定植時(shí)間在4葉1心,此時(shí)的草莓形成花芽比較迅速,花芽分化時(shí)間較短,如果是3葉1心,則形成花芽分化時(shí)間晚10 d,直接影響上市時(shí)間。其次是合理疏花、疏果,去除沒有開花、沒有授粉的花以及畸形果,每株保留7個(gè)果穗左右。
草莓在剛開始開花時(shí)可以滴灌澆入第1遍20-20-20的水溶性有機(jī)肥10 kg;幼果期,可滴灌澆入16-6-36的水溶性有機(jī)肥10 kg;果實(shí)迅速膨大期,滴灌澆入第2遍20-20-20的水溶性有機(jī)肥10 kg;果實(shí)轉(zhuǎn)色期,可滴灌澆入16-6-36的水溶性有機(jī)肥10 kg;冬天氣溫低,可同時(shí)沖施含腐殖酸的液體肥,每次5 L/畝,以提高地溫,促根系生長。
如果水肥管理合理,溫度則成了決定果實(shí)大小的關(guān)鍵因素,白天最高溫度低,則草莓個(gè)頭大,溫度越高成熟轉(zhuǎn)色越快,草莓個(gè)頭受影響越大。尤其是中午溫度,不能超過25℃,一般來說白天棚內(nèi)室溫保持在20℃~25℃為宜。但是草莓大棚內(nèi)夜溫不得低于8℃,如果溫度過低則影響草莓授粉。夜間溫度控制在10℃左右。在設(shè)施栽培中,晝夜溫度的合理調(diào)控是草莓豐產(chǎn)豐收的關(guān)鍵所在。
4.1 提前疏果,去除畸形果,降低成熟期畸形果比例。
4.2 畸形果主要是和授粉期管理有很大關(guān)系,現(xiàn)在草莓溫室大棚內(nèi)一般采用熊蜂進(jìn)行授粉,熊蜂授粉既可提高草莓產(chǎn)量,又可提高品質(zhì),可有效降低畸形果的發(fā)病率,但是如果棚內(nèi)溫度過低,則熊蜂的活動積極性降低,很大程度上降低了授粉幾率,所以保證棚內(nèi)最低溫度不低于8℃,并將蜂箱放在棚內(nèi)高處,熱空氣向上,可提高熊蜂活動性,使授粉率提高,畸形果發(fā)病率下降,如果熊蜂授粉好,則籽粒多,果實(shí)膨大快,產(chǎn)量可提高25%左右。
草莓是無主根的須根性作物,主要吸收地表的養(yǎng)分,連年重茬則地表中對草莓生長有利的養(yǎng)分被吸收過多,且草莓根系自身產(chǎn)生一些自毒物質(zhì),也影響草莓根系的生長,表現(xiàn)出來則是秧子弱、葉片小,光合作用產(chǎn)生的干物質(zhì)也少,影響果實(shí)膨大。如果冬天光照不足,使葉片上產(chǎn)生的養(yǎng)分往果實(shí)里面運(yùn)輸?shù)谋容^慢,此時(shí),在保障充足水肥的前提下,需要同時(shí)施用中微量元素硼錳等,花期噴施硼肥可促進(jìn)授粉,促進(jìn)碳水化合物的運(yùn)輸,使葉片上產(chǎn)生的養(yǎng)分往果實(shí)上運(yùn)輸快,促進(jìn)果實(shí)膨大。噴施錳肥能使葉片上產(chǎn)生的糖分迅速轉(zhuǎn)移到果實(shí)當(dāng)中,起到迅速增甜的效果。在保障科學(xué)水肥供應(yīng)的基礎(chǔ)上,葉面噴施八硼酸鈉1 000倍液、硫酸錳3 000倍液,整個(gè)采摘期間隔10 d噴施1次,促進(jìn)養(yǎng)分運(yùn)輸、吸收和轉(zhuǎn)化,提高草莓口感。